Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
сытные пироги
40 минут
Сытный пирог с моцареллой и помидорами
Для приготовления понадобится пласт уже готового слоеного теста. Начинка из нежного итальянского сыра моцареллы и свежих помидоров является классической и отлично подойдет, чтобы разнообразить слоеный пирог. Не забудьте посолить его перед запеканием. Подавайте пирог на завтрак или в качестве перекуса.
Ингредиенты: Моцарелла, Помидор, Слоеное тесто, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
Пироги с яблоками
1 час
Пирог на йогурте с яблоками и цедрой
Пышный пирог с сочной начинкой из яблок и цедры. Рецепт достаточно простой в приготовлении. Результат вас порадует.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина, Яблоки, Яйца
сытные пирожки
1 час 40 минут
Пирожки с тунцом и яйцами
Домашние пирожки с тунцом — идеальное блюдо для любителей горячей и вкусной выпечки. Основа начинки — рис, тунец и яйца, поэтому пирожки получаются достаточно сытными и вкусными. Это блюдо можно подать в качестве закуски на праздник или на семейный ужин.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
пицца
20 минут
Домашняя пицца с шампиньонами, маслинами и томатами
Простая и быстрая в приготовлении пицца! Советую попробовать как можно скорее, это очень вкусно. Ингредиенты можно менять в зависимости от того, что вам больше нравится.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Маслины без косточки, Сливовидные помидоры, Сыр гауда, Тесто для пиццы, Шампиньоны
багет
1 час
Багет с фаршем из индейки
Багет с фаршем из индейки — интересное запеченное блюдо, похожее на пирог с мясной начинкой и заливкой из яиц и сливок. Свежие овощи добавляют ему сочность, а сырная корочка дарит яркий аромат. Кстати, фарш из индейки рекомендуется употреблять людям с заболеваниями ЖКТ, а также тем, кто придерживается диетического питания. Полезные вещества, содержащиеся в птице, выводят лишнюю жидкость из организма и регулируют количество сахара в крови.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Зеленый лук, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Полутвердый сыр, Растительное масло, Сливки 15% жирности, Соль, Сушеные травы, Фарш из индейки, Черный перец молотый
фокачча
1 час 30 минут
Аппетитная фокачча с помидорами
Если раньше фокачча была блюдом воинов и крестьян, то сейчас ее подают в самых элитных итальянских ресторанах. Она собой представляет плоскую лепешку с различными начинками — с помидорами, оливками, сыром, пряными травами и даже с изюмом и медом. Если обратить внимание, то фокачча напоминает привычную всем пиццу.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сушеные травы, Твердый сыр
домашняя лапша с ово...
59 минут
Домашняя лапша с куриным мясом и копченой паприкой
Это блюдо очень простое в приготовлении, но вкусное! Оно станет отличным дополнением к вашему столу. Вы можете подавать его с аджикой и овощными салатами.
Ингредиенты: Вода, Копченая паприка, Куриная грудка, Лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
сытные пироги
2 часа
Быстрый ржаной пирог с картошкой и баклажанами в микроволновке
Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Приготовить пирог с картофелем и баклажанами легко и просто. Блюдо получается воздушным и вкусным. Объедение.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Йогурт, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Ржаная мука цельнозерновая, Ржаные отруби, Соль, Черный перец молотый
кыстыбый с картошкой
1 час
Кыстыбый с картофельным пюре и консервированным горошком
Вкусный, хрустящий традиционный кыстыбый можно разнообразить, добавив в него немного консервированного горошка.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Картошка, Консервированный горошек, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
домашняя лапша
20 минут
Лапша лагманная на молоке
Молочная лапша нравится, как взрослым, так и детям, в частности. Лапша на молоке по вкусу напоминает вермишелевый молочный суп, который входит в рацион питания в детском саду. Блюдо невероятно просто готовится, поэтому его можно делать утром на завтрак без спешки и суеты. А чтобы оно не приедалось для его приготовления можно использовать разные виды макаронных изделий. Также сочетание белка из молока и углеводов из лапши дадут насыщение и заряд бодрости с самого начала дня.
Ингредиенты: Лапша, Молоко, Сахар, Соль
самса из слоёного те...
1 час 15 минут
Самса с курицей и мягкой корочкой
Самса по этому рецепту получается очень сочной и нежной. Не стоит переживать, что куриное филе будет сухим, ведь в начинке используется достаточное количество лука, а специи только украсят вкус. Готовое слоеное тесто значительно сократит и упростит процесс приготовления, а смазывание теста молоком сделает корочку мягкой и сливочной при выпекании.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное филе, Молоко 3,2%, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Смесь перцев, Соль, Черный кунжут, Чеснок
слойки
40 минут
Нежные картофельные слойки
Быстрый вариант картофельных пирожков можно приготовить из слоеного теста. Достаточно отварить картофель, раскатать тесто и слепить пирожки. Такие слойки всегда очень вкусные, нежные внутри и хрустящие снаружи. Добавив к картофелю укроп, начинка приобретет приятный, свежий аромат. Эти пирожки можно подать на стол в виде закуски, а можно подавать с первым блюдом и к чаю.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Укроп, Черный перец молотый
шарлотка
1 час 30 минут
Мини-шарлотки с антоновкой и кунжутом
Новое прочтение осеннего пирога. Мини-шарлотки удобно брать на прогулку по городу. Дети оценят порционную подачу. Классический рецепт раскроется новым вкусом.
Ингредиенты: Корица, Кунжут, Мята, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки, Яйца
шарлотка
50 минут
Нежная шарлотка с персиками и яблоками
Шарлотка, классический яблочный пирог позаимствованный из Англии во времена королевы Шарлотты, жены Георга 3 и хорошо прижившийся по всей Европе, особенно в Германии и во Франции. Шарлотку делали из размоченного хлеба переложенного слоями с печеными яблоками. Это было простое дешевое осеннее блюдо, для экономных хозяек. Но во Франции изменили рецепт и стали делать запеченные яблоки с нежным бисквитом.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
вафли
1 час
Морковно-овсяные вафли
Морковно-овсяные вафли получаются очень вкусными и полезными. Их можно подавать и в качестве десерта со сладкими топингами, а также, и в качестве закусок с несладкими начинками.
Ингредиенты: Молоко, Морковь, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Цельная овсянка (геркулес), Яйца
пицца
1 час 5 минут
Пицца в картофельных лодочках
Пицца в картофельных лодочках — оригинальная горячая закуска, которая каждому придется по вкусу. Картофель для нее можно брать любой: молодой или старый. Колбасу можно использовать вареную или копченую. А от вкуса соуса зависит, будут ли лодочки пикантными и острыми или с нежной томатной ноткой. Варьируя продуктами, можно каждый раз получать новый вкус блюда.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Оливковое масло, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
