супы с яйцом
супы с мясом
1 час 30 минут
Суп из кролика с лапшой
Полезное и очень вкусное блюдо, ведь мясо кролика обладает целебными свойствами и к тому же оно очень нежное и вкусное. Получается очень ароматное первое блюдо.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кролик, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
супы с лапшой
20 минут
Азиатский суп с рисовой лапшой
Есть несколько популярных азиатских супов: популярный острый Том Ям из морепродуктов, мясной лагман и универсальный рамен. Азиатский суп с рисовой лапшой — это быстрое в приготовлении и сытное блюдо, идеально подходящее для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный бульон, Молотый имбирь, Нори, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль
Этот раздел пригодится тем, кому сложно представить день без тарелки вкусного супа. Мы расскажем, как приготовить суп с яйцом из самых простых ингредиентов, доступных каждому.
Яйцо — источник белка, селена, омега-3, фолиевой кислоты. А в супе сохраняется максимум полезных веществ из овощей и мяса. Добавив в суп яйцо, мы повысим пищевую ценность первого блюда.
Сырые яйца подходят для супов с прозрачным бульоном: рыбным, куриным или говяжьим. Взбитые белки — один из важных ингредиентов скандинавского пивного супа. Яйца обязательно должно быть свежими. Перед использованием их нужно вымыть и убедиться, что скорлупа не повреждена.
Вареные яйца традиционно добавляют в щавелевый суп или куриный с вермишелью. На сайте Food.ru вы найдете много интересных рецептов разного уровня сложности: свекольник, окрошка на айране и мацони, борщ из крапивы, суп из шпината. Из яиц можно сделать блинчики и добавить их в домашний суп из овощей. А рамэн с яйцом — фирменное блюдо японской национальной кухни, которое можно подать с соевым соусом и зеленью. Если вам близка тема гастрономических путешествий, приготовьте азиатский лагман по нашему рецепту: лапшу для него сделайте сами, из муки и яиц.
борщ
2 часа 10 минут
Зеленый борщ на говяжьем бульоне
Зеленый борщ на говяжьем бульоне — блюдо, которое обязательно оценят как взрослые, так и дети. Особенно понравится такой суп детям, из-за своего приятного цвета и сромата, а продукты в борще получаются невероятно нежными и рассыпчатыми. Готовить такой борщ совсем не сложно, а времени это займет совсем не много. Чтобы сделать его еще более ароматным и вкусным, добавьте несколько долек лимона.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Перья чеснока, Петрушка, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Щавель
борщ
1 час
Борщ с галушками
Борщ с галушками — лицо украинской кухни. Рецепт его приготовления не вызывает трудностей, но при этом требует соблюдения определенных правил. Постарайтесь готовить это первое блюдо из овощей, выращенных на своих огородах. Магазинные продукты не смогут дать нужный аромат. Правильно приготовленный борщ с галушками получается насыщенным красным цветом, густым и сытным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сливочное масло, Соль, Чеснок
супы
45 минут
Мятный суп
Некоторые супы способны удивить своим составом. Одним из таких удивительных блюд является суп с добавлением мяты. Именно этот ингредиент делает его невероятно освежающим и летним.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сливочное масло, Соль
окрошка
30 минут
Окрошка на воде и майонезе без мяса
Более легкий и вегетарианский вариант классической окрошки. Картофель, огурец, редис и зелень — кладезь полезных веществ для организма человека. Также овощи содержат много клетчатки, которая не переваривается и удаляет все шлаки из желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Редис, Укроп
супы
50 минут
Азербайджанский суп довга с кефиром и зеленью
Довга с кефиром и зеленью — традиционный суп жителей Азербайджана. Его рецепт необычен и очень прост. В качестве кисломолочной основы можно брать не только кефир, но и натуральный йогурт или простоквашу.Этот суп можно дополнить отварным нутом или добавить в него измельченный чеснок.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Кинза, Круглый рис, Куриное яйцо, Соль, Укроп
супы с курицей
1 час 40 минут
Куриный суп с домашней лапшой
Первое блюдо является обязательным пунктом домашнего обеда и залогом здорового питания. Супы защищают от болезней желудка, лучше усваиваются, согревают в холодное время года. Также суп укрепляет иммунитет и помогает не набрать лишний вес.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Черный перец молотый
лагман
2 часа
Лагман на говядине с редькой
Лагман с редькой — традиционное узбекское блюдо. Классический рецепт включает мясо, овощи, домашнюю лапшу и специи. Лагман — это вкусный, сытный и полезный густой суп. Редька дополняет вкус овощей и мяса легкой пикантной остринкой. Для лагмана лучше взять зеленую редьку, она не горчит и нежнее других сортов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Зеленая редька, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп
супы с курицей
1 час 10 минут
Крапивный суп с яйцом
Блюдо не для каждого дня, но в сезон свежей молодой крапивы самое время попробовать. Этот суп отличается нежным вкусом и неповторимым ароматом.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Картошка, Крапива, Куриное яйцо, Морковь, Оливковый майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Суповой набор из курицы, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Куриный суп с галушками
Очень простой, незатейливый и очень домашний суп. В идеале для бульона брать фермерскую курицу, с ней он получится особенно ароматен и наварист.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
окрошка
45 минут
Ароматная окрошка на кефире
Окрошку на кефире это блюдо, которое получило огромную популярность в России. Там ее употребляют в разном виде, иногда кефир заменяют на квас. Окрошка на кефире — это отличное блюдо в жаркий летний день.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Лимон, Огурец, Соль, Укроп
клецки
20 минут
Клецки для супа из муки со сливками
В разных странах отварные кусочки теста имеют разные названия и состав. Клецки, галушки, ньокки готовят из муки, манки, риса, сыра. Классические клецки имеют форму шариков или брусочков. Вкусные домашние клецки сделают сытным любой суп или бульон. Правильный способ готовки блюд с клецками — добавить их в конце. Как только они всплывут на поверхность, блюдо можно считать готовым. Пошаговый рецепт приготовления клецек достаточно простой, но важно их не переварить.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овощной бульон, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп
окрошка
30 минут
Окрошка с колбасой и свежим огурцом
В жаркую летнюю погоду на столе уместно смотрится окрошка с колбасой. Рецепт классической окрошки включает в себя квас, которым заливают основу прямо в порционной тарелке. Рецепт с колбасой на квасе позволяет приготовить легкое и освежающее блюдо. От выбора кваса будет зависеть общий вкус блюда. Он не должен быть сладким. Никаких искусственных компонентов быть не должно, только продукт живого брожения.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Сметана 15% жирности, Соль, Хрен столовый
супы с копчёной колб...
35 минут
Суп с копченой колбасой
Быстрый и простой в приготовлении суп с колбасой. Готовится очень быстро! Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вермишель, Вода, Картошка, Краковская колбаса, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок, Яйца
супы с курицей
1 час 30 минут
Рисовый суп с курицей и отварным яйцом
Рисовый суп с курицей и отварным яйцом, очень вкусный, сытный и полезный. Кусочки куриного мяса, небольшие кубики картофеля и рис составляют основу супа. А вот тесто в виде маленьких клецок и отварное яйцо придают супу очень необычный и приятный вкус. Зелень отдает ему свой неповторимый вкус свежести и аромата. Для любителей жидкой пищи это блюдо станет просто находкой.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль
