рецепты с пекинской капустой
салаты
20 минут
Сытный салат с пекинской капустой и гречневой лапшой
Сытный салат с пекинской капустой и гречневой лапшой является одним из полезных видов салатов. Такой салат полон полезными элементами, содержащимися в капусте и лапше. Очень сытный, из-за присутствия лапши и фасоли в которой много белка, что и насыщает организм энергией, а насыщение блюдом остается на весь день. Нестандартное сочетание продуктов создают необыкновенный вкус салату.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Консервированная красная фасоль, Кунжут, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час
Салат из пекинской капусты, маринованного лука и овощей
Если наскучило частое употребление мясной и жирной пищи, то рецепт данного салата придет вам на выручку. Такое блюдо смело и без сомнений можно отнести к диетическим. Салат из капусты с маринованным луком и овощами приготовленный вами на вашей кухне будет куда лучшим вариантом, нежели готовый салат из кулинарного отдела супермаркета, так вы будете полностью уверены в его составе и свежести ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль
закуски из овощей и...
7 дней
Пикантная пекинская капуста с киви, перцем и грибами
Необыкновенная закуска из пекинской капусты, киви, перцем и грибами. Такое нестандартное сочетание ингредиентов по-новому раскрывают вкус овощей и фруктов. Киви придает небольшую кислинку пекинской капусте, что делает ее кисло-сладким ингредиентом. Грибы получатся пряными и очень сочными, пропитавшись соком перца, капусты и киви.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Киви, Красный жгучий перец, Красный лук, Лавровый лист, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
6 часов 30 минут
Пекинская капуста фаршированная творожным сыром и овощами
Есть блюда, которые не готовят на каждый день, такие рецепты приберегают на праздничный стол. Можно сделать необычный салат в капусте, а точнее нафаршировать салатом пекинскую капусту. Закуска получается очень оригинальная и удобная тем, что приготовить можно заранее, например на ночь. Полежав в холодильнике, она будет хорошо держать форму при нарезке.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с горчичной заправкой
Практически у каждой хозяйки существует свой особенный рецепт салата из пекинской капусты. Но несмотря на большое количества вариантов его приготовления с различными добавками он неизменно остается легким и свежим, ведь в этом ему хорошо помогают листья пекинской капусты. А горчичная заправка в блюде придает нотки остроты и пикантности.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лимон, Лук-шалот, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Черный перец молотый
Пекинская капуста — в нашей стране ее также называют китайской — подходит для приготовления свежих салатов, тушеных, жареных, запеченных блюд, супов. Вкус немного сладковатый и более нежный, чем у белокочанной, листья хрустящие и менее волокнистые.
Что полезно знать о пекинской капусте
- Для продления срока хранения кочан разделяют на листья, каждый упаковывают в пакет или заворачивают в пищевую пленку, убирают в холодильник. Так они останутся свежими около 6 дней.
- При переваривании овоща организм тратит больше энергии, чем получает. Поэтому продукт включают в рацион с целью снижения веса.
Рецепты с пекинской капустой
Маринованные листья получаются хрустящими и немного острыми. Тушенные с репчатым луком, морковью, томатной пастой, специями — нежными и сочными. Свежую капусту шинкуют и добавляют в витаминные салаты со свежим огурцом, помидорами, сладким перцем, красным луком, морковью. Овощ идеален для голубцов.
салаты с ветчиной
15 минут
Яркий салат с пекинской капустой, маринованными огурцами и ветчиной
Яркие и насыщенные салаты всегда занимают центральное место на праздничном столе, поскольку они в первую очередь обращают на себя внимание. Салат с хрустящей капустой, кисловатыми огурчиками и нежной ветчиной ― идеальное сочетание ингредиентов, которое бесспорно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Майонез, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Сыр
салаты
10 минут
Салат с пекинской капустой и апельсином
Апельсин считается одним из самых вкусных и полезных фруктов. Его популярность заключается не только в изумительном вкусе, но и содержании большого количества витаминов и минералов. Они имеются и в кожуре, и в соке фрукта, и в его мякоти. Главные его достоинством является наличие витамина С.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленый лук, Майонез, Пекинская капуста, Укроп, Яблоки
салаты с крабовыми п...
15 минут
Салат «Райское наслаждение»
Название такого салата действительно говорит само за себя, поскольку блюдо получается невероятно нежным, вкусным и аппетитным. Сочетание крабовых палочек с овощами всегда получается оригинальным и изысканным. Такую начинку часто добавляют в блинчики, рулеты, холодные закуски. Салат бесспорно зайдет на ура.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат из пекинской капусты с яблоками
Нежный, аппетитный салат из сочной пекинской капусты, станет настоящим украшением как повседневного, так и праздничного стола. В состав салата входят яблоко, чеснок и репчатый лук, а также рыбные консервы с тунцом. Салат готовится просто и быстро, получаясь просто изумительным, с ярким и гармоничным вкусом, в котором идеально соединились рыба, капуста и яблоко. Расчет ингредиентов в рецепте салата указан на 3 персоны.
