салаты с майонезом
оливье
1 час 42 минуты
Оливье с говядиной
Оливье — один из любимейших праздничных салатов, без него мы не представляем ни один Новый год. Мы привыкли готовить салат Оливье с добавлением колбасы, но если вы хотите разнообразить привычное блюдо, рекомендуем использовать говядину. Так салат приобретет более изысканный вкус и аромат.
2
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты из свеклы
1 час
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Этот салат из свеклы с чесноком и майонезом прекрасно сочетает в себе мягкие и насыщенные ароматы. Готовый салат можно оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы свекла настоялась в соусе и впитала его вкус. Подавайте этот салат как гарнир к основному блюду или как отдельное блюдо, украшенное свежей зеленью.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Майонез, Микрозелень, Свекла, Чеснок
салат с черносливом
30 минут
Салат с курицей и черносливом
В этом салате встречаются ингредиенты, которые редко можно увидеть вместе: птица и морепродукты. Мы взяли куриную грудку и мясо криля, но при желании можно выбрать обычные крабовые палочки. Приятную терпкость блюду придаст чернослив, а апельсин добавит сладость с едва заметной кислинкой. Положите также немного орехов, раздробив их в крошку.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Мясо криля, Салатные листья, Цедра апельсина, Чернослив
салат «мимоза»
1 час 50 минут
Мимоза «Кролик» с сардинами
Слоеный рыбный салат из размятых сардин и мелко натертых овощей, сыра и яиц легко выложить в любой форме. Например, в виде симпатичной кроличьей мордочки. Просто поменяйте местами яичные желтки и белки, чтобы сделать зверька белым и пушистым. Останется только украсить кролика — и дети будут в восторге от такого салата.
3
Ингредиенты: Иваси, Картошка, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с курицей
20 минут
Салат «Дамский каприз»
Салат «Дамский каприз» удовлетворит требования даже самых взыскательных гурманов. Мужчины оценят присутствие мяса, дамам понравится обилие фруктов. Полутвердый сыр придаст блюду тонкие сливочные нотки, а немного чеснока привнесет толику пикантности. Для салата лучше взять нежирное мясо, например, курицу или индейку. Ананас в этом рецепте используется свежий, его можно заменить консервированным. Виноград возьмите без косточек, например, кишмиш.
Ингредиенты: Ананас, Виноград, Куриное филе, Майонез, Полутвердый сыр, Салатные листья, Чеснок
салаты с шампиньонам...
2 часа
Вкусный салат из говядины и горошка
Этот салат по составу отдаленно напоминает знаменитый оливье. Но в отличие от последнего, в это блюдо добавляют консервированные шампиньоны. А заправляются ингредиенты не только майонезом, но и кетчупом. Вместо зеленого лука можно взять любую свежую зелень. Салат получается очень сытным и вкусным. Подавайте его со свежим хлебом или лавашем.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говядина, Зеленый лук, Кетчуп, Консервированные шампиньоны, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Густой, сливочный майонез, за рецепт которого мы обязаны мастерам французской кухни, придуман еще в начале 19 века. Этот соус часто используют для различных сэндвичей, приготовления вторых блюд, в качестве основы для других соусов, например, тар-тара или соуса ранч. Но, пожалуй, лучше всего он сочетается с различными салатами.
Вариантов приготовления салатов с майонезом — огромное множество. От классического оливье до изысканного салата с морепродуктами. Комбинация из любых овощей, как сырых, так и обжаренных или вареных, всегда вкуснее с майонезом. В соус можно добавить дополнительные ингредиенты, чтобы придать ему дополнительный вкус или текстуру и готовой смесью заправить блюдо. Используйте, например, лимонный сок или винный уксус, или смешайте майонез с греческим йогуртом или сметаной. Для любителей особых пикантных ноток — попробуйте положить дижонскую горчицу.
На нашем сайте мы собрали рецепты салатов с майонезом, большинство из которых готовится максимально просто, а многообразие сочетаний ингредиентов доставит вам удовольствие. Практически из любых продуктов, которые есть сегодня на вашей кухне, можно придумать вкусный салат с майонезом. Мясные, рыбные, овощные, грибные и даже постные — у нас найдется подходящий рецепт под любой запрос.
