Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

домашние рецепты

домашние рецепты

Еще

Популярное

Ароматный картофель с овощами, запеченный в рукаве

Ароматный картофель с овощами, запеченный в рукаве

Приготовление картофеля с овощами в рукаве на обед или ужин не отнимет много сил и времени, зато насытит организм витаминами и элементами, необходимыми для стабильной работы организма. Секрет этого рецепта кроется в том, что благодаря рукаву овощи не становятся сухими в духовке, а сохраняют свою природную сочность и приятный аромат.

Легкая творожная запеканка со сметаной

Легкая творожная запеканка со сметаной

Запеканка-это блюдо, которое сочетает в себе пюреобразные продукты и связывающие компоненты. В качестве базы в данном рецепте выступит творог, который необходим в рационе, как взрослого организма, так и молодого. Ведь творог содержит в себе очень много полезных свойств: молочный белок, лактоза, железо, кальций и много другое.

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом

Пирог— это неотъемлемая часть русской кухни. Именно с пирогами связаны различные русские традиции. Начинки использовали в то время самые разные. Наиболее интересными являются такие разновидности пирогов, как курник, то есть блинный пирог; рыбник— пирог из рыбы. В настоящее время разновидностей и вариаций приготовления меньше не стало, а скорее наоборот, поэтому рассмотрим одну из самых ранних и полезных сочетаний для начинки— творог с изюмом.

Утка, запеченная с яблоками и соевым соусом

2 часа 20 минут

Утка, запеченная с яблоками и соевым соусом

История приготовления утки с яблоками уходит корнями в далекое славянское прошлое, раньше ее запекали к Рождеству в печи. Сама утка имеет специфический вкус и жирноватое мясо. Но если ее правильно замариновать и начинить яблоками кислых сортов, получится потрясающее блюдо, нежное, сочное и ароматное.

Торт из печенья, бананов и грецких орехов

Торт из печенья, бананов и грецких орехов

Домашний торт без выпечки — это очень удобное блюдо, оно получается вкусным, оригинальным, а с приготовлением справится даже подросток.В изготовлении такого слоеного шедевра можно задействовать всю семью. Это будет весело и даже дети смогут гордиться тем, что приняли участие в приготовлении вкусного десерта.

Изысканный салат с тунцом, руколой и моцареллой

Изысканный салат с тунцом, руколой и моцареллой

Салат с тунцом, руколой и моцареллой — блюдо для поклонников высокой кухни и людей, придерживающихся правильного питания. Он необычайно легкий и сочный, с многогранным вкусом, включающим ореховую нотку руколы, сливочную нотку моцареллы и пикантный вкус маслин и оливок.

Филе тунца, запеченное в духовке

1 час 20 минут

Филе тунца, запеченное в духовке

Когда хочется приготовить что-то изысканное, но не сложное, можно воспользоваться рецептом «Тунец, запеченный в духовке». Минимум ингредиентов и времени на кухне, а в итоге вкусная, нежнейшая, полезная рыбка, которую можно и на ужин с гарниром подать, и гостей за праздничным столом угостить.

Салат с цветной капустой и крабовым мясом

Салат с цветной капустой и крабовым мясом

Салат с цветной капустой и крабовым мясом является легким, но в то же время сытным. В нем идеально сочетаются ингредиенты, вкус цветной капусты подчеркивается и дополняется крабовым мясом и вареным яйцом, а картофель с морковью создают базу салата. Любители цветной капусты оценят его по достоинству.

Мясные тефтели с рисом в томатной подливе

Мясные тефтели с рисом в томатной подливе

Тефтели по данному рецепту получаются очень нежными и необычными, благодаря добавлению риса, а томатная подливка добавит кислинку и понравится всей семье. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное, для легкого ужина, так и с гарниром. В качестве гарнира можно приготовить, к примеру, гречку, картофельное пюре или макароны.

Мясо с гречкой в мультиварке

Мясо с гречкой в мультиварке

Гречка с куриным мясом в мультиварке — отличный вариант полезного обеда или ужина как для взрослых, так и для детей. Гречневая крупа — кладезь пользы для организма, она положительно влияет на кровообращение, укрепляет сосуды и сердце. В сочетании с куриным филе она станет идеальным блюдом для людей, соблюдающих диету.

