Салаты для ужина
овощные салаты
40 минут
Салат с грецким орехом, соленым и свежим огурцом
Простой и вкусный салат с рыбой, грецкими орехами, соленым и свежим огурцом. Для его приготовления вы можете взять любую консервированную рыбу по вашему вкусу, например, сайру или горбушу. Изюминкой рецепта является пикантная заправка на основе яичного желтка и дижонской горчицы. Салат готовится достаточно просто. Он отлично подойдет к отварному картофелю или рису. В салат вы можете добавить и другие ингредиенты, например, стручковую фасоль и помидоры черри.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Картошка, Огурец, Рыбные консервы, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
35 минут
Оливье с семгой и свежим огурцом
Новый Год у большинства людей в России ассоциируется с елкой, мандаринами и, конечно же, салатом оливье. Оливье был фирменным блюдом в одном из ресторанов Москвы во второй половине 19 века и назывался в честь владельца ресторана — Люсьена Оливье. Тогда рецепт салата держался в строжайшем секрете и подавался исключительно на праздничных и званых ужинах и обедах. Нужно отметить, что рецепт тех времен отличался от современной версии. Современные рецепты салата Оливье достаточно разнообразны. Обычно, основой салата является мясо или вареная колбаса. Но существуют и более незаурядные рецепты, например, с рыбой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка, Семга, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
50 минут
Салат с вафельными коржами и горбушей
Необычный слоеный салат с вафельными коржами и горбушей. Для его приготовления вам также понадобятся яйца, репчатый лук, морковь, твердый сыр и майонез. Вместо консервированной горбуши вы можете взять любые другие консервы по вашему вкусу, например, тунца или скумбрию. Салат можно подать сразу, тогда он будет иметь хрустящую текстуру. Либо дайте салату настояться, тогда коржи пропитаются и станут вкуснее. Такое слоеный салат отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Репчатый лук, Рукола, Твердый сыр
овощные салаты
10 минут
Простой салат из огурцов в азиатском стиле
Салат, приготовленный в китайском стиле, разнообразит Ваш повседневный рацион. Он подходит практически ко всем блюдам из мяса, рыбы и курицы. Составляющие ингредиенты салата полезны и входят в состав блюд правильного питания. Это отличный вариант перекуса, а также дополнение к обеду или ужину.
Ингредиенты: Арахис, Кедровые орехи, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Тыквенные семечки, Ялтинский (крымский) сладкий лук
салаты с рыбой
1 час
Салат с рыбой и консервированным горошком
Салаты пользуются популярностью во всем мире. Их существует огромное множество. В каждой стране есть свое коронное блюдо: салат капрезе, оливье, цезарь, винегрет и этот список можно очень долго продолжать. Очень вкусная и быстрая закуска в виде салата украшает и повседневный и торжественный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Оливки, Слабосоленая семга, Соль
салаты с рыбой
20 минут
Вкусный салат с кетой и овощами
Невероятно красивый и очень вкусный салат с кетой и овощами. Такое блюдо порадует всех своим прекрасным сбалансированным вкусом и презентабельным видом. Можете такой салат готовить как на семейный ужин или обед, так и на праздничный стол. Так как в салате присутствует красная рыба, он получается невероятно вкусным, с приятной соленой ноткой. Помимо рыбы кеты добавьте в салат сладкие помидорчики, сочный перец, свежий огурец и ароматную свежую зелень. Салатик приправьте майонезом, но, если дома окажется оливковое масло, бальзамический уксус и горчица, вы можете создать свою салатную заправку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Майонез, Маслины, Огурец, Помидор, Свежая зелень, Слабосоленая семга
овощные салаты
45 минут
Свежий салат с цуккини
Салаты из овощей всегда отлично дополняли мясные блюда. Этот салат не является исключением. Используя цуккини, яйца, кукурузу и лимонный сок можно приготовить простой салат со свежим вкусом и хорошей сытностью. Он дополнит обеденный стол.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Лимон, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
грибные салаты
45 минут
Салат с кукурузой и маринованными опятами
Салат с кукурузой и опятами — вкусное и полезное угощение. Польза опят заключается в содержании витаминов и минеральных элементов. В частности, опята содержат тиамин, или витамин В1. Он способствует поддержанию защитной функции клеток и тонуса, а также нормальному обмену веществ. Выбирая кукурузу, обращайте внимание на состав. В нем должны быть кукуруза, сахар, соль и вода. Консервированная кукуруза — низкокалорийный продукт, но у некоторых производителей ее калорийность превышает 100 ккал на 100 г.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Красный лук, Лавровый лист, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Петрушка, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с кальмаром и красным луком
Легкий и сытный салат с кальмаром, красным луком и плавленым сыром можно приготовить как основное блюдо и как закуску. Красный лук имеет преимущество перед обычным репчатым в том, что он не горчит, а, наоборот, имеет сладковато-острый вкус. Лук содержит большое количество витаминов, обладает противомикробными свойствами, способен улучшать пищеварение. По желанию в салат можно добавить свежие овощи или листья зеленого салата.
