Быстрые рецепты с куриным филе
салаты
15 минут
Салат с карамелизированной грушей
Очень сочный и легкий салат. Прост в приготовлении и отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Горчица, Груша, Дижонская горчица, Йогурт натуральный, Каперсы, Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидор, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Соус терияки
спагетти
25 минут
Сытные спагетти карбонара с куриным мясом
Карбонара — один из вариантов приготовления пасты, точнее, спагетти, при котором в готовые спагетти добавляется соус из желтков, сливок и тертого твердого сыра, а также обжаренный бекон и чеснок. Соус готовится из сырых желтков, и доходит до готовности при смешивании с горячими, только что сваренными спагетти. Такой вариант приготовления, конечно, довольно калорийный, но очень вкусный и требует минимальных затрат времени — соус и бекон будут готовы, пока варится паста. Приготовьте спагетти карбонара, добавив в сковороду к бекону куриное филе — и нежный сливочный вкус соуса с хрустящим беконом и сочным мясом не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
15 минут
Праздничный салат с курицей и корейской морковью
Салат с курицей и морковью по-корейски — яркое и праздничное блюдо, которое готовится без особых усилий. Пикантная острота моркови отлично сочетается с нежным мясом отварного куриного филе. Пекинская капуста помогает переваривать и усваивать мясо, а огурец добавляет свежести. Масло из моркови по-корейски позволяет не заправлять салат. Если хочется смягчить остроту блюда, можно добавить натуральный йогурт или нежирную сметану.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное филе, Огурец, Пекинская капуста, Рис, Соль, Укроп
блюда из курицы
20 минут
Куриные наггетсы в панировочных сухарях
Делимся секретом, как приготовить хрустящие наггетсы дома. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и 30 минут.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
шашлык из курицы
15 минут
Ароматный куриный шашлык с уксусом и луком
Шашлык из курицы получается вкусным и ароматным, но при этом низкокалорийным, в отличие от свинины. Подавайте его с печеным картофелем, овощами и зеленью. Вместо картошки можно взять лаваш.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Столовый уксус
блюда из курицы
25 минут
Классический рецепт куриного филе в сливках
Курица в сливках — это буквально легендарное сочетание. Нет ничего более простого и одновременно вкусного, чем курица в нежном сливочном соусе. Это идеальное дополнение к пасте, а также отличный первый шаг для тех хозяек, кто только входит в мир кулинарии.
Ингредиенты: Куриное филе, Плавленый сыр, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Блюдо «Мортемери» из картофеля и куриного филе с томатами черри
Блюдо для семейного застолья. Сытная картошка в томленом виде просто замечательна. Яркое и сочное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Панировочные сухари, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
шаурма
30 минут
Домашняя шаурма на сковороде
За последние 2 десятилетия шаурма буквально захватила рынок стрит-фуда во многих городах мира, особенно в местах большого скопления туристов или с большой проходимостью людей. Практически каждый человек хоть раз в жизни пробовал шаурму и мало кто может сказать, что она ему не нравится. Но такое блюдо можно приготовить и дома своими руками, главное — знать, с чего начать.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
25 минут
Слоеный салат с курицей
В этом салата сочетаются неожиданные ингредиенты. Он готовится из курицы, моркови, яблока, киви, чеснока, майонеза. Получается необычно, свежо и полезно. Фрукты вносят приятную кислинку, морковь дает сладость. Все ингредиенты выкладываются слоями и промазываются чесночно-майонезным соусом.
Ингредиенты: Киви, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
супы с курицей
25 минут
Салат с курицей и редисом в сметанном соусе
Диетический салат с курицей и редисом сделает ваш обед или ужин более разнообразным и питательным. Блюдо подходит для программ правильного и диетического питания. Для того, чтобы максимально снизить содержание калорий, приготовьте курицу на пару, а также используйте для соуса обезжиренную сметану.
