Курица — это довольно популярный продукт среди жителей большинства стран мира. Куриное мясо в продуктовой корзине потребителей оказывается чаще, чем, например, свинина, конина, телятина, говядина. Это объясняется простотой в приготовлении, вкусовыми качествами и ценным составом. В курице содержатся витамины В, В1, В3, В6, В12, макро — микроэлементы. Благодаря высокому содержанию белка и низкому проценту жиров и углеводов курица по праву считается диетическим блюдом.
Читают сейчас
