салаты с болгарским перцем
салаты с фунчозой
1 час
Фунчоза из батата с курицей
Очень вкусное, но немного заморочное блюдо. Время приготовления с подготовкой примерно 1 час.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Кунжутное масло, Куриная грудка, Мед, Морковь, Огурец, Растительное масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Фунчоза из батата, Черный перец молотый, Чеснок
греческий салат
25 минут
Салат по-гречески из печеных овощей
Интересная интерпретация греческого салата. У печеных овощей более тонкий и мягкий вкус, при этом сильный аромат. Салат хорош и в свежем виде и через несколько часов после того, как постоит. Хороший выбор, чтобы удивить домочадцев изъезженной классикой в новом исполнении. Зелень для салата можно использовать любую, какая нравится: от кинзы до укропа.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Красный лук, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр фета
салаты
45 минут
Быстрый салат из зеленых помидоров
Вкусный и хрустящий салат на зиму сделать очень просто! Для того чтобы порадовать себя и близких, понадобятся продукты, почти всегда имеющиеся в холодильнике у каждого. Все, что потребуется для этого многим любимого салата — сделать пару нехитрых действий и забыть о нем на неопределенный срок. А когда придет время, с радостью вспомнить про невероятно вкусную домашнюю заготовку, которая дожидается своего часа!
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленые помидоры, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
салаты с индейкой
40 минут
Салат с филе индейки и орехами макадамия
Макадамия — это самый дорогой орех в мире, распространенный в Австралии и на Гавайях. Он является источником многих полезных веществ. Очищенные орехи макадамия очень напоминают фундук, но на самом деле общего между ними очень мало. Орехи макадамия можно добавить в салат из свежих овощей и филе индейки, они придадут этому блюду сладковатый вкус.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Желтый болгарский перец, Краснокочанная капуста, Лимонный сок, Морковь, Мята, Оливковое масло, Орех макадамия, Репчатый лук, Соль, Филе индейки
теплые салаты
30 минут
Теплый картофельный салат с маслинами и перцем
Картофельный салат — популярное европейское блюдо, плотно вошедшее в кухню Чехии, Германии и Австрии. Оно давно стало одним из самых любимых угощений в США. Для приготовления такого салата лучше взять сорт картофеля с низким содержанием крахмала. Идеально подойдет молодая картошка. Чтобы корнеплод лучше держал форму, его отваривают за сутки до приготовления салата. Но если хочется, чтобы салат лучше впитал маринад, резать овощ лучше всего сразу после варки, еще горячим.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Картошка, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Соус песто, Хлопья чили, Чеснок
мясные салаты
2 часа 10 минут
Салат с языком, корейской морковью и грибами
Салат с языком, корейской морковью и грибами — отличное блюдо для праздничного стола. В его состав входят ингредиенты, которые добавляют ему уникальности. Например, морковь по-корейски придает этому блюду нотку пикантности, поскольку она сама может выступать в роли отдельного блюда, а в сочетании с другими ингредиентами дает нотку своего неповторимого вкуса.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Гвоздика, Йогурт, Капуста кимчи, Корейская морковь, Корень сельдерея, Лавровый лист, Майонез, Маринованные грибы, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Телячий язык
салаты с индейкой
20 минут
Полезный салат с авокадо и филе индейки
Салат с индейкой и авокадо — полезный и очень сытный. Мясо индейки легко усваивается, содержит мало жира, снижает уровень холестерина. Мясо может иметь разные оттенки красного цвета — чем оно темнее, тем меньше в нем жира. Для приготовления салата понадобится филе грудки, которое должно быть розоватым. Кожа может быть белой, слегка желтоватой. Недопустимы серость, пятна и потеки.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Горчица, Лимон, Мед, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с курицей
35 минут
Легкий салат с курицей и стручковой фасолью
Если Вы являетесь приверженцем правильного питания или диетических блюд и в поисках легких, вкусных и быстрых рецептов для всей семьи или желаете попробовать что-то новое, то этот салат явно заслужит Вашего внимания. Куриное мясо (филе, грудинка) и стручковая фасоль — низкокалорийные продукты, но в то же время очень питательные и полезные. Из этих ингредиентов возможно приготовить разнообразнейшие блюда. Салат в таком исполнении отлично разнообразит Ваше меню, при том как повседневное, так и праздничное.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Оливковое масло, Орегано (душица), Салатные листья, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с перловкой и горбушей
Все мы в детстве ели когда-то перловую кашу и немногие любили эту полезную крупу. А ведь на самом деле с ее участием можно сделать очень вкусный и сытный салат, где происхождение ее названия "pearl" -жемчужина будет очень даже оправдано. Речь идет о рыбном салате с с перловкой и горбушей, в приготовлении которого также участвует много овощей и фруктов, таких как болгарский перец, яблоко, помидор и морковь.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная горбуша, Лимон, Майонез, Морковь, Перловка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и манго