Ингредиенты: Майонез, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Чеснок, Яблоки
салаты
20 минут
Вкусный салат из пекинской капусты с соусом тартар
Соус тартар ― это французский соус. Его сливочный и слегка острый вкус хорошо сочетается с рыбными палочками, рыбным филе и морепродуктами. Соус добавляют в салаты, к картошке фри, к бутербродам и к куриному филе.
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Йогурт натуральный, Лимонный сок, Лук-порей, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Пекинская капуста, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Вегетарианский салат из пекинской капусты с растительным маслом
Яркий, легкий салат из пекинской капусты с добавлением зеленого яблока и моркови превосходный вариант витаминного завтрака или ужина. Этот сочный, свежий, хрустящий салат, отлично подойдет приверженцам вегетарианской кухни, а также разнообразит меню во время диеты, или соблюдении поста, так как не имеет в своем составе ингредиентов животного происхождения.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Лимон, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль
овощные салаты
15 минут
Разноцветный салат из пекинской капусты с овощами и маслинами
При очень низкой калорийности пекинская капуста насыщает и утоляет голод благодаря клетчатке — пищевым волокнам. Помимо этого, помогают насыщению и питательные вещества в виде витаминов и минералов. В содружестве с помидорами и огурцами, заправкой из сока лимона и оливкового масла этот салат может быть ведущим блюдом любого плана питания, в том числе оздоровительного. Вместе с тем приготовить такое блюдо не составит никакого труда.
Ингредиенты: Лимонный сок, Маслины, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
салаты с манго
20 минут
Классический салат коул слоу с пекинской капустой
Коул слоу ― калифорнийский салат с капустой и манго. Блюдо получается вкусным, необычным и очень ароматным. При этом низкокалорийным. Подавайте салат к основному блюду или просто в качестве перекуса.
Ингредиенты: Майонез, Манго, Острый стручковый зеленый перец, Пекинская капуста, Рисовый уксус
овощные салаты
25 минут
Легкий салат из огурцов и пекинской капусты
Вашему вниманию представлен салат из пекинской капусты и свежих огурцов, который поразит вас своей пользой, простотой в приготовлении, а также приливом сил за счет полезных свойств овощей. Обязательно приготовьте этот салат, вы не пожалеете, он понравится всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Лимонный сок, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль
салаты с индейкой
1 час
Диетический салат из индейки с пекинской капустой
Предлагаем вам замену салата Оливье на новогодний стол. Вкус у него конечно другой, но тоже очень вкусно, зато по калорийности он ниже раза в три. А это очень важно, чтоб после праздников не жалеть о том, что вы набрали лишние килограммы и их нужно как-то сбрасывать. Так что заменяйте, готовьте и наслаждайтесь здоровым образом жизни.
Ингредиенты: Индейка, Йогурт, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Помидор, Соль
салаты из морепродук...
25 минут
Вкусный салат из пекинской капусты с морепродуктами
Этот салат нужно иметь в своей копилке рецептов. Он подойдет, как легкий салатик для какого-то женского праздника, под сухое вино или шампанское. Его можно так же употреблять в разгрузочные дни и во время диет. Так же его можно готовить в постные дни во время поста. Так что берите на вооружение и просто знайте этот легкий рецепт вкусного салата с морепродуктами.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Лимонный сок, Маслины, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Вкусный салат из пекинской капусты с куриным филе и черносливом
Необычный салат, который легок в приготовлении, но имеет огромный вкусовой набор. Прекрасное сочетание ингредиентов обеспечивает нежный вкус и приятный аромат для салата. Чернослив придает пикантности закуске, а благодаря пекинской капусте салат получается пышным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Вкусный салат из пекинской капусты с копченой форелью
Копченая форель сочетаясь с капустой создает нежный вкус. Лимонный сок с оливковым маслом разнообразят вкусовой набор и придадут закуске пикантный вкус и сделают салат более ароматным. Все продукты доступные, а результат однозначно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Форель, Черный перец молотый, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Вкусный салат из пекинской капусты и фруктов
Если вы не знаете, каким вкусным блюдом встречать гостей или удивлять близких людей, то салат из пекинской капусты и фруктами будет отличным вариантом для вас. Самое главное, что салат готовится очень просто, не требует огромных затрат и приятно обрадует всех присутствующих за столом.
Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Орехи, Пекинская капуста, Сахар, Соль, Яблоки
овощные блюда
9 часов 45 минут
Вкусная маринованная пекинская капуста
Многие люди помимо основных гарнирных, мясных, рыбных блюд, любят дополнять стол различными салатами. В интернете много рецептов их приготовления, но рецепт одного восхитительного салата из пекинской капусты приятно удивит вас своей нежностью и легкостью. Обязательно приготовьте его.
Ингредиенты: Кориандр, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Аппетитный салат из пекинской капусты и фасоли
На обед должно быть обязательно первое, второе и салат, а не компот! Обязательно салат, он помогает усваиваться всем остальным продуктам и действует для организма, как щетка, выводя все лишнее. Попробуйте рецепт легкого салата на каждый день.
Ингредиенты: Йогурт, Кинза, Красная фасоль, Красный лук, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
1 час 5 минут
Аппетитный праздничный салат с сырными шариками
На праздничный стол всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное. Здесь как раз вам пригодится рецепт праздничного салата с сырными шариками в сочетании с сочной курицей и свежими хрустящими овощами. Этот салат станет идеальным украшением вашего стола и понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Белый хлеб, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Пекинская капуста, Прованские травы, Растительное масло, Сливочный сыр, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час
Аппетитные голубцы из пекинской капусты
Если вы думали, что для приготовления вкусных голубцов обязательно нужен болгарский перец, то вы ошибаетесь. Этот рецепт явный пример этому. Пекинская капуста может прекрасно заменить перец. Главной «фишкой» такого метода приготовления, является то, что блюдо готовится быстрее, да и закручивать их будет намного проще для вас.
Ингредиенты: Морковь, Мясной фарш, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
блюда из рыбы
55 минут
Аппетитная рыба с пекинской капустой
Это блюдо подойдет, как на праздничный стол, так и на обычный обед или ужин. Сытное и одновременно из легкоусвояемых продуктов, простое в приготовлении, вкусное и красивое к подаче. Попробуйте приготовить этот рецепт, вам обязательно понравится.
Ингредиенты: Вода, Минтай, Морковь, Пекинская капуста, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Сыр «голландский», Черный перец молотый
блюда из курицы
15 минут
Сытный салат с копченой курицей, яблоками и овощами
Такое сочетание ингредиентов получается очень необычным и оригинальным. Салат с легкостью украсит ваш стол и будет оценен всеми по достоинству. Сочные яблоки способствуют легкому усвоению жирной пищи, поэтому курица в дополнении с яблоками выйдет отличным вариантом удивить и насытить гостей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Яблоки
рагу
40 минут
Легкое овощное рагу с салатными листьями
Листовой салат выращивали еще в Древнем Египте. Обладает нежным, горьковатым вкусом. Повышает аппетит, помогает людям страдающим ожирением и сахарным диабетом. Используют для приготовления овощных салатов, супов, голубцов, соусов. Листьями украшают готовые блюда. Лучше всего его рвать руками, так сохраняются все полезные вещества. Сочетается с авокадо, мясом, грибами, лососем.
Ингредиенты: Картошка, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Быстрый салат из креветок, лосося и моркови в соевом соусе
Салат из креветок, лосося и моркови в соевом соусе — необычный и очень вкусный салат из морепродуктов с соевым соусом. Красная рыба в сочетании с креветками и овощами делает это блюдо ароматным, изысканным и сытным. Филе лосося содержит в себе много полезных свойств. Лосось полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует уровень сахара в крови и является антиоксидантом.
Ингредиенты: Креветки, Морковь, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Филе лосося, Чеснок
роллы
1 час 20 минут
Спринг-роллы с креветками в пекинской капусте
Спринг-роллы являются популярным блюдом многих азиатских стран. У нас в России блюдо еще не так востребовано, хотя интерес к нему проявляется, в связи с чем в меню ресторанов и кафе все чаще можно встретить такую позицию. Спринг-роллы представляют собой пирожки из теста с самыми разными начинками: мясом, овощами, морепродуктами. Такое необычное блюдо можно приготовить и дома, когда хочется порадовать семью и удивить гостей.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
азу
40 минут
Грибное азу под соусом из авокадо
Азу с грибами под соусом из авокадо — оригинальное, интересное и очень вкусное блюдо. Обжаренные на растительном масле грибы дают ему насыщенный грибной вкус, а болгарский перец, пекинская капуста, лук-порей и огурец добавляют пользы. Главная фишка — это заправка из нежного, мягкого авокадо, сока лимона и масла.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Лимонный сок, Лук-порей, Маслята, Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло
салаты
20 минут
Витаминный салат с редисом и сметаной
Самый простой, быстрый и вкусный салат приготовьте на ужин из свежих помидоров, капусты и редиски, заправленный сметаной. Добавив в него зелень, вы обогатите его аромат и вкус. Буквально 10 минут и на вашем столе отличный, весенний, полезный, хрустящий и сочный салат. Он прекрасно подходит к любым мясным или рыбным блюдам, а также станет идеальным вариантом легкого и полезного перекуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пекинская капуста, Помидор, Редис, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
1 час
Питательные осьминоги и кальмары с овощами
Набор овощей и специй вдобавок к морепродуктам, которые сами по себе богаты набором ценных веществ, создают очень питательное и полезное блюдо. О его вкусе спорить тоже не приходится. Любители морепродуктов оценят по высокому рейтингу. Приготовить его, тем временем, несложно, главное сбалансировать вкусы ингредиентов, но это смогут многие кулинары.
