салаты с майонезом
оливье
1 час
Классический салат оливье
Изначально у Оливье был совсем другой рецепт, в основном состоящий из морепродуктов и дорогих компонентов. Со временем рецепт менялся, обретая в своем составе более доступные ингредиенты, но от этого он не потерял свой незабываемый вкус. Еще со времен СССР — это главный салат на любой праздник. Вкусный, нежный и незаменимый салат порадует всех гостей.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы
салаты
20 минут
Самый простой салат на Новый год
Этим рецептом поделилась с нами наша подруга, которая обожает этот салат. Я съедаю такую тарелку за один раз, это очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Сухарики
салаты с курицей
30 минут
Салат с маринованными опятами
Салат с маринованными опятами украсит и повседневный, и праздничный стол и не оставит никого равнодушным. Можно разнообразить рецепт любимыми специями и травами: тимьяном, орегано. рукколой, молотым грецким орехом. Грибы очень хорошо сочетаются со многими продуками: курицей, ветчиной, свежими и маринованными огурцами, картофелем, помидорами, луком, сыром и яйцами. Также можно добавить сухарики или крутоны собственного приготовления, обжаренные на оливковом масле с чесноком и травами.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Салат с рисом, курицей и черносливом
Наверное, многим знакома такая картина: большой праздничный стол с обилием майонезных салатов в больших салатниках. Такое было популярно когда-то, но сегодня уже не актуально. Чтобы не загромождать стол «тазиками», сделайте пиршество более изысканным — выложите салат порционно на тарелку для каждого гостя. В добавок, если вы устали от традиционных салатов, то приготовьте салат с курицей, рисом и черносливом. Он очень вкусный, нежный и сытный, способный накормить целую компанию.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Огурец, Орехи, Рис длиннозерный, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Яйца
салаты с курицей
25 минут
Салат с шампиньонами и копчёной курицей
Если вы любит сочетание курицы, грибов, сыра и майонеза, то этот салат точно вам придется по душе. В нем есть все ваши любимые ингредиенты. Благодаря сыру, яйцам и майонезной заправке вкус получается нежным и сливочным, а копченая курочка и чеснок добавляют аромат дымка и пикантность. Такой салат отлично подойдет для семейного обеда или ужина. В нем минимум углеводов и много белка, к тому же он очень сытный, что будет очень кстати, если нужно накормить всю семью.
Ингредиенты: Куриное бедро (копченое), Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
Густой, сливочный майонез, за рецепт которого мы обязаны мастерам французской кухни, придуман еще в начале 19 века. Этот соус часто используют для различных сэндвичей, приготовления вторых блюд, в качестве основы для других соусов, например, тар-тара или соуса ранч. Но, пожалуй, лучше всего он сочетается с различными салатами.
Вариантов приготовления салатов с майонезом — огромное множество. От классического оливье до изысканного салата с морепродуктами. Комбинация из любых овощей, как сырых, так и обжаренных или вареных, всегда вкуснее с майонезом. В соус можно добавить дополнительные ингредиенты, чтобы придать ему дополнительный вкус или текстуру и готовой смесью заправить блюдо. Используйте, например, лимонный сок или винный уксус, или смешайте майонез с греческим йогуртом или сметаной. Для любителей особых пикантных ноток — попробуйте положить дижонскую горчицу.
На нашем сайте мы собрали рецепты салатов с майонезом, большинство из которых готовится максимально просто, а многообразие сочетаний ингредиентов доставит вам удовольствие. Практически из любых продуктов, которые есть сегодня на вашей кухне, можно придумать вкусный салат с майонезом. Мясные, рыбные, овощные, грибные и даже постные — у нас найдется подходящий рецепт под любой запрос.
