мучные вторые блюда
паста (макароны)
45 минут
Паста с курицей и грибами в сметанном соусе
Дети очень любят спагетти, а с курицей и грибами особенно. Получается очень вкусно! Готовить одно удовольствие и всё просто!
Ингредиенты: Вода, Замороженные шампиньоны, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный базилик
блины
20 минут
Быстрые блины на кефире
Блины на кефире получаются очень нежными, вкусными, с аппетитной корочкой. А ещё они готовятся очень быстро, не нужно ждать, когда поднимутся дрожжи. Такие блины очень любят малыши, особенно со сгущёнкой.
3
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
паста (макароны)
40 минут
Болоньезе с креветками
Болоньезе с креветками — это рецепт классической Баланьезы с добавлением креветок. Фарш дает этому блюду сытности, помидоры смягчают жирность помидоров. Сыр придает сливочный вкус, а креветки легкий привкус морепродуктов. Все ингредиенты создают ресторанное блюдо, которое вы можете приготовить у себя на кухне. Хороший рецепт для приятного вечера с близким.
Ингредиенты: Креветки, Мясной фарш, Помидор, Спагетти, Сыр
несладкие блины
15 минут
Рисовый блин с сыром
Наверняка, вы не раз встречали рецепт вкуснейшего рисового блинчика с сыром. Если вы еще не успели его приготовить, то предлагаю вам взять на заметку это популярное блюдо. Готовится быстро, а получается очень вкусно.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Рисовая мука, Сыр
ньокки
35 минут
Ньокки или ленивые вареники
Они же итальянские ньокки, они же ленивые вареники, они же клецки. Во многих странах есть подобное блюдо. Предлагаю вам ознакомиться с нашим любимым, очень простым и быстрым вариантом приготовления этого вкуснейшего блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук
пельмени
40 минут
Быстрый рецепт сытных пельменей в духовке
Пельмени — это традиционное блюдо русской кухни, можно лепить их самостоятельно, а можно купить готовые. В любом случае, если у вас в морозилке есть запас пельменей, сытное и вкусно, а главное быстрое блюдо вам гарантированно. А если вы хотите попробовать пельмени по-новому, запеките их в духовке.
Ингредиенты: Пельмени, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
блины
30 минут
Простые тонкие блинчики на молоке
Чтобы сделать блинчики на молоке тонкими, не требуется особых уловок. Чем более жидкое тесто используется, тем тоньше получаются блины. Пышными блины становятся, если готовить их на дрожжах. Чтобы получить пористые, в мелкую дырочку блины, часть молока следует добавить в тесто немного горячим. Готовность блинчика определяется наличием золотистого румянца и хрустящих краешков.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
паста (макароны)
20 минут
Паста с соевой спаржей
Маринованная соевая спаржа безумно вкусная сама по себе. В ходе эспериментов с этим продуктом я обнаружила, что сливки придают ему удивительную нежность и законченность. Казалось бы, в пасте со спраржей нет ничего трудного и необычного. Но совершенно точно это блюдо стоит того, чтобы его попробовать!
Ингредиенты: Базилик, Макароны, Маринованная спаржа, Пармезан, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блины
30 минут
Полезные блины с кабачками
Блины готовятся из пшеничной муки, в которую можно добавить разные ингредиенты, в том числе и овощи: картофель, морковь, кабачки. Добавление последних делает блинчики пышными и аппетитными, но при этом само блюдо является низкокалорийным.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
блины
25 минут
Постные блины на яблочном соке
Рецепт постных блинов на яблочном соке пригодится не только людям, соблюдающим диету из религиозных соображений. Изделия, приготовленные таким способом, понравятся приверженцам вегетарианства и аллергикам. Да и в целом всем тем, кому захотелось попить чай с ароматными блинами, а молока и яиц не оказалось под рукой. Яблочные блинчики получаются очень вкусными, нежными, сытными и полезными.
Ингредиенты: Вода, Джем, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Яблочный сок, Ягоды
паста (макароны)
30 минут
Лапша с брокколи и говядиной
Азиатская кухня очень разнообразна, а ее отличительная черта — обилие приправ, пряностей и сладких ароматов горячих блюд. С нашим рецептом вы сможете приготовить ароматнейший маринад для мяса, а также пикантный устрично-чесночный бульон для лапши.
