Овощные салаты на ужин
3158 пошаговых рецептов
овощные салаты
30 минут
Свекольный салат с маринованной капустой и фасолью
Предлагаю приготовить вкусный свекольный салат с маринованной капустой и фасолью. Особенно я люблю его готовить зимой, когда хочется витаминов. Такой салат отлично сочетается с блюдами из мяса и сложными гарнирами.
Ингредиенты: Белый лук, Горчица, Капуста, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Соевый уксус, Столовый уксус, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
5 часов
Простой салат с фасолью
Как известно, салат, где основным ингредиентом выступает фасоль, — это полноценное самостоятельное блюдо, которое очень полезно, сытное. В салате фасоль может использоваться как в качестве основного, так и в качестве дополнительного ингредиента. Фасоль идеально гармонирует с такими свежими овощами: помидоры, сладкий или острый перец, чесноком и т.д., а также с зеленью. В качестве заправки зачастую используется уксусная салатная заправка или майонез. Фасоль в салате любит кислинку, что может дать уксус или кисленький фруктовый сок.
Ингредиенты: Белая фасоль, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп
овощные салаты
15 минут
Простой салат из помидоров с луком и базиликом
Этот салат из помидоров с луком и базиликом является действительно простым блюдом, как в процессе приготовления, так и по количеству ингредиентов. Но, несмотря на это получается очень вкусным, свежим, пикантным, ароматным, ярким и невероятно аппетитным. Этот салат может подаваться как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к основному.
Ингредиенты: Базилик, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль
овощные салаты
10 минут
Салат из квашеной капусты с красным перцем и горошком
Это вкусный, сочный и полезный салат. По этому рецепту вы можете приготовить новый для себя салат, который отлично подойдет к любому блюду на вашем столе. Попробуйте приготовить его и вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Болгарский перец, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Лимонный сок, Растительное масло
овощные салаты
35 минут
Хрустящий салат с большим разнообразием овощей
Хрустящий салат — это блюдо европейской кухни. Первые салаты были придуманы в Риме. После, они очень быстро распространились по всему миру. Люди начали добавлять различные овощи, фрукты, соленья и мясо в салаты. Один из популярных видов салатов — это овощной. Он содержит в себе много витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Все это помогает нормальному функционированию организма, работе сердца, нормализации сахара.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Кабачок цукини, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Маринованный лук, Масло авокадо, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные салаты
35 минут
Освежающий мятно-луковый салат
Зачастую хочется пригласить к себе в гости друзей, но средств накрыть шикарный стол не хватает. Начинаешь думать, выдумывать чтобы такого этого приготовить чтобы вкусно и недорого. И тут я вспомнила, что за столом хорошо расходится маринованный лучок с селедки. Вот я решила приготовить луковый салат и добавить в него нотки мяты, чтобы не было так банально.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Мята, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
15 минут
Быстрая морковь по-корейски
Всем нам знакома морковь по-корейски. С ней придумано множество рецептов, и сама закуска со временем обрела большую популярность у всех хозяек на праздничных столах. Морковь по-корейски не только вкусная, но и обладает многими витаминами. А самое интересное, что в самой Корее данного блюда не существует. Эту закуску придумали у нас. И теперь ее делают не только из моркови, но добавляют капусту, спаржу, перец чили.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час
Аппетитный салат с киноа, брынзой и овощами
Киноа очень полезная крупа, которую можно использовать в приготовлении различных блюд. Она отлично подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также идеальна в салате. Приготовив салат из этой крупы, в сочетании с овощами и сыром, вы получите очень ароматное, нежное, вкусное и полезное блюдо, которое можно подать теплым или холодным к мясным блюдам или в качестве перекуса. В любом виде этот салат вам и всей вашей семье придется по вкусу.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Кабачок цукини, Киноа, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Прованские травы
салаты из свежих ово...
25 минут
Аппетитный салат с кинзой
Аппетитный салат с кинзой имеет очень вкусный и простой рецепт. Отлично подойдет людям, которые держат правильное питание или диету. Ингредиенты салат содержат в себе много полезных ингредиентов. Кинза придает блюду не обычный вкус. Салат имеет не сложный способ приготовление за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кинза, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль
овощные салаты
15 минут
Салат из брокколи с миндалем
Салат из брокколи с миндалем — легкий, необычный салатик, который будет готов за считанные минуты. Сочетание миндаля и бланшированной брокколи создает интересный вкус и приносят пользу для организма, ведь брокколи богата витаминами А, Е, С, К, а миндаль содержит фосфор, кальций и магний.
Ингредиенты: Брокколи, Лимонный сок, Миндаль, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Яблочный уксус
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с моцареллой и руколой
Среди всех сочетаний различных продуктов самым популярным вариантом является моцарелла с помидорами. Смесь томатов, рукколы и моцареллы без сомнения полезный витаминное блюдо. Моцарелла сыр богатый кальцием, белком и витаминами при этом является диетическим низкокалорийным продуктом. А томаты ценятся за антиоксидантные свойства, благодаря содержащемуся в них ликопину.
Ингредиенты: Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Специи
греческий салат
25 минут
Летний греческий салат
Это у нас греческий салат называют греческим, а в самой Греции его считают обычным деревенским салатом и подают постоянно летом ну, например, как наш салат с помидорами и огурцами. Для них, это такое же повседневное блюдо. Попробуйте приготовить его с пекинской капустой, результат превзойдет ожидания.
Ингредиенты: Брынза, Итальянские травы, Красный лук, Лимонный сок, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Сладкий перец, Соль, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Аппетитный салат из пекинской капусты с горошком
Праздничный салат, который легок в приготовлении. Прекрасное сочетание ингредиентов создает нежный вкус с приятным ароматом, тем самым обеспечив вам и вашим родным предпраздничное настроение. Готовка обойдется вам без огромных затрат, так как все продукты доступные.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Огурец, Пекинская капуста, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Студенческий луковый салат с томатной пастой
Что студенты живут в день стипендии, так же, как от сессии до сессии, прекрасно известно. Общаговским кулинарным шедеврам можно посвятить не одну книгу. Когда в закромах не оставалось ничего, готовили из ничего. И даже просто из лука получался вкуснейший салат, если его залить кипятком, а потом заправить маслом и томатной пастой.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Зеленый витаминный салат с редькой и семенами подсолнечника
Зеленый витаминный салат с зеленой редькой и семенами подсолнечника. Многие незаслуженно забывают редьку, а это кладезь разных витаминов и макроэлементов. Блюдо получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленая редька, Огурец, Подсолнечное масло нерафинированное, Подсолнечные семечки, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Изысканный салат с помидорами, руколой и кедровыми орехами
Овощной салат — вкусное и полезное блюдо, которое легко усваивается организмом, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность. Овощные салаты, помимо основных компонентов, отлично сочетаются с сыром, грибами, орехами, зеленью и специями, которые придают блюду превосходный вкус и ярко-выраженный аромат. Овощные салаты особенно популярны в питании сторонников здорового и диетического питания, так как содержат в своем составе полезную клетчатку, витамины и минералы.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Тофу, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
25 минут
Салат «Легкий» с китайской капустой, курицей и грибами
Такой салат является кладезем различных витаминов и минералов. Пекинская капуста, или китайская, содержит огромное количество аскорбиновой кислоты, железа и клетчатки. Куриная грудка является самой ценной частью птицы. В составе грудки содержится ценный белок, который необходим для нашего организма.
Ингредиенты: Горчица, Грибы, Кефир, Куриная грудка, Куриное яйцо, Огурец, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соль, Укроп
овощные салаты
35 минут
Аппетитный салат «Капрезе» с пастой тальятелле
Паста тальятелле — это классическое итальянское макаронное изделие, та самая паста, которую подают с соусом болоньезе, но не только в таком виде она хороша. Отличным вариантом приготовления пасты тальятелле также по праву считается ее подача со сливочным соусом и салатом «Капрезе».
Ингредиенты: Куриное филе, Паста тальятелле, Помидор, Чеснок
салаты из свежих ово...
15 минут
Мой любимый греческий салат
Это мой один любимых салатов: простой, быстрый и очень вкусный. К тому же, в сезон свежих овощей все ингредиенты для блюда стоят дешево.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
25 минут
Легкий салат с петрушкой
В сезон овощей лучше салата не найти. В состав входят все полезные и питательные овощи и много зелени. Такая закуска прекрасно подойдет к основному блюду из мяса, к примеру, шашлыку. Либо к рыбе, запеченной в фольге. Питательный и полезный салат дополнит любое обеденное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Огурец, Петрушка, Помидор, Соль, Столовый уксус 3%, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Витаминный шпинат с сыром
Среди зелени и овощей шпинат лидирует по содержанию многих витаминов и минералов, а главное клетчатки. В народе его считают щеткой для желудочно-кишечного тракта. Французы боготворят этот овощ и добавляют его практически во все блюда. У американцев это трендовое блюдо, они про него снимаю мультфильмы, и делают рекламы, чтоб ели дети.
