салаты с яйцом
салаты с курицей
25 минут
Салат с помидором, яйцом, огурцом и копченой куриной грудкой
К классическому салату с помидорами и огурцами можно добавить копченую куриную грудку и вареное яйцо, тогда блюдо заиграет новыми красками и обязательно порадует необычным вкусом.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Сметана, Соль
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с курицей
35 минут
Салат «Марокко»
Этот рецепт мне подсказала добрая знакомая. Я попробовала приготовить блюдо под ее чутким руководством, и у меня получился очень сочный, вкусный, нежный салат.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Сыр
оливье
30 минут
Зимний салат с вареной колбасой и горошком
Что-то захотелось приготовить любимый салат моей мамы «Зимний» или «Оливье». Легко готовится, получается вкусным и сытным!
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Яйца
мясные салаты
25 минут
Салат с бужениной, помидором и яйцом
Лёгкий салат станет прекрасным ужином для всей семьи! Готовится из доступных ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике. Буженину можно заменить на любое другое мясо.
1
Ингредиенты: Буженина, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидор, Салат «айсберг»
салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат с крабовыми палочками и натуральным йогуртом
В погоне за здоровым питанием и стройным телом я стараюсь заменить некоторые продукты на менее калорийные, но при этом не хочу отказываться от полюбившихся блюд. Так и рождаются новые рецепты. В этом всем известном салате я заменила майонез на натуральный йогурт, и вкусовые качества этого блюда ни сколько не пострадали. Попробуйте.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Крабовые палочки, Кукуруза, Репчатый лук, Рис, Соль, Яйца
оливье
30 минут
Оливье по-крымски
Салат оливье известен и любим в каждом доме, но вот такой способ приготовления значительно отличает его от классического рецепта. Вместо маринованных огурцов в Крыму часто добавляют в оливье свежий огурец и заправляют салат сметаной вместо привычного всем майонеза. Попробуйте приготовить, вам понравится.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Соль, Сосиски венские, Черный перец молотый
