супы из круп и бобовых
супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Сытный суп с перловкой и солеными огурцами на обед
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа. Любители кислых супов останутся в восторге. Ароматное блюдо идеально подойдет в качестве обеда.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
рассольник
2 часа
Классический рассольник с перловой крупой
Что бывает вкуснее и сытнее для обеда, чем горячий суп, особенно в холодное время года? Сытный и густой рассольник отличный вариант для повседневного меню. Рецепт рассольника известен давно, его готовили для знати с икрой и лимоном, а бедные люди адаптировали его под себя, заменив икру с лимоном на огурцы. Рассольник по данному рецепту придется по вкусу даже детям.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Соленые огурцы, Черный перец горошком
капустняк
1 час
Капустняк с куриным филе и рисом
В осенне-зимний период для поддержания иммунитета очень важно употреблять в пищу сытную и полезную пищу. С такой непростой задачей как нельзя лучше справится суп капустняк. Капустняк — это традиционный зимний суп у славянских народов, готовят его и русские, и украинцы, и поляки. У каждого народа, конечно же, имеется свой рецепт. Обычно капустняк варят на мясном бульоне, а для наваристости добавляют крупы. По правилам капустняк должен быть густым, поэтому капусты, моркови, картофеля и круп при приготовлении жалеть не стоит.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Томатная паста
чечевичные супы
35 минут
Постный чечевичный суп с сельдереем
Согревающий, сытный и ароматный суп с красной чечевицей.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Копченая паприка, Красная чечевица, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Черный перец молотый
гороховые супы
1 час 30 минут
Суп с говядиной и копчеными ребрышками
Суп из говядины с горохом и копчеными ребрышками. Идеально подходит для холодных дней, согревая и насыщая. Легко готовится и всегда радует своим вкусом!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Говядина на кости, Горох сухой, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки
супы из круп и бобов...
1 час
Суп на курином бульоне с машем и грибами
Маш — зернобобовое растение, которое давно известно в азиатских странах, на Дальнем Востоке и в Индии. Еще его называют бобами мунг. В готовом виде маш имеет традиционный бобовый вкус, к которому добавляется легкий ореховый оттенок. Суп получатся очень вкусным и питательным.
Ингредиенты: Вода, Зеленые бобы мун (маш), Картошка, Курица, Соль, Шампиньоны-мини
гороховые супы
3 часа
Гороховый суп с копченой курицей и картофелем
Идеальное сочетание вкуса гороха и аромата копченостей не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Горох, Душистый перец горошком, Картошка, Копченая курица, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Соль, Сушеный чеснок