салаты с рыбой
25 минут
Салат с красной рыбой и маринованными грибами
Салат с красной рыбой и маринованными грибами — это прекрасное решение для тех, кто любит готовить вкусную и разнообразную еду, затрачивая при этом минимум времени. Этот легкий салат готовится из простых ингредиентов, что делает его еще более доступным. Грибы можно использовать любые, но лучше не слишком крупные, иначе они перебьют вкус других ингредиентов. Рыба для салата также подойдет любая. Правда семгу лучше не брать, так как блюдо может получиться слишком жирным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Огурец, Помидор, Слабосоленая красная рыба
салат «нежность»
2 часа 25 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками
Салаты с крабовыми палочками отлично впишутся в меню любого праздника. Для их приготовления можно использовать как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Последние перед готовкой необходимо размораживать. Достать из холодильника их нужно заранее, так как оттаивать они должны в естественных условиях. Пользоваться микроволновкой для этого не рекомендуется. Слоеные салаты собирают за пару часов до предполагаемого застолья, так как продуктам нужно время, чтобы пропитаться соусом.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Чеснок, Чипсы
салаты из свежих ово...
20 минут
Салат с авокадо и огурцом
Салат с авокадо и огурцом можно отнести к категории одного из самых полезных овощных салатов. Авокадо ценится не только за отличные вкусовые качества, но и за неоценимую пользу для организма. Употребление этого фрукта активно способствует похудению, расщеплению холестерина, препятствует развитию заболеваний сердца и сосудов.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Огурец, Рукола, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с копченой курицей
«Нежность» с копченой курицей — сытный и вкусный салат, который, к тому же, быстро готовится. Кстати, диетологи разрешают употреблять в пищу копченую курицу даже тем, кому противопоказана тяжелая еда. А все потому, что жира в ней намного меньше, чем в мясе крупного рогатого скота. Мясо птицы существенно отличается от говядины и свинины, так как содержит меньше жира и влаги, не обладает таким выраженным вкусом и запахом и имеет более плотную консистенцию.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Огурец, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
Оливье с говядиной
1 час 30 минут
Оливье со свежими огурцами
Вариантов приготовления оливье очень много, поэтому можно смело экспериментировать с ингредиентами. Например, попробуйте вместо соленого огурца добавить свежий, так вкус салата преобразится летними ароматными нотками. У этого салата только один минус — срок хранения меньше, чем у вариации с соленым огурцом. Поэтому не готовьте слишком много, если не уверены, что салат быстро съедят. Хотя он получается настолько вкусным, что скорее всего оставлять будет нечего.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Перепелиное яйцо, Сметана, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый
салат «мимоза»
1 час
Постная «Мимоза»
Сытная вариация салата «Мимоза» подойдет для употребления в период поста. Среди отличий от традиционной версии — слой из шампиньонов, добавляющий салату оригинальность, и отсутствие яиц. Вместо шампиньонов можно взять лисички, вместо репчатого рука — красный, а вместо консервированной кукурузы — консервированный горошек. Салат можно выкладывать также при помощи кулинарного кольца, что несколько облегчит его приготовление.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Морковь, Петрушка, Постный майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с красной рыб...
3 часа 20 минут
Салат «Мемоза»
Ой, а тут салат белый! Все честно начиналось с приготовления «Мимозы». Но вместо рецепта открылись мемы, а дальше все как в тумане. И ингредиенты какие-то немимозные попались, и слои перепутались. Но, несмотря на все подвохи, 1 апреля и активную фазу ретроградного Меркурия, получился настоящий шедевр!
