Рецепты с яйцом и грибами
драники
1 час
Драники с жюльеном на обед
Сытные и ароматные картофельные драники, дополненные нежным жюльеном.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
грибы жареные
20 минут
Шампиньоны в панировке
Оригинальная подача обжаренных в панировке грибов удивит и порадует ваших гостей и близких. Блюдо станет отличным дополнением праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Панировочные сухари, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Шампиньоны
запеканка
45 минут
Яркая овощная запеканка с курицей и шампиньонами
Яркая, сочная, нежная, питательная и вкусная запеканка. Готовится из простых ингредиентов.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Паприка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
бутерброды с яйцом
20 минут
Закусочные бутерброды с сырокопченым беконом
Такие бутерброды украсят праздничный или фуршетный стол. Они невероятно вкусные. Готовятся просто. Для этого блюда понадобится нарезка сырокопченого свиного бекона.
Ингредиенты: Грибы, Копченая паприка, Майонез, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Яйца
блины с курицей
1 час 20 минут
Блинные мешочки с курицей и грибами
Необходимо приготовить блины и начинку, а затем выполнить сборку, оформив мешочек. В качестве завязки используется копченый сыр косичка.
Ингредиенты: Копченый сыр, Куриное филе, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Шампиньоны, Яйца
грибные салаты
30 минут
Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками
Неожиданное сочетание ингредиентов, которое обязательно вам понравится. Часть продуктов обжаривается, поэтому у салата оригинальный вкус.
Ингредиенты: Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
сытные пироги
1 час
Заливной пирог с куриной грудкой, картошкой и грибами
Пышный и румяный пирог с курицей, картошкой и грибами — простая и очень вкусная выпечка.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Картошка, Кефир, Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
пироги
12 часов
Изумительные пироги с двумя начинками
С самого детства обожала пироги моей бабушки. Тесто вкуснее, чем во многих пекарнях.
Ингредиенты: Ванилин, Грибы, Капуста, Картошка, Копченая паприка, Маргарин, Молоко, Молоко цельное, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежие дрожжи, Скумбрия, Сода, Соль, Сухое молоко, Черный перец молотый, Яйца
паста (макароны)
30 минут
Пикантная паста с копченым беконом и грибами в сливочном соусе
Макаронные изделия в сочетании с беконом, грибами в сливочном соусе ― очень популярное блюдо не только в Италии. Полюбилось оно и у нас, а с добавлением копченого бекона и чеснока оно приобретает пикантные нотки, которые делают его вдвойне аппетитным. Такое блюдо не оставит равнодушных почитателей итальянской кухни. Вместе с тем паста, бекон и сливки ― калорийные продукты, поэтому для предупреждения набора веса ее лучше употреблять маленькими порциями и не часто.
Ингредиенты: Копченый бекон, Паста, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
блины
1 час 30 минут
Блины с курицей и грибами
Блины с начинкой — это полет фантазии. Главное научиться делать сами блинчики и можно добавлять к ним любую начинку, тем самым меняя вкус блюда. В данном рецепте в блины мы добавляем также куркуму, она не придаёт вкуса блюду, но очень полезна, а блины будут жёлтого цвета.
Ингредиенты: Белый лук, Вешенки, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
салаты с говядиной
1 час
Питательный салат с печенью по-белорусски
Говяжья печень не нуждается в рекламе, давно известна ее польза. Тем, кто страдает анемией, рекомендуют именно этот вид печени. Но не всем она по вкусу. Мы предлагаем сделать салат, который понравится даже тем, кто к печени абсолютно равнодушен. Блюдо относится к белорусской кухне, традиционно его готовят с сухими лесными грибами, но мы осовременим рецепт и приготовим со свежими шампиньонами.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
40 минут
Салат пасхальный «Птичье гнездо»
К светлому великому празднику принято готовить много различных блюд. Конечно главными блюдами выступают: кулич, пасха и крашенные яйца. Однако, особенно в настоящее время, существуют и различные рецепты салатов, которые поддерживают общий символизм праздника. Так, например, салат с названием «Цыплёнок» приготавливается в форме пасхального цыпленка, а «Пасхальное яйцо» и «Птичье гнездо» поддерживают общую тематику.
Ингредиенты: Капуста, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Репчатый лук, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час
Колечки из горбуши с шампиньонами
Шампиньоны занимают лидирующую позицию в кулинарии. Помимо этого, они являются низкокалорийным продуктом, шампиньоны имеют ореховый вкус, а жареные шампиньоны издают не забываемый аромат. Кроме того, для этого блюда не потребуется каких-то особых ингредиентов. Вместо горбуши можете взять другую рыбу, например, пикшу или треску.
Ингредиенты: Горбуша, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из грибов
50 минут
Шампиньоны по-итальянски в пароварке
Грибы являются особо ценным продуктом и хороши в любом виде. Традиционно на Руси грибы всегда жарили, варили и засаливали, а современный вариант приготовления в пароварке моментально приобрел поклонников и почитателей. Пароварка отличный вариант для приготовления полезных овощных блюд, грибов и мяса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Салат «айсберг», Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
оладьи
1 час
Нежные печеночные оладьи с шампиньонами
Куриная печень приносит огромную пользу организму, когда ее регулярно включают в рацион. В составе куриной печени содержится большое количество железа, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, тиамин и ниацин. Куриная печень является универсальным продуктом, который используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Оладьи из печени достаточно просты в приготовлении и очень полезные.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
блюда из грибов
30 минут
Шампиньоны с консервированным ананасом
Шампиньоны это самые распространенные и популярные грибы. Они используется в приготовлении блюд поварами различных национальностей во многих странах мира. Их готовят с различными ингредиентами, и разнообразными способами, вашему вниманию предлагается салат из шампиньонов с консервированным ананасом.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
бутерброды
30 минут
Бутерброды из скумбрии с шампиньонами
Бутерброды-это блюдо, в составе которого кусочки хлеба, на них сверху выкладывают какую-нибудь начинку. Известно большое количество рецептов бутербродов: от классических до многослойных и оригинальных. Бутерброды пользуются популярностью, так как просты в приготовлении, их можно брать с собой в дорогу, на работу в качестве перекуса. Бутерброды из скумбрии с шампиньонами вкусные, нежные, аппетитно выглядят и украсят собой любой праздничный стол.
Ингредиенты: Багет, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сметана, Шампиньоны
несладкие блины
40 минут
Аппетитные блины с начинкой из печени и грибов
Блины – универсальное блюдо. Благодаря разнообразию начинок, они никогда не наскучат, и уже на протяжении многих столетий это древнерусское блюдо радует едоков, дает простор фантазии кулинарам. В данном случае начинка состоит из печени и грибов. Это одно из удачных сочетаний, когда продукты так дополняют друг друга. При этом блины, как блюдо, не особо сложное. Главное, соблюдать пропорции. Преимущество их в том, что из небольшого количества замеса можно напечь целую стопку блинов.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говяжья печень, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны, Яйца