Ингредиенты: Петрушка, Сливочное масло, Соль, Сыр «голландский», Чеснок, Шпинат
овощные салаты
1 час 30 минут
Пикантный салат «Кубанский»
Капуста — неповторимый продукт, содержит в себе большое количество полезных для организма веществ и витаминов. В капусте находится большое количество витамина К, которое нужно для правильного обмена веществ. Капуста имеет низкую калорийность. Капуста — один из известных овощ. С помощью этого овоща можно придумать большое количество блюд.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком
салаты с маринованны...
20 минут
Простой салат из тыквы с маринованными огурцами
Рецепт данного салата вы можете дополнять по своему усмотрению. Ведь тыква такой универсальный овощ, который сочетается со многими продуктами. Кроме лука, помидора и маринованного огурчика, тыква прекрасно дружит с яйцами, оливками, грецкими орехами и различной зеленью. Поэтому можно убирать и добавлять ингредиенты по своему вкусу.
Ингредиенты: Зеленый лук, Маринованные огурцы, Помидор, Растительное масло, Соль, Столовый уксус, Тыква, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с репой, огурцом и яйцами
Блюда, которые сегодня называют салатами, пользовались успехом ещё в античные времена. Существует достаточно много рецептов салатов, но самыми популярными считаются салаты из ингредиентов, которые удовлетворяют трем качествам: питательности, вкусовым качествам и доступности. К одним из таких салатов относится и салат с репой огурцами и яйцами. Такое блюдо богато витаминами, за счет содержания овощей, и белком, который находится в куриных яйцах и хорошо усваивается.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репа, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Диетический салат из творога и свеклы с чесночной заправкой
Этот салат идеально подходит в качестве закуски к шашлыкам и мясным блюдам. Готовится он очень просто, а основное время уйдет на варку свеклы. Для заправки вместо майонеза мы взяли йогурт и чеснок.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Петрушка, Свекла, Соль, Творог, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Легкий салат с руколой и кедровыми орешками
Салаты из свежих овощей и зелени очень полезны для организма, содержат много витаминов, микроэлементов, минералов и клетчатки. Душистая рукола с резными листьями — родственница горчицы, имеет пикантный, чуть острый вкус, улучшает пищеварение, и прекрасно гармонирует со сладким болгарским перцем и помидорами черри. Чтобы чувство сытости продержалось дольше, хорошим решением будет добавить в салат мягкий сыр, например фету, и кедровые орешки. Заправка из оливкового масла придаст салату аромат и пользу в виде ненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов А, Д и Е, а лимонный сок обогатит салат витамином С и придаст легкую кислинку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кедровые орехи, Лимон, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Сыр фета
салаты из свежих ово...
25 минут
Традиционный салат «Капрезе» с томатами черри и руколой
Салат Капрезе — это вкусная, легкая, низкокалорийная, красочная закуска родом из Италии. Простота приготовления этого салата удивительным образом контрастирует с потрясающим вкусом.
Успех салата во многих странах мира обеспечен не только легкостью, простотой в приготовлении, но и достаточно высоким уровнем полезности, за счет ингредиентов, входящих в состав.
Ингредиенты: Базилик, Лимонный сок, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час 5 минут
Витаминный салат со свеклой и апельсином
Салат со свеклой и апельсином — гармоничное блюдо, в котором умело сочетается сладость корнеплода и кислинка цитруса, приправленные ароматным оливковым маслом и зеленью. Такая закуска получается вкусной, оригинальной и при этом низкокалорийной. Подавайте салат к мясу или гарнирам.
