Диетические рецепты с куриным филе
фунчоза
40 минут
Простой вок с фунчозой, овощами, курицей и соевым соусом
Фунчоза — это блюдо азиатской кухни, популярное далеко за пределами Азии благодаря своему простому составу и легкости. Эта лапша сделана из крахмала, поэтому после варки становится полупрозрачной. Мы решили приготовить фунчозу с курицей, овощами и соевым соусом.
Ингредиенты: Куриное филе, Мексиканская овощная смесь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
шаурма
45 минут
Сочная шаверма
Шаурма — самое известное уличное блюдо. Оно сочное, вкусное, яркое, ароматное. Приготовить дома такое блюдо совершенно не сложно, а продукты для него самые простые Шаверма относится к полезному питанию, так основной состав блюда — это овощи. Насытить вкус этого блюда помогает соус, который заправлен разнообразными специями и травами. Приготовив шаурму, вы обеспечите себя здоровым, сытным и быстрым перекусом или ужином.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зелень, Кефир, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салат «айсберг», Сметана, Соевый соус, Специи, Укроп, Чеснок
салаты
40 минут
Салат с курицей, кукурузой и сухариками
Очень простой салат. Но он настолько вкусный. Кукуруза даёт сладость салату, маринованный лук - кислинку, курица даёт сытость, а сухарики объединяют все ингредиенты.
Ингредиенты: Белый лук, Кукуруза, Куриное филе, Майонез, Сахар, Соль, Сухарики, Яблочный уксус
салаты с курицей и г...
1 час
Салат «Башкирская красавица» с шампиньонами и куриным мясом
Салат покорит вас сочетанием жареных грибов с мясом. Добавим еще соленые огурчики. Это будет ваш любимый салат.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 30 минут
Нежное куриное филе с шампиньонами в сметанно-сырном соусе
Курочка получается сочной и мягкой. Очень вкусно именно с грибами. Так вкус блюда становится богаче.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Пикаты из курицы
Это рецепт нежнейшей куриной грудки в сухарях, которая готовится быстро, а получается очень сытно и вкусно. На гарнир я использовала картофельные дольки, обжаренные в сливочно-чесночном масле с каплей кунжутного масла.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Орегано (душица), Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Сливки, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
несладкие блины
45 минут
Блины с вареной курицей
Классические тонкие блины являются традиционным русским блюдом, которое готовится уже много столетий. За это время было придумано огромное число различных начинок и дополнений к блинам. Начинка из отварной курицы получается очень нежной и сочной, а обжаренный лук добавляет приятного аромата и легкой сладости. Такое блюдо можно приготовить как сытный завтрак или перекус.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль
паста (макароны)
20 минут
Паста с моцареллой и курицей
Паста с моцареллой и аппетитной курочкой ― прекрасный вариант завтрака, обеда или ужина, который обязательно зайдет на ура. Нежный сыр вносит в блюдо легкость, а курица ― сытость и питательность. Такое аппетитное сочетание получается безумно оригинальным и изысканным и с легкостью украсит ваш стол.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Макароны, Моцарелла, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час 31 минута
Ароматный пирог с курицей и грибами
Этот пирог понравится всей семье, а особенно — любителям грибочков. Он получается ароматным, очень вкусным и невероятно сытным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Репчатый лук, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
сэндвичи
50 минут
Сэндвичи с курицей и грибами «Ассорти»
Сэндвичи с недавних пор прочно осели в кулинарных книгах моих подруг. Я решила от них не отставать и готовить по их рецептам такие вкусные и сытные бутерброды на завтраки или ланчи.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Репчатый лук, Соль, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Шампиньоны
ризотто
50 минут
Ризотто в сливочном соусе
Приготовить ароматное и нежное итальянское блюдо у вас на кухне проще, чем кажется. Классического ризотто не существует. Каждая хозяйка добавляет свою изюминку.
Ингредиенты: Круглозерновой рис, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Шампиньоны
салат «грибная полян...
40 минут
«Грибная поляна» с консервированными грибами пошагово
Салат с консервированными грибами — вкусная и быстрая закуска для любого ужина. Грибочки отлично сочетаются с многими продуктами. «Грибная поляна» с курицей получается вкусным и очень сытным блюдом благодаря богатому составу ингредиентов. Удачнее всего использовать для этой закуски консервированные опята или шампиньоны. Перед использованием жидкость из грибов необходимо слить, затем откинуть их на дуршлаг и лишь потом добавить в салат.
Ингредиенты: Базилик, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Маринованные огурцы, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Полезное суфле из цыпленка
Наш рецепт наверняка подойдет хозяйкам, которые вдумчиво относятся к питанию своих домочадцев. Куриное мясо они наверняка готовят часто. Чтобы этот полезный продукт не приедался, нужно освоить как можно больше блюд из него. Суфле –идеальный и не совсем обычный вариант, который подойдет всем без исключения. И детям, и сторонникам здорового питания; и тем, кто просто любит вкусно поесть.