Ингредиенты: Брокколи, Винный уксус красный, Говядина, Зеленый лук, Кукурузный крахмал, Кунжут, Лапша удон, Мед, Мясной бульон, Оливковое масло, Сахар, Соевый соус, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок
блины
1 час 40 минут
Блины на кулеше
Блины на кулеше по бабушкиному рецепту получаются пышные и нежные. Пшенные блины — отличная альтернатива традиционным. Дрожжевое тесто готовится дольше, но результат оправдывает, потому что манная и пшенная крупы делают блины воздушными и невесомыми. Раньше тесто готовили вечером и оставляли до утра, но можно не ждать, а поставить тесто подниматься в духовку. Если нужно приготовить постный кулеш, молоко замените водой.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшено, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Сухие дрожжи, Яблочный уксус
манты
1 час
Манты со свининой
Сочные манты со свининой — блюдо узбекской кухни. Манты похожи на пельмени, только больше по размеру и более сытные. Манты можно готовить на пару, сварить или пожарить. Вкус блюда будет разным, но совершенно точно вкусным и притягательным. Рецепт мантов со свининой по достоинству оценят любители острой, пикантной кухни.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное яйцо, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фунчоза
30 минут
Фунчоза с огурцом и болгарским перцем
Салат из фунчозы с огурцом и болгарским перцем готовится быстро, а его рецепт очень простой. Это блюдо подойдет и для праздничного стола, и для обычного ланча. Легкое и низкокалорийное. Но сытное и с пикантным вкусом. Этот салат хорошо сочетается с любым мясом. Чтобы сделать блюдо поострее, можно добавить больше чеснока, красного перца и любимых специй.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Лимон, Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок, Яблочный уксус
фунчоза
1 час 20 минут
Фунчоза с морковью
Салат из фунчозы с морковкой — несложное и распространенное блюдо. Делается оно за 30 минут. Поэтому, если гости на пороге, а угостить их нечем, этот рецепт как раз то, что нужно. Добавьте в салат уже готовую корейскую морковь, купленную в магазине, или сделайте ее самостоятельно. Это совсем не сложно. Смешайте тертую морковь с растительным маслом, уксусом и специями, и блюдо готово. В этом салате также хорошо сочетаются между собой любые овощи.
Ингредиенты: Морковь, Огурец, Петрушка, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Столовый уксус, Сушеный чеснок
вареники
3 часа
Сытные вареники с картошкой
Сытный ужин, приготовленный своими руками, подойдет для тех, кто хочет удивить свою семью или же провести время с семьей в процессе лепки вареников. Приготовление этого сытного блюда требует времени и минимальной сноровки. Можно сделать несколько видов начинки, например, не только картофель, но и творог или даже вишня.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
фунчоза
17 минут
Фунчоза с креветками и овощами на ужин
Фунчоза получается обалденная, на уровне азиатской доставки, но ведь тут сам себе готовишь, поэтому и креветок больше, и овощей. С данным рецептом удивить девушку прекрасным ужином не составит трудностей, моя была в восторге!
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Морковь, Соевый соус, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
оладьи
40 минут
Оладьи из рисовой муки
Оладьи из рисовой муки — это мягкое, вкусное, аппетитное, полезное, с низкой калорийностью блюда, которое удивит своей полезностью. По сравнению своих аналогов, оладьи из рисовой муки содержат меньше калорий. Для тех, кто следит за своим питанием, этот рецепт отличной подойдет. Рисовая мука не содержит глютен — это очень хорошо.
1
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Сода, Соль
паста (макароны)
30 минут
Сытный птитим с курицей и грибами
Птитим — это маленькие макаронные изделия, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Состав прост и натурален, поэтому и готовится такая паста быстро. Этот гарнир отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Птитим будет хорошей альтернативой, например, булгуру или обычным макаронам.
1
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное филе, Паста птитим, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
ньокки
1 час 40 минут
Нежные ньокки из тыквы
Ньокки — это итальянские клецки, которые традиционно состоят из муки и тыквы или картофеля. Способов подачи огромное количество, но чаще всего их используют как гарнир или используют в супе. Рекомендуем добавить в тесто немного тертого мускатного ореха, тогда блюдо получится еще вкуснее.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Морская соль, Орегано (душица), Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Тыква, Черный перец молотый
