Диетические блюда из курицы
блюда из курицы
50 минут
Кускус с овощной смесью и куриным филе
Блюдо диетическое. Готовится быстро и просто. В рецепте использовалась мексиканская смесь, но можно добавить любую овощную смесь.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриная грудка, Кускус, Мексиканская овощная смесь, Оливковое масло, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Картофель с куриным филе «По-царски»
Идеальное сочетание картофеля, белого мяса и сыра, которое не подведет, даже если к вам на обед пожаловали самые привередливые гости. Минимум масла, полезное мясо, запеченный, а не обжаренный, картофель и легкий сыр . Все ингредиенты вместе превращаются в сытный, но в меру калорийный обед. Важно лишь подобрать те специи, которые вы по-настоящему любите. Они могут значительно поменять привкус готового блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Подсолнечное масло нерафинированное, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Курица в духовке с яблоками и хурмой
Запеченная в духовке курица с яблоками — привычное для многих блюдо. Его очень просто готовить, мясо получается вкусным, сочным, с легкой кислинкой добавленных яблок. Если Вам нравится это сочетание, попробуйте его немного изменить в лучшую сторону — добавьте сочную хурму. Она придаст мясу дополнительный сладкий привкус и аромат. Курица, приготовленная по этому рецепту, станет хорошей альтернативой эту традиционному праздничному блюду.
Ингредиенты: Курица, Перец чили молотый, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Хурма, Яблоки
оладьи на кефире
2 часа 30 минут
Нежные куриные оладьи из рубленного филе на кефире
Очень нежное, вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится просто, из доступных продуктов, а съедается молниеносно.
Ингредиенты: Кефир, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
оладьи
40 минут
Печеночные оладушки на кефире с луком
Эти оладушки идеальны для тех, кто не любит печенку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными, аппетитными. Мои дети, которые не любят печень, уплетают их за обе щеки.
Ингредиенты: Кефир, Куриная печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль, Черный перец молотый, Яйца
курица с овощами в д...
1 час
Молодые овощи с курицей в рукаве
Летний сезон — пора свежих овощей со своего огорода. Молодые овощи, приготовленные с курицей в рукаве, получаются очень нежными, сочными, пропитываются соком мяса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Курица, Морковь, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
несладкие блины
50 минут
Аппетитные блины из куриной печени
Многие люди готовят блины просто из муки. Но сейчас появляются множество рецептов блинов с разными составами. Сейчас я хочу рассказать об интересном рецепте блинов из куриной печени, которые приготовит каждый, но понравится абсолютно каждому человеку!
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
курица с гречкой
40 минут
Гречневая каша с куриным филе
Гречневая крупа с куриным филе — идеально сбалансированный обед или ужин для всей семьи. Готовится блюдо просто и быстро, понадобится лишь одна глубокая сковорода. Обжарьте курицу на сковороде, потушите с овощами, а затем всыпьте промытую гречку. Залейте водой и варите до готовности.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
жаркое
1 час 10 минут
Жаркое из целой курицы и грибов на сковороде
Сочное жаркое с грибами, в сметанно-чесночном соусе — не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое поможет разнообразить повседневное меню. Жаркое может быть как самостоятельным блюдом, так и заправкой к какому-либо гарниру — к отваренной крупе или к макаронам. Если вы хотите сделать соус более густым, в процессе приготовления к сметане можно добавить немного муки.
Ингредиенты: Белое вино, Белые грибы, Вешенки, Курица, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
50 минут
Панкейки с начинкой из куриного филе, овощей и сыра
Панкейки с начинкой из куриного филе, овощей и сыра это блюдо, приготовленное из теста на кукурузной и пшеничной муке, с сочной соленой начинкой. Панкейки получаются с ярким сладковатым вкусом, и плотной текстурой, так как кукурузная мука, входящая в состав теста имеет большое содержание клейковины и в процессе приготовления становится вязкой. Обжаренное куриное филе и овощи, входящие в состав начинки делают блюдо вкусным и сытным, а сыр придает блюду приятный пикантный сливочный привкус.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Помидоры черри, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тростниковый сахар, Шпинат
блюда из курицы
50 минут
Куриные бедра на соли с картофельным муссом
Этот рецепт отлично сэкономит Вам время. В этом рецепте нет никаких маринадов для курицы, курицу не нужно ни в чём вымачивать. А на ужин будет готово очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
1 час 25 минут
Запеченные куриные крылышки в кефире
Запеченные куриные крылышки в кефире это нежное и сочное блюдо, которое можно приготовить на ужин или обед. Куриные крылышки дополняют красные помидоры и хрустящий репчатый лук, которые в процессе запекания становятся томлеными и нежными по вкусу. Маринад из кефира и специй, в котором мясо не только маринуется, но и запекается, придает блюду выразительный пряный аромат и пикантный молочный вкус.