Ингредиенты: Кальмар, Кинза, Красный лук, Куриное яйцо, Петрушка, Плавленый сыр, Сметана 10% жирности, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Салат с кукурузой и скумбрией
Приготовьте салат с кукурузой и соленой скумбрией, если хотите полакомиться рыбным блюдом. Салат получается легким, сытным и полезным. Скумбрия содержит витамины и микроэлементы, при регулярном употреблении она способна принести организму неоценимую пользу. Стручковая фасоль положительно влияет на волосы и кожу, восстанавливая их здоровье и красоту. Для большей пользы заправляйте салат оливковым маслом с лимонным соком, а не майонезом.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленая скумбрия, Стручковая фасоль замороженная, Яблоки
салаты с рыбой
45 минут
«Царская шуба» с красной рыбой, креветками и икрой
«Царская шуба» с красной рыбой, креветками и икрой — без нее и праздник, не праздник для тех, кто распробовал этот шедевр! Новая классика, в которой блюда собираются не из того, что осталось в холодильнике или удалось купить в советском магазине, а из самого лучшего!
Только представьте: нежная подушка из классического салата обрамляет такие бриллианты кулинарии, как красная рыбка, икра и креветки. Хотя зачем представлять? Пробуйте! Непременно! Удовольствие откладывать нельзя, это известно всем нам.
Ингредиенты: Икра лосося, Картошка, Красный лук, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Свекла, Слабосоленая красная рыба
салаты с курицей
40 минут
Пикантный салат с курицей и каперсами
Каперсы делают салат с отварной курицей, огурцом, морковью, горошком и картофелем очень необычным и пикантным. Майонез для салата можно приготовить самостоятельно или и заменить его греческим йогуртом, а лук-порей допустимо заменить зеленым луком. Украсьте салат веточкой укропа, петрушки или кинзы — любой любимой зеленью. Кстати, каперсы содержат клетчатку, что делает этот продукт необходимым в рационе придерживающихся правильного питания.
Ингредиенты: Каперсы, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Укроп
салаты с маринованны...
1 час 40 минут
Салат с черносливом и корейской морковью
Благодаря интересному сочетанию ингредиентов салат из корейской моркови с черносливом имеет очень приятный и неповторимый вкус. Кроме того, блюдо привлекательно и своим внешним видом, так как формируется слоями. Куриное мясо, яйца и сыр в нем служат отличным дополнением. Также для разнообразия можно добавить консервированную кукурузу, лук и чеснок. Салат будет еще вкуснее, если отправить его на пропитку в холодильник на 1 час.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Чернослив
салаты с рыбой
40 минут
Сытный салат с сельдью и хлебом
Сытный салат с сельдью и хлебом приготовить совсем не сложно, он может быть отличной закуской на празднике или повседневным блюдом быстрого приготовления. Благодаря своему пикантному, соленоватому вкусу, он точно понравится всем домашним и гостям.
Ингредиенты: Белый хлеб, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Филе сельди, Черный перец молотый
салаты со свининой
35 минут
Салат с кукурузой и свиной грудинкой
Сытные салаты с кукурузой готовят с отварным или запеченным мясом, а также с продуктами мясной гастрономии. Приготовьте его со свиной грудинкой. Она придает салатам особенный вкус и аромат. При выборе ее в магазине обратите внимание на внешний вид. Слой мяса должен быть равномерным, нежно-розового цвета. Толщина шпика не более 2,5 см. Если берете грудинку со шкурой, на ней не должно быть трещин и повреждений. Выбрав такой продукт, можете быть уверены в качестве салата из него.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Копченая грудинка, Красный лук, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Укроп, Шампиньоны
салаты с кальмарами
1 час
Изысканный салат с кальмаром и красной икрой
Изысканный салат с кальмаром и красной икрой — безусловно праздничный. Причем подать его можно и на общем блюде, и порционно в креманках или тарталетках. Такая закуска получается сытной, красивой и вкусной. Немаловажно, что готовится такой салат довольно просто и быстро. При минимуме ингредиентов вкус у этого блюда получается достаточно сбалансированным. Соленая красная икра хорошо сочетается с нейтральным вкусом кальмаров. А вареные яйца и запеченный картофель придают бархатистость и сытность.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Перепелиное яйцо, Соль
салат «грибная полян...
