мясо в мультиварке
В этом разделе мы расскажем, как тушить мясо в мультиварке, чтобы сэкономить время и накормить семью очень вкусным обедом или ужином. Такое блюдо подойдет и на праздничный стол.
Рецепты лучше выбирать исходя из функций и возможностей вашей домашней мультиварки. Ведь некоторые модели этого кухонного устройства позволяют не только тушить или готовить на пару, но и обжаривать мясо или овощи. Впрочем, под кухонный девайс можно адаптировать многие классические способы приготовления на сковороде или в духовке.
Чтобы мясо получилось сочным, добавьте к нему овощи:
- репчатый лук;
- морковь;
- кабачок;
- капусту;
- картофель.
Овощное рагу с мясом получится еще быстрее, если использовать замороженную смесь. Специи, чеснок и зелень добавляют ближе к концу приготовления. Мясные стейки можно сделать на пару или обжарить. Предварительно мясо нужно хорошо замариновать в соусе, например, соевом или кисло-сладком. Если у вашей мультиварки есть функция подогрева или возможность выставить таймер, ужин будет готов к тому времени, когда вам необходимо.
Читают сейчас
