рецепты с авокадо
кекс
45 минут
Полезные овсяные кексы без сахара
Эти кексы понравятся тем, кто следит за фигурой, так как в них вместо муки используются овсяные хлопья. Для особого аромата мы добавили тыкву и сушеную клюкву. Тесто готовится просто и быстро, а выпечка получается воздушной и по-осеннему уютной.
1
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Сушеная клюква, Тыква
салаты с рыбой
1 час 20 минут
Салат с лососем и сыром Филадельфия или «ленивые суши»
Сочетание риса, слабосольного лосося и сыра Филадельфия известно по японским суши. Они прижились в нашей стране как блюдо для вечеринок с друзьями, их часто заказывают для легкого романтического ужина, любят готовить самостоятельно дети. Но не у всех получается придать суши правильную форму. Не беда. Попробуйте приготовить салат по нашему рецепту, мы шуточно его звали «ленивые суши». Здесь не нужно проявлять чудеса мастерства японской кулинарии, достаточно подготовить, нарезать и просто соединить продукты в салате.
Ингредиенты: Авокадо, Круглый рис, Нори, Огурец, Оливковое масло, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая красная рыба, Соль, Сыр филадельфия
салаты с рыбой
30 минут
Нежный салат с сайрой и авокадо
Рыба сайра считается деликатесом, славясь нежным вкусом. Консервы, приготовленные из этого вида рыбы, получаются невероятно вкусными. Консервируют сайру в масле, в собственном соку, и даже в томате. Блюда с консервированной сайрой получаются очень нежными, вкусными и сытными.
1
Ингредиенты: Авокадо, Грецкие орехи, Консервированная сайра в масле, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Салатные листья, Сливочное масло, Твердый сыр
бутерброды
25 минут
Бутеброды с авокадо и шпротами
Бутерброды с авокадо и шпротами — хороший вариант для повседневного перекуса. Бутерброд как блюдо было изобретено Николаем Коперником в 1520 году во времена польско-тевтонской войны для сохранения здоровья воинов Тевтонского ордена. За счет простоты и быстроты приготовления блюдо стало популярно, особенно у жителей СССР. Позже в разных странах появились аналоги бутерброда: в Америке это гамбургеры, в Испании — тапас, в Италии — панини и кростини.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Лимон, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат «Прима» с авокадо и крабовыми палочками
Авокадо очень полезен, он часто входит в состав разных диет, потому, что ускоряет метаболизм и «сжигает» лишний вес, лечит заболевания сердца, сахарный диабет. Плод авокадо легко усваивается и не содержит холестерина вообще. Салат «Прима» с авокадо и крабовыми палочками — легкий, но в тоже время сытный, сочный и вкусный.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Крабовые палочки, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Паста из авокадо в домашних условиях
Раньше авокадо называлось «лесным маслом» и применялось в традиционной медицине. Сегодня оно широко используется в кулинарии. Этот зеленый плод ценят во всем мире за его полезные свойства. Он улучшает память, уменьшает риск сердечных заболеваний и расщепляет избыток холестерина. Также авокадо отлично способствует похуданию.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Салат с авокадо и каперсами
Очень простой, но очень вкусный салат с авокадо и каперсами станет оригинальной закуской на праздничном столе. Вкус салата получается весьма необычным, гармонично сочетающим в себе пикантность каперсов и соуса табаско с нежностью авокадо и малосоленого лосося. Обязательно сбрызните нарезанный авокадо соком лайма или лимона. Благодаря этому приему экзотический фрукт не только не потемнеет, но и приобретет особый вкус. Зеленый лук тоже можно немного полить лимонным соком, чтобы убрать горечь.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Каперсы, Лайм, Растительное масло, Слабосоленый лосось, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
салаты с креветками
15 минут
Салат с тигровыми креветками и мандаринами
Легкий и вкусный салат с тигровыми креветками, салатными листьями, авокадо, красным луком и мандаринами. В качестве заправки используется оливковое масло и лимонный сок. Получается аппетитное диетическое блюдо, которое несомненно придется по душе последователям правильного питания. Салат можно есть в любое время дня, ведь в нем совсем немного калорий. Попробуйте!