салаты с курицей
1 час
Салат «Столичный» с курицей
Салат «Столичный» похож на «Оливье», который признан самым «новогодним» салатом в России. Но классический вариант салата «Столичный» с отварным куриным филе получается более сытным и вкусным. В настоящее время существует множество вариантов приготовления данного блюда, которое многим придется по вкусу. Если вам захочется почувствовать атмосферу новогодних праздников, то приготовьте такой салат. Уверены, никто из ваших близких не останется равнодушным.
4
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
оливье
50 минут
Оливье в виде елочной игрушки
История салата «Оливье» насчитывает не один десяток лет. Впервые салат появился во второй половине 19 века в Москве. Блюдо было названо в честь своего создателя — Люсьена Оливье. Спустя годы оливье стал ни много ни мало одним из символов Нового Года. Предлагаем вам приготовить салат оливье с курицей. И не обычный, а виде елочного шара! Несмотря на то, что все ингредиенты для его приготовления достаточно простые, в результате получается нарядное блюдо, которое несомненно украсит праздничный стол.
2
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
салаты с курицей
3 часа 20 минут
Салат из курицы и винограда
Вкусный салат из курицы и винограда сразу привлекает к себе внимание своим ярким, аппетитным видом. Возьмите для приготовления куриное филе или грудку. Чтобы сократить время готовки, отварите мясо заранее. Что касается винограда, то отдайте предпочтение сладким, но не переспелым ягодам. Перед подачей дайте салату хорошенько пропитаться. Это сделает его еще вкуснее.
2
Ингредиенты: Базилик, Виноград, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Соль, Твердый сыр
салаты с курицей
40 минут
Салат «Генерал» со свеклой и копченой курицей
Этот салат выглядит «по-генеральски»: красиво и эффектно. Он по-настоящему праздничный, но готовить его не сложнее привычного оливье или винегрета. Лучше выбрать для этого салата хороший, вкусный, качественный сыр, не поскупившись на этот продукт. Также важно взять красный лук. Эти два ингредиента вместе с копченой курочкой придадут блюду настоящую изысканность.
1
Ингредиенты: Картошка, Копченая курица, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свежая зелень, Свекла, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с корейской м...
25 минут
Салат «Козел»
Салат «Козел» интересен не только своим названием, но и подачей. Продукты в нем не перемешиваются и не заправляются, а выкладываются на тарелке в форме круга. Колбаса по центру олицетворяет «козла», а остальные ингредиенты вокруг — овощные грядки. Если вы не любите сырую свеклу, можете заранее ее отварить. Салат очень красиво выглядит и получается не только вкусным, но и полезным.
4
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированный горошек, Копченая колбаса, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Свекла, Сухарики
салаты с манго
50 минут
Салат «Новый год» с манго и сельдереем
На новогодний стол часто хочется приготовить что-то новое, вкусное и необычное. Попробуйте салат из курицы, манго и сельдерея. Сочетание продуктов не совсем привычное, но очень вкусное. Соус готовится на основе натурального йогурта и майонеза с добавлением карри, мангового чатни и сока лайма. Можете заменить лайм на лимон. А вот манговый чатни заменить чем-то довольно сложно. Поэтому лучше просто не добавлять ничего в соус, если чатни вы не нашли. Салат и без него получится вкусным.
2
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Карри, Кинза, Куриная грудка, Майонез, Манго, Миндаль, Салатные листья, Сок лайма, Соль, Соус чатни, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
быстрые салаты с кап...
25 минут
Салат из капусты с укропом
Этот салат состоит, по сути, всего из одного ингредиента — белокочанной капусты. Но это не значит, что он получается слишком простым. Чеснок, горчица и яблочный уксус в соусе придают салату оригинальный вкус — чуть островатый, пикантный, с легкой кислинкой. Такую заправку можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости. Хранить соус нужно в холодильнике.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Дижонская горчица, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Соль, Укроп, Чеснок, Яблочный уксус
салаты из свеклы
35 минут
Салат из свеклы с гранатом и чесноком
Салат из свеклы с гранатом и чесноком — это настоящий кладезь полезных витаминов. Такое блюдо отличается удивительным вкусом и невысокой калорийностью, благодаря чему его можно готовить даже во время диеты. Помимо основных ингредиентов, в салат предлагается добавить грецкие орехи. За счет своего сладковатого послевкусия они разнообразят салат и сделают его еще более насыщенным.
2
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Майонез, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с красной рыб...
3 часа 20 минут
Салат «Мемоза»
Ой, а тут салат белый! Все честно начиналось с приготовления «Мимозы». Но вместо рецепта открылись мемы, а дальше все как в тумане. И ингредиенты какие-то немимозные попались, и слои перепутались. Но, несмотря на все подвохи, 1 апреля и активную фазу ретроградного Меркурия, получился настоящий шедевр!
11
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Соль, Сыр гауда, Филе форели
оливье
2 часа
Оливье с языком
Существует несколько способов приготовления оливье. Одни делают салат с вареной колбасой, а другим нравится вариант с куриным филе. Мы же решили взять для салата говяжий язык. Вкус готового оливье получился очень оригинальным. Время приготовления языка может отличаться в зависимости от размера и возраста животного. Именно поэтому обязательно проверяйте готовность продукта при помощи ножа, протыкая им кончик языка.
Ингредиенты: Говяжий язык, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные корнишоны, Огурец, Репчатый лук, Соль
теплые салаты
30 минут
Салат с баклажанами и яйцами
Этот салат отлично подойдет для летнего ужина. Вкус баклажана отлично сочетается со пикантностью маринованного лука. А яйцо служит источником белка и делает этот салат очень сытным. Готовить салат быстро, а подавать его лучше теплым.
3
Ингредиенты: Баклажан, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Яблочный уксус
овощные салаты
20 минут
Свежий салат с перепелиными яйцами
Салат из свежей капусты, томатов черри, жареных шампиньонов и перепелиных яиц в майонезной заправке отлично подойдет для обеда, ужина или перекуса. Для салата лучше всего использовать молодую капусту, так как она более мягкая сладкая и нежная. Либо вы можете заменить ее на пекинский салат. Вместо помидоров черри вы можете взять и обычные томаты, салат от этого не станет хуже. Салат получается хрустящим, свежим и питательным, а самое главное — вкусным.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Лимонный сок, Майонез, Перепелиное яйцо, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты из моркови
40 минут
Морковный салат с яйцом
В этом рецепте мы приготовили несложный салат из моркови и яиц. Для более пряного вкуса мы также добавили в него немного чеснока и специй. Морковь для салата можно взять как сырую, так и вареную. Самое главное, чтобы она была сладкой. Понять, насколько морковь сладкая, можно по ее оттенку. Лучше всего выбирать плоды с ярким оранжевым цветом. А вот желтая морковь для салата не подойдет.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с майонезом
55 минут
Салат «Лентяй»
В этом рецепте мы показали, как приготовить вкусный и питательный салат. Он хорошо подойдет для тех, кто не любит тратить много времени на активную готовку. Подготовьте куриное филе и обязательно возьмите грибы. Мясо можно отварить или купить готовую копченую курицу. После этого нарежьте ингредиенты и соберите салат слоями. Если времени нет, можно просто смешать все продукты в салатнике, но тогда блюдо получится не таким красивым.
Ингредиенты: Вода, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Укроп, Шампиньоны
салаты с кальмарами
30 минут
Быстрый салат с кальмарами
Приготовить салат из минимума продуктов не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для данного салата с кальмарами понадобится не более 4 ингредиентов, чтобы сделать его по-настоящему вкусным. К тому же, мясо кальмаров очень полезно для человека. В нем содержится огромное количество витаминов, которые положительно сказываются на организме человека. Чтобы утолить голод, хватит всего одной небольшой порции салата.
1
Ингредиенты: Консервированные кальмары, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Твердый сыр
салаты из картофеля
1 час 10 минут
Салат «Гнездо перепелки» с курицей и картошкой фри
Салат из привычных ингредиентов, но с оригинальной и красивой подачей в виде гнезда. Уложите смешанные и заправленные майонезом продукты горкой, обсыпьте тонкой соломкой картофеля фри, а сверху положите несколько перепелиных яиц. Чтобы усилить сходство с птичьим гнездышком, украсьте яйца целыми веточками свежей зелени. Лучше всего взять смесь петрушки и укропа.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Укроп
оливье со свежими ог...