Ингредиенты: Кефир, Копченая паприка, Куриные крылышки, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с грибами и куриным филе
Шаурма народное блюдо Германии, которое разошлось по всему миру и очень полюбилось. Шаурма с добавлением грибов становиться сытнее и сочнее. Шаурма отлично заменяет любой прием пищи и насыщает человека на долгое время.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вешенки, Кетчуп, Корейская морковь, Корнишоны, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Ароматные шампиньоны с куриным филе
Шампиньоны очень ароматные и популярные грибы, распространенные по всему миру. Они богаты белком, витаминами и минералами, полезными для организма человека. Шампиньоны очень питательны и могут применяться в диетическом меню. Грибы прекрасно сочетаются со многими продуктами, в том числе с куриным мясом. Приготовленное с куриной грудкой, блюдо получится вкусным, сытным и очень ароматным.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриное филе с баклажаном в духовке
Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Курица и баклажаны — отличная комбинация, которая обязательно понравиться вашей семье и гостям.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное филе, Майонез, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
мясные рулеты
1 час
Фаршированные куриные рулеты «Фантазия»
Если Вы придерживаетесь сбалансированного питания для здоровья и красоты, то наверняка очень часто включаете в свое меню куриное филе. Со временем привычные блюда из него надоедают, становятся скучными, и Вы ищете новые способы его приготовления и подачи. Предлагаем приготовить куриные рулеты с начинкой из помидор. Мясо получается очень сочным и ароматным.
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
блюда из гречки
1 час 30 минут
Полезная гречка с куриными сердечками
О полезных свойствах гречки всем известно, а когда она приготовлена с куриными сердечками становится не только полезной , а к тому же диетической. Данное блюдо подойдет к употреблению как на обед, так и на ужин. Благодаря тому, что блюдо совсем не сложное в приготовлении, справиться с ним сможет даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриные сердечки, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи
чахохбили
40 минут
Чахохбили с куриными ножками
Чахохбили с куриными ножками — можно назвать самым любимым и популярным блюдом сегодняшней Грузии. Наши прадеды готовили это кушанье из диких фазанов, добытых на охоте, отчего и произошло название национального блюда. Фазан в переводе на грузинский язык — «Хохоби». Куриное мясо, содержащее легкоусвояемый белок и аминокислоты необходимые для роста, идеально сбалансировано с овощами и отлично утоляет голод.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час
Ароматное чахохбили с куриными окорочками
Классическое грузинского чахохбили когда-то очень давно готовили из фазанов, но в современной кухне замену дикой птице нашли в виде мяса курицы. Современники уже давно забыли о подмене, и продолжают готовить чахохбили с домашней птицей. Однако оно не пострадало, и ведь все равно получается таким же ароматным, аппетитным, а само мясо — мягким, нежным и золотисто-поджаристым. К тому же, это весьма бюджетное блюдо, что немаловажно.
Ингредиенты: Аджика, Вермишель, Кориандр, Куриный окорочок, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
ризотто
1 час 15 минут
Классическое ризотто с куриным филе
Ризотто — классика итальянской кухни. Это легкое блюдо из риса, приготовленного с добавлением любого бульона. Существует большое разнообразие рецептов, однако всеми полюбившейся классикой стало ризотто с нежным куриным филе.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Куриный бульон, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шафран
жареная курица
4 часа 45 минут
Куриные бедра в аэрогриле «Застольные»
Приготовление блюд для праздничного стола всегда требует немало времени, за счёт многообразия тех самых блюд, которые необходимо приготовить. Чтобы освободить время на приготовление салатов и закусок, мясо я делаю в аэрогриле. Предлагаю вам один из своих любимых рецептов. Куриные бедра получаются мягкими и сочными, благодаря кефиру, а приготовление а аэрогриле обеспечивает им красивую румяную корочку.
Ингредиенты: Кефир 1%, Куриное бедро, Молотая паприка, Прованские травы, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные рулетики с беконом и маринованными огурцами
Рулетики с беконом и маринованными огурчиками — это прекрасный вариант легкого и сочного ужина или сытной закуски. Готовятся они быстро и достаточно просто. Сначала заготовки нужно слегка обжарить в сковороде, а затем довести до готовности в духовке.
Ингредиенты: Бекон, Красный болгарский перец, Куриное филе, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
лазанья
1 час 30 минут
Ароматная лазанья с куриным филе и брокколи
Лазанья сочетает в себе нежную текстуру пасты, ароматное куриное мясо и овощи. В нашем рецепте куриное филе готовится вместе с брокколи. Это придает блюду нежный вкус и делает его идеальным для тех, кто следит за питанием и фигурой. Запеканка получается полезной и низкокалорийной.
1
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Листы лазаньи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Ароматная курица с нутом и овощами
Нут— это бобовое растение, которое напоминает крупный горошек и чем-то похоже на фундук. По вкусовым качествам не уступает другим бобам, а в пищевой ценности почти не имеет равных. Нут используется достаточно широко -в жареном, вареном виде, в салатах и на гарнир, а также в закусках и кушаньях с тушеным мясом. Нут идеально сочетается с нежным куриным мясом, а овощи дополнят неповторимый вкус и аромат основных ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Морковь, Нут консервированный, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица, запеченная в духовке с картофелем и луком
Ароматная курочка с хрустящей корочкой отлично сочетается с запеченной картошкой. И огромный плюс этого блюда, что его просто готовить.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
