рецепты с пармезаном
картофельная запекан...
1 час 30 минут
Запеканка картофельная с фаршем, грибами и прованскими травами
Простой в приготовлении, сытный и вкусный рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем и грибами.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Молоко, Пармезан, Прованские травы, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты
20 минут
Салат с авокадо и грушами
В этом салате отлично все сочетается. Груша с пармезаном придают блюду особую пикантность. При этом салат абсолютно не калорийный.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Груша, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Перец чили, Сладкая паприка, Черный перец молотый, Чеснок
салат «цезарь»
1 час 31 минута
Салат «Цезарь» с пикантным пармезаном и хрустящими сухариками
Этот рецепт я увидела в ресторане, но долго не могла подобрать подходящий соус. Однако соус цезарь из Пятёрочки сделал этот салат "тем самым".
Ингредиенты: Курица, Пармезан, Помидоры черри, Салатные листья, Соус цезарь, Сухарики
мясная запеканка
1 час
Мясная запеканка из фарша с макаронами и сырным соусом
Ароматная, сочная мясная запеканка однозначно станет вкусным и желанным украшением праздничного стола, а также, безусловно, это блюдо подойдет в качестве очень вкусного обеда или ужина. Запеканку также оценят любители сыра.Запеканка с фаршем и макаронами останется не менее вкусной и на следующий день, так что можно смело готовить большую порцию блюда.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Говяжий фарш, Макароны, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час
Сочный пирог из брокколи и семги
Классический закусочный пирог из тонкого теста с обильной начинкой, получается невероятно нежным и вкусным. Продукты используйте те, что есть в наличии, необязательно покупать все по списку. Тогда пирог получится необычным и питательным. Начинка может быть самой разнообразной. Все зависит от вашего желания и предпочтения. Такой вариант открытого пирога будет по вкусу всем. Порадуйте своих родных таким пирогом на завтрак или легкий ужин, возьмите с собой на работу в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Пармезан, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты с рыбой
25 минут
Салат из тунца с овощами, сыром, яйцом и сухариками
Очень яркий, легкий, свежий и вкусный салат. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты: овощи придают блюду легкость и свежесть, сыр, яйцо, тунец сытность, сухарики текстуру, а майонез объединяет все эти составляющие между собой.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пармезан, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Сухарики, Тунец кусочками в собственном соку
Тилапия в духовке
35 минут
Запеченная тилапия со помидорами и пармезаном
В тилапии содержится много белка и мало калорий. Эта рыба идеально подходит для ужина: запеките ее с помидорами и сыром в сливочной заливке. Подайте с картофельным пюре, рисом, гречкой, булгуром или макаронами.
Ингредиенты: Лимонный сок, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Сливки, Соль, Сушеные травы, Тилапия, Черный перец молотый
соус песто
25 минут
Домашний соус песто
Знаменитый итальянский соус песто оказывается очень легко можно приготовить в домашних условиях. Соус получается очень вкусным, насыщенным и подходит ко многим блюдам. Яркий аромат базилика в сочетании с сыром пармезан поистине дают величественный вкус. Любое блюдо с этим соусом будет довольно вкусным и внешне будет выглядеть прекрасно.
Ингредиенты: Базилик, Кешью, Оливковое масло, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Фетучини с курицей в сливочном соусе
Фетучини — макароны в виде лент, которые можно отварить как спагетти или скрутить в форму гнезд. В этом рецепте мы тушим пасту с курицей в сливочно-сырном соусе. Блюдо отлично подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Куриное филе, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Сливки, Соль, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый
ризотто
40 минут
Вегетарианское ризотто с кабачками
Ризотто — это традиционное блюдо итальянской кухни. На территории Италии существуют различные варианты приготовления ризотто, но самый популярный — ризотто желтоватого цвета. Рис для такого блюда подойдет не любой. Специалисты по итальянской кухне советуют покупать сорта риса Карнароли, Арборио или Виалоне. Добавки для ризотто бывают абсолютно разными: грибы, мясо, морепродукты, овощи, ягоды, сыры.
Ингредиенты: Кабачки, Куриный бульон, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Рис арборио, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ризотто
1 час 20 минут
Сливочное ризотто с говядиной и овощами
Если вы хотите приготовить ризотто более сытное, чем с морепродуктами, то с говядиной и овощами — блюдо в самый раз. При этом ценность его не уменьшается. Напротив, мясо добавляет другие питательные вещества, необходимые организму, плюс набор витаминов из привычных нам овощей. На приготовление блюда уходит не больше времени, чем обычно, несмотря на присутствие говядины.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Говядина, Куриный бульон, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Рис карнароли, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеснок
равиоли
1 час
Домашние равиоли с рикоттой и шпинатом
Начинка для итальянских пельмешек равиоли может быть разной: фарш, рыба, овощи. Также можно делать сладкие варианты, например, творог и цукаты. Мы решили приготовить равиоли с рикоттой и шпинатом. Получилось сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мускатный орех, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом
Паста тальятелле создает важную базу для итальянской кухни. Этот ценный продукт варится, обжаривается, запекается и дополняется абсолютно разнообразными соусами. Оригинальностью отличается известный рецепт итальянской кухни, сочетающий пасту тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом, превращающий, казалось бы, обычные продукты в настоящее произведение искусства.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Пармезан, Паста тальятелле, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр горгонзола, Черный перец молотый
бургеры
45 минут
Домашний чикенбургер
Мы давно привыкли, что основным местом приготовления бургеров, являются рестораны быстрого питания. В последнее время их также стали подавать и в ресторанах. Сделать домашний бургер не так сложно и при этом вы сможете подобрать мясо, специи, овощи и соус исключительно под свой вкус.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Винный уксус 9%, Вода, Желток куриного яйца, Кетчуп, Кинза, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лимонный сок, Моцарелла, Огурец, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
киш
2 часа
Сытный пирог киш с мясом и луком
Сытный киш состоит из песочного теста, мясо и лук — ингредиенты вкусной и полезной начинки. Содержимое начинки может быть как рыбным, так и мясным. Чтобы пирог был более ароматным, можно добавить в тесто немного специй, например пряных трав. Киш можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Копченый бекон, Куриное яйцо, Лук-порей, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр дорблю, Черный перец молотый
салаты с рыбой
50 минут
Необычный салат из сельди с картофелем
Очень быстрый по приготовлению салат, в составе которого хорошо знакомые продукты. Но к ним добавлены некоторые «секретные» ингредиенты, и от этого он получается совсем необыденный. Во всяком случае, его можно подать и на праздничный стол, и для домашнего ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Специи, Укроп, Филе сельди
закуски из овощей и...
1 час
Лодочки из баклажанов
Штрудель с яблоками и корицей — это вкуснейший пирог в виде рулета из тончайшего теста с яблочной начинкой. Считается, что рецепт штруделя с корицей придумали в Германии, но кулинарные шедевры не знают границ. Примечательной особенностью штруделя является то, что тесто не раскатывается, а растягивается руками до толщины листа бумаги, поэтому оно так и называется — растяжное тесто. Именно благодаря этому готовый штрудель с корицей обладает божественным вкусом и просто тает во рту.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Куриное филе, Молотая паприка, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Соль, Томатная паста, Чеснок
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с творожным сыром
Картофельная запеканка — ароматный гарнир, с запеченной сырной корочкой на праздничный стол. В нашем рецепте простые, доступные ингредиенты, из которых можно приготовить в духовке быстро вкусный ужин для маленькой или большой компании.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Овощи, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
салат «цезарь»
30 минут
Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами
Сочный, нежный классический салат с хрустящими сухариками. Подойдет как для семейного ужина, так и для порционной подачи на праздничный стол. Угощайтесь!
Ингредиенты: Багет, Горчица, Куриная грудка, Оливковое масло, Пармезан, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Салатные листья, Соевый соус, Яйца
карбонара с беконом
30 минут
Паста «Карбонара по-итальянски»
Вкусную, нежную, ароматную пасту можно приготовить у себя в домашней, уютной обстановке. Чтобы полакомиться заморским блюдом не придется ехать в ресторан.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Желток куриного яйца, Оливковое масло, Пармезан, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Салат «Цезарь» с курицей и сметанным соусом
Этот салат настолько же популярен, как и прост в приготовлении. Считается что этот салат возник в небольшом мексиканском городе Тихуане и именем своим никак не связан с императором Юлием Цезарем. Просто его придумал повар с таким громким именем, стремясь накормить нахлынувшую волну гостей во время празднования Дня независимости США в 1924 году. Посетителей было настолько много, что на кухне совсем не осталось продуктов для указанных в меню блюдах. Находчивый повар сложил овощи, мясо и сухарики вместе и приготовил оригинальный соус. Блюдо настолько пришлось по вкусу гостям, что его стали заказывать и включили в меню.
Ингредиенты: Багет, Горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Салатные листья, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Нежные куриные бедра, запеченные в сливочном соусе
Курица представляет собой вкусный и полезный вид мяса, из которого можно приготовить бесконечное множество блюд. Мясо птицы варят, тушат, жарят, запекают и готовят на гриле, его добавляют в салаты, закусочные блюда и несладкие пироги, из мяса птицы изготавливают колбасы, консервы и паштет. Среди огромного разнообразия блюд из мяса птицы особую популярность имеет запеченная курятина с добавлением к ней пряных специй, овощей, сметаны и зелени.
1
Ингредиенты: Грибы, Куриное бедро, Лук-порей, Оливковое масло, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
лазанья
50 минут
Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель
Вкуснейшая лазанья, пропитанная соусом бешамель, передает весь вкус и аромат Италии.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Листы лазаньи, Молоко 3,2%, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Пассата, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста с мидиями в томатно-сливочном соусе
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар. Такая паста с мидиями пользуется большим спросом в их ресторане. Это понятно, ведь паста невероятно вкусная и готовится легко.
Ингредиенты: Каперсы, Лимон, Мидии, Пармезан, Помидор, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Творожный сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
16 минут
Фузили с фисташками
Этот рецепт я узнал из итальянского сериала, готовил себе пару раз, теперь хочу показать его вам! Отличный рецепт, вкусно и очень изысканно!
2
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Оливковое масло, Пармезан, Паста фузилли, Рикотта, Соль, Фисташки, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
35 минут
Быстрая закуска из шампиньонов с рикоттой
Шампиньоны — самые популярные грибы в мире, их легко найти в магазине круглый год. При небольшой калорийности они содержат много ценных веществ, полезных для человека: пищевые волокна, витамины группы В, микроэлементы (в частности, кобальт, селен и медь), а также фотохимические вещества, которые помогают выводить из организма токсины и обладают противораковыми свойствами. Попробуйте нафаршировать их нежным сыром рикотта, и сочетание грибного аромата и сливочного вкуса сыра покорит вас своей гармоничностью. К тому же приготовление такого блюда не потребует много времени и сложных действий.
Ингредиенты: Пармезан, Перец чили, Рикотта, Соль, Цедра лимона, Шампиньоны
закуски
1 час
Каннеллони с ветчиной и сыром
Каннеллони ― питательные, вкусные макароны, в форме широких трубочек. Чаще всего их фаршируют и запекают под разными соусами. Снижает холестерин в крови, защищает организм от инфекций. Фаршируют разными начинками: с курицей, ветчиной, сыром, шпинатом, овощами.
Ингредиенты: Ветчина, Каннеллони, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с креветками
25 минут
Салат с пекинской капустой и креветками
Легкий салат с пекинской капустой и креветками готовится очень быстро, а получается очень вкусным. Блюдо получается низкокалорийным и высокобелковым. А если заменить майонез на греческий йогурт, то он будет еще полезнее.
Ингредиенты: Консервированные креветки, Куриное яйцо, Майонез, Пармезан, Пекинская капуста, Помидор