Ингредиенты: Апельсин, Белый лук, Оливковое масло, Петрушка, Свекла, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 день
Маринованный салат из кабачка и цветной капусты
Салат — это самое распространенное, самое популярное и возбуждающее аппетит блюдо. Вкус его определяется не только используемыми в рецепте продуктами, но и заправкой или соусом. В предлагаемом варианте салата используется маринад, который делает цветную капусту и кабачок хрустящими и придает пряный вкус всему блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус белый, Дижонская горчица, Итальянские травы, Кабачок, Красный лук, Морковь, Оливковое масло, Помидоры черри, Сахар, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Пикантный салат из кабачков и моркови в горчично-медовой заправке
Данная закуска — это образец того, как обычные овощи — кабачки и морковь приобретают совершенно новый, тонкий и изысканный вкус, благодаря заправке из смеси меда, оливкового масла, чеснока, дижонской горчицы и сока лимона. Кроме этого, все ингредиенты салата наделены богатым витаминно-минеральным составом. Такая закуска, несмотря на простоту овощей и быстроту приготовления, может порадовать не только семью, а и занять место на праздничном столе.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Кабачок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Семена льна, Соевый соус, Соль, Чеснок
овощные салаты
1 час 30 минут
Салат «Красна девица» свекольный
Если Вы следите за состоянием своего здоровья, готовьте салат «Красна девица» свекольный, как можно чаще. Этот салат называют эликсиром красоты и молодости. На человеческий организм, он оказывает, просто волшебное действие. Не смотря на свою простоту, несложное приготовление — это блюдо давно стало традиционным на всех семейных праздниках в нашей стране. В нем присутствует и сладость, и острота, он в меру сытный и легкоусваеваемый.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Свекла, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
45 минут
Салат «Айсберг»
Салат Айсберг — это нежный и очень полезный салат. Сочетание ингредиентов не оставит равнодушным любого гурманов. Салат готовится просто, не требует больших затрат времени. Можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Колбасный сыр, Консервированные персики, Лимон, Маслины, Мед, Оливки, Оливковое масло, Салатные листья, Сыр, Тыквенные семечки
греческий салат
30 минут
Классический греческий салат с козьим сыром
Классический греческий салат — это один из самых популярных и вкусных салатов, который можно встретить на столах любых стран. Салат получается нежным, вкусным и к тому же, очень полезным и аппетитным. Салат очень хорошо гармонирует на праздничном столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Козий сыр, Маслины, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидоры черри, Прованские травы, Репчатый лук
греческий салат
20 минут
Овощной греческий салат с фетой и маслинами
Греческий салат имеет большую популярность в различных ресторанах. Салат получил свою популярность за свет отменного вкуса и простого приготовления. Каждый должен попробовать этот салат. Овощи делают это блюдо еще полезней. Приготовиться его сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сыр фета
овощные салаты
1 час 30 минут
Салат из капусты по-корейски с кабачком
Салат из капусты по-корейски с кабачком — блюдо, которое насытит организм во время еды, также восполнит утраченные за зиму запасы витаминов. Этот салат рекомендуют готовить и употреблять во время диет или при соблюдении правильного питания.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кабачок, Кинза, Кориандр, Мята, Перец чили молотый, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Редис, Репчатый лук, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты из свежих ово...
40 минут
Оригинальный рецепт салата капрезе с пастой Том Ям
Салат капрезе — традиционное блюдо итальянской кухни, в то время как паста Том Ям относится скорее к восточной азиатской кухне. Зачастую смешение двух разных культур приводит к абсолютно непредсказуемому результату, причем как положительному, так и отрицательному. Оригинальный рецепт салата «Капрезе» с пастой Том Ям — это как раз отличный представитель удачного комбинирования разных культур, которое действительно поражает своей простотой и вкусом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Кокосовое молоко, Лайм, Лемонграсс, Мидии, Моцарелла, Оливковое масло, Паста Том Ям, Перец чили, Помидор, Рыбный соус, Соль, Спагетти, Тигровые креветки, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Полезный салат с кукурузой и оливковым маслом
Легкий салат с кукурузой и козьим сыром, заправленный оливковым маслом, подойдет как на обед, так и на ужин. Оливковое масло является одним из самых полезных. При регулярном употреблении оно способно поддерживать здоровье сердца и улучшать память. Козий сыр содержит полезные жиры, витамины и много белка. Из-за большого количества пробиотиков, сыр из козьего молока способен улучшить пищеварение. Продукт включают во многие оздоровительные диеты.
Ингредиенты: Базилик, Винный уксус красный, Консервированная кукуруза, Красный лук, Мягкий козий сыр, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час 45 минут
Салат с картошкой
Салат с картошкой является простым блюдом, способным дополнить обеденный стол или удивить гостей. В его основе лежит обжаренный картофель, который соединяясь с мясом и овощами, создает сытный и вкусный салат. Для приготовления такого салата вам не нужно обладать особыми навыками и знаниями, достаточно следовать рецепту.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Свекла, Соль
