Рецепты с пастой и сливками
паста (макароны)
25 минут
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста — визитная карточка Италии. Наравне с пиццей, она является одним из самых популярных блюд на планете. В классической итальянской пасте используются спагетти из твердых сортов пшеницы, которые дополняются различными соусами и топингами. Паста с морепродуктами — возможно, лучший представитель своего вида, ведь нет ничего более средиземноморского, чем свежие морепродукты. А нежный и ароматный сливочный соус соединяет эти два элемента, рождая просто невероятное сочетание, потрясающее воображение.
Ингредиенты: Базилик, Кальмар, Креветки, Мидии, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
35 минут
Спагетти с индейкой
Итальянские спагетти давно стали незаменимой пищей на нашем столе. При выборе продукта в магазине просто глаза разбегаются. Покупайте всегда спагетти из твердых сортов пшеницы категории А с содержанием белка от 10-13 единиц. Из таких макаронных изделий можно приготовить вкусное и полезное блюдо с индейкой и соусом из творожного сыра. Делается это очень просто, а получается весьма изысканно и аппетитно.
Ингредиенты: Итальянские травы, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Творожный сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
40 минут
Рецепт филе индейки с пастой фарфалле
Простое блюдо из доступных продуктов, которое достойно оказаться в меню ресторана. Филе индейки и грибы прекрасно дополняют друг друга вкусовыми качествами. Кроме того, шампиньоны придают сытость этому блюду. Приготовьте пасту по этому рецепту на обед или ужин. Вино придает блюду легкую кислинку, а сливки сливочный вкус. Правильно подобранные специи прекрасно сочетаются между собой и дарят неповторимый аромат.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Молотый кориандр, Мускатный орех, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
Паста со шпинатом
25 минут
Простая паста с сосисками и шпинатом
Главное достоинство пасты — универсальность. Любые макароны хорошо сочетаются и с овощами, и с мясом, и с рыбой. Приготовьте недорогую, но изящную пасту со сливочными сосисками и шпинатом. Чеснок добавит блюду аромат, а шпинат — свежести.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Оливковое масло, Паста, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сосиски молочные, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
блюда из рыбы
30 минут
Красная рыба в сливочном соусе с пастой
Паста с рыбой в сливочном соусе готовится очень легко в домашних условиях. Для этого необязательно идти в ресторан. Простой рецепт со спагетти поможет правильно приготовить пасту и мягкий сливочный соус к ней, от которого зависит вкус всего блюда. Многие заблуждаются, думая, что рыба по вкусу не сочетается с макаронными изделиями. Это не так. Для итальянцев, например, паста с рыбой — лучший в мире деликатес. От такого изысканного лакомства точно не стоит отказываться.
Ингредиенты: Белое вино, Вода, Итальянские травы, Лосось, Макароны, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр
спагетти
30 минут
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусом получаются очень ароматными, вкусными и питательными. Нежный вкус креветок отлично сочетается с чесноком и нежнейшими сливками! Это блюдо подарит новый вкус вашему меню. Обязательно попробуйте!
3
Ингредиенты: Креветки, Макароны, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Индейка для детей
Детский рацион должен включать в себя все виды продуктов. Особенно те, которые способствуют росту ребенка и развитию организма. Очень вкусно и необычно можно подать филе индейки. Очень важно выбрать свежее филе. Оно должно быть охлажденным, а не замороженным. Грудка индейки должна быть светло-розовой, а запах — приятным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Макароны, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Филе индейки
паста (макароны)
40 минут
Паста с брокколи и креветками
Нежная сытная паста с ароматными креветками и брокколи — классическое блюдо с берегов Средиземного моря. Блюдо прекрасно подходит для роматического или праздничного ужина. Вы можете использовать для приготовления как королевские, так и обычные креветки.
Ингредиенты: Брокколи, Королевские креветки, Макароны (гнезда), Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Паста с семгой и соусом «Альфредо»
Паста «Альфредо» одно из самых популярных итальянских блюд. Однажды это блюдо появилось в одном ресторанчике в Риме и так всем понравилось, что его рецепт очень быстро разошелся по всей Италии, а затем и по всему миру. А все благодаря невероятно нежному соусу из сливок, сливочного масла и сыра, в котором буквально утопает паста. Со временем появилось множество вариаций этого блюда. В этом рецепте предлагаем вам приготовить пасту феттучини с семгой в соусе «Альфредо». Получается очень сытно и вкусно.
2
Ингредиенты: Пармезан, Паста фетучини, Семга, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеснок
паста (макароны)
43 минуты
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Паста с грибами в сливочном соусе — очень нежное итальянское блюдо под сыром. Чтобы соус получился ароматнее и вкуснее, используйте для приготовления самые свежие сливки и масло. В рецепте указаны грибы шампиньоны. Их преимущество в том, что они не требуют предварительной обработки, как, например, маслята. Но это не значит, что стоит ограничиться только этими грибами. Подойдут и любые другие.
Ингредиенты: Оливковое масло, Пармезан, Прованские травы, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фетучини
25 минут
Фетучини с беконом
Фетучини с беконом, грибами и сливками — сытный обед букально за полчаса. Рецепт пасты фетучини с беконом в сливочном соусе не отличается сложностью исполнения. В основе блюда лежит паста, которая при готовке должна сохранять форму, не развариваясь. Возьмите продукт итальянского производства из муки твердых сортов пшеницы. Сливочно-грибной соус готовится из свежих шампиньонов. При выборе грибов обратите внимание на перепонку между ножкой и шляпкой, она должна быть целой.
1
Ингредиенты: Бекон, Паста фетучини, Петрушка, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Укроп, Шампиньоны
паста (макароны)
35 минут
Паста с куриной грудкой
Одна из наиболее простых в приготовлении и вкусных паст — паста с куриной грудкой и овощами. Благодаря поджарке из болгарского перца, красного лука, перца и чеснока блюдо получается очень ароматным и сочным. Паста с куриной грудкой, приготовленная по этому рецепту, однозначно понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Паста фетучини, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки, Соус терияки, Чеснок
фетучини
20 минут
Фетучини с ветчиной
Фетучини с ветчиной — классический рецепт пасты. Фетучини с грибами и ветчиной умеет готовить каждая хозяйка в Италии, где паста составляет основу рациона питания. Несмотря на то, что фетучини с ветчиной в сливочном соусе является довольно калорийным блюдом, это не отражается на фигуре итальянок. Секрет прост: набор сбалансированных продуктов и заботливые руки хозяйки.
1
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Зеленый лук, Пармезан, Паста фетучини, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны
спагетти
30 минут
Спагетти с говядиной
Спагетти — вкусные, недорогие, легкие в приготовлении изделия, которые идеально дополняют овощи, рыбу и мясо. Эта разновидность пасты настолько популярна, что даже имеет свой праздник — день спагетти, который гурманы отмечают 4 января. Настоящие итальянцы едят спагетти одной лишь вилкой, не помогая себе ножом, ложкой и иными столовыми приборами, но в ресторанах принято пользоваться ложкой в левой руке и вилкой в правой. Наматывать лапшу на вилку следует по направлению к себе.
Ингредиенты: Белый лук, Говядина, Куриное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Смесь перцев, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти с беконом
Модернизированный рецепт классической пасты карбонары с добавлением сливочного соуса. Блюдо выглядит эффектно,подойдет для праздничного стола. Сочетание жареного хрустящего бекона со сливочным соусом способно покорить любого.
Ингредиенты: Бекон, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Спагетти, Специи, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Каннеллони с фаршем
Известное итальянское блюдо каннеллони с начинкой распространено во многих странах мира. Можно приготовить его самостоятельно, используя простые продукты. Для более насыщенного вкуса каннеллони лучше сочетать с говяжьим фаршем.
Ингредиенты: Каннеллони, Мясной фарш, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сыр, Чеснок
карбонара
20 минут
Паста карбонара с помидорами черри
Паста карбонара — одно из самых популярных в мире итальянских блюд. В классическом варианте макаронные изделия смешиваются с обжаренным беконом и заливаются яичными желтками с тертым пармезаном. Предлагаем вам приготовить одну из интерпретаций этого знаменитого блюда. Особенностью этого рецепта является соус на основе сливок без яиц, а также сочные помидоры черри, которые добавляют пасте свежести и кисло-сладкие нотки. Паста карбонара с помидорами черри и сливками получается невероятно вкусной!