55 минут
Оливье со свежим огурцом
Изначально оливье готовили с солеными огурцами. Со временем рецепт изменился, поэтому сейчас допускается вовсе убрать соленья из салата, заменив их свежими огурцами. А если в качестве мясной составляющей вы выбираете колбасу, то именно свежий огурец гармонично подчеркнет ее вкус. А чтобы салат получился еще красивее, старайтесь нарезать ингредиенты одинаковыми кубиками. Делать это можно не только ножом, но и овощерезкой. Это поможет сэкономить и время, и силы.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты из капусты
15 минут
Салат из красной капусты
Краснокочанная капуста эффектно выглядит в любом блюде. Даже самый простой салат с луком и кукурузой благодаря ей превращается в красивую и очень аппетитную закуску. Салат очень быстро готовится и позволяет сохранить все витамины и ценные вещества, которыми богата красная капуста.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Краснокочанная капуста, Красный лук, Майонез, Оливки без косточки, Соль
салаты с курицей
35 минут
Салат «Нежность» с огурцом и курицей
Салат «Нежность» является одним из классических майонезных салатов, которые выкладываются слоями. Блюдо готовится на основе отварного куриного филе, свежего огурца, сочных сладких помидоров и вареных яиц. Салат заправляется майонезом, но вы можете заменить его на сметану или классический йогурт, тогда закуска станет диетической. Салат «Нежность» получается очень легким, свежим и вкусным. Он отлично подойдет для перекуса или праздничного стола.
1
Ингредиенты: Кедровые орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат «Колеслав»
Наш «Колеслав» — то ли Коля, то ли Слава. Главное, что с капусткой, но не красный. А чтобы из коул слоу получился настоящий «Колеслав», положите его в ведро из-под майонеза. И не забудьте добавить каааапельку заправки, чтобы было сочнее.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Горчица, Лимон, Майонез, Морковь, Сахар, Соль, Черный перец молотый
салаты с говяжьим яз...
4 часа
Классический Салат «Столичный»
Существует несколько вариантов приготовления салата «Столичный». Мы предлагаем приготовить его по классическому рецепту, который в 1939 году представил шеф-повар ресторана «Москва». Для этого понадобится говяжий язык, картофель, морковь, лук, соленые огурцы, яйца и яблоко. Классический салат заправляют майонезом, немного подсаливают и приправляют свежемолотым черным перцем.
Ингредиенты: Говяжий язык, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с говядиной
2 часа 10 минут
Мясной салат с говядиной и красным луком
Нестареющая классика, сытный мясной салат способен накормить самых голодных и придать любому застолью солидность и основательность. Вкуснее этот салат получится с молодой мягкой говядиной, но при желании можно взять нежирную плотную свинину. Чтобы оттенить вкус мяса, добавьте соленый огурец, а для легкой остринки мелко порубите в салат сладкий красный лук.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные каперсы, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Филе говядины
салаты из свеклы
1 час 30 минут
Салат из свеклы с сыром
Свекла в этом салате преображается благодаря другим ингредиентам. Измельченный чеснок придает блюду остроту и аромат, а сыр добавляет чуть солоноватый и сливочный привкус. Из твердых сыров отлично подойдут чеддер, гауда или пармезан. Вместо майонеза можно добавить сметану, смешанную с лимонным соком.
Подавайте такой салат как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Салатные листья, Свекла, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
оливье
25 минут
Салат оливье с креветками на Новый год
Новый год — прекрасный повод приготовить нежный салат Оливье, который уже давно стал символом этого праздника. А чтобы привычный салат заиграл новыми красками, стал еще сытнее и вкуснее, в него предлагается добавить креветки. Этот интересный ингредиент отлично сочетается с овощами, создавая приятное вкусовое сочетание. А если вы хотите получить более выраженный вкус креветок, увеличьте их количество по своему вкусу.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом
Украсьте праздничный стол оригинальным салатом «Нежность» с ветчиной, сыром, огурцом и яйцом. Приготовить его легко, но при этом он очень питательный, сытный и вкусный, с пикантным ароматом чеснока. Нежность блюду придают сыр и вареные яйца, которые натираются на мелкой терке. Благодаря свежему огурцу салат получается еще и сочным, а благодаря ветчине — сытным. Идеально подобранные ингредиенты делают этот салат желанным угощением на столе.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