Салат с кукурузой и манго — очень необычный и непривычный для россиян, но попробовать его, несомненно, стоит. На его приготовление потребуется немного времени, и в результате на столе будет вкусный, яркий, сочный салат, который сразу захочется съесть. Кукурузу можно использовать консервированную, но лучше отварить замороженную кукурузу. Ее следует опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Это будет намного полезней и гораздо вкуснее, чем салат с консервированной кукурузой.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Манго, Морковь, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
мясные салаты
15 минут
Пикантный салат с бужениной
Если на носу праздник, а вы не знаете, чем угостить ваших гостей, приготовьте удивительно вкусный салат с бужениной. Сочетание мяса и маринованных огурчиков придают кислинку салату, а майонез и горчица сделаю салат пикантным и питательным. К тому же салат с бужениной очень красивый в оформлении. Станет украшением вашего стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Буженина, Горчица, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Укроп
овощные салаты
40 минут
Салат с фалафелем
Фалафель — это популярное вегетарианское блюдо, которое представляет собой шарики из гороха с пряностями, обжаренные во фритюре. Его подают как отдельное блюдо, так и используют для приготовления горячего, салатов и закусок.Очень вкусным и необычным получается салат с фалафелем. Свежие сочные овощи и соус на основе кунжутной пасты отлично дополняют гороховые «тефтельки».Такой салат особенно придется по душе вегетарианцам и людям, соблюдающим пост.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Кинза, Красный лук, Лимонный сок, Молотый кориандр, Нут, Оливковое масло, Паприка, Помидоры черри, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Чеснок
греческий салат
35 минут
Греческий салат с сыром сиртаки и оливками
Греческий салат с сыром сиртаки «Пятёрочки» — мой любимый рецепт этой зимой. Когда скучаешь по лету, овощам и солнцу, он просто незаменим. Готовили его на новогодний стол вместо традиционного оливье, и это было отличной заменой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливовидные помидоры, Сыр сиртаки
салаты из свежих ово...
20 минут
Свежий салат к мясу
Свежий салат из огурцов и болгарского перца прекрасно дополнит мясные блюда, подойдёт для пикника на природе, да и просто как легкий ужин для худеющих дам.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кунжутное масло, Огурец, Сахар, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Укроп, Чеснок, Яблочный уксус 6%
салаты
15 минут
Греческий салат с красной фасолью
Фасоль — важный источник растительного белка, поэтому употреблять ее в пищу важно людям, заботящимся о своем здоровье. Сочетание фасоли с сыром фета, свежими овощами, ароматным оливковым маслом и свежей зеленью самое сбалансированное для правильного питания. Греческий салат с фасолью стал популярен по всему миру, благодаря пользе, простоте в приготовлении и яркому вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Виноград, Консервированная красная фасоль, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сыр фета, Хлопья чили
грибные салаты
20 минут
Праздничный салат с маринованными грибами
Секрет огромной популярности салатов в современной кулинарии состоит в том, что из вполне привычных и бюджетных ингредиентов можно приготовить полезные, вкусные и разнообразные блюда. Огромный простор для фантазии современных хозяек. Мы предлагаем рецепт праздничного салата, на приготовление которого уйдет менее получаса. Ингредиенты — традиционные для европейской кухни. А вкус и презентация — как в ресторане.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Маслины, Сыр
салаты с индейкой
40 минут
Салат из филе индейки с кизилом
Сытный и необычный салат с филе индейки и кизилом привнесет разнообразие в рацион. Салат можно подавать как на праздник, так и на будничный обед. Необычное сочетание ингредиентов, но в то же время гармоничное, придает блюду изюминку. С нейтральным мясом индейки кизил сочетается очень удачно. Кисло-сладкий вкус с терпкими нотками и вяжущим эффектом придает мясу новый вкус. По желанию можно добавить свежих овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кизил, Оливковое масло, Розмарин, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Диетический салат с морковью
Салат с морковью, зелеными помидорами и перцем под острым соусом из уксуса и растительного масла — идеальное блюдо для разгрузочных дней. Для большей пользы подсолнечное масло можно заменить на оливковое. Зеленые помидоры способствуют похудению, поддерживают иммунитет и повышают гемоглобин. А еще этот овощ повышает общий тонус организма и улучшает настроение. Не стоит использовать помидоры с темной изумрудной окраской — в них много соланина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленые помидоры, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Чеснок
греческий салат
20 минут
Простой рецепт греческого салата
В традиционном греческом салате обычно всегда есть маслины, рассольный сорт сыра, помидоры и огурцы. В этом рецепте к ним добавлен болгарский перец. Он придает блюду приятный сладковатый вкус и делает его еще полезнее. В болгарском перце содержатся витамины А, С, В, калий, магний и йод. Они важны для повышения иммунитета и улучшения обмена веществ.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Винный уксус 6%, Красный лук, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с горбушей и помидорами
Рыбный салат с горбушей с помидорами, болгарским перцем, кукурузой и свежей зеленью получится ярким и витаминным. Хрустящий, свежий и сочный, а самое важное — легкий. Такой салат можно подать в качестве перекуса или дополнения ко вторым блюдам и гарнирам. В перечне продуктов нет чего-то редкого, поэтому вы без труда сможете повторить рецепт. Рыбные консервы можно заменить, например, на куриную грудку или вовсе готовить салат без мяса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Консервированная горбуша, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и рисом
Для салата с рисом выбирайте свежее куриное мясо с плотной мякотью и естественным светло-розовым цветом. Чтобы сохранить сочность мяса, варите курицу с кожицей на кости. Рис используйте среднезерный. Он универсален и подходит практически для всех блюд. Можно отварить и длиннозерный рис. В нем содержится меньше крахмала, что позволяет ему остаться рассыпчатым. Рис считается диетическим, хоть и калорийным продуктом (303 ккал на 100 г).
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Болгарский перец, Зеленый лук, Зернистая горчица, Консервированный горошек, Куриное филе, Лавровый лист, Оливки без косточки, Петрушка, Растительное масло, Рис, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и оливками
Отличный рецепт салата для любителей острых блюд. Солоноватый вкус оливок хорошо сочетается со сладкой кукурузой, свежими огурцами, пикантным луком и сочным перцем. А соус табаско, состоящий из кайенского перца, придает блюду острое послевкусие. Несмотря на жгучий вкус, табаско очень полезен. Он помогает укрепить иммунитет и улучшает пищеварение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт 2% жирности, Консервированная кукуруза, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Пикантный овощной салат с морепродуктами
Морепродукты имеют большую популярность во всем мире за их бесподобные вкусовые качества и ценный пищевой состав, которым они богаты. Блюда из морепродуктов считаются лидерами по содержанию ценного для организма белка, йода, витаминов и минералов. К достоинствам морепродуктов можно отнести и низкую калорийность, благодаря чему они завоевали любовь среди приверженцев диет и здорового питания.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Корень имбиря, Крабовые палочки, Красный лук, Креветки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Укроп
овощные салаты
20 минут
Витаминный салат с красной капустой и сельдереем
Этот невероятно вкусный и полезный салат, который подойдет как для ежедневного диетического питания, для разгрузочных дней или разнообразия в повседневном меню. Витаминный салат понравится всем вашим родным и знакомым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зернистая горчица, Краснокочанная капуста, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рукола, Соевый соус, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Шпинат
салаты с мидиями
10 минут
Салат с копчеными мидиями и шпинатом
Салат с копчеными мидиями и шпинатом — прекрасная идея для романтического ужина. Готовится блюдо на одном дыхании, к подаче на стол будет готово через 10 минут. Мидии — известный афродизиак, а также в них много цинка, йода, витаминов группы В. Если не найдете копченых моллюсков, можно взять маринованные. К шпинату добавьте помидор и болгарский перец. Это придаст дополнительный вкус и подчеркнет выразительность мидий.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Горчица, Зеленый лук, Кедровые орехи, Копченые мидии, Лимон, Морская соль, Оливковое масло, Помидор, Шпинат
салаты с курицей
1 час
Салат с собой и копченой куриной грудкой
С гречневой лапшой можно приготовить не только второе блюдо, но и очень вкусный японский салат. Мы постарались для него отобрать максимум полезных овощей и фруктов, таких как спелый авокадо, богатого калием и способствующему быстрому усвоению любых жиров, болгарский перец, помогающий работе нервной системы и конечно лайм, как источник витамина С. Дополняет блюдо нежная копченая куриная грудка, добавляющая ему долю пикантного привкуса.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Копченая курица, Лайм, Оливковое масло, Соевый соус, Соль
греческий салат
15 минут
Традиционный греческий салат
Популярное блюдо средиземноморской кухни. Традиционно включает свежие овощи, оливки, а также сыра фета и оливковое масло.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимон, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «айсберг», Сыр сиртаки
