рецепты с моцареллой
пицца с сыром
50 минут
Пицца на бездрожжевом слоеном тесте с моцареллой
Самая быстрая пицца, которая не требует большого количества времени или кулинарного опыта. Этим блюдом можно украсить праздничный стол. Сыр моцарелла придаст пицце нежный молочный вкус.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кетчуп, Маринованные огурцы, Моцарелла-мини, Помидоры черри, Прованские травы, Растительное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
салаты с сыром
15 минут
Красочный салат с овощами, яичным блинчиком и моцареллой
Такой салат получается ярким, вкусным, питательным и полезным. Готовится очень легко и быстро.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Моцарелла-мини, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Яйца
гарниры из кабачков
40 минут
Запеченные кабачки с фаршем и моцареллой
Сытное блюдо, которое дополнит как домашний, так и праздничный стол. Начинка готовится на основе мясного фарша, запекается на кружочках кабачка до румяной корочки.
Ингредиенты: Кабачок, Моцарелла, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
пицца с сыром
25 минут
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и моцареллой
Пицца из разряда быстрых рецептов на скорую руку. Когда есть в холодильнике упаковочка слоеного теста, не сложно придумывать начинку для пиццы.
Ингредиенты: Ветчина, Майонез, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Слоеное тесто, Томатный соус
макароны с фаршем
30 минут
Макароны с фаршем, луком и моцареллой
Любимые макароны с фаршем. Чтобы как-то разнообразить блюдо, обжарьте фарш с репчатым луком и добавьте моцареллу. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Макароны, Моцарелла, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
курица в духовке
55 минут
Куриная грудка, запеченная под сливочно-сырной шапкой
Куриная грудка по этому рецепту получается сочной и очень нежной. Запекается под сливочно-сырной шапочкой из двух видов сыра.
Ингредиенты: Итальянские травы, Крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Моцарелла, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
Читают сейчас
