Салаты для ужина
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат «Крабовая нежность»
К дню рождения мне захотелось приготовить какой-нибудь новый салатик. Крёстная подсказала мне этот рецепт. Салат получается очень-очень нежный, просто тает во рту.
1
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Укроп
салаты с курицей
45 минут
Ароматное «Капрезе» с филе куриной грудки
Ароматное «Капрезе» с филе куриной грудки — это блюдо, которое способно составить конкуренцию легендарному мясу по-французски. Нежная запеченная куриная грудка с ароматным помидором, базиликом и тянущимся сыром великолепно отражает всю гениальность средиземноморской кухни в целом и итальянской в частности.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Морской бриз» с крабовыми палочками
Если вы любите морепродукты, советуем приготовить салат «Морской бриз». Для него понадобится морская капуста, крабовые палочки, яйца, консервированная фасоль и помидоры. При желании майонез из заправки можно смешать со сметаной или греческим йогуртом, чтобы сделать салат менее калорийным.
4
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Помидор, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с авокадо
15 минут
Простой салат с авокадо
Салат с авокадо с сыром фета получается очень красивым и сытным. Его можно смело готовить на любой праздник или подать в качестве обеда. Несмотря на высокую калорийность, в нем содержатся полезные жиры.
Ингредиенты: Авокадо, Арахис, Лайм, Огурец, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
45 минут
Королевский салат с апельсинами и крабовыми палочками
Королевский салат с апельсинами и крабовыми палочками это достаточно популярный во всем мире салат. Если вам надоел обычный крабовый салат, и вы хотите попробовать что-то новое, то этот салат то, что вам нужно. Этим салатом вы с точностью в сто процентов удивите своих родных.
2
Ингредиенты: Апельсин, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Чеснок
салаты с индейкой
1 час
Салат из филе индейки с арахисом
Салат из индейки — простое, вкусное и питательное блюдо. Чтобы придать ему интригующий вкус, в него добавляется заправка на основе арахиса. Родина арахиса — Южная Америка. Он занимал важное место в рационе ацтеков и других индейских племен. Его плоды с точки зрения ботаники считаются бобами. В них содержится мало углеводов, много жиров и белков. Благодаря этому они подходят тем, у кого есть проблемы с сахаром. В день рекомендуется съедать до 30 г арахиса.
2
Ингредиенты: Арахис, Зеленый лук, Краснокочанная капуста, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с говядиной
1 час 30 минут
Салат «Мужская фантазия»
Салат «Мужская фантазия» — сытное и вкусное блюдо. В этом рецепте используется говядина, но вместо нее можно взять телятину. В этом случае на приготовление уйдет меньше времени и закуска получится более мягкой. Благодаря болгарскому перцу, у салата появляется приятная сочная нотка. Ингредиенты лучше всего подготовить заранее и соединить за несколько часов до подачи. Это время нужно, чтобы салат успел пропитаться.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Грецкие орехи, Кинза, Красный лук, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидоры черри, Рассол, Соль, Столовый уксус 9%, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами и сметаной
Рыбные консервы — спасение для любой хозяйки. Их можно добавить в суп, испечь с ними пирог или приготовить другие вкусные закуски. Один из вариантов блюд с рыбными консервами — салат, заправленный сметаной. Благодаря ей блюдо получается сочным. Сочетание этих ингредиентов делает салат калорийным и питательным. Подать его можно как на праздничный стол для гостей, так и на семейный ужин. Рыбный салат отлично дополнит меню застолья и не оставит равнодушным ни одного человека.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Рыбные консервы, Сметана, Соль
салаты с индейкой
20 минут
Витаминный салат с индейкой и руколой
Витаминный салат с индейкой — вкусное и полезное блюдо, где нежная индюшатина превосходно сочетается с пикантной руколой и пряным черносливом. А грецкий орех при подаче украсит салат. Блюдо отлично дополнит любое застолье и самостоятельно заменит легкий ужин. Чтобы быстро собрать салат, индейку нужно приготовить заранее, желательно запечь.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Индейка, Лимонный сок, Растительное масло, Рукола, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с орехами
Для этого варианта салата «Нежность» понадобятся яйца, сыр, яблоко и орехи кешью. Кешью содержит большое количество минералов, витаминов, антиоксидантов. Он обладает приятным сладким вкусом. Кешью — не совсем обычный орех, так как его вызревание происходит не внутри плода, а снаружи. Кешью всегда продаются очищенными и обязательно подвергаются специальной обработке, потому что в оболочке плода есть ядовитое вещество — фенольная смола.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр
торты-салаты
40 минут
Торт-салат с красной рыбой и творожным сыром
Оригинальный торт-салат в виде большого ролла удивит гостей. Осторожно — такое блюдо всегда заканчивается первым и быстро съедается, так что стоит приготовить его про запас. Нежные ломтики семги, ароматные листья нори, свежий огурец, авокадо и творожный сыр — идеальное сочетание ингредиентов. Соевый соус с ореховым привкусом подсаливает рис и рыбу, придавая им более яркий вкус. Для приготовления можно использовать любую слабосоленую рыбу.