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Соль, Сыр гауда, Филе форели
салаты из огурцов
10 минут
Зеленый салат из огурцов с луком
Универсальный и быстрый салат из хрустящих огурцов получается легким и вкусным. Поэкспериментируйте с заправкой из масла и специй или просто добавьте ложку майонеза и хорошенько перемешайте. Этот салат станет отличным дополнением к ужину. Он одинаково хорошо сочетается как с мясными калорийными блюдами, так и с легкими. Зеленый лук придаст пикантности и аромата, а пекинская капуста добавит объема.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Редис, Соль, Укроп
салаты из перца
15 минут
Салат «Светофор»
Яркий салат действительно напоминает светофор благодаря сладкому перцу разных цветов. Крабовое мясо хорошо сочетается с ароматными овощами и твердым сыром, а фасоль делает салат довольно сытным. Ингредиенты для салата не нужно варить, запекать и долго чистить, поэтому готовится он просто и довольно быстро.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Крабовое мясо (сурими), Майонез, Салатные листья, Сладкий перец, Соль, Твердый сыр
салаты с яйцом
40 минут
Яичный салат с огурцом
Яичные салаты полюбились многим не только благодаря своему нежному вкусу, но и несложному приготовлению. Ведь все, что нужно: отварить яйца и смешать их с другими ингредиентами. В этом рецепте мы предлагаем приготовить яичный салат с огурцом. Для заправки лучше взять майонез и горчицу. Тогда вкус блюда получится не таким нейтральным. Готовый салат можно также подавать в качестве начинки к лепешке или лавашу.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат «Ежик» с копченой курицей
Салат «Ежик» с копченой курицей — необычный вариант подачи салата, приготовленного на основе жареных грибов и нежного мяса. В состав курицы входит большое количество ценных для здоровья элементов — например, фосфор, железо и калий. Они являются незаменимыми для человека материалами, помогающими предотвратить инфаркт, инсульт и гипертонию. К тому же, мясо курицы содержит легко усваиваемый белок и при этом совсем немного калорий, что делает его подходящим для диетического питания.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Миндаль, Огурец, Растительное масло, Твердый сыр, Шампиньоны
салаты с красной рыб...
2 часа 40 минут
Салат «Жемчужина»
Салат «Жемчужина» получил свое название не просто так. Все это благодаря его интересному виду и имитации настоящей жемчужины, которая находится в центре. Чтобы приготовить это блюдо, вам нужно нарезать все ингредиенты, а затем выложить их слоями и украсить икрой и яйцом. Чтобы салат выглядел аккуратнее, собирайте его при помощи кулинарного кольца или любой другой интересной формы.
Ингредиенты: Апельсин, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Оливки без косточки, Слабосоленый лосось, Твердый сыр
салаты с индейкой
40 минут
Салат из филе индейки с маринованными шампиньонами
Нежный и вкусный салат из индейки с грибами и сыром подойдет для новогоднего стола или другого праздника. Однако салат готовится настолько просто и быстро, что даже в обычные будни можно побаловать им себя и своих близких. В салате содержится очень много белка, он получается довольно плотным и способен заменить полноценный прием пищи на ужин. Если хотите сделать салат менее калорийным, замените майонез на греческий йогурт.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Чеснок
овощные салаты
1 час
Салат из кукурузы со щавелем
Салат с кукурузой и щавелем — легкое, сбалансированное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо. В состав салата также входят вареные яйца и свежие огурцы. Кукуруза придает блюду сладкие нотки, щавель — необычную кислинку, а яйца — сытность. В качестве заправки выбирайте майонез с небольшим процентом жирности. Помимо майонеза, можно заправить салат соусом из лимонного сока и оливкового масла. Для более эффектной подачи салат можно выложить слоями.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Укроп, Щавель
салаты с говяжьей пе...
50 минут
Теплый салат с говяжьей печенью
В этом теплом салате говяжью печень сопровождают обжаренные лук и морковь, которые хорошо сочетаются с субпродуктом и делают его еще вкуснее. Останется добавить маринованный огурчик с его островатой кислинкой и мягкий зеленый горошек для более плотной и объемной структуры салата. Можно заменить горошек кукурузой или белой фасолью, а также добавить в салат маринованные каперсы и вареные яйца.
Ингредиенты: Говяжья печень, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Маслины без косточки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час 40 минут
«Шуба» без селедки
В этом рецепте мы приготовили упрощенный вариант популярной селедки «под шубой». Он отлично подойдет для тех, кто не ест рыбу, так как ее в салате нет. Но даже несмотря на это, блюдо получается вкусным. Основу этого салата составляют овощи и яйца. Для начала их нужно отварить и натереть, а уже затем выложить на тарелку слоями, промазывая все майонезом или любым другим соусом. Готовый салат получается таким же сытным, как и его оригинальная версия.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль
салат «царский»
30 минут
Царский салат с пекинской капустой и семгой
Салат будет идеальным блюдом для подачи на праздничный стол. Сочетание свежей пекинской капусты и семги понравится всем гостям. Салат можно подать к крепким спиртным напиткам, рыбное блюдо будет отличной закуской.Сверху салат можно украсить любой искрой на ваш выбор. Стоит только увидеть подачу этого салата, как тут же становится понятно, почему он получил такое название.
