Морские гребешки обладают уникальным вкусом и полезными лечебными качествами. Встречаются во всех океанах мира. Нормализуют работу желудка, снижает холестерин, повышает иммунитет. Используют для приготовления шашлыков, плова. Их тушат со сливками, беконом, жарят в кляре. Сочетаются с медом, лимоном, овощами, фруктами, бобами, грибами, молочными продуктами.
Читают сейчас
