рецепты с говяжьим фаршем
бургеры
10 минут
Быстрый гамбургер в микроволновке
Приготовление этого бургера не займет много времени, ведь готовили мы его в микроволновке. Бургер мы собрали на специальной разрезанной пополам булочки, в начинку добавили поджаренную котлету из говяжьего фарша, соус, овощи, листья салата и сыр. Получился быстрый и сытный перекус.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говяжий фарш, Кетчуп, Огурец, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час
Легкий кеббе из говядины с овощной начинкой
Кеббе — популярное блюдо Ближнего Востока. Сочетание злаков, мяса и специй создает изысканный контраст вкусов и текстур, отточенный веками кулинарии в разных странах. В Сирии о умении готовить кеббе судили по тому, насколько хороша хозяйка. Сегодня это блюдо распространено практически во всех странах мира. Также это блюдо очень полезно, так как содержит мясо говядины и много овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Гречка, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа 5 минут
Домашний мясной рулет с начинкой из вареных яиц
Мясной рулет с начинкой из вареных яиц получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Блюдо можно подавать как полноценное или приготовить к нему гарнир, например, макароны, гречку, картофельное пюре или нарезку из свежих овощей.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кориандр, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
мясная запеканка
1 час 20 минут
Запеканка «а-ля ленивые голубцы» с говяжьим фаршем и грибами
Запеканка «а-ля ленивые голубцы» с говяжьим фаршем и шампиньонами — великолепное сочетание вкуса и пользы, которое, к тому же, несложно готовится. Крутить голубцы получается далеко не у всех, а сделать такую интересную и сочную запеканку получится у каждого. Блюдо получается легким, но сытным, с многогранным богатым вкусом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
1 час 55 минут
Спагетти с соусом болоньезе, чили и орегано
Спагетти с соусом болоньезе — это простой рецепт сытных и вкусных спагетти дополненных соусом болоньезе. Фарш даст этому блюду сытности. Помидоры сгладят жирность фарша. Томатная паста даст легкую кислинку и усилят вкус помидоров. Вино дает легкий приятный аромат. Морковь отдаст свою сладость, а обжаренный лук имеет приятный вкус. Специи дополнят все блюдо множеством ароматов.
Ингредиенты: Белое вино, Говяжий фарш, Морковь, Оливковое масло, Орегано (душица), Паприка, Пармезан, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Смесь перцев, Спагетти, Томатная паста
мясные блюда
1 час 40 минут
Сочные колбаски с черносливом
Чернослив придает блюду пикантный вкус с кислинкой. Можно взять обычный чернослив, а можно и подкопченный, тогда ваши колбаски будут издавать невероятный аромат дымка. Он сочетается с любым видом мяса и готов подчеркнуть его. Свинина с ним станет пикантной, курица— приобретет сладкий привкус, а говядина станет мягкой и нежной. А так как в нашем блюде есть несколько видов мяса, вас ждет непередаваемое сочетание вкусовых ощущений.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Кориандр, Крекеры, Куриное яйцо, Молоко, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
50 минут
Домашние мясные стожки из фарша с баклажанами и помидорами
Мясные "стожки" из фарша с баклажанами и помидорами очень интересное и вкусное блюдо. Сочетание говядины и овощей придает изысканный и нежных вкус. Также блюдо очень полезно. Говядина богата питательными веществами и витаминами, восстанавливающими иммунитет и способствующими выздоровлению. Составляющие говядины участвуют в обменных процессах, насыщают клетки кислородом, улучшают состояние волос и кожи.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говяжий фарш, Картошка, Панировочные сухари, Перец чили, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр
котлеты из говядины
30 минут
Греческие кефедес на пите с соусом дзадзики и свежими овощами
Идеальное блюдо для тех, кто любит греческую кухню и хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Греческий йогурт, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пита, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Смесь перцев, Соль, Сушеная мята, Чеснок
овощное рагу
50 минут
Рагу овощное с фаршем
Овощное рагу с фаршем выбирают за его универсальность, сытность и полезность. Оно сочетает насыщенный вкус мяса с витаминами и легкостью овощей, оставаясь простым в приготовлении.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Говяжий фарш, Кабачок, Картошка, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
закуски с хлебом или...
1 час
Конвертики из лаваша с начинкой из картофельного пюре, фарша и колбасы
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с трехслойной начинкой готовятся быстро, буквально из того, что есть дома.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Говяжий фарш, Картошка, Колбаса, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чесночный перец
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с мускатным орехом
Классический рецепт лазаньи, очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
манты
1 час 30 минут
Манты с говяжьим фаршем и картошкой
Манты готовятся очень быстро, не требуется особых знаний и навыков. Вкусное, сытное, полезное блюдо, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
долма с виноградными...
1 час 20 минут
Армянская долма с говяжьим фаршем
Классический рецепт с фаршем и виноградными листьями. Прекрасный вкус и аромат.
Ингредиенты: Виноградные листья, Вода, Говяжий фарш, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
бургеры
1 час
Домашний гамбургер как в ресторане
Мне очень нравятся бургеры, которые подают в некоторых ресторанах быстрого питания, поэтому я решила повторить это блюдо.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Кетчуп, Корнишоны, Красный лук, Майонез, Помидор, Прованские травы, Пшеничные булочки, Свиной фарш, Соль, Сырный соус
лазанья
1 час 20 минут
Лазанья по-домашнему с говяжьим фаршем, сыром и травами
Любителям итальянской кухни ничто не помешает приготовить лазанью дома. Это не сложно, как может показаться на первый взгляд. Говядина, листы для лазаньи, томаты, сыр, немного времени, побольше терпения и без сомнения, ваша лазанья понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говяжий фарш, Итальянские травы, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Полутвердый сыр, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
выпечка с мясом
1 час 20 минут
«Сытные треугольники» на кефире с мясом
Выходные у родителей — это душевные беседы, горячий чай и вкусная выпечка. Представляю вашему внимаю рецепт «Сытных треугольников» от мамы. Блюдо получается очень аппетитным, тесто — мягким, а начинка — ароматной. Приготовить рецепт можно всего за час с небольшим.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий фарш, Картошка, Кефир 3,2%, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
бургеры
25 минут
Домашний чизбургер с котлетой из говядины
Если хочется съесть фастфуд, но при этом быть уверенным в качестве продуктов, то почему бы не приготовить бургеры самим? Тем более это легко и очень вкусно!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говяжий фарш, Кетчуп, Маринованные огурцы, Плавленый сыр, Репчатый лук, Специи
супы с говядиной
45 минут
Легкий суп с домашней лапшой, фрикадельками и нутом
Я — татарка, у нас суп с домашней лапшой — практически главное национальное блюдо. Решила разнообразить и добавить нут, получился старый рецепт на новые мотивы.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Лапша, Морковь, Нут, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