Ингредиенты: Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Семга, Черная икра
оливье
40 минут
Оливье с морковью
Все мы знаем вкус нежного и сытного салата, который несет в себе атмосферу праздника — это салата Оливье. Каждая хозяйка готовит его по-своему: использует свежие или соленые огурцы, дополняет яблоком, заменяет колбасу говядиной, курицей или морепродуктами. И все же салат со вкусом из детства состоит из самых простых ингредиентов: докторской колбасы, картофеля, соленых огурцов, яиц и моркови.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с яйцом
50 минут
Салат с жареным картофелем
Обычные салаты с вареным картофелем, как правило, вкусны благодаря другим, острым, соленым или копченым компонентам. Но и сам картофель вполне может сыграть роль основного ингредиента. Для этого его достаточно просто пожарить. Хрустящий ароматный картофель будет отлично сочетаться со свежим огурцом, яйцами и сыром, образуя вместе с ними сытный, но не тяжелый, интересный и по вкусу, и по текстуре салат.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оливье с колбасой
1 час 40 минут
Вкусный салат оливье с колбасой и чесноком
В классический рецепт оливье всегда можно добавить что-то свое. В этом и состоит преимущество салата. Колбасу можно заменить копченым карбонадом, языком или раковыми шейками, добавить яблоко или зеленый лук. А можно, как в этом рецепте, взять вместо консервированного горошка отварной замороженный и добавить для более яркого вкуса немного чеснока.
Ингредиенты: Замороженный горох, Картошка, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с шампиньонам...
1 час 10 минут
Салат «Шуба» с курицей
Из небольшого куриного филе, шампиньонов и овощей можно приготовить аппетитный слоеный салат. Получится не только вкусно, но и очень сытно. Больше всего времени в приготовлении салата у вас уйдет на подготовку всех ингредиентов. Именно поэтому продукты можно отварить заранее — это поможет ощутимо сэкономить время на кухне. Чтобы блюдо смотрелось аккуратнее, ее лучше собрать слоями. Но даже если просто перемешать ингредиенты между собой, салат все равно получится очень вкусным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Шампиньоны, Яблоки
салат «цезарь»
30 минут
«Цезарь» с копченой курицей
Салат «Цезарь» был изобретен в Америке: повар смешал ингредиенты, оставшиеся на кухне, и это блюдо настолько понравилось гостям, что стало коронным в заведении. Салат является классическим рецептом американской кухни, но он не менее любим и в других странах. В этом рецепте в салат добавлена копченая курица, от этого его вкус становится пикантнее.
Ингредиенты: Копченая курица, Кукурузный хлеб, Майонез, Пекинская капуста, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Твердый сыр, Чеснок
салаты с говядиной
1 час 20 минут
Нежный салат с говядиной
Салат с говядиной и маринованными огурчиками прекрасно дополнит обеденный стол. Полезный и очень сытный мясной салат станет альтернативой оливье на праздничном столе. Рекомендуется после приготовления говядину остудить в бульоне, тогда мясо идеально подойдет как для салата, так и для закусок и бутербродов.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Петрушка, Помидор, Твердый сыр
овощные салаты
45 минут
Салат с фасолью и корейской морковью
Корейская морковь с фасолью — популярный в России салат, в рецепт которого также входит курица. Фасоль, содержащая много белка и питательных веществ, отлично дополняет легкую витаминную корейскую морковь. О пользе фасоли знали еще в Древнем Египте, правда, там из фасоли делали косметику — белила для кожи лица. По легенде, фасолевой косметикой пользовалась даже знаменитая царица Клеопатра.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Российский сыр, Соль, Сухарики
Читают сейчас