Свинина с шампиньонами в сметанном соусе

Свинина с шампиньонами в сметанном соусе

Свинина с шампиньонами в сметанном соусе — необычайно вкусное блюдо. Обжаренные до золотистой корочки ломтики свинины, затем протушенные с сочными шампиньонами в сметане, создают идеальное сочетание вкуса. Также это блюдо очень полезно для организма, т.к. шампиньоны богаты селеном, кальцием и витамином Д, что благотворно влияет на щитовидную железу и поддерживает здоровье костей.

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

1 час 30 минут

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Картошка, запеченная с фаршем и помидорами, горячее блюдо, которое при приготовлении выкладывается слоями. Очень удобно то, что картофель запекается сразу с мясным фаршем и готовить гарнир уже не нужно. При подаче в разрезе такое блюдо будет очень красиво смотреться на столе.

Тушеный картофель с говядиной и болгарским перцем

2 часа 10 минут

Тушеный картофель с говядиной и болгарским перцем

Многие народы мира готовят говядину, тушеную с картофелем и овощами. Ведь это сочетание очень удачное. Мясо пропитывается вкусом и ароматом овощей, что создает превосходную гармонию вкуса. Меняя виды специй при приготовлении, можно каждый раз добавлять новые пикантные нотки этому блюду.

Классический рецепт картофеля по-деревенски

Классический рецепт картофеля по-деревенски

Картофель по-деревенски — блюдо незамысловатое, но очень аппетитное и ароматное. Ломтики картофеля получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, благодаря панировке из сухарей и специй. Такой картофель станет отличным гарниром для любого мясного или рыбного блюда, а может быть дополнен просто хлебом и соусом.

Шоколадный пирог с персиками

Шоколадный пирог с персиками

Шоколадный пирог с персиками — поистине королевский десерт! Его консистенция напоминает пористый шоколад, а кусочки персиков дополняют тесто ароматной свежей фруктовой ноткой. Смотрится такой пирог очень красиво и празднично, ничем не уступая многим тортам.

Зефирный торт с арахисом без выпечки

6 часов 40 минут

Зефирный торт с арахисом без выпечки

Приготовьте торт без выпечки, удивительный десерт на любой праздничный стол. Торт получится воздушным и нежным, шоколадная глазурь и ананас придадут необыкновенный вкус вашему угощению. Приготовить такой торт совсем не сложно и сделать его сможет даже начинающий кондитер, а опытная хозяйка справится с ним в два счета.

Заливной пирог с белокочанной капустой

Заливной пирог с белокочанной капустой

Заливной пирог самый простой вариант пирогов, потому что тесто готовится очень быстро, в отличие от дрожжевого, не нужно ждать пока оно поднимется, не нужно раскатывать и складывать пирог. Закусочный заливной пирог станет вашим любимым рецептом в кулинарном арсенале, нежный и вкусный, просто тает во рту. Есть один секрет идеального заливного пирога, он должен быть не слишком высокой формы, иначе пропечется в середине. Начинка может быть любая, главное, чтоб она была комнатной температуры.

Летний фруктовый салатик с мороженным

Летний фруктовый салатик с мороженным

Салат в наше время очень популярное и частое блюдо, но на самом деле салат довольно позднее изобретение в кулинарии. Повара не видели никакого смысла в измельчении и смешивании продуктов, поэтому ингредиенты подавались на стол целиком. Лишь в XVI веке есть упоминание о первом салате, готовили его для королевы Шотландии. Потом повара увидели, что приготовление салатов сильно экономят и время, и продукты, ведь готовятся салаты практически без остатков.

Сытный салат с копченой колбасой

Сытный салат с копченой колбасой

Вкусный сытный салат с копченной колбасой и сухариками прекрасный вариант угощения на праздничный обед, ведь ни одно мероприятие не обходится без салатов. Такой красивый и радужный салатик станет вашим тайным оружием и вашей гордостью. Богатый набор продуктов делает салат еще очень полезным и питательным.

Легкий салат с вялеными помидорами

Легкий салат с вялеными помидорами

Легкий салат с вялеными помидорами и моцареллой — отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. В его составе исключительно здоровые и низкокалорийные продукты. Моцарелла — восхитительный итальянский сыр, который отлично сочетается с листьями салата и вялеными помидорами и маслинами.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении