мясо в мультиварке

В этом разделе мы расскажем, как тушить мясо в мультиварке, чтобы сэкономить время и накормить семью очень вкусным обедом или ужином. Такое блюдо подойдет и на праздничный стол. Рецепты лучше выбирать исходя из функций и возможностей вашей домашней мультиварки. Ведь некоторые модели этого кухонного устройства позволяют не только тушить или готовить на пару, но и обжаривать мясо или овощи. Впрочем, под кухонный девайс можно адаптировать многие классические способы приготовления на сковороде или в духовке. Чтобы мясо получилось сочным, добавьте к нему овощи: - репчатый лук; - морковь; - кабачок; - капусту; - картофель. Овощное рагу с мясом получится еще быстрее, если использовать замороженную смесь. Специи, чеснок и зелень добавляют ближе к концу приготовления. Мясные стейки можно сделать на пару или обжарить. Предварительно мясо нужно хорошо замариновать в соусе, например, соевом или кисло-сладком. Если у вашей мультиварки есть функция подогрева или возможность выставить таймер, ужин будет готов к тому времени, когда вам необходимо.