закуски из сыра

закуски из сыра

Что готовим?

фондю

Еще

Популярное

Сырное фондю с белым вином и чесноком в мультиварке

Сырное фондю с белым вином и чесноком в мультиварке

Универсальное блюдо в виде фондю придумали швейцарцы. Для него нужно расплавить сыр, добавить в нее по своему вкусу специи, а потом можно наслаждаться едой в зависимости от вкуса и желания. Некоторые обмакивают кусочки хлеба, другим хочется насытиться отварными овощами в сырной массе, третьи желают полакомиться сладкими фруктами с сыром. И каждый доволен такой трапезой.

Сырный рулет на домашнем лаваше

Сырный рулет на домашнем лаваше

Этот рецепт — один из любимых в моей семье, я готовлю его на все праздники. Хотя можно приготовить, например на завтрак, — вы останетесь в восторге! Чеснок придает блюду особый аромат, оно великолепно смотрится на столе, а гости обычно его съедают первым и просят добавки.

Рецептом поделилась фуд-блогер Олеся Поступкина @olesiapostupkina.

Золотистый гриль-чиз

Золотистый гриль-чиз

Тосты с сыром — самое популярное, простое и вкусное блюдо на завтрак во всем мире. Сыр — очень древний продукт, который изобрели раньше письменности. Считается, что люди начали готовить сыр примерно за 8 тысяч лет до нашей эры, когда были приручены овцы. Существует большое количество сортов сыра, все они имеют множество полезных свойств, включая высокое содержание белка и различных аминокислот. Полутвердые сыры — российский, гауда, эдам — хорошо плавятся и отлично подходят для горячих тостов.

Нежные сырные рулетики

Нежные сырные рулетики

Многие любят готовить, но не знают, как украсить стол. Лучше всего подойдут сырные рулетики из нежного теста. Очень вкусное блюдо, которое подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному, эта никого не оставит без внимания.

Шоколадный фондю с фруктами и вафельными трубочками

Шоколадный фондю с фруктами и вафельными трубочками

Возможность вкусно и аппетитно насладиться десертом позволит шоколадное фондю, подаваемое с фруктами и вафельными трубочками. На первый взгляд — это простой и быстрый рецепт, что является таковым, но вместе с тем десерт полноценный и сытный. В нем присутствует шоколад, набор различных фруктов, которые можно мокнуть в теплую сливочную массу. А если захочется хрустящего — есть трубочки из теста, усиливающие текстуру десерта.

Тост с плавленым сыром

Тост с плавленым сыром

Тост с плавленым сыром представляет собой питательную закуску, которая готовится на основе нежной начинки, прекрасно сочетающейся с хрустящим хлебом. Помимо приятного вкуса, блюдо несет в себе большую пользу для здоровья. Плавленый сыр содержит полезный витаминный комплекс, укрепляющий иммунитет, а крабовые палочки богаты высоким содержанием белков, необходимых для поддержания энергии.

Фило с брынзой

1 час 20 минут

Фило с брынзой

Фило — вид теста, популярный в греческой, турецкой и балканской кухнях, с греческого переводится как «лист», родиной принято считать Персию. Пласты фило очень тонко раскатаны, оно используется и для сытных, и для сладких блюд. Такой вид теста можно приготовить самостоятельно или купить готовое. При выборе в магазине обращайте внимание на состав. В качественном продукте только вода, мука, масло, вода и соль. Если покупаете замороженное фило, разморозьте его перед приготовлением в комнатных условиях. Такое тесто хорошо сочетается с сырами, в частности, с брынзой.

Сырное фондю с яйцом

Сырное фондю с яйцом

Такое блюдо является настоящей гордостью Швейцарии. Фондю бывает различным. Его готовят и в соленом виде, используя сыр, яйца и молоко, шампиньоны, сладкий перец, яблоки, подкопченный картофель, ветчину, и в сладком виде при добавлении шоколада. Фондю — прекрасное блюдо, приготовленное для компании.

Тост с сыром

Тост с сыром

Для приготовления тостов с сыром используйте сыр белых сортов. Например, моцареллу, которая идеально плавится и тянется. Подойдут также рассольные сыры: сулугуни или фета. С ними тосты обретут солоноватый нежный привкус. Такие сыры содержат меньше жира по сравнению с желтыми и оранжевыми сырами, в них больше влаги, поэтому по консистенции они часто похожи на творог. Противень или решетку с тостами ставьте на верхнюю полку духовки, как правило, этот уровень предназначен для подсушивания.

