жареные блюда
рубленые котлеты
1 час 20 минут
Куриные рубленые котлеты со сливочно-чесночным вкусом
У блюда приятный сливочно-чесночный вкус. Лук делает котлеты сочными и не подгорает, ведь мука и яйца создают устойчивую консистенцию при всей своей нежности.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Яйца
блюда из говяжьей пе...
1 час
Печень жареная говяжья на сковороде
Говяжья печень богата железом, витамином А и витаминами группы В, что делает блюда из нее очень полезными. И как же приятно, что приготовить такой ужин несложно!
Ингредиенты: Говяжья печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль
блюда из рыбы
30 минут
Стейк зубатки в винном кляре
Это простое и одновременно изысканное блюдо благодаря розовом вину, входящему в состав кляра, и придающему блюду особенный вкус и аромат. К тому же полезное, так как в рыбе содержится фосфор, калий, цинк и магний. И, разумеется, ну очень вкусное.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Зубатка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Розовое сухое вино, Соль, Яйца
блины
30 минут
Блины «Нежность» без молока с яблочным уксусом
Блины любят все. Главное — проверенный рецепт. А мой рецепт ещё и бюджетный. Из одного яйца и полулитра воды получается шикарная стопка нежнейших блинчиков. Попробуйте сами, и этот рецепт непременно станет одним из любимых.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яблочный уксус
закуски из овощей и...
30 минут
Пикантная закуска из жареной спаржи и лука
Спаржа считается очень полезным овощем благодаря своему составу, богатому витаминами. Однако этот продукт нельзя назвать доступным (у нас в стране спаржа не выращивается). Однако, когда спаржа появляется в доме, для ее приготовления не нужно много времени, овощ можно пожарить, отварить, запечь. А если добавить к спарже лук, то получится ароматная, пикантная закуска или гарнир.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спаржа, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Сочные куриные ножки под хрустящей корочкой
Многие считают, что мясо птицы слишком быстро надоедает, что из курицы ничего особенного не сделаешь. Приготовьте сочные нежные куриные голени под хрустящей корочкой. Превосходный вкус у блюда получается в результате тушения в молоке, а затем мясо в панировке обжаривается на подсолнечном масле.
Ингредиенты: Вода, Куриная голень, Молоко, Молотая куркума, Молотая паприка, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Яйца
печеночный торт
3 часа 30 минут
Оригинальный печеночный торт
Печень птицы, как и все субпродукты, давно и повсеместно используется для приготовления самых разнообразных закусок, горячих и холодных блюд. Этот полезный продукт — рекордсмен по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. Однако многие хозяйки считают, что ввести ее в повседневный рацион сложно, так как она быстро приедается. Мы предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления печени — вкусный праздничный печеночный торт.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из оленины
50 минут
Вкусная поджарка из оленины
Поджарка из оленины — классическое лапландское блюдо, которое становится все популярнее благодаря его свойствам. Оленина — самое полезное мясо дичи, оно диетическое, практически не содержит жиров и холестерина, в нем отсутствуют антибиотики и вредные химикаты. А еще такое мясо очень легко готовится.
Ингредиенты: Оленина, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
45 минут
Филе индейки с зеленым луком на сковороде
Аппетитное, вкусное и сочное филе индейки можно приготовить на сковороде с добавлением сметаны и зеленого лука. Ароматная зелень добавит мясному угощению пикантности и яркости. Филе индейки, немного обжаренное на сковороде, сохраняет свою сочность под румяной корочкой. А тушение в сметанном соусе придаст мясу нежности. Тушеные мясные кусочки просто тают во рту. Готовое блюдо идеально сочетается с картофельным пюре, отваренным рисом или другим гарниром по вкусу.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Филе индейки
мясные блюда
40 минут
Быстрый рецепт жареных сосисок с картошкой и пореем
Приготовив сосиски с жаренным картофелем, вы получите полноценное и сытое блюдо. Сосиски и картошка по этому рецепту получаются поджаристыми и ароматными. Они отлично оттеняют друг друга. Порезанный лук порей добавит блюду свежести и оригинальности. А такая специя как паприка добавит пикантности. Такое блюдо подойдет, как для домашнего обеда, так и для ужина. И понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Лук-порей, Молотая паприка, Сосиски, Сухарики