Ингредиенты: Куриное филе, Огурец, Помидоры черри, Редис, Рукола, Сливки 20% жирности, Сметана, Соль, Сушеные травы
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и помидорами черри
Блюда со свежими овощами и зеленью в холода есть особенно приятно. Благо сегодня любую растительность можно купить в магазине круглый год и порадовать себя сочными, ароматными закусками. Приготовьте салат с курицей и помидорами черри — он вкусный и питательный. Миниатюрные помидорки не только эффектно украсят блюдо, но и принесут пользу организму. По сравнению с обычными томатами, в черри содержится почти в два раза больше биологически активных веществ.
Ингредиенты: Кинза, Куриное филе, Майонез, Молотая куркума, Огурец, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сыр, Черный перец молотый
фаршированные овощи
30 минут
Фаршированные помидоры с куриным филе
Куриное филе, пропитанное соком томатов, и обжаренные шампиньоны — беспроигрышное сочетание диетических продуктов, которое понравится и тем, кто придерживается принципов правильного питания и считает килокалории, и тем, кто просто любит вкусно поесть. Фаршированные помидоры с куриным филе можно запечь в духовке, приготовить в мультиварке и даже в микроволновой печи. А чтобы томаты во время приготовления сохранили форму, их нужно проколоть в нескольких местах зубочисткой.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
грибные салаты
30 минут
Салат с кукурузой и опятами
Салат с кукурузой и опятами — это сытное диетическое блюдо, богатое белком. Маринованные опята вместе со сладкой кукурузой, острой корейской морковью и нежным мясом курицы образуют неповторимое сочетание вкусов. Заправить салат можно любым соусом, но для большей пользы выбирайте оливковое масло. При выборе маринованных опят в банке обратите внимание на то, что они должны быть одинакового цвета и размера.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное филе, Маринованные опята, Оливковое масло, Соль
рубленые котлеты
30 минут
Капустно-куриные оладушки
Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму, приготовьте оладушки из рубленого куриного филе и капусты. Поверьте, новшество вас не разочарует.
Ингредиенты: Капуста, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты
30 минут
Салат с фунчозой «Стеклянка с курочкой»
Салат необычный, остренький если ещё не пробовали приготовить обязательно приготовьте. Салат очень вкусный несмотря на простоту и быстроту рецепту. Больше всего придется по душе тем, кто любит острое.
Ингредиенты: Болгарский перец, Заправка (соус) для фунчозы, Куриное филе, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
грибные салаты
30 минут
Салат из шампиньонов и курицы
Простой салат из трех основных ингредиентов насытит любого. Если до прихода гостей остается менее получаса, а вы не успеваете ничего приготовить, этот салат вас очень выручит. Салат можно есть как в теплом, так и в охлажденном виде.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные салаты
30 минут
Легкий салат с пекинской капустой
Салат с пекинской капустой, которую в Азии называют зеленым мультивитамином — находка для хозяйки. Действительно, это очень полезный продукт с богатым составом и отрицательной калорийностью. Это блюдо несложное в приготовлении, в его состав входят традиционные для европейской кухни продукты. Сочетание вкусов и фактур ингредиентов приятно поразит ваших гостей. И подача также порадует, она вполне ресторанная.
Ингредиенты: Багет, Куриное филе, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соус цезарь, Сыр, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Быстрая куриная грудка в микроволновке
Куриная грудка, особенно от домашней птицы, полезна диетическими свойствами, составом витаминов и микроэлементов. Это универсальный продукт, который часто встречается в кулинарии. Мясо птицы хорошо усваивается, не вызывает тяжести. Куриная грудка в любом сопровождении, будь то крупы или овощи, подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Соль, Черный перец молотый
соусы с горчицей
30 минут
Домашний соус для салата «Цезарь»
Сложно представить один из самых популярных салатов в мире без оригинального соуса. Попробуйте приготовить соус для салата «Цезарь» по этому рецепту.
Ингредиенты: Анчоус, Дижонская горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
паста с курицей
30 минут
Макароны по-якутски
В командировке я попробовала вкусное блюдо: мясо и макароны буквально таяли во рту. Решила приготовить его для своей семьи. Получилось аппетитно, всем очень понравилось!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Макароны, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Томатная паста
