десерты из теста
выпечка из слоеного...
40 минут
Завитушки из слоеного теста на палочке
Завитушки из слоеного теста с клубничным джемом и миндалем — это хрустящая сладкая домашняя выпечка, которую очень просто приготовить. Возьмите готовое слоеное тесто, раскатайте и смажьте джемом, добавьте миндаль и заверните все в рулет. Нарежьте рулет на ломтики, воткните деревянные палочки и отправьте в духовку. Вкусный и ароматный сдобный десерт готов. Такие завитушки на палочках выглядят очень интересно и особенно понравятся детям.
Ингредиенты: Джем, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто
пончики
1 час 20 минут
Сытные пончики на дрожжевом тесте
Сытные пончики, приготовленные из дрожжевого теста, получаются не только мягкими, но и воздушными. Необыкновенная текстура готового теста достигается из-за использования дрожжей. Если вы хотите, чтобы пончики получились более сладкими, добавьте в тесто сахарную пудру. Она не изменит консистенцию теста и положительно скажется на вкусе готового изделия.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
бисквит
50 минут
Легкий бисквит
В переводе с французского языка «бисквит» означает «испеченный дважды». Его используют почти во всех странах мира, поэтому бисквит можно назвать интернациональным продуктом. Бисквит -благодатная основа для тортов и пирожных, ведь он, словно губка, впитывает в себя вкусы и ароматы сиропов и кремов. Особенность приготовления этого бисквита в том, что яйца с сахаром нагреваются на водяной бане. Благодаря этому он становится пышным, рыхлым и рассыпчатым.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
овсяное печенье
1 час 10 минут
Классическое овсяное печенье
Овсяные хлопья можно использовать не только для приготовления каши, еще из них получается отменное печенье. Этот рецепт простой и быстрый, не требует никаких добавок. Выпечка будет ароматной и очень вкусной.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
печенье
25 минут
Сметанное печенье
Печенье из сметаны можно легко купить в магазине. Но домашний вариант будет натуральнее и вкуснее. Предлагаем вам рецепт такого печенья за 25 минут, чтобы вы могли быстро испечь десерт и подать его к вечернему чаепитию.
1
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода
печенье
25 минут
Морковное печенье на сливочном масле
Морковное печенье — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Морковь содержит большое количество витаминов и минералов. Например, каротин, который не разрушается при термической обработке и легче усваивается. Ингредиенты простые и доступные, а приготовление занимает пару десятков минут. А удовольствие вы получите колоссальное.
1
Ингредиенты: Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пряники
50 минут
Красные имбирные пряники в форме сердечек
Имбирные пряники красные в форме сердечек имеют пикантный вкус. Пряники легко готовить и перечень ингредиентов минимальный. Попробуйте, получается очень вкусно!В зависимости от толщины теста, которое вы будете раскатывать, можно получить или совсем уж хрустящие печенья, или довольно пышные пряники с приятным пряным ароматом. Вы также можете менять цвет пряников, в зависимости от того, какой мед или сироп вы используете. Ну и, конечно же, форму пряника вы вольны выбирать сами.
1
Ингредиенты: Красный пищевой краситель, Кукурузный крахмал, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
кекс
1 час 10 минут
Воздушные кексы с какао
Воздушные шоколадные кексы — это необыкновенный сладкий десерт, приготовленный из теста, который способен покорить своим вкусом даже самого избалованного сладкоежку. Яйца и разрыхлитель делают выпечку пористой и воздушной. Благодаря молоку и сливочному маслу тесто кексов хорошо поднимается и получается мягким и нежным по структуре. Черный шоколад и какао-порошок, входящие в состав десерта делают его невероятно шоколадным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
пряники
2 часа 55 минут
Имбирные пряники 2022
Благодаря рецепту этих сладких имбирных пряников Новый Год 2022 запомнится надолго. Чтобы сделать пряники более диетическими — замените пшеничную муку на овсяную или рисовую. А если хотите изделия более темного цвета — добавьте какао. Не забудьте подготовить формочки для вырезания пряников — чем более разнообразными они будут, тем лучше. Включите в список покупок и пищевую пленку — она понадобится, когда надо будет убрать тесто в холодильник.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тертый корень имбиря
капкейк
1 час 20 минут
Необычные капкейки
Капкейк — это традиционное американское блюдо, впервые о нем упоминается в книге 1796 года. Дословный перевод — «торт в чашке». Считается, что название придумали небогатые американцы, которые не могли себе позволить специальные формы для выпечки, а готовили в кофейных чашках.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сухарики, Сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Шампиньоны
пряники
1 час
Заварные имбирные пряники карамельные
Имбирные пряники — ароматная сладкая выпечка, которая уже на протяжении сотен лет считается символом Рождества. Родиной имбирного пряника принято считать Великобританию, где имбирные пряники пекут в форме пряничного человечка, популярного персонажа старинной сказки. В России также пекли пряники с имбирем на Рождество, правда назывались они “медовым хлебом”, поскольку вместо сахара в тесто раньше добавляли много меда. Если вы хотите, чтобы пряники получились более ароматными и красивого оттенка, используйте темный мед вместо сахара.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
50 минут
Кекс с грецкими орехами
Если вы любите кексы, но не любите изюм, приготовьте кекс с грецкими орехами. Они содержат огромное количество йода, кальция, и магния. Так что ореховый кекс получится не только вкусным, но и полезным. Орехи лучше покупать в магазине, уже фасованные и очищенные.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час 15 минут
Банановый кекс без масла и сахара
Очень мягкий и вкусный кекс без добавления масла и сахара. Понравится даже тем, кто следит за фигурой.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
1
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Темный шоколад