Яйца, фаршированные креветкой и сыром

Яйца, фаршированные креветкой и сыром

Яйца фаршированные креветкой и сыром — вкусная и сытная закуска. Готовится не сложно, с минимальными трудозатратами. Получается аппетитной и красивой. Можно украсить закуску из фаршированных яиц свежей зеленью или икрой — сочетание ярких цветов очень аппетитно смотрится на праздничном столе.Чтобы закуска получилась цельной и красивой, выбирайте яйца крупного или среднего размера. Закуска украсит любой праздничный стол, а можно и просто побаловать своих домашних, угощайтесь!

Ароматный жареный сыр

Ароматный жареный сыр

Из сыра можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Жареный сыр — это отличный вариант недорогой и оригинальной закуски, которая готовится всего лишь из пары ингредиентов. Данным блюдом вы сможете удивить своих гостей.

Быстрый сыр с медом

Быстрый сыр с медом

Сыр входит в состав многих изысканных блюд французской кухни. Нередко сыр употребляют как самостоятельно блюдо, также его употребляют как закуску к вину. Сыр, который окунули в мед становиться еще нежнее и вкуснее.

Быстрый плавленый сыр

Быстрый плавленый сыр

Плавленый сыр служит идеальным дополнением к основному блюду. Правильно приготовленный сыр может преобразовать любое пресное блюдо, например макароны. Плавленый сыр — это очень простое в приготовление блюдо.

Ароматный сыр с беконом

Ароматный сыр с беконом

Бекон — это засоленный или копченый кусок мяса, вырезанный из свиньи. Бекон, зажаренный с сыром, обладает невероятным ароматом и оригинальным вкусом. Такое блюдо сможет удивить ваших гостей.

Ароматный жареный сыр в овсяной панировке

Ароматный жареный сыр в овсяной панировке

Жареный сыр в овсяной панировке это очень популярное во всем мире закуска. Жареный сыр отдаленное напоминает котлеты. Это блюдо идеально подойдет, если к вам неожиданно пришли гости, а на столе пусто. Этой закуской вы точно сможете удивить гостей.

Тост с пармезаном

Тост с пармезаном

В простых и сытных тостах, для которых не нужно много ингредиентов, нежный пармезан приятно сочетается с хрустящей корочкой хлеба. Этот сыр, хоть и довольно калориен, очень полезен. Содержание холестерина в нем меньше, чем в других сырах, что снижает риск атеросклероза и сердечных заболеваний при его регулярном употреблении. А еще в нем есть витамины А, группы В, D и K, а также кальций и фосфор. Всего 75 г пармезана содержат дневную норму кальция.

Сытный камамбер с клюквой

1 час 20 минут

Сытный камамбер с клюквой

Камамбер — сорт мягкого жирного сыра из коровьего молока. У него нежный, чуть грибной вкус. Блюда, приготовленные с сыром камамбер, имеют очень изысканный сливочный вкус. Клюква в составе даст десерту приятную кислинку. Приготовить такой десерт не составит труда даже новичку.

Тост с сыром моцарелла-мини

Тост с сыром моцарелла-мини

Моцарелла входит в список диетических продуктов благодаря большому содержанию белков. Этот нежный рассольный сыр прекрасно плавится, при этом не теряя свою волокнистую структуру и не растекаясь. Моцарелла станет отличным вариантом начинки для тоста на завтрак или на закуску к обеду. Помидоры для тостов можно взять тепличные, розовые или черри. После того, как упаковку с моцареллой открыли, следует перелить рассол в банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить моцареллу в ней.

Жареный сыр бри с кунжутом

Жареный сыр бри с кунжутом

Жареный сыр — это буквально легенда американской кухни. Такое блюдо в разных вариациях можно найти практически в каждом кафе или фастфуде Соединенных Штатов. Жареный сыр бри с кунжутом — это настоящая находка для любителей подобных блюд. Вкуснейшая закуска и идеальный перекус дома всего за 15 минут.

Сыр в панировке

Сыр в панировке

Сыр в панировке — это блюдо, которое имеет быстрое время приготовления, за счет простоты ингредиентов. Данная закуска отлично подойдет людям, которые хотят научиться готовить. Сыр в панировке, часто подают под закуску к пиву, но вы можете поменять алкогольный напиток на сок.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении