рецепты с моцареллой
блюда из картофеля
1 час
Картофель фри с беконом в сливочном соусе
Сытное и калорийное блюдо — картофель с беконом в сливочном соусе хорошо подойдет для питательного ужина. Приготовление этого блюда займет не более часа, даже в больших количествах. При желании, в него можно добавлять и другие ингредиенты, такие как оливки и маслины. Такие продукты хорошо хорош сочетаются с беконом и готовому блюду придают легкий солоноватый вкус.
Ингредиенты: Бекон, Картофель фри, Кукурузный крахмал, Молоко, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки, Сливочное масло, Чеддер
багет
35 минут
Багет с консервированной сайрой
Из ароматного французского багета легко приготовить вкусную горячую закуску с консервированной рыбой — например, сайрой. Нежную рыбу прекрасно дополнят острые маринованные грибы и репчатый лук. А вареное куриное яйцо сделает закуску более сытной. Чтобы легче было укладывать начинку на ломтики багета, лучше измельчить все ингредиенты и заправить майонезом. Завершит приготовление багета с консервированной сайрой тертая моцарелла, которая аппетитно расплавится при запекании в духовке.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Моцарелла, Оливки без косточки, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
пицца
25 минут
Пикантная пицца с креветками и артишоками
Хотелось бы выделить в таком рецепте необычный ингредиент: артишок. Он отдельно напоминает грецкий орех, некоторым людям он напоминает вкус зеленого горошка. Артишоки содержат мало жиров, но вот клетчатки и антиоксидантов в них очень много. Такой ингредиент идеально дополнит креветки, в которых есть все необходимые вещества для здорового поддержания нашего организма.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Артишоки, Креветки, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда с сосисками
1 час
Корн-доги
Хрустящая корейская закуска с сосиской и тянущимся сыром.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Горчичный соус, Кетчуп, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Сосиски молочные, Сухари панко
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
салаты с сыром
40 минут
Салат с кабачком и моцареллой
Для этого блюда возьмите мини-шарики моцареллы, пасту птитим и молодой кабачок. Этот салат легкий и в то же время очень сытый.
Ингредиенты: Кабачок, Красный жгучий перец, Красный лук, Майонез, Моцарелла-мини, Паста птитим, Приправа для картофеля, Салатные листья, Сахар, Смесь перцев, Соль
салаты из морепродук...
10 минут
Салат со шпинатом, моцареллой, осьминогами и заправкой из зернистой горчицы
Вкусный и полезный салат понравится любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зернистая горчица, Каперсы, Красный лук, Лимон, Мед, Моцарелла-мини, Осьминог, Помидор, Соевый соус, Соль, Шпинат
выпечка с сыром
20 минут
Фледбред с четырьмя сырами и пряностями
Это настоящее гастрономическое удовольствие. Разные виды сыров создают уникальный вкусовой букет, который невозможно забыть.
Ингредиенты: Морская соль, Моцарелла, Пармезан, Слоеное тесто, Сушеный розмарин, Сыр дорблю, Тильзитер, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированный перец
40 минут
Фаршированные перцы по-средиземноморски с сыром и кускусом
Блюдо, которое сочетает в себе традиции средиземноморской кухни и современные кулинарные тенденции.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Вяленые помидоры, Говяжий фарш, Кускус, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сыр адыгейский, Черный перец молотый, Чеснок
