блюда с соевым соусом
салаты
30 минут
Необычный салат с хурмой
Хурма является самой вкусной и сладкой ягодой зимнего периода. В Древней Греции прозвали ягоду “пищей богов” за ее мягкий и сладкий вкус. И не удивительно, ведь она насыщена множеством полезных свойств. Плоды отлично выводят токсины и шлаки из организма, улучшают пищеварение. А также хорошо насыщают при голоде, поэтому входят в состав многих диет. Хурма содержит большое количество витаминов, особенно железо. И в связи с этим ее рекомендуют при анемии.Но людям с сахарным диабетом стоит с осторожностью употреблять плоды из-за сладости.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Хурма, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с овощами в соусе с кукурузным крахмалом
Филе индейки с овощами в соусе с кукурузным крахмалом — вкусное блюдо азиатской кухни. Готовится оно быстро, а ингредиенты обжариваются на сковороде одинаковое количество секунд. Сначала филе индейки маринуется в соевом соусе, а затем обваливается в кукурузном крахмале, который образует хрустящую корочку при жарке и делает мясо мягче. Кукурузный крахмал богат питательными веществами, которые способны наполнять клетки организма энергией и помогают наращивать мышечные ткани.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Вода, Кетчуп, Кукурузный крахмал, Лапша, Лук-порей, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Тростниковый сахар, Филе индейки, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
30 минут
Овощное рагу с кунжутным маслом
Рагу — очень разнообразное и вкусное блюдо, в котором содержится много витаминов и клетчатки, особенно, если готовить его на кунжутном масле. Такое масло получают из семян кунжута методом холодного отжима. Оно ароматное и очень полезное. Для жарки, как правило, используется светлый сорт этого масла. Сок из томатов в составе блюда можно заменить томатной пастой, а картофельный крахмал — кукурузным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Горох, Кабачок, Картофельный крахмал, Корень имбиря, Кунжутное масло, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Томатный сок, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Рагу с филе индейки и кроликом
Рагу с филе индейки и кроликом — это отличное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного сочного мяса и островатой, пикантной приправы. Мясо кролика и индюшки не только очень полезны, но и отлично насыщают. Готовое блюдо обладает необычным, но очень приятным послевкусием и нежной консистенцией. Дополнительно гарнир готовить не нужно, так как мясо запекается с большим количеством овощей. Такое рагу можно приготовить к семейному обеду или ужину, а также подать на горячее к праздничному столу.
1
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Прованские травы, Репчатый лук, Соевый соус, Столовый уксус 6%, Филе индейки, Филе кролика, Чеснок
салаты с индейкой
20 минут
Салат с филе индейки и морепродуктами
Рецепты тайских салатов, как правило, включают в себя различные морепродукты, а также заправки на основе соевого соуса. Этот вариант салата не является исключением. Нежное филе индейки прекрасно гармонирует с питательными креветками. А дополняют это сочетание аппетитный соус и кусочки ананаса, делая его еще ароматнее и интереснее. Чтобы разнообразить подачу готового салата, выложите его в порционные креманки. Благодаря этому блюдо приобретет очень оригинальный вид.
Ингредиенты: Ананас, Креветки, Лимон, Оливковое масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соус табаско, Филе индейки
азиатская лапша
30 минут
Китайский макароны с кунжутом
Китайский макароны с кунжутом — это простой рецепт необычных макарон и добавлением кунжута. Кунжут является одной из основных специй в китайской кулинарии и очень приятно дополняет вкус макарон. Куриная грудка хорошо сочетается с кунжутом и становится пряной с ярким вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Красный лук, Кунжут, Куриная грудка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Спагетти, Специи, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и корейской морковью
Вкус кальмара приятный, нежный, слегка сладковатый, но не ярко-выраженный. Поэтому он хорошо сочетается с острыми продуктами. Можно приготовить очень вкусный салат с кальмаром и корейской морковью. При выборе морепродукта обратите внимание на цвет тушки — он должен быть бело-желтым или розовым, а кожица — розовато-коричневой или серо-фиолетовой. Слишком белый цвет кальмара свидетельствует о добавлении химикатов при обработке.
1
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Корейская морковь, Паприка, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль
соба
30 минут
Соба с домашним фаршем по-азиатски
Необычное блюдо на основе гречневой лапши «соба» с домашным фаршем и овощами. Благодаря использованию в рецепте ароматного имбиря и лайма блюдо получается очень вкусным и необычным. Не требует особых усилий и кулинарных способностей ⎯ с ним легко справится даже новичок! Если вы или ваши близкие являетесь ценителями паназиатской кухни, то этот рецепт станет для вас настоящей находкой. Вкусно, быстро и совсем нетрудно!
