Мясные блюда на ужин
10438 пошаговых рецептов
жаркое
1 час 30 минут
Жаркое с курицей и овощами
Достаточно простой, но в то же время вкусный и полезный рецепт. Готовить лучше летом: сезонные овощи вкусные и дешевые.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Корнишоны, Куриное филе, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Чеснок
пельмени
1 час
Самодельные пельмени с домашним фаршем
Все в нашей семье любят пельмени, я бы сказала, что ели бы только их. Поэтому раз в месяц выделяю день и леплю. В наследство от бабушки мне досталась пельменница, очень быстро и удобно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний
мясные блюда
55 минут
Тушеные овощи с мясом и чечевицей
Чечевица с овощами — очень сытное и вкусное блюдо. Чечевица получается рассыпчатой и ароматной. Такое блюдо является очень полезным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленая чечевица, Картошка, Красная чечевица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свежее мясо, Соль, Специи
отбивные из курицы
50 минут
Куриные отбивные со сметаной и помидорами «Сырные»
В этом рецепте мы используем маринад из сметаны и сливочного масла, предварительно отбив мясо специальным молоточком. Курочка получается нежной.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Помидор, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
свинина тушеная
40 минут
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами
Я часто готовлю тушеные в соусе мясные блюда. И я хотел попробовать один из рецептов, опубликованных тут. Делюсь результатом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Вода, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
блюда из свинины
2 часа
Свинина с хурмой
Многие люди увидев название рецепта протерли глаза и подумали, что тут какая-то ошибка. Но нет! Свинина превосходно сочетается со спелой и сочной хурмой. Такое блюдо можно встретить в разных заведениях и ресторанах. Но зачем куда-то идти, чтобы попробовать данное блюдо? По данному рецепту его вполне возможно приготовить в домашних условиях. Особенно оно актуально в сезон хурмы, с октября по январь, когда ее без проблем можно приобрести в любом магазине.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свинина, Соль, Сушеные травы, Хлопья чили, Хурма
блюда из крольчатины
3 часа
Кролик в горчичном маринаде
Как известно, мясо кролика особенно широко используется в кругах людей, следящих за своим рационом и образом жизни, поскольку данный вариант мяса является диетическим и относится к легкой пище. Продукт прекрасно поддается любым видам термической обработки, и замечательно сочетается со множеством овощей, ягод, фруктов, специй, трав, соусов и маринадов.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Кролик, Лимон, Мед, Перец чили молотый, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Сушеный чеснок
жаркое
1 час
Жаркое в горшочках «Индейка с овощами»
Жаркое в горшочках готовится довольно просто и быстро, нужно лишь подобрать любимые овощи. В качестве заправки я использую майонез, но можно заменить его на сметану, так блюдо станет более диетическим. Сыр лучше всего добавлять за 5-10 минут до завершения приготовления в духовке, так он запечется вкусной корочкой. Попробуйте порадовать ваших жен и детей таким вкусным обедом.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
рулька
3 часа
Рулетка свиная по-чешски в пиве и глазури
Это очень сытное, вкусное, ароматное и аппетитное блюдо. Рулька пропитывается пивом и получается оригинальной, а глазурь усиливает аромат.
Ингредиенты: Гвоздика, Горчица, Лавровый лист, Мед, Морковь, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиная рулька, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец горошком, Чеснок