1 час 5 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Салат поляна с корейской морковью — яркая праздничная закуска. Готовится слоями, которые смазывают майонезом. Внешне салат напоминает высокую полянку, на которой растут грибы. Особенность приготовления в том, что слои выкладывают в обратной последовательности. В самый низ кладут грибы, которые после переворачивания салатника оказываются сверху. Для закуски выбирайте крепкие, плотные шампиньоны, которые хорошо держат форму.
Ингредиенты: Картошка, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с семгой
20 минут
Салат с кукурузой и слабосоленой семгой
Салат с кукурузой и слабосоленой семгой прекрасно подойдет к праздничному столу. Слабосоленая семга сделает даже из самого обычного салата с простыми ингредиентами блюдо с интересным и насыщенным вкусом. Семга имеет высокую пищевую ценность, богата белками и полезными жирами. Для салата выбирайте качественную рыбу или засолите ее в домашних условиях, так будет еще вкуснее.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Полутвердый сыр, Помидор, Слабосоленая семга
салаты с рыбой
25 минут
Салат из рыбной печени
Нежный салат с рыбной печенью идеально дополнит любой стол и станет отличным перекусом между основными приемами пищи! Достаточно смешать отварное рыбную печень, куриное яйцо, репчатый и зеленый лук. В качестве главного ингредиента лучше всего использовать печень трески. Этот высококалорийный продукт очень полезен для человека. Печень трески богата полиненасыщенными жирными кислотами и витамином D. Эти вещества крайне важны для кожи и состояния всех систем организма.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Печень трески, Репчатый лук
салаты с рыбой
40 минут
Легкий салат из кабачка с рыбными консервами
Многие кухни мира используют тунец в различных блюдах. Эта рыба отлично дополняет и придает особенный вкус, а также содержит различные микроэлементы и витамины, необходимые для нашего организма. Кабачок же является нейтральной основой, а овощи делают салат еще более полезным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Замороженный горох, Кабачки, Красный лук, Лимонный сок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час
Закусочный салат из печени трески с дайконом
Салаты с рыбой — классический вариант праздничного блюда. Чаще всего их готовят с вареными картофелем, морковью и яйцами. Закусочный салат из печени трески содержит изюминку в виде свежих огурцов и дайкона, которые придают блюду необычный вкус.
Ингредиенты: Дайкон, Зернистая горчица, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Печень трески, Репчатый лук, Ржаные хлебцы, Сахар, Соль, Уксус из белого вина
овощные салаты
50 минут
Витаминный салатик с запеченной тыквой
Легкий и яркий десертный салатик порадует вас зимой. Это блюдо очень богато нутриентами, особенно витамином С. Горячая запеченная тыква разнообразит вкус, а интересное сочетание фруктов и сельдерея с йогуртом, а также тонкий аромат мяты удивит ваших близких.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Йогурт, Киви, Лимон, Мята, Побеги сельдерея, Тыква, Яблоки
салаты с рыбой
20 минут
Салат с рыбными консервами, лапшой и свежими огурчиками
Интересное сочетание ингредиентов в этом салате не оставит вас равнодушным. Лапша быстрого приготовления, пропитанная соком рыбных консервов в сочетании со свежем огурцом, яйцами и майонезом приобретает очень оригинальный вкус. И является отличным вариантом закуски. Такое блюдо замечательно подойдет как для домашнего обеда, так и для посиделок с друзьями. Салат готовится быстро и не требует больших затрат.
Ингредиенты: Лапша быстрого приготовления, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рыбные консервы, Свежая зелень, Яйца
овощные салаты
10 минут
Овощной салат с сыром и зерновой горчицей
Очень сочный, хрустящий овощной салатик. Кусочки сыра придают ему дополнительные сливочные нотки вкуса. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сыр
салаты с крабовыми п...
17 минут
Салат с крабовыми палочками и капустой
Очень сочный, нежный и вкусный салатик. Придется по вкусу всем. Очень нравится детям. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Петрушка, Ржаные сухарики, Укроп, Яйца
овощные салаты
10 минут
Салат «Овощная грядка» со смесью семян
Этот салат просто кладезь витаминов и микроэлементов. Смесь семян для салата отлично дополняет свежие овощи. Блюдо получается легким, сочным, полезным и очень вкусным.
Ингредиенты: Капуста, Огурец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Смесь семян для салата, Соль