Ингредиенты: Болгарский перец, Икра красная, Йогурт, Кальмар, Консервированный осьминог, Корень сельдерея, Креветки, Лимон, Майоран, Пекинская капуста, Петрушка, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Форель
блюда из курицы
1 час 10 минут
Куриные голубцы из пекинской капусты
Всем любимое и привычное блюдо с детства — голубцы. Приготовив его из листьев пекинской капусты, вы получите наиболее нежное блюдо, сочное и ароматное. Разнообразив начинку, можно получить совсем новый и свежий вкус привычного блюда. Так добавив в начинку зернистый творог, вы получите нежный сливочный вкус, а благодаря помидорам и чесноку, дополните блюдо легкой кислинкой с чесночным ароматом. Такое блюдо станет отличным, сытным ужином для всей вашей семьи.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Куриная грудка, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Творог, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
20 минут
Овощное рагу стир-фрай
Готовить еду способом стир-фрай можно абсолютно любые продукты: рыбу, мясо, овощи, рис, лапшу и даже фрукты. Изначально во времена династии Сун такой способ использовали только для поджаривания листочков чайного дерева. Однако популярен стир-фрай стал только попав в Америку. Пик популярности мгновенного приготовления в «ВОКе» пришелся на 70е годы и подарил миру множество вкусных рецептов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Имбирь, Консервированный горошек, Кунжутное масло, Морковь, Пекинская капуста, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Сычуаньский перец, Чеснок
рагу
15 минут
Быстрое рагу с авокадо и китайской капустой
Кушанья из нарезанных тушеных овощей можно встретить практически в любой национальной кухне мира. История рагу уходит своими корнями в эпоху греческих пиров, а по некоторым источникам приготавливалось египтянами, шумерами и вавилонцами. Сегодня к слову рагу можно отнести абсолютно любое кушанье из мелконарезанных тушеных овощей. Существуют и очень долгие рецепты приготовления, которые чаше всего включает мясо, но более популярны легкие и быстрые в приготовлении овощные рецепты.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зелень, Лук-порей, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 25% жирности, Чеснок
салаты с семгой
25 минут
Нежный салат с семгой и капустой
Этот салат можно подавать в специальных коктейльных салатницах, он ничем не уступает креветочным или салатам с морепродуктами. Главное выбрать хорошую малосоленую семгу, или конечно же можно засолить самому. Сюда также подойдет подкопченная семга, но тогда лучше заменить майонез на сметану, или сливочный сыр, этот вкус будет более богатым.
Ингредиенты: Горчица, Зелень, Лимонный сок, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Семга, Соевый соус, Твердый сыр
кимчи
1 час 20 минут
Ароматное и пикантное кимчи с мясом
Ароматное пикантное кимчи с мясом — это блюдо европейской кухни, придуманное в XIX веке. Одним из главных ингредиентов этого блюда является говядина. Это низкокалорийное мясо с высокой питательностью. Оно легко усваивается в организме, содержит мало жира, что минимизирует нагрузку на печень, почки и сердечно-сосудистую систему. Также большое содержание овощей добавляет этому блюду много витаминов и клетчатки.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Говядина, Зеленый лук, Имбирь, Кунжут, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Соевый соус, Тростниковый сахар, Уксус из белого вина, Чеснок
салаты из капусты
10 минут
Салат «Вильгельм»
Неописуемо вкусный салат, поймали гиперфикс на этом рецепте всей семьей! Началось всё с того, что намешали все овощи, которые были дома, а закончилось тем, что этот салат стал фирменным блюдом нашей семьи. Весь секрет в свежем базилике. А готовится проще-простого! Справится даже ребенок
Ингредиенты: Базилик, Китайская капуста, Красный лук, Огурцы, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Соус терияки