Ингредиенты: Авокадо, Красный лук, Лимонный сок, Мандарины, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Стебель сельдерея, Тигровые креветки
фруктовые десерты
20 минут
Нежный десерт с йогуртом, мандаринами и персиками
В йогурте содержится рекордное количество полезных веществ и витаминов, он улучшает пищеварение и очищает организм от избытка соли. Сладкие персики и мандарины с кислинкой отлично оттенят нежный вкус йогурта, а гранола сделает десерт более сытным.
Ингредиенты: Гранола, Йогурт, Консервированные персики, Мандарины, Сахарная пудра
салаты с тунцом
20 минут
Вкусный салат с тунцом и авокадо
Салат — самое распространенное блюдо на просторах гастрономии. Способов приготовления существует огромное количество и на любой вкус. В данном рецепте — это сочетание тунца с овощами, авокадо и кукурузой, заправленных кисло-сладким соусом. Если добавить в салат пару зубчиков чеснока, вы придадите пикантности блюду.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Красный лук, Кукуруза, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
1 час
Полезный пирог с йогуртом
Домашний пирог с фруктовой начинкой понравится всем домашним. Приготовить такой в субботний вечер — это хорошая идея. Он не затратен, не потребует много времени для приготовления. Можно использовать любую начинку, на ваш вкус, чтобы сделать его сладким, или наоборот, более кисловатым.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Йогурт, Куриное яйцо, Персики, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Цедра лимона
салаты с креветками
30 минут
Овощной салат с авокадо и креветками
Овощной салат с авокадо и креветками - очень вкусное, нежное и полезное блюдо. Салат простой в приготовлении, а благодаря свежим овощам, нежным креветкам и йогуртовой заправке создается гармоничное сочетание вкусов. Креветки прекрасно сочетаются со многими овощами, сыром, оливками, отварными яйцами, дополнять их можно сухариками, семенами кунжута, лимонным соком. Это легкое и полезное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Йогурт, Креветки, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
салаты с индейкой
1 час 20 минут
Питательный салат со свеклой и индейкой
Вкусный, сытный и полезный салат поможет утолить голод, когда времени мало, а приготовить что-то нужно срочно. Такой салат подойдет, если на пороге гости или если хочется приготовить для себя что-то необычное и полезное. Печеная свекла обладает множеством полезных свойств из-за огромного количества витаминов, которые сохраняются при запекании.
Ингредиенты: Авокадо, Винный уксус белый, Копченая индейка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Свежая зелень, Свекла, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды
15 минут
Хлебцы с карбонадом и сальсой из авокадо
Сальса — традиционный мексиканский соус, состоящий из авокадо, помидоров и сока лайма. Его используют в качестве дипа, в который макают начос и хлебцы, а также в виде начинки для тортильи и дополнения ко многим другим блюдам. Благодаря авокадо в сальсе содержится множество полезных жиров, благодаря помидорам — клетчатка. Вместе они дают сбалансированный мягкий вкус, который в Мексике обычно дополняют перцем халапеньо, но здесь используется черный перец для универсальности блюда.
Ингредиенты: Авокадо, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Помидор, Соль, Хлебцы, Черный перец молотый
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные авокадо
Яйца, фаршированные авокадо, по этому рецепту украсят любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным и легким. А еще полезным, ведь в авокадо содержатся витамины и полезные жирные кислоты. Оно расщепляет холестерин и улучшает мозговую деятельность. Для приготовления такой закуски лучше всего взять спелое авокадо, обладающее ореховым вкусом и кремовой маслянистой текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
салаты с креветками
25 минут
Легкий салат с авокадо и креветками
Если Вы задумываетесь над тем, что приготовить к ужину сытное и вкусное, но полезное для фигуры и здоровья, то выбор легкого салата с авокадо и креветками можно считать очень удачным. Авокадо богат калием, клетчаткой и полезными жирами. Удачное сочетание в этом легком салате авокадо, рассольного вытяжного сыра Моцарелла и креветок насытят организм, но не добавят лишних килограммов. Попробуйте приготовить такой салат по нашему рецепту, и он точно станет любимым.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овощные и грибные па...
30 минут
Аппетитный паштет из брокколи с авокадо
Паштет уже давно проник и прочно обосновался в кухнях практически всех народов мира. Чего только стоит известный на весь мир паштет из гусиной печени. Особой разновидностью паштета считается вегетарианский паштет. Как правило, в его состав входят творожный сыр и перемолотые в блендере овощи. Прекрасным примером такого блюда можно назвать аппетитный паштет из брокколи с авокадо, поражающий своим вкусом и нежной текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Брокколи, Лимон, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Творожный сыр
йогурт
15 минут
Йогурт с орехами и медом
История йогурта очень интересна. Открыли кисломолочный продукт миру кочевые народы — булгары, скифы, фракийцы. В Европе йогурт стал популярным в период правления Людовика XI. У короля были проблемы с желудком, от которых его избавил врач из Константинополя, регулярно угощавший пациента балканским йогуртом. Это лакомство действительно очень полезное и вкусное. На его основе можно приготовить оригинальный десерт, добавив в йогурт орехи и мед.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Йогурт, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мята
салаты с индейкой
50 минут
Салат с филе индейки и икрой мойвы
Яркий, сочный, необычный салат с филе индейки и икрой мойвы можно просто приготовить по этому рецепту. Ингредиенты намеренно режутся крупными ломтиками, так что не надо прилагать много усилий для подготовки продуктов. Дополняет закуску нежная заправка с авокадо. Для приготовления выбирайте самый спелый фрукт, мягкий на ощупь. Салат получается вкусным, сытным и очень полезным. Для большей яркости можно добавить в блюдо цветные макароны.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Икра мойвы, Красный лук, Лимонный сок, Макароны, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Филе индейки
фруктовые десерты
10 часов 30 минут
Творожно-вишневый десерт
Продукты — элементарные, готовится очень быстро, а приятным бонусом выступит вкусный вишневый соус. Очень нежный творожный десерт, который по достоинству оценят дети и взрослые. Десерт готовится быстро и легко из доступных продуктов. Летом в жару отлично выручит вас и порадует приятным вкусом и ароматом. Такой десерт украсит любой праздничный стол и торжество. Такой десерт отлично подойдет для завтрака или легкого ужина к чаю.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Йогурт, Красное вино, Молоко, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Творог
грибные салаты
20 минут
Салат из авокадо с шампиньонами
Высокая питательная ценность и содержание клетчатки, делает авокадо незаменимым диетическим продуктом. В нем в большом количестве содержатся ненасыщенные жирные кислоты, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему, а также снижающие уровень холестерина. Выбирая ингредиенты для салата, убедитесь, что покупаете спелое авокадо. Плод должен быть в меру мягким, с ровным темно-зеленым цветом. Грибы должны быть светлого оттенка, без потемнений.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Консервированные креветки, Майонез, Оливковое масло, Шампиньоны
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с соусом терияки
Соус терияки представляет собой сладковато-соленый маринад, обладающий густой консистенцией и насыщенным темным цветом. Это традиционный японский соус, ставший культовым не только на своей родине. Он содержит много полезных веществ, в том числе витамины группы В. Японцы считают, что эта приправа дарит долголетие. Соус терияки является отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также овощным салатам.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Кунжутное масло, Лайм, Лимонный сок, Мята, Огурец, Рисовый уксус, Слабосоленый лосось, Соус терияки
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Десерт из авокадо с сахаром
Шоколадные конфеты из авокадо готовятся всего из пяти ингредиентов, каждый из которых выполняет свою функцию. Например, авокадо придает десерту нежную кремовую консистенцию, а черный шоколад — потрясающий вкус и аромат. Черный шоколад можно заменить на молочный или белый, однако тогда десерт получится весьма калорийным. Шоколад можно плавить не только на водяной бане, но и в микроволновке. Главное, не забывать его помешивать, чтобы он не пригорел.
Ингредиенты: Авокадо, Какао-порошок, Сахар, Соль, Темный шоколад, Черный чай
