десерты из теста
печенье
30 минут
Печенье «Творожные лапки»
Невероятно вкусное и ароматное творожное печенье. Творог — продукт, который сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки. Это печенье — прекрасное дополнение к чаю или кофе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 5%, Цедра апельсина
бисквит
1 час 40 минут
Ароматный шоколадный бисквит
По такому рецепту получается довольно тяжёлый, плотный, но влажный бисквит. Яркий запах какао — отличительная черта рецепта. Попробуйте приготовить, у вас всё получится. Рецепт рассчитан на форму диаметром 20 см.
3
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус 6%, Яйца
бисквит
1 час
Пышный бисквит для торта
Бисквит — это самый распространенный и удобный корж для торта. Существует множество его рецептов, но неизменна основа: мука, сахар и яйца. Бисквит по этому рецепту всегда получается высоким, воздушным и пышным, а также не пригорает. А на выходе вы имеете самую классическую текстуру и вкус.
5
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
овсяное печенье
30 минут
Быстрое овсяное протеиновое печенье
Люди, которые следят за фигурой и активно занимаются спортом, понимают о важности своего рациона. Иногда нужно урезать углеводы, иногда увеличить количество белка. В магазинах мы часто видим протеиновые батончики или сладости, но они не всегда полезны. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить полезные печенья, которое богато белком и прочими полезными веществами. Его легко можно взять с собой на перекус или отлично насладиться им дома с чаем.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Протеин
печенье
1 час 55 минут
Творожное печенье-розочки с безе
Творожное печенье-розочки с безе — это удивительно вкусный и красивый десерт. Несладкое тесто получается очень нежным и мягким, оно прекрасно сочетается со сладкой начинкой из безе. Тесто по этому рецепту очень эластичное, поэтому с ним легко работать. Учтите, что чем тоньше будет раскатано тесто, тем изящнее получатся розочки. По желанию на слой взбитого белка можно посыпать немного измельченных орехов или кокосовой стружки. Перед подачей присыпьте получившиеся розочки сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Творог 5%
печенье
40 минут
Домашнее протеиновое печенье с кокосовой стружкой
Протеиновое печенье с кокосовой стружкой — это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильному питанию. В современном мире протеиновые десерты пользуются большим спросом, так как в них меньше сахара и углеводов. Это печенье по вкусу почти не отличается от обычного, но зато по сравнению с ним, очень полезно.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Протеин, Пшеничная мука хлебопекарная
печенье
2 часа 30 минут
Печенье с авокадо
Печенье с авокадо — настоящая находка для людей, которые уделяют пристальное внимание фигуре. Готовится блюдо без масла, что стало возможным благодаря использованию авокадо. Белый шоколад и тростниковый сахар придают печенью нежное карамельно-сливочное послевкусие. Для дополнительного вкуса и аромата добавьте в начинку орехи или пряности — например, гвоздику, корицу, имбирь.
1
Ингредиенты: Авокадо, Белый шоколад, Ванилин, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль, Тростниковый сахар
кекс
1 час 30 минут
Тыквенный кекс с нежнейшим кремом
Один из лучших рецептов осени из тыквы: простой в приготовлении, нежный и невероятно вкусный кекс для всей семьи. Он точно станет одним из ваших любимых рецептов.
Рецептом поделилась блогер Наталья Попова @nata0308.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Тростниковый сахар, Тыква
пряники
30 минут
Медовые пряники с корицей в глазури
Медовые пряники возможно напомнят вам торт «Медовик». Для приготовления используют сырцовое либо заварное тесто. Главным ингредиентом для выпечки, является мед. Поэтому пряники очень вкусные и полезные. Они не заставят себя залежаться на столе, хотя правильно приготовленная выпечка может храниться долгое время.
