блюда из рыбы
блюда из рыбы
40 минут
Оригинальная скумбрия с ветчиной
Скумбрия для современных хозяек является бесспорным фаворитом среди морских рыб. И вполне заслуженно, ведь эта рыба обладает бесподобными вкусовыми и диетическими свойствами. Она — настоящий клад, богатый источник незаменимых и полезных нутриентов. Поэтому для каждой хозяйки важно освоить как можно больше рецептов приготовления этой рыбы. Наш рецепт позволит разнообразить ваш рацион необычным блюдом из скумбрии с ветчиной.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Скумбрия, Сыр
блюда из рыбы
50 минут
Вкусная скумбрия с сыром
Скумбрия — необычайно полезная и вкусная рыба, фаворит среди морских рыб в традиционной европейской кухне. У наших хозяек она в большом почете. Поэтому чем больше рецептов приготовления этой рыбы будет у них в арсенале, тем лучше. Скумбрия с сыром — беспроигрышный вариант легкого, полезного и сбалансированного ужина для всей семьи; ваши домочадцы будут приятно удивлены удивительным букетом вкусов и ароматов.
Ингредиенты: Колбасный сыр, Лимон, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
12 часов 15 минут
Пикантная маринованная скумбрия
Скумбрия — идеальный вариант морской рыбы для вдумчивых хозяек, которые заботятся о рационе своей семьи. Не зря эта небольшая, вкусная и полезная рыба повсеместно используется в традиционной европейской кухне. Наш рецепт позволит за считанные минуты замариновать скумбрию и порадовать своих домочадцев оригинальным рыбным блюдом.
Ингредиенты: Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Фаршированная скумбрия по-домашнему
Скумбрия — бесспорный фаворитов среди морских рыб в современной европейской кухне. И это оправданно, ведь рыба обладает бесподобным вкусом и непревзойденными диетическими свойствами. У современных хозяек это бюджетный вариант морской рыбы также в большом почете. Поэтому для них важно освоить как можно больше рецептов приготовления этой рыбы. Наш рецепт позволит разнообразить ваш рацион оригинальной фаршированной скумбрией.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из рыбы
1 час
Простой жареный лосось с овощным салатом
Жареный лосось с овощным салатом — очень вкусное и полезное блюдо, за счет лосося и свежих овощей. Лосось богат жирными кислотами, различными витаминами, микроэлементами и полезен для здоровья: его регулярное употребление снижает риск развития некоторых заболеваний. Овощи богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами A, C, E и K.
Ингредиенты: Лимон, Лосось, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
ПП рецепт окуня
Морской окунь — хищная рыба, которая обитает в Тихом и Атлантическом океанах, в основном на большой глубине. Интересно, что, чем глубже обитает окунь, тем его окраска будет ярче. Цвет чешуи окуня может различаться от светлого до темно-красного.
Мясо морского окуня отличается великолепными вкусовыми качествами и отсутствием характерного запаха. Практически не содержит мелких костей в тушке. Рыба богата витаминами А, В, D, С, а также аминокислотами и минералами. Мясо окуня легко усваивается и имеет низкую калорийность, поэтому считается диетическим продуктом.
Ингредиенты: Лимон, Морской окунь, Розмарин, Соль, Средиземноморские травы, Черный перец молотый
лазанья
1 час 50 минут
Лазанья с рыбой
"Это не блюдо, это — предмет мечтаний" — называл лазанью кот Гарфилд в одноименном мультфильме. Действительно, блюдо очень вкусное и ароматное. В нем идеально сочетаются тонкие мучные пластины, нежный соус и сочная начинка. Вариантов лазаньи масса. Можно приготовить легкое средиземноморское блюдо с начинкой из рыбы. В рецепте использована форель, но готовить допустимо с любой рыбой: морской, речной, океанической, красной, белой и др. Вкусными получатся в лазанье и морепродукты.
Ингредиенты: Лимонный сок, Листы лазаньи, Моцарелла, Мускатный орех, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Форель, Черный перец молотый
блюда из рыбы
8 часов 20 минут
Маринованная скумбрия с клюквой
Маринованная скумбрия с клюквой — идеальная закуска для праздничного стола. Ее можно подать с отварным картофелем или в качестве полноценного блюда. Слабосоленая скумбрия отлично сочетается с кисло-сладким маринадом из клюквы. Пикантность блюду добавляет пряная корица и красное вино. Если используется замороженная рыба, постарайтесь заранее ее разморозить. Можно переложить скумбрию из морозилки в холодильник и оставить там на ночь. Рыба подтает, и ее будет легче почистить.
Ингредиенты: Вода, Замороженная клюква, Картошка, Корица, Красное вино, Лавровый лист, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Соль, Специи для рыбы, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
Рыба – незаменимый продукт здорового питания. Это источник высококачественного белка, жирных кислот омега-3, витаминов и минеральных веществ, включая железо, кальций, йод, магний и калий.
Диетологи во всем мире рекомендуют есть блюда из рыбы не реже двух раз в неделю и отмечают пользу этого продукта для сердечно-сосудистой и нервной систем, а также для работы мозга. Даже строгий православный пост включает рыбные дни.
Ассортимент блюд из рыбы многообразен, а каждый вид рыбы обладает своими особыми вкусовыми характеристиками. С рыбой готовят салаты и пироги, изысканные бутерброды и канапе, её жарят и запекают, делают с ней плов, карри, паэлью.
В этой подборке Food.ru вы найдете множество оригинальных рецептов приготовления рыбы. Откройте для себя неповторимый вкус трески, лосося, тунца, морского окуня, макрели, камбалы, щуки, сома. Готовить можно из свежевыловленной, охлажденной или замороженной рыбы. Следуйте нашим советам, тогда блюда из рыбы будут получаться вкусными, нежными и аппетитными.
блюда из рыбы
2 часа 20 минут
Ароматный рыбный «Наполеон» с красной рыбой
«Наполеон», который состоит из красной рыбы, — это достаточно необычное блюдо, которое редко где встретишь. Такой торт имеет весьма специфический вкус и аромат. Данное блюдо сможет стать идеальным украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Икра трески, Красная рыба, Слоеные коржи, Творожный сыр
блюда из рыбы
2 дня
Соленая скумбрия в рассоле
Скумбрия недорогой, распространенный и полезный сорт рыбы, который есть всегда на прилавках магазинов. В скумбрии помимо большого количества аминокислот, витаминов и микроэлементов, содержится много триптофана, который помогает бороться с депрессией, в том числе и с осенней хандрой. Соленая скумбрия в рассоле, простая в приготовлении, нежная с пряным вкусом гвоздики, кориандра и душистого горошка.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Кориандр, Лавровый лист, Сахар, Скумбрия, Соль, Черный перец горошком
блюда из рыбы
45 минут
Окунь с сыром и майонезом в духовке
Морской окунь отлично подходит для приготовления различных блюд. Его тушат, жарят, запекают. Белое мясо окуня имеет нежный приятный вкус. А главное эта рыба — совсем не жирная, поэтому отлично подходит для диетического питания. Предлагаем вам приготовить окуня с помидорами черри под сырно-майонезной «шапкой» в духовке. Получается превосходное блюдо, достойное праздничного стола. В рецепте указаны ингредиенты на 1 порцию. Но вы можете приготовить целый противень такого окуня. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Майонез, Мята, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Филе окуня, Черный перец молотый
блюда из рыбы
15 минут
Быстрый жаренный лосось
Лосось это очень вкусная и достаточно популярная во всем мире. Лосось употребляют как самостоятельно блюдо, так и добавка к основному блюду. Жаренный лосось с легкостью может стать главным украшением стола.
Ингредиенты: Оливковое масло, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый
блюда из рыбы
45 минут
Быстрые оладьи из рыбы
Оладьи, приготовленные из рыбы, получаются очень вкусными и нежными. Благодаря добавления рыбы блюдо получается еще вкуснее и сытнее. Данное блюдо отлично подойдет на долгожданный обед, так как оно очень компактное и сытное.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час
Ароматные блины с семгой и огурцом
Блины — это достаточно популярное во всем мире блюдо русской кухни. Блины бывают: сладкие и соленые. Блины с семгой и огурцом относятся к соленым. Данные блины не только очень вкусные и аппетитные, но и достаточно сытные.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Слабосоленая семга, Сливочный сыр, Соль, Укроп
паста (макароны)
50 минут
Ароматная паста с красной рыбой и красной икрой
Бытует мнение, что роскошные блюда — это лишь какие то сложные в приготовлении деликатесы, которые придется готовить весь день. Но паста с красной икрой и рыбой легко опровергнет данное мнение, так как она готовиться очень быстро и просто.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Красная рыба, Петрушка, Помидоры черри, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
30 минут
Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо
Блинные рулеты с форелью, сливочным сыром и авокадо– это отличный выбор блюда, которое удивит своим вкусом. Они хорошо украсят семейный ужин или праздничный стол. Форель придает блинам не обычный вкус. Витамины содержащийся в форели, нормализуют работу нервной системы. Блины с морским продуктом имеют не долгое время приготовления.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лосось, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блюда из рыбы
45 минут
Окунь в сырно-сливочной заливке
Филе морского окуня, запеченное под сливочно-сырной «шапкой», — очень нежное и вкусное блюдо на обед или ужин. Дополните блюдо своим любимым гарниром.Окунь — весьма полезный продукт, который непременно следует включить рацион. Окунь содержит омега-3 кислоты, которые улучшают обмен веществ и снижают уровень холестерина. Также употребление окуня хорошо сказывается на работе щитовидки и сердца.Таурин, содержащийся в окуне, предотвращает ухудшение зрения и поддерживает работу нервной системы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Моцарелла, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе окуня, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Окунь в сырном соусе
Окунь — весьма полезен. В нем содержится большое количества белка, витаминов и минералов, поэтому его непременно стоит включить в рацион. Белое мясо окуня обладает приятным нежным вкусом.Предлагаем вам приготовить филе морского окуня в сырном соусе. Получается нежное белое филе в сырно-сметанной заливке под аппетитной румяной корочкой.Такое блюдо можно сделать на обед или ужин. А если приготовить филе окуня в порционных формочках, то получится прекрасное горячее блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Моцарелла, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Филе окуня, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
Судак в сырном кляре
Судак — один из любимцев среди рыб, потому что в его филе мало костей и жира. Его варят, жарят, маринуют, готовят из него уху, котлеты и заливное, используют в качестве начинки для пирога. Все блюда из судака получаются сочными, вкусными и разнообразными. Один из быстрых и простых способов приготовления этой рыбы — пожарить на сковороде. Для этого судака панируют в муке со специями. В этом рецепте предлагаем сделать кляр из сыра, который сохранит всю сочность рыбы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мягкий сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Филе судака, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с лимоном и имбирем
Необычное, немного пряное сочетание рыбы и имбиря. корень имбиря невероятно полезен. Он нормализует работу пищеварительной системы, улучшает аппетит, ускоряет обменные процессы в организме и способствует похудению. Также имбирь славится своей способностью устранять тошноту. Поэтому если вы беременная женщина с токсикозом, окунь с лимоном и имбирем ваше спасение.
Ингредиенты: Корень имбиря, Лимон, Оливковое масло, Соль, Филе окуня, Черный перец молотый, Чеснок
суши
1 час
Домашние суши с креветками
История суш берет свое начало в Южной Азии, где вареный рис использовали для приготовления и консервирования рыбы. В 17 веке появились суши, в состав которых входили отварной рис, рисовый солод, различные морепродукты и овощи. Вскоре они начали готовить рисовый уксус, который стали добавлять в рис. Если говорить о пользе суши, то они содержат калий, фосфор, железо, медь и витамины группы B, E. Также с помощью большого количества клетчатки они улучшают пищеварительные процессы в организме.
Ингредиенты: Васаби, Вода, Крабовые палочки, Креветки, Круглый рис, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Сахар, Семга, Соевый соус, Соль, Творожный сыр
рулеты
45 минут
Рыбные рулетики с лососем
Рыбные рулеты из лаваша оценят любители легкой закуски с запеченной красной рыбой. Сыр придает блюдо нежное послевкусие, а прованские травы идеально гармонируют с рыбой. Также в этом рецепте используется остро-сладкий соус, которое делает это блюдо необычным и вкусным.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зернистая горчица, Лимон, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Прованские травы, Соль, Стейк лосося, Сыр
блюда из рыбы
1 час
Запеченный сибас с овощами
Сибас с овощами — блюдо, пришедшее к нам из стран Средиземного моря. Там эту редкую для нас рыбу разводят на специальных фермах и пользуется она огромной популярностью. Как и все морские виды рыб она очень полезна, а в сочетании с большим количеством овощей пользы становится в разы больше. Такое легкое и при этом сытное блюдо отлично подойдет на ужин, попробуйте приготовить и удивите своих родных необычным и ярким вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сибас, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Запечный окунь с арахисом и лимоном в духовке
Пробовали ли вы когда-нибудь рыбу с бобами? А если эти бобы-арахис? Интересное сочетание, красивое блюдо, ресторанная подача! Сбалансированное сочетание белков и низкая калорийность делают это блюдо идеальным для вашего ужина. Окунь рекомендован в пищу людям с заболеванием щитовидной железы, расстройством нервной системы и проблемами с пищеварительной системой.
Ингредиенты: Арахис, Лимон, Растительное масло, Соль, Специи для рыбы, Филе окуня, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
25 минут
Нежные спагетти с семгой
Если хочется устроить ужин в итальянском стиле, приготовьте спагетти с семгой. Для этой цели лучше взять макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и свежее филе рыбы. Выбирая рыбное филе, обратите внимание на края, они должны быть ровными. Если надавить на поверхность пальцем, ямка быстро восстанавливается. Мясо свежей семги должно иметь оранжевый оттенок, но не быть слишком ярким. Дополнить блюдо можно сливочным соусом и зеленью.
Ингредиенты: Белое вино, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Специи для рыбы, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок
стейки из рыбы
1 час 10 минут
Сочные стейки лосося в сливочном соусе
Сочные стейки лосося в сливочном соусе — это блюдо, которое готовится в духовке под сливочным соусом из сливок, лимонного сока, соевого соуса, горчицы и оливкового масла. Такой соус сохраняет рыбу сочной и пропитывает ее вкусами ингредиентов, которые хорошо подходят к рыбе.
Ингредиенты: Горчица, Лимон, Лосось, Оливковое масло, Сливки 33% жирности, Соевый соус
блюда из рыбы
35 минут
Окунь с лимоном и кориандром в духовке
Окунь — диетическая рыба, которая хорошо сохраняет свои полезные качества во время заморозки. Мясо окуня содержит большое количества таурина, омега-3 и омега-6 жирных кислот, также макро- и микроэлементом. В этой рыбе мало мелких костей, что также является еще одним плюсом этой рыбы. Блюда из окуня рекомендованы людям с заболеваниями нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, с заболеваниями щитовидной железы и проблемами с обменом веществ.
Ингредиенты: Красный лук, Лимон, Молотый кориандр, Окунь, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
2 часа
Запеченная скумбрия с рисом
Для запекания покупайте желательно свежемороженую скумбрию, предварительно дайте рыбе оттаять в холодильнике. Выбирайте рис для этого блюда пропаренный, ведь после приготовления такой рис отлично держит свою форму, он не разваривается в кашицу, но при этом получается сочным и нежным. Добавляйте к блюду по своему вкусу приправу для рыбы. Сметану берите любого процента жирности, жирность сметаны в этом блюде значения не имеет
Ингредиенты: Вода, Морковь, Репчатый лук, Рис пропаренный, Скумбрия, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Черный перец молотый
террин
9 часов 20 минут
Праздничный террин из форели с красной икрой
Террин — это знаменитое блюдо французской кухни, которое традиционно подается на разного рода праздниках. Это своего рода рулет из паштета или просто запеченный паштет, которому можно придавать различные формы. Террин может готовиться из самого разного набора продуктов: из мяса, рыбы, грибов и даже икры. Праздничный террин из форели с красной икрой — это один из самых оригинальных видов террина, который, побывав на столе лишь раз, уже никогда не будет забыт.
Ингредиенты: Икра красная, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Форель, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с чесноком и тимьяном в духовке
Окунь с чесноком и тимьяном в духовке — хороший вариант для праздничного ужина в морском стиле. Подобные морепродукты насыщают организм витаминами и минералами, улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Регулярное употребление морского окуня снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает холестерин в крови, а также улучшает обмен веществ. Приготовить эту рыбу можно в духовке, заранее замариновав его с чесноком и тимьяном. Такое блюдо придется по вкусу всем гостям.
Ингредиенты: Морской окунь, Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Семга со шпинатом
Блюда со шпинатом — являются источником фолатов. Фолаты снижают риски анемии и сердечно-сосудистых заболеваний. Шпинат хорош в любом виде. Из него делают зеленые смузи, его добавляют в супы и салаты, также шпинат можно запекать и добавлять в пироги. Термическая обработка шпината должна быть недолгой, иначе полезные вещества, содержащиеся в этом листовом овоще, будут разрушаться. Семга со шпинатом поистине может считаться суперфудом. О ценности жирной красной рыбы можно рассказывать часами. Сочетание семги со шпинатом сделает ваш ужин не только вкусным, но и безумно полезным.
Ингредиенты: Лимон, Сливки 20% жирности, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый, Шпинат
паста (макароны)
30 минут
Паста тальятелле с рыбой
Спагетти с рыбой не только обладают впечатляющим вкусом, но и очень полезны. Спагетти — хороший источник энергии, кроме того, благодаря содержанию витаминов группы В, паста помогает бороться со стрессом. Паста даже помогает облегчать мышечные спазмы, бессонницу и мигрени. О пользе рыбы хорошо знают все — это незаменимый источник необходимых организму минералов: фосфора, кальция, калия, натрия, магния.
Ингредиенты: Белое вино, Лук-порей, Оливки без косточки, Паприка, Паста тальятелле, Помидор, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Филе лосося
блюда из рыбы
50 минут
Семга с пармезановым соусом
Блюда из семги — это не только изысканный вкус, но и невероятная польза для здоровья. Рыба богата жирами, белками, фосфором и цинком.Семга отличается приятным нежным вкусом, каким бы способом ее не приготовили.Красная рыба всегда высоко ценилась за свои вкусовые качества.Испортить семгу, во время приготовления, практически невозможно. Поэтому мы предлагаем вам несложный рецепт приготовления, который поможет вам почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики
Морепродукты — это обязательная часть рациона, и мы об этом знаем. Они насыщают организм витаминами и минералами, улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Не обязательно покупать в магазине креветок, мидий и кальмаров. Их можно заменить морским окунем. Регулярное употребление этой рыбы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также улучшает обмен веществ. Приготовить окуня можно в духовке, замариновав его в куркуме. Подать рыбу можно со свежим салатом и соусом дзадзики.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кукурузная мука, Лимонный сок, Молотая куркума, Морковь, Морской окунь, Огурец, Оливковое масло, Салат «айсберг», Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
соба
20 минут
Соба с огурцом и слабосоленой семгой
Стоит хоть раз приготовить домашнюю лапшу соба с огурцом и слабосоленой семгой, чтобы понять, что нет никакого смысла покупать азиатскую кухню с доставкой. Вместо ожидания и непонятных ингредиентов: творчество и 100% результат на собственной кухне.
К тому же, можно раз за разом получать новое блюдо. Меняйте красный соус. Используйте покупные соусы, домашние заготовки или добавляйте острые версии. Забудьте про фразу: «No spicy, please» и вы получите настоящее поле для экспериментов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Кунжутное масло, Огурец, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соус кисло-сладкий
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Окунь со сливками и майонезом
Все мы знаем, что морепродукты — это обязательная часть рациона. Они насыщают организм витаминами и минералами, улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Не обязательно покупать в магазине креветок, мидий и кальмаров. Их можно заменить морским окунем. Регулярное употребление этой рыбы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает холестерин в крови, а также улучшает обмен веществ. Приготовить окуня можно в духовке с картошкой, заранее замариновав его в сливках и майонезе.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Морской окунь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
35 минут
Семга с гречкой
Сложно придумать более идеальное сочетание основного блюда и гарнира, нежели чем семга с гречкой. Семга — жирная красная рыба, которая содержит большое количество омега-3 и омега-6, необходимых для полноценного функционирования организма. Рыбу также отличает нежный сладковатый вкус. Этот деликатесный продукт отлично сочетается с гречкой, источником “длинных” углеводов и большого количества клетчатки. Симбиоз семги и гречки в вашей тарелке надолго придаст сытости и принесет неоспоримую пользу вашему здоровью.
Ингредиенты: Гречка, Зеленый лук, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
закуски с рыбой
1 час 10 минут
Рулетики из лаваша со скумбрией
Рулетики из лаваша со скумбрией интересное и простое блюдо. Оно подойдет на каждый день или на праздничный стол. Делать его легко, не нужно играться с тестом, выпекать. А в итоге получается вкусное и красочное блюдо. Оно отлично подойдет в качестве закуски или перекуса для вас и вашей семьи. Блюдо полезное, в нем много белка так необходимого нашему организму. Сама скумбрия богата белком, жирными кислотами и витаминами. А в сочетании с яйцами и зеленью блюдо получится полным витаминов и полезных микроэлементов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр, Укроп
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная зубатка с овощами
Зубатку еще называют «морским волком». Ее мясо необычайно нежное и сочное, в нем совсем мало костей. А еще эта рыба низкокалорийна, что делает ее в сочетании с овощами великолепным вариантом для ужина. Особенно для тех людей, что придерживаются правильного питания или соблюдают диету.
Ингредиенты: Лимон, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Стейк зубатки, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
Филе трески по-ливорнийски
Треска по-ливорнийски — блюдо родом из тосканского города Ливорно в Италии. Это нежная рыбка готовится совсем не сложно и придется по вкусу даже изысканным гурманам. Она богата полиненасыщенными жирными кислотами и легкоусвояемым белком, что принесет организму огромную пользу.
Ингредиенты: Базилик, Маслины, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Филе трески, Чеснок
Читают сейчас
