жареные блюда
драники
30 минут
Картофельные драники с тыквой
Драники по классическому рецепту готовят из картофеля, предлагаю к картошке добавить тертую тыкву, драники будут сочнее, ярче и ароматнее. Они отлично подойдут к завтраку.
2
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Рисовая мука, Соль, Специи, Тыква, Черный перец молотый, Яйца
котлеты из индейки
1 час
Классические котлеты из фарша индейки
Котлеты из индейки — это просто, быстро и бюджетно. Такие котлеты разнообразят домашнее меню, отлично подойдут к любому гарниру. Кроме того это здоровая альтернатива тяжелому мясу для детей и людей, придерживающихся правильного питания.
Ингредиенты: Белый хлеб, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе бедра индейки, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Домашние жареные куриные ножки
К картофелю отлично подходит мясо. Это быстрый и невероятно вкусный рецепт куриных ножек. Курица, как известно, обладает огромным количеством полезных свойств, а также неповторимым вкусом, который не передается словами.
Ингредиенты: Куриная голень, Сметана, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый
оладьи
20 минут
Нежнейшие оладушки на греческом йогурте
Оладушки, приготовленные на греческом йогурте, получаются невероятно нежными, воздушными, пышными и восхитительно вкусными. Готовятся быстро, просто.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
лепешки
15 минут
Творожная лепешки с кабачком «Утренняя»
Идеальный вид завтрака — несладкая творожная лепешка с кабачком, который дает сочность и нежность, а гранулированный чеснок придает насыщенности вкуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Рисовая мука, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Творог обезжиренный, Яйца
пироги с капустой
35 минут
Пирог с капустой по-дагестански
Вкусный и простой в приготовлении капустный пирог. Можно начинку приготовить заранее, тогда время на приготовление пирога намного сократится.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Капуста, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп
овощи в кляре
35 минут
Кабачки в сырном кляре
Этот блюдо — идеальный выбор для любителей сырных вкусов. Сначала кабачки нарезаются тонкими пластиночками и немного посыпаются солью, чтобы вытянуть лишнюю влагу. Затем обмакиваются в густой кляр из муки, яиц и нежного сыра, который после жарки образует золотистую корочку. Сырный кляр добавляет блюду изысканный аромат и вкус, делая его настоящим гастрономическим шедевром. Эти кабачки в сырном кляре можно подавать как гарнир к основному блюду или в качестве отдельной закуски.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Специи
оладьи
20 минут
Творожные оладьи с изюмом
Рецепт творожных оладушек с изюмом — это что-то среднее между сырниками и классическими оладьями. В этом исполнении блюдо получается нежным и просто тает во рту.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог 5%
блины
30 минут
Блины универсальные на завтрак
Все любят блинчики на завтрак и не только. Это универсальное блюдо можно подавать ко всему и есть с джемом, вареньем или даже сметаной. Попробуйте приготовить блинчики и по моему рецепту.
Ингредиенты: Блинная мука, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло нерафинированное, Сахар, Сода, Соль
оладьи
45 минут
Воздушные оладьи на кефире с изюмом
Оладьи на кефире получаются самыми нежными и воздушными, но «изюминка» этих оладьев в изюме. Именно он придает блюду какую-то яркость, пикантность и неординарность. Кроме того, этот рецепт оценят не только сладкоежки, но и любители сухофруктов.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
блюда из курицы
40 минут
Жареная печенка в соевом соусе с луком и чесноком
Печенка с луком — идеальный вариант вкусного и сытного гарнира к каше, например, гречневой крупе, булгуру, пасте или запеченным овощам. Благодаря тому, что печенка сначала жарится на большом огне, появляется поджаристая пикантная корочка. Процесс приготовления не занимает много сил, а блюдо будет готово уже через 40 минут.
Ингредиенты: Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Чеснок
вегетарианские бурге...
15 минут
Бургер с арбузом
Если вы никогда не пробовали жареный арбуз, это отличный повод. Он совершенно не похож на сырой, но тоже получается очень вкусным. К бургеру идеально подойдут мягкие сыры: брынза, фета или козий сыр. А в качестве заправки приготовим апельсиновый соус с базиликом и чесноком.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Арбуз, Базилик, Брынза, Булочка для бургера, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из грибов
1 час 30 минут
Жареные маринованные грибы
Что может быть вкуснее ароматной картошечки, пожаренной на растительном масле с грибами и луком? Это традиционное блюдо ежегодно готовят тысячи семей в разгар сезона грибов. Но что делать, если картошки хочется, но вешенок или опят днем с огнем не сыскать? В таком случае можно их заменить шампиньонами, которые можно купить в любом супермаркете.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Горчичный порошок, Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеная кинза, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Шампиньоны
блюда из картофеля
35 минут
Хашбрауны с красной икрой и яйцом пашот
Хашбрауны — натертый картофель, который обжаривается на сковороде с луком, яйцом и другими ингредиентами. Это блюдо очень похоже на классические дранки, а потому можно с уверенностью сказать, что с ним справится даже начинающая хозяйка. В дополнение к хашбраунам мы предлагаем подать икру и приготовить яйцо пашот.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