Ингредиенты: Ванилин, Кондитерская посыпка, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маргарин, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Соль
капкейк
40 минут
Сырные капкейки
Капкейки считаются заслугой американцев, которые опубликовали первый рецепт этой выпечки в кулинарной книге еще в 19 веке. Традиционно, капкейки готовятся на основе муки, сахара, яиц и сливочного масла. В тесто зачастую кладутся различные добавки в виде изюма, орехов и шоколада. Однако, не существует ни одного универсального рецепта приготовления капкейков. Сегодня их готовят на любой вкус с добавлением овощей, творога и других интересных начинок.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочный сыр, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
кекс
30 минут
Кекс «Проще простого»
Рецепт этого кекса настолько прост, что его можно приготовить буквально за 15 минут к чаепитию с друзьями. Хорошо сочетается с вареньем, сгущенным молоком, шоколадной пастой.
Ингредиенты: Молоко цельное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
печенье
1 час 30 минут
Ленинградское печенье
Нежное и легкое бисквитное печенье с сахарной корочкой во всем мире с похожим рецептом называют «дамские пальчики» или Своярди, которое используют для приготовления знаменитого итальянского десерта — Тирамису. В нашей стране это печенье знакомо многим с детства — легкое, хрустящее, его готовили в ленинградских кондитерских в советское время. Предлагаем приготовить это печенье по советскому рецепту, чтобы вспомнить вкус детства.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Цедра лимона
бисквит
50 минут
Легкий бисквит
В переводе с французского языка «бисквит» означает «испеченный дважды». Его используют почти во всех странах мира, поэтому бисквит можно назвать интернациональным продуктом. Бисквит -благодатная основа для тортов и пирожных, ведь он, словно губка, впитывает в себя вкусы и ароматы сиропов и кремов. Особенность приготовления этого бисквита в том, что яйца с сахаром нагреваются на водяной бане. Благодаря этому он становится пышным, рыхлым и рассыпчатым.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
маффины
40 минут
Творожные маффины с малиной
Маффины — это традиционный английский десерт. Хотя изначально такая выпечка была едой простых британских рабочих. Лишь спустя какое-то время маффины стали появляться на столах знати. В Англии существует традиция, которая гласит, что маффины подаются строго к «пятичасовому» чаю. Однако существуют маффины американские, которые своим видом напоминают привычные нам кексы. Такую выпечку готовят с вареньями, джемами и различными фруктово-ягодными начинками.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
печенье
2 часа
Печенье «Яблоко и карамель»
Классическое пряничное тесто отлично подойдет для мягкого печенья. А яблочная карамель и барфи — сладость, напоминающая сливочную помадку, — сделают его еще интереснее. Для карамели лучше выбирать плотные кисло-сладкие яблоки, например «пинк леди», «гренни смит» или антоновку. Во время варки они не превратятся в пюре.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33%, Сливочное масло, Соль, Сухое молоко, Тростниковый сахар, Яблоки
печенье
50 минут
Пасхальное угощение «Шоколадное печенье гнезда»
Это печенье очень ароматное, шоколадное, рассыпчатое, хрустящее и с декором из драже. Украсит ваш праздничный стол. Главное. дети будут в восторге!
Ингредиенты: Драже, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
пряники
50 минут
Детские имбирные пряники
Рецепт этих безумно сладких имбирных пряников под глазурью определенно понравится детям. К тому же, лакомство настолько просто готовить, что можно создавать его совместно с малышами. Мало кто знает, что имбирные пряники были завезены в Европу в 992 году армянским монахом, который научил французских христиан искусству выпекания этих изделий. А уже в Средних веках в Германии была образована гильдия мастеров, контролирующих создание данного вида кондитерских изделий.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цедра лимона, Цукаты, Черный чай
печенье
1 час 30 минут
Имбирный домик из печенья
Всегда хотели построить маленький сладкий домик к Новому году? Сейчас самое время! Имбирный домик из печенья по нашему рецепту увлечет вас и ваших детей совместным приготовлением этой ароматнейшей выпечки. А из остатков теста можно приготовить вкуснейшее пряное печенье.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Гвоздика, Кондитерская посыпка, Корица, Лимонный сок, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сахарные леденцы, Сахарный сироп, Сливочное масло, Сода, Шоколадное цветное драже
