рецепты с авокадо
салаты с рыбой
1 час 20 минут
Салат с лососем и сыром Филадельфия или «ленивые суши»
Сочетание риса, слабосольного лосося и сыра Филадельфия известно по японским суши. Они прижились в нашей стране как блюдо для вечеринок с друзьями, их часто заказывают для легкого романтического ужина, любят готовить самостоятельно дети. Но не у всех получается придать суши правильную форму. Не беда. Попробуйте приготовить салат по нашему рецепту, мы шуточно его звали «ленивые суши». Здесь не нужно проявлять чудеса мастерства японской кулинарии, достаточно подготовить, нарезать и просто соединить продукты в салате.
Ингредиенты: Авокадо, Круглозерновой рис, Нори, Огурец, Оливковое масло, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая красная рыба, Соль, Сыр филадельфия
салаты с рыбой
20 минут
Салат из моркови и консервированного тунца
Салат из моркови и рыбных консервов представляет собой вкусную, сытную и при этом питательную закуску, приготовление которой занимает не более 20 минут. Помимо основных ингредиентов, в состав входит авокадо, делая вкус блюда более насыщенным, с приятными ореховыми нотками. Кстати, первые салаты появились в Древнем Риме, получив свое название от латинского слова «salata», то есть «соленый».
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Морковь, Петрушка, Соль, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с соусом терияки
Соус терияки представляет собой сладковато-соленый маринад, обладающий густой консистенцией и насыщенным темным цветом. Это традиционный японский соус, ставший культовым не только на своей родине. Он содержит много полезных веществ, в том числе витамины группы В. Японцы считают, что эта приправа дарит долголетие. Соус терияки является отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также овощным салатам.
Ингредиенты: Авокадо, Кунжут, Кунжутное масло, Лайм, Лимонный сок, Мята, Огурец, Рисовый уксус, Слабосоленый лосось, Соус терияки
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Десерт из авокадо с сахаром
Шоколадные конфеты из авокадо готовятся всего из пяти ингредиентов, каждый из которых выполняет свою функцию. Например, авокадо придает десерту нежную кремовую консистенцию, а черный шоколад — потрясающий вкус и аромат. Черный шоколад можно заменить на молочный или белый, однако тогда десерт получится весьма калорийным. Шоколад можно плавить не только на водяной бане, но и в микроволновке. Главное, не забывать его помешивать, чтобы он не пригорел.
Ингредиенты: Авокадо, Какао-порошок, Сахар, Соль, Темный шоколад, Черный чай
фруктовые десерты
20 минут
Нежный десерт с йогуртом, мандаринами и персиками
В йогурте содержится рекордное количество полезных веществ и витаминов, он улучшает пищеварение и очищает организм от избытка соли. Сладкие персики и мандарины с кислинкой отлично оттенят нежный вкус йогурта, а гранола сделает десерт более сытным.
Ингредиенты: Гранола, Йогурт, Консервированные персики, Мандарины, Сахарная пудра
салаты с тунцом
20 минут
Вкусный салат с тунцом и авокадо
Салат — самое распространенное блюдо на просторах гастрономии. Способов приготовления существует огромное количество и на любой вкус. В данном рецепте — это сочетание тунца с овощами, авокадо и кукурузой, заправленных кисло-сладким соусом. Если добавить в салат пару зубчиков чеснока, вы придадите пикантности блюду.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Красный лук, Кукуруза, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Слоеный салат с консервированным лососем
Салат имеет французские корни, изначально представлял собой смесь из зеленых листьев и трав, которые растут в огороде. Потом состав салатов усложнился и стали использовать заправки. Во Франции салат считался дорогим, изысканным блюдом, и подавали его к жаркому. В наше время приготовить салат очень доступно и легко, существует множество вариантов подачи, оформления и составов салатов. Салат с лососем, красной икрой и горошком станут украшением вашего стола.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Соленая красная рыба, Сыр
салаты с креветками
30 минут
Овощной салат с авокадо и креветками
Овощной салат с авокадо и креветками - очень вкусное, нежное и полезное блюдо. Салат простой в приготовлении, а благодаря свежим овощам, нежным креветкам и йогуртовой заправке создается гармоничное сочетание вкусов. Креветки прекрасно сочетаются со многими овощами, сыром, оливками, отварными яйцами, дополнять их можно сухариками, семенами кунжута, лимонным соком. Это легкое и полезное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Йогурт, Креветки, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
бутерброды
15 минут
Бутерброд из бородинского хлеба с авокадо и карбонадом
Многие задаются вопросом: как разнообразить обычный завтрак, сделав его более питательным и полезным? Достаточно всего лишь приготовить бутерброды, взяв для этого правильные ингредиенты! В суточном рационе желательно употреблять ржаной хлеб, нежели пшеничный. Поэтому в основе правильного утреннего завтрака лежит бородинский хлеб! Добавьте нежную мякоть авокадо, смешанную со специями для пикантности. Сверху положите слайсы карбонада. Свиная вырезка сделает бутерброд более сытным!
Ингредиенты: Авокадо, Бородинский хлеб, Зеленый лук, Карбонад копчено-вареный, Прованские травы, Растительное масло, Черный перец молотый
салаты с индейкой
1 час 20 минут
Питательный салат со свеклой и индейкой
Вкусный, сытный и полезный салат поможет утолить голод, когда времени мало, а приготовить что-то нужно срочно. Такой салат подойдет, если на пороге гости или если хочется приготовить для себя что-то необычное и полезное. Печеная свекла обладает множеством полезных свойств из-за огромного количества витаминов, которые сохраняются при запекании.
Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Копченая индейка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Свекла, Соль, Сыр с голубой плесенью, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды
15 минут
Хлебцы с карбонадом и сальсой из авокадо
Сальса — традиционный мексиканский соус, состоящий из авокадо, помидоров и сока лайма. Его используют в качестве дипа, в который макают начос и хлебцы, а также в виде начинки для тортильи и дополнения ко многим другим блюдам. Благодаря авокадо в сальсе содержится множество полезных жиров, благодаря помидорам — клетчатка. Вместе они дают сбалансированный мягкий вкус, который в Мексике обычно дополняют перцем халапеньо, но здесь используется черный перец для универсальности блюда.
Ингредиенты: Авокадо, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Помидор, Соль, Хлебцы, Черный перец молотый
салаты с тунцом
10 минут
Овощной салат с тунцом и лаймом
Тунец — продукт, богатый белком, витаминами и аминокислотами. Он удивительно сочетается со всеми овощами в различных комбинациях. При этом тунец низкокалорийный.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Помидоры черри, Свежая зелень, Соус табаско, Специи, Стебель сельдерея, Тунец кусочками в собственном соку
овощные салаты
15 минут
Легкий салат с брокколи
Салат с брокколи, которая является бесспорным фаворитом среди полезных овощей — находка для хозяйки. Действительно, это очень полезный продукт с удивительными диетическими свойствами, богатым составом и отрицательной калорийностью. Этот рецепт позволит вам освоить несложный в приготовлении, очень полезный салат, в состав которого входят традиционные для европейской кухни продукты.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленые помидоры, Зеленый лук, Йогурт, Красный лук, Петрушка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные авокадо
Яйца, фаршированные авокадо, по этому рецепту украсят любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным и легким. А еще полезным, ведь в авокадо содержатся витамины и полезные жирные кислоты. Оно расщепляет холестерин и улучшает мозговую деятельность. Для приготовления такой закуски лучше всего взять спелое авокадо, обладающее ореховым вкусом и кремовой маслянистой текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
фахитос
50 минут
Классический рецепт фахитос
Это блюдо относится к техасско-мексиканской кухне и представляет собой завернутое в тортилью жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В оригинале используют говядину, но подойдет и любое другое мясо на ваш вкус. В итоге у вас получится аппетитное и вкусное блюдо, которое хорошо подойдет как на простой семейный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Кинза, Лайм, Орегано (душица), Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сметана, Текила, Тортилья
овощные и грибные па...
30 минут
Аппетитный паштет из брокколи с авокадо
Паштет уже давно проник и прочно обосновался в кухнях практически всех народов мира. Чего только стоит известный на весь мир паштет из гусиной печени. Особой разновидностью паштета считается вегетарианский паштет. Как правило, в его состав входят творожный сыр и перемолотые в блендере овощи. Прекрасным примером такого блюда можно назвать аппетитный паштет из брокколи с авокадо, поражающий своим вкусом и нежной текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Брокколи, Лимон, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Творожный сыр
кекс
1 час
Куриные кексы с сыром в духовке
Куриные кексы с сыром в духовке ― это американский вариант кексов, которые понравятся многим за счет своего не обычного вкуса. Сыр является изюминкой этого блюда. Они отлично украсят праздничный или семейный стол. Приготовление такое вкусного блюда потребует немного времени и сил.
Ингредиенты: Зелень, Йогурт, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
салаты с индейкой
50 минут
Салат с филе индейки и икрой мойвы
Яркий, сочный, необычный салат с филе индейки и икрой мойвы можно просто приготовить по этому рецепту. Ингредиенты намеренно режутся крупными ломтиками, так что не надо прилагать много усилий для подготовки продуктов. Дополняет закуску нежная заправка с авокадо. Для приготовления выбирайте самый спелый фрукт, мягкий на ощупь. Салат получается вкусным, сытным и очень полезным. Для большей яркости можно добавить в блюдо цветные макароны.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Икра мойвы, Красный лук, Лимонный сок, Макароны, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Филе индейки
закуски с рыбой
30 минут
Легкая закуска со слабосоленой форелью
Не знаете чем разнообразить праздничное меню? Тогда этот рецепт точно вам пригодиться. Ведь вы получите невероятно вкусную, легкую и нежную закуску. Сочетание форели, авокадо и сыра просто волшебно. Блюдо получается очень необычным и привлекательным, довольно простое в приготовлении, но вкус его незабываем.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Укроп, Форель, Цедра лимона
салаты с индейкой
20 минут
Салат из филе индейки с авокадо
Салат из филе индейки с авокадо — полезный, сытный и при этом очень простой в приготовлении. Зеленое яблоко добавит салату пикантность и сочность. Выбирайте для салата качественное свежее мясо индейки, которое при надавливании пальцем быстро восстанавливается. Его можно пожарить кусочками, запечь в духовке или отварить — в любом случае салат получится очень вкусным и нежным.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленое яблоко, Лимон, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Филе бедра индейки
роллы
1 час 30 минут
Популярные роллы с лососем и огурцом
Роллы или суши-роллы — это одна из разновидностей суши, японского традиционного блюда. Европейцы уже давно по достоинству оценили изысканный вкус роллов, несмотря на их восточное происхождение. За тысячелетнюю историю существования этого японского блюда появились сотни рецептов приготовления: от самых простых до весьма экзотических.
Ингредиенты: Авокадо, Кунжут, Лосось, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Сыр филадельфия