1
Ингредиенты: Авокадо, Нори, Огурец, Рис, Слабосоленая семга, Соевый соус, Творожный сыр
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат с плавленым сыром
Праздничное застолье всегда начинается с подачи холодных закусок. Это своего рода прелюдия к торжественной трапезе, которая часто определяет настроение гостей. На совместный обед или ужин можно приготовить рыбный салат с плавленым сыром в съедобных корзинках из песочного теста — тарталетках. Такая закуска выглядит аппетитной и необычной. Получается очень вкусной и в меру сытной. Для этого блюда лучше взять тарталетки среднего размера около 60 мм в диаметре. В них войдет до 50 г продукта
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Простой рыбный салат
Форель по праву считается одной из самых вкусных рыб. Ее ароматное нежное мясо высоко ценится гурманами всего мира. Эта рыба очень питательна, в ее составе множество полезных веществ. Слабосоленая форель благодаря своему изысканному вкусу и нежно-коралловому цвету идеально сочетается со многими продуктами. Из этой вкусной холодной закуски можно приготовить простой рыбный салат. Он непременно станет украшением праздничного стола или вкусным блюдом «на каждый день».
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический соус, Зернистая горчица, Мед, Огурец, Оливковое масло, Орегано (душица), Салатные листья, Сок лайма, Соленая форель, Укроп
салаты с рыбой
15 минут
Очень вкусный рыбный салат со свежими огурцами и помидорами
Для того, чтобы приготовить очень вкусный рыбный салат, нужны самые обычные продукты — свежие огурцы и помидоры, консервированная кукуруза, репчатый красный лук и, разумеется, рыба. Можно использовать как консервированную, так и свежую отварную или жареную рыбу — например, минтая или судака. Такой рыбный салат можно подать как в салатнике, так и намазать на бутерброды, разложить по тарталеткам, чипсам или волованам, украсив половинками помидоров черри и вареных перепелиных яиц.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированная сайра, Красный лук, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Помидор, Помидоры черри, Соль
салаты с кальмарами
15 минут
Праздничный салат с жареными кальмарами
Мясо кальмаров — деликатесный продукт, почитаемый во многих кухнях мира. Моллюски водятся в основном в морях, быстро размножаются, легко вылавливаются, а потому стоят недорого. Их можно купить в замороженном виде в обычном магазине и приготовить вкусное блюдо — праздничный салат с жареными кальмарами. Чтобы закуска выглядела еще аппетитнее, уделите внимание оригинальной подаче. Например, используйте для украшения свежую зелень. Или придайте закуске красивую форму с помощью кулинарного кольца.
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Свежая зелень, Соль
греческий салат
15 минут
Греческий салат с помидорами
Греческий салат — отличная закуска на любой стол. Чтобы он получился вкусным, грамотно подходите к выбору ингредиентов. Важно выбрать качественный сыр, овощи и компоненты заправки. В салат добавляют обычно свежие овощи, но для необычного вкуса приготовьте греческий салат с вялеными помидорами. Этот продукт распространился на просторах Италии и Греции в XIX веке. Перед добавлением их в блюдо слейте с помидоров масло. Если куплены сушеные помидоры, размочите их в кипятке.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вяленые помидоры, Дижонская горчица, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Салат корн, Сыр фета
салат «грибная полян...
1 час 50 минут
«Грибная поляна» с маринованными шампиньонами и копченой курицей
Для приготовления салата «Грибная поляна» используйте маринованные шампиньоны в жестяной банке. Ее преимущество в том, что грибы дольше остаются свежими, так как внутрь не проникает солнечный свет. Однако такие грибы могут обладать металлическим привкусом. Чтобы избежать этого, всегда проверяйте срок годности. Оптимальный срок хранения — не больше года. В рецепте также используется копченая курица. Выберите качественное мясо коричнево-желтого цвета, с сухой, блестящей и чистой поверхностью.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с кукурузой
Салат с авокадо и свежей кукурузой — яркая идея для легкого ужина. Чтобы выбрать хороший кукурузный початок, обратите внимание на листья. Они не должны быть сухими. Немного недозревшая кукуруза — самая вкусная. Зерна должны быть светло-желтыми, молочно-восковой спелости. Мякоть спелого авокадо по констистенции похожа на подтаявшее сливочное масло. В магазинах обычно продают недозревшие плоды, довести их до спелости можно, выдержав несколько дней при комнатной температуре.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Красный лук, Кукуруза, Оливковое масло, Помидоры черри, Сок лайма, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Диетический салат с майонезом
В то, что салат с майонезом может быть диетическим, поверить трудно. Но если приготовить соус самостоятельно, никакого вреда фигуре этот продукт не принесет. Немного горчицы, кефира, яиц и яблочного уксуса — вуаля, вкусная заправка без вредных пищевых добавок и консервантов готова.
Ингредиенты: Горчица, Кефир 1%, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Реган (красный базилик), Сахар, Соль, Филе кальмара, Чеснок
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с красной икрой и морским коктейлем
Изюминкой «Царского» салата в этом рецепте является красная икра. Она на треть состоит из легко усваиваемого белка, содержит витамины, минералы и жирные кислоты. Икра поддерживает иммунитет и здоровье волос, ногтей и кожи. Часто красную икру используют для украшения тарталеток, салатов и тостов. Настоящий цвет икры варьируется от светло-оранжевого до темно-оранжевого. Иногда попадается икра с темно-желтым оттенком, но это не испорченный продукт, а очень большая редкость.
Ингредиенты: Замороженная смесь морепродуктов, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Рис, Твердый сыр
салаты с тунцом
20 минут
Рыбный салат с маслом и тунцом
Салат с тунцом и овощами, заправленный оливковым маслом, подарит удивительное вкусовое сочетание. Запеченные на гриле или мангале овощи и кукуруза придадут блюду сладкий привкус, в то время как тунец, маринованный лук и паприка разбавят его кислыми и острыми нотками. Салат с тунцом не только богат на вкусовые оттенки, но и на полезные свойства. В тунце много Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, которые помогают справляться с холестерином и снижают риск инфаркта.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Красный лук, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Помидор, Тунец в масле кусочками, Укроп