2
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Пармезан, Помидоры черри, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Паста с ветчиной в сливочном соусе
Приготовление пасты — это как работа с холстом: всегда есть место для воображения. Существует много вариаций на тему макарон. Особенно популярно сочетание простых продуктов, таких как ветчина, сливки и сыр. На их основе получаются вкусные спагетти с ветчиной в сливочном соусе. Не забудьте об оригинальной подаче: сформируйте в центре тарелки завитки и разместите поверх несколько кусочков ветчины. Воспользуйтесь рецептом сливочного соуса с ветчиной, чтобы побаловать себя.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста с курицей
30 минут
Паста с курицей, шпинатом и черри
Я очень люблю готовить пасту. Это одно из моих любимых блюд. Рекомендую попробовать именно это вариант приготовления пасты.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Пармезан, Паста конкильони, Помидоры черри, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Специи для курицы, Шпинат
спагетти
30 минут
Спагетти с шампиньонами
В Италии спагетти являются основой средиземноморской диеты и одним из секретов красоты и долголетия. Если человек умеет выбирать и готовить пасту, он будет счастливым и здоровым до старости, потому что правильно приготовленные спагетти — это и невероятно вкусно, и очень полезно. Спагетти и другая длинная паста прекрасно сочетаются с густыми однородными соусами: томатным с базиликом и чесноком, классическим песто, бешамель, сливочным из нескольких видов сыра с беконом или шампиньонами.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рецепты с макаронами
40 минут
Паста «Альфредо» в сливочном соусе с курицей
Нежная сливочная паста с куриным филе.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Паста тальятелле, Сливки 22% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шпинат
спагетти
20 минут
Спагетти с семгой
Спагетти — фирменное блюдо итальянцев, полюбившееся и в России. Варить обычные макароны умеет каждый, но не каждый знает, как правильно готовить спагетти. Это блюдо не терпит некачественных продуктов, поэтому подходить к выбору ингредиентов стоит внимательно. Спагетти нужно брать из твердых сортов пшеницы. В этом случае макароны впитают в себя сливочный соус. Дополнить блюдо можно красной рыбой. Для этого подойдет семга. Готовят спагетти традиционно до состояния Al dente.
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Семга, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шпинат
фондю
35 минут
Фондю “Эмменталь”
Фондю Эмменталь очень вкусное блюдо. Оно не имеет никакого отношения к фондю. Эмменталь это традиционный швейцарский сыр из коровьего молока. Это блюдо состоит из простых и доступных ингредиентов, а готовиться достаточно просто, этот рецепт не отнимет у вас много сил и времени.
1
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Сливки, Соль, Сыр эмменталь, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
20 минут
Паста с лососем в сливочном соусе
Паста с лососем в сливочном соусе — это необыкновенно вкусное блюдо из деликатесной рыбы красных сортов и отварных макарон с белым соусом. Это блюдо готовится очень просто и быстро, поэтому им можно на скорую руку удивить гостей или порадовать себя. Пасту с лососем в сливочном соусе можно приготовить с любыми макаронами, но традиционно для приготовления используют длинные широкие макароны под названием «тальятелле».
Ингредиенты: Лосось, Пармезан, Паста тальятелле, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
фетучини
30 минут
Фетучини с морепродуктами
Фетучини с морепродуктами — легкое блюдо, которое хорошо усваивается организмом и питает его энергией длительное время. Рецепт фетучини с морепродуктами в сливочном соусе включает в себя креветки, кальмаров, мидий, и осьминога. Морепродукты являются источником полноценного белка. Если этого вам покажется будет, то в рецепт пасты можно включить еще и куриное филе.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальмар, Красный лук, Креветки, Куриное филе, Лимонный сок, Мидии, Оливковое масло, Паста фетучини, Сливки 33% жирности, Соевый соус, Специи, Черный перец молотый