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Кунжут, Лайм, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Фарш домашний, Чеснок
соба
30 минут
Соба с домашним фаршем и овощами
Отличная альтернатива привычным макаронам по-флотски или пасте-болоньезе! В основе блюда лежит соба ⎯ лапша из гречневой муки, которая по своим характеристикам ничем не уступает привычным макаронным изделиям из твердых сортов пшеницы. Порадуйте себя и своих близких интересным блюдом паназиатской кухни, которое не потребует от вас особых кулинарных навыков и редких или дорогих ингредиентов. Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Красный лук, Кунжут, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Соевый соус, Фарш домашний, Чеснок
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и маслинами
Кальмары — удивительный продукт. Полезный, диетический и очень питательный, с одной стороны. С другой — оригинальный. Форма моллюска позволяет без труда его разделать и нарезать красивыми колечками, которые украсят любое блюдо. Приготовьте вкусный салат с кальмаром и маслинами. Это те же оливки, только черного цвета, которые богаты сахарами, белками, витаминами и минеральными солями. Закуска отличается интересной подачей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кальмар, Креветки, Лимонный сок, Маслины, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный кунжут, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Необычный лососевый салат с вялеными помидорами
Эстетика правильного питания все глубже пускает корни в самосознании современного общества, принося с собой множество ранее неизвестных ингредиентов и сочетаний. Наравне с необычными блюдами из тапиоки и мумие кухня также обогащается и необычными сочетаниями привычных продуктов. Например, необычный лососевый салат с вялеными помидорами — это не только вкусное, но и полезное сочетание, показывающее, что вкусное и полезное может сочетаться в одном блюде.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Вяленые помидоры, Кунжутное масло, Оливковое масло, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Филе лосося, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из рыбы
30 минут
Душистая скумбрия, запеченная с соевым соусом и горчицей
Кулинары знают, что из скумбрии можно приготовить много полезных блюд. Одно из них и представлено в данном варианте рыбы, запеченной в соевом соусе и с горчицей. В таком маринаде она превращается в ароматное, нежное по вкусу и текстуре блюдо. Преимущество этой техники приготовления в том, что рыба сохраняет наиболее полезных питательных веществ. В целом получается универсальное блюдо, которое можно готовить и для семьи, и на праздничный стол, тем более, что это недорого и недолго.
Ингредиенты: Горчица, Скумбрия, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
5 часов
Сельдь, маринованная в соевом соусе
Сложно устоять перед аппетитной, вкусной, маринованной в соевом соусе селедочкой. И это хорошо, ведь селедка очень полезна: в ней содержится до 19% белка и до 25% жира, а соответственно она богата витамином Д, А, В1, В2 и В12.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сахар, Сельдь, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
35 минут
Салат с семгой и пармезаном
Если вы хотите приготовить легкий и полезный ужин, тогда рецепт салата с семгой и пармезаном идеально подойдет! Это блюдо из книг диетического питания на самом деле очень полезно. Слабосоленая семга богата витаминами А и Е. Овощи богаты микроэлементами и антиоксидантами, например, витамином С и селеном. Шпинат богат клетчаткой, которая выводит токсины из организма. Тертый пармезан добавит пикантности в легкий салат с семгой. А горчица и соевый соус в заправке на оливковом масле внесут остроты!
Ингредиенты: Дижонская горчица, Огурец, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Слабосоленая семга, Соевый соус, Шпинат
блюда из баранины
8 часов
Традиционная баранина в духовке
Для приготовления можно использовать любую часть баранины, главное, чтобы мясо было на кости. Этот рецепт довольно простой в приготовлении, но при этом всегда получается очень вкусным. Важно, чтобы мясо было как следует промыто и просушено, тогда оно сможет хорошо напитаться специями. Такое блюдо имеет французские корни несмотря на то, что этому рецепту уже очень много лет, его до сих с удовольствием готовят во многих французских деревнях.
Ингредиенты: Аджика, Баранина на кости, Горчица, Зелень, Лавровый лист, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соевый соус, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Аппетитный кальмар с рисовой лапшой на сковороде
Рисовая лапша — один из основных гарниров в азиатской кухне, наравне с пшеничной лапшой удон и гречневой лапшой соба. Эта лапша отличается легким нежным вкусом и высокой сочетаемостью. Ее можно готовить с курицей, говядиной, свининой, рыбой, и даже тофу. Особый шарм имеет рисовая лапша с морепродуктами, особенно с кальмаром. В таком сочетании ни один ингредиент не затмевает другой, все сожительствует в гармонии и идеально дополняет друг друга.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
соба
40 минут
Соба с авокадо и шампиньонами
Соба — популярное в Японии блюдо, которое можно попробовать в любом заведении. Это низкокалорийная гречневая лапша, которую вам точно стоит приготовить, если вы устали от однообразных блюд на вашей кухне. Необычное сочетание шампиньонов и авокадо порадует вас своими нежным, но в то же время насыщенным вкусом. В собе очень мало калорий, а это значит, что такое блюдо с легкостью можно подать на ужин, оно не нанесет вреда фигуре. Попробуйте собу с авокадо и шампиньонами, вам точно понравится!
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Грибы, Растительное масло, Соевый соус
салаты со свининой
2 часа 50 минут
Салат из свиных ушек
Если вы хотите разнообразить свое меню, советуем приготовить салат из свиных ушек. Это вкусное и аппетитное блюдо с пикантным чесночным ароматом. Рецепт предполагает предварительное отваривание ушей. После этого их нужно остудить, нарезать и соединить с огурцами и заправкой. Чем дольше салат будет настаиваться, тем вкуснее и ароматнее будет его вкус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Молотый кориандр, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Свиные уши, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Соба на сковороде с соусом кимчи
Соба — знаменитая японская гречневая лапша. Один из ее главных плюсов: она не содержит глютен. Также в собе присутствуют все 8 незаменимых аминокислот. В общем, это невероятно полезный продукт. А какие блюда с ней получаются — пальчики оближешь! Особенно хороши из собы всевозможные воки. Предлагаем вам рецепт простой жареной гречневой лапши с курицей, болгарским перцем в соусе кимчи. Лапша получается пикантной, и очень вкусной. На приготовление блюда вам понадобится всего 20 минут.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Имбирь, Куриное филе, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Соус кимчи
утка в духовке
1 час 45 минут
Запеченная утиная грудка с яблоками и брусничным соусом
Вкусное, аппетитное и полезное блюдо понравится всем. Прекрасно подойдет для ужина.
1
Ингредиенты: Брусничный соус, Острый соевый соус, Растительное масло, Сахар, Соль, Соус чили, Укроп, Филе утиной грудки, Чеснок, Яблоки
курица в духовке
2 часа 10 минут
Курица в духовке под соевым соусом и специями
Иногда так хочется ароматную курочку гриль, но такой фастфуд покупать в ларьках довольно опасно. Зачем рисковать здоровьем, если можно приготовить это блюдо дома!
Ингредиенты: Базилик, Душистый перец молотый, Курица, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
ребрышки с соевым со...
2 часа 20 минут
Тушеные свиные ребрышки в медовом соусе
Пряные, ароматные свиные ребрышки с мягким и легко отделяющимся от косточек мясом не требуют особых навыков и знания кулинарных тайн. Просто подержите ребрышки в остром маринаде с соевым соусом, медом, кетчупом и приправами. А потом потушите их вместе с морковью. Ребрышки приобретут красивый золотистый цвет, а пикантная подливка с морковью отлично подойдет для гарнира из гречки, риса или картофеля.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Лавровый лист, Мед, Морковь, Острый стручковый зеленый перец, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Свиные ребрышки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
лагман
2 часа
Лагман облегченная версия
Очень питательный и пикантный суп с восточными нотками.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода (кипяток), Кабачки, Картошка, Кинза, Кумин (Зира), Лагманная лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Соевый соус, Томатная паста, Хлопья чили, Чеснок
салаты из морепродук...
1 час
Салат «Морское наслаждение» с морепродуктами
Я сама придумала этот рецепт. Знаю, что салат из гребешка и креветок не может не удивить и оставить кого-то равнодушным.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пектен (морской гребешок), Помидоры черри медовые, Салатные листья, Соевый соус, Тигровые креветки
салаты с фунчозой
30 минут
Стеклянная лапша с овощами
Многие хозяйки уже давно полюбили салаты в корейском стиле. Отличный гарнир к любому мясному блюду, не требует много времени для приготовления, а результат всегда радует.
Ингредиенты: Белый кунжут, Заправка (соус) для фунчозы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
салаты с фунчозой
40 минут
Овощная фунчоза с соевым соусом
Фунчозу можно есть как в горячем виде, так и в виде холодной закуски. Данный рецепт вполне подходит в качестве салата, можно использовать любые сочетания овощей по своему вкусу.
Ингредиенты: Заправка (соус) для фунчозы, Морковь, Огурец, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза), Укроп
салаты из свежих ово...
20 минут
Свежий салат к мясу
Свежий салат из огурцов и болгарского перца прекрасно дополнит мясные блюда, подойдёт для пикника на природе, да и просто как легкий ужин для худеющих дам.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кунжутное масло, Огурец, Сахар, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Укроп, Чеснок, Яблочный уксус 6%
