блюда из птицы
курица с овощами
50 минут
Сочная дымляма с курицей
Моя семья очень любит это блюдо. Оно сытное и очень полезное, так как в нем много овощей и витаминов.
2
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Картошка, Куриная голень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курица в фольге в мультиварке
Рецепт нашла на одном из сайтов, после нескольких правок получилась очень вкусная и мягкая курочка. Рецепт максимально простой и не можно не беспокоиться об итоге, так как мультиварка все сделает за вас. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Куриные крылья, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи
блюда из курицы
1 час 31 минута
Копченые куриные крылья-барбекю на угольном гриле
Быстрый и легкий способ приготовить крылья на большую компанию. Отличная закуска к пиву для большой компании. Понравится и просто любителям курицы.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриные крылья, Соевый соус, Соус барбекю, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Куриное филе в сметанном соусе на ужин
Это блюдо отлично подойдет в качестве основного для семейного ужина. Мясо получается сочным и мягким, а самое главное, вкусным.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 20% жирности, Специи для курицы
блюда из индейки
3 часа
Филе индейки в кефире 3,2% в мультиварке
Нежное мясо индейки отлично сочетается с кисло-сладким яблоком и освежающим кефиром. Это блюдо очень просто готовится. Сначала нужно замариновать мясо в смеси соли, перца и кефира. А затем выложить его в мультиварку вместе с яблоками и тушить до готовности. Получается вкусное и диетическое блюдо, которое подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Подать мясо индейки можно с отварным рисом.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Лимон, Рис, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
50 минут
Куриные окорочка с соевым соусом на гриле
Невозможно представить рецепт, который был бы проще. По сути, здесь всего один ингредиент и пара специй. А также максимально простой способ приготовления, с которым справится даже тот, кто никогда не готовил. Времени на кухне хозяйка тоже потратит минимум. Даже на маринование мяса здесь уйдет больше времени, чем на само приготовление сочной, вкусной и ароматной курицы на гриле.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Овощи, Соевый соус, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 10 минут
Эскалопы из филе индейки и свинины
Эскалопы из филе индейки и свинины готовятся с овощами и сливочным соусом. Использование двух видов мяса поможет не пересушить индейку во время запекания. Овощи перед отправкой в духовку раздельно обжариваются на сковороде. Блюдо получается пряным и острым благодаря большому количеству приправ и специй. Если нужно сделать блюдо менее острым, не перчите мясо отдельно, так как сванская соль уже содержит перец, и добавьте в соус больше сливок или немного тертого сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Зеленый лук, Молотый кориандр, Морковь, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сванская соль, Свиной эскалоп, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Тмин, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Эскалоп из индейки
блюда из индейки
4 часа 20 минут
Индейка с медово-соевым соусом и имбирем
Самую "капризную" часть индейки — филе грудки — нужно правильно готовить, чтобы оно не получилось сухим. Однако с медово-соевым соусом, придающим ему невероятную сочность и нежность, это сделать достаточно легко. Не забудьте подготовить пищевую пленку и фольгу. Кстати, употребление одного из компонентов этого соуса, имбиря, улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, уменьшает количество холестерина в крови, снижает артериальное давление и снимает все симптомы "морской" болезни.
Ингредиенты: Корень имбиря, Мед, Петрушка, Соевый соус, Соль, Филе индейки
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Румяная тушеная курица с овощами
Запеченная курица с овощами — это блюдо для того, чтобы вкусно и сытно накормить своих родных не только в будние дни, но и за праздничным столом. Блюдо получается пикантным с добавлением различных трав и чеснока. Украсьте блюдо соусом, приготовленным самостоятельно, из доступных ингредиентов. Курицу с овощами можете подавать вместе с отварным рисом или отдельно. Также хорошо к запеченному мясу подойдет свежий салатик.
Ингредиенты: Копченая паприка, Кумин (Зира), Куриный бульон, Курица, Молотая куркума, Молотый кориандр, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Чеснок
блюда из курицы
25 минут
Запеченная картошка с курицей в булке
Курица с картофелем в булочке — это вкусное, сытное и вполне самостоятельное блюдо на обед или ужин. Оно настолько простое в приготовлении, что справится с ним кто угодно. Достаточно запечь картофель и курицу в духовке, а затем срезать с булочек для гамбургеров крышечки, вынуть мякиш, а в середину выложить начинку.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Смесь перцев, Соль
блюда из индейки
1 час 30 минут
Индейка с айвой
Мясо индейки считается легким и диетическим, а айва — весьма полезной. Поэтому индейка с ароматной айвой — отличный выбор для тех, кто придерживается правильного питания или просто следит за фигурой. Индейка должна быть розового цвета — это говорит об оптимальном сочетании в ней белка и жира. Кожа должна быть упругой, но не скользкой. Несмотря на то, что индейка по вкусу мягкая и нежная, после запекания она может стать суховатой. Поэтому для этого рецепта лучше взять бедро индейки.
Ингредиенты: Айва, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Сушеный репчатый лук, Филе бедра индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
35 минут
Фарш индейки с кускусом, мандаринами и овощами
Индейка традиционно относится к диетическому мясу. Считается, что мясо индейки гораздо полезнее куриного так, как при выращивание не применяют антибиотики.Фарш индейки с кускусом, мандаринами и овощами – простое в приготовление и очень вкусное блюдо для всей семьи. Блюдо готовится на сковороде, что позволяет приготовить обед быстрее обычного. Фарш тушится с овощами, наполняется ароматами специй и цитрусов и становится еще вкуснее.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Карри, Кускус, Мандарины, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Булгур с курицей и грибами на сковороде
На Ближнем Востоке булгур очень распространенная крупа. Там из крупного булгура готовят плов и долму, из среднего — салаты, а из мелкого-каши и супы. В Европе булгур получил свою популярность благодаря тому, что в диетическое питание стали добавлять крупы.
Ингредиенты: Белый лук, Булгур, Вода (кипяток), Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Куриные окорочка в сметане
Думаете, что приготовить на ужин, но при этом не хотите тратить много сил и времени? Приготовьте куриные окорочка в духовке по этому рецепту.Просто замаринуйте их в сметанном соусе и отправьте в духовку. А пока они запекаются вы можете заняться своими делами или приготовить другое блюдо.Окорочка получаются нежными с хрустящей корочкой. Дополните их гарниром по вашему желанию, и вы получите вкусный горячий ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Курица, запеченная с шампиньонами и рисом
Курица и рис — это отличная пара. Куриное филе богато белками, а рис — сложными углеводами. Поэтому сочетание этих продуктов идеально подходит тем, кто следит за своим питанием. А если вы любите не только полезные, но и вкусные блюда, то добавьте к курице и рису обжаренные лук, грибы и сливки. Запеките все в духовке, и вы получите ароматное, нежное и вкусное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Филе куриной грудки в сливочном соусе на обед
Нежное филе грудки в сливочном соусе подойдет в качестве обеда или ужина. Готовится быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Запеченное рубленное мясо с шампиньонами
Когда уже нет фантазии, что приготовить на ужин, меня спасает запечённое мясо. Есть множество вариаций его приготовления. Но мне больше нравиться этот вариант. Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная грудка, Репчатый лук, Сливовидные помидоры, Сметана 20% жирности, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