Ингредиенты: Брокколи, Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Репчатый лук, Соль, Фисташки, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат из лапши, курицы и кукурузы
Салат с лапшой — сытное и универсальное блюдо, которое можно приготовить в качестве закуски, гарнира или основного блюда. Простой и интересный рецепт из недорогих привычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты: Горчица, Зелень, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Лапша быстрого приготовления, Огурец, Сметана, Соль
рагу
2 часа
Овощное рагу с мясом
Такое рагу можете приготовить добавляя самые различные овощи и специи, которые у вас есть дома. Необязательно использовать куриное филе, можете взять любое другое мясо, но процесс приготовления во времени может измениться. Такое горячее блюдо отлично подойдет в качестве сытного ужина или перекуса на работе. Куриное филе считается диетическим блюдом, а в сочетании с рисом и овощами, получается полезный и вкусный гарнир. Рис пропитанный свежими овощами, получается рассыпчатый и нежный с приятным ароматом. С добавлением зелени такое блюдо приобретет новые краски и украсит не только семейный ужин, но и любой праздничный стол в качестве горячего гарнира.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Деревянная шпажка, Кабачки, Кефир, Куриное филе, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Ароматное куриное филе в молоке
Куриное филе, тушенное в молоке это достаточно аппетитное и вкусное блюдо. Чтобы сухое куриное филе стало нежнее и ароматнее, его лучше затушить в молоке. Молоко с мясом — это изюминка, которая дарит гастрономические ощущения.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и фруктами
Салат с курицей и фруктами будет выглядеть еще аппетитнее и привлекательнее, если вокруг него выложить листики шпината. Свежая зелень эффектно контрастирует с сочными дольками апельсина, а рубиновые вкрапления зерен граната создают атмосферу настоящего праздника. Сделать салат еще более ароматным поможет апельсиновая цедра.
Ингредиенты: Апельсин, Гранат, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Цедра апельсина, Шпинат
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с чесноком, помидорами и кокосовым молоком
Куриное мясо это очень вкусное и полезное белое мясо. Рекомендуем Вам приготовить куриное мясо по данному рецепту, так как вам понадобится самый минимальный набор продуктов, и минимум вашего активного времени. Предлагаем Вам приготовить куриное филе с чесноком тушеные в помидорном соусе с добавлением кокосового молока. Такое весьма оригинальное и сытное блюдо станет прекрасным полноценным обедом или ужином для всей семьи. Так как куриное мясо и помидоры дают много сока, блюдо будет очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриное филе, Молотый кориандр, Помидор, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с грибами и огурцом
«Нежность» с грибами и огурцом — салат для хозяек, которые каждый праздник стараются удивить домашних новым блюдом. Традиционно закуску готовят из шампиньонов. Сломайте стереотип и возьмите вешенки. Эти грибы — несравненный источник белка и витаминов группы В. По концентрации последних вешенки являются чемпионами среди всех других продуктов. В 100 г грибов минимум 500% рекомендуемой суточной нормы. А в качестве источника железа вешенки значительно лучше, чем красное мясо или птица.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотая паприка, Огурец, Растительное масло, Редис, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
40 минут
Сочные котлеты из мяса кролика
Блюдо под названием котлета является традиционным кушаньем России и готовится из мелконарезанного мяса, лука, белого замоченного в молоке хлеба и ароматных специи. Однако термин «котлета» произошел от французского слова «cotelette», и в переводе на русский язык означает «ребро». Что подтверждает тот факт, что изначально котлетой называли обжаренный кусок мяса на кости.
Ингредиенты: Белый хлеб, Кролик, Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Яйца
фунчоза
1 час
Салат с фунчозой, курицей и корейской морковью
Чтобы выбрать качественную фунчозу для салата с фунчозой и корейской морковью, прежде всего нужно обратить внимание на ее внешний вид. Ее структура должна быть плотной и обязательно полупрозрачной. Натуральная восточная лапша обладает белым цветом с сероватым оттенком, а также легким бобовым запахом. У сладкой моркови, а именно такую лучше использовать для салата, яркий оранжевый цвет. Морковь тусклого желтого или красного цвета выращивается для сельского хозяйства. Она не сладкая и почти безвкусная.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кориандр, Красный жгучий перец, Кунжут, Куриное филе, Морковь, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
50 минут
Домашние оладьи с сыром
Оладьи это одно из самых вкусных блюд русской кухни, которое пользуется большой популярностью во многих странах мира. Оладьи само по себе очень вкусное блюдо, но если добавить к ним сыр, то блюдо становится еще вкуснее.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
ежики
1 час 20 минут
Ежики со сливочным маслом
Для приготовления соусов и подливок сливочное масло выгодно отличается от подсолнечного или оливкового благодаря своему насыщенному густому вкусу. А если вместе с маслом использовать для приготовления соуса сливки, такой соус получится восхитительно нежным и вкусным. Ежики из фарша и риса, запеченные в духовке под таким соусом, дополненные тертым твердым сыром, получатся сочными, мягкими и превратятся из привычного блюда в настоящий деликатес.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливки 22% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
закуски из яиц
30 минут
Яйца фаршированные с курицей
Фаршированные яйца — популярная праздничная закуска. Готовится она из минимального набора продуктов, а рецептура достаточно простая. В качестве начинки для яиц используют самые разнообразные продукты. В этом рецепте предлагаем вам нафаршировать яйца отварной курицей. В начинку добавляется майонез, благодаря чему блюдо получается таким нежным и вкусным. Закуска идеально подойдет для праздничного стола или фуршета.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соль
