Рецепты с помидорами и сладким перцем
отбивные
1 час 20 минут
Куриные отбивные под шубкой в духовке
На мой взгляд, это блюдо очень простое, сытное и, конечно, вкусное. Часто его готовим.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Майонез, Помидор, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
1 час
Гречка по-купечески с грибами и сельдереем
Быстрое, простое и сытное блюдо, с приготовлением которого справится начинающий домашний повар. За счет того, что гречка варится не в воде, а тушится в мясном бульоне с овощами, она получится невероятно ароматной.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сладкий перец, Стебель сельдерея, Чеснок, Шампиньоны
блюда из козлятины
50 минут
Жареная козлятина на сковороде дома
Козлятина — это мясо деликатесное и готовится оно в домашних условиях достаточно редко, хотя в некоторых странах это мясо считается традиционным национальным блюдом. Козье мясо по своей структуре мягкое и сочное, при этом готовится оно, как и обычная свинина или телятина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Козлятина, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Смесь перцев, Соль, Томатная паста
супы с курицей
45 минут
Легкий суп с курочкой и фасолью
Впервые этот суп я попробовала в гостях у подружки на даче. Взяла на вооружение и готовлю, когда нужен обед или ужин быстро, а времени совсем мало.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Красная фасоль, Куриные крылышки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час 40 минут
Пицца с различными видами колбас и овощами
Пицца ― очень популярное быстрое блюдо, которое можно приготовить из различных продуктов. Пицца нравится как и взрослым, так и детям. Также это блюдо, которое очень удобно брать с собой на работу или на прогулку. Пиццу можно готовить на любом тесте, каждый ингредиент дополняет пиццу по- своему. При добавлении различных видов колбасы, пицца получается немного острая и приобретает более пикантный вкус.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Болгарский перец, Вода, Грибы, Колбаса, Майонез, Маслины, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Орегано (душица), Охотничьи колбаски, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сыр гауда, Твердый сыр, Чеснок
рагу
1 час
Овощное рагу с белой фасолью
По этому рецепту получается очень вкусное рагу. Это блюдо стоит включить в рацион в сезон овощей.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кинза, Консервированная белая фасоль, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 5 минут
Сочное рагу с фаршем
Овощное рагу ― очень вкусное, полезное и простое блюдо, которое легко готовится, а овощи подбираются для него по сезону. По мимо овощей, в рагу можно добавить и мясной фарш, Он отлично сочетается с овощами, а специями доводится до вкуса, приобретая замечательный аромат. Добавив в блюдо помидоры, оно станет насыщенней и ароматнее. Блюдо сытное и им можно накормить всю семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Приправа для фарша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
90 дней
Вкуснейшие зеленые помидоры в салате
Кто в России не любит зелёные помидоры, их у нас солят, маринуют, делают помидоры в разрезе с разными начинками, с чесноком и зеленью, с черным перцем и паприкой. Попробуем сделать хрустящий салатик с зелёными помидорами, паприкой и морковью. Этот салатик просто одно удовольствие открыть зимой и похрустеть.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
35 минут
Нежные морские гребешки с овощным рагу
Морепродукты и овощи ― это идеальное и очень вкусное сочетание продуктов, которые готовятся легко и быстро. Правильно подобрав овощи к морским гребешкам, у вас получится очень ароматное, сочное и вкусное блюдо, в котором присутствует горьковатый и одновременно сладковатый вкус, с приятной кислинкой и легкой свежестью. Блюдо получается полезным и в тоже время сытным, оно отлично подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Листья сельдерея, Морские гребешки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
рататуй
30 минут
Праздничный рататуй с чесноком
Рататуй— овощное рагу, знаменитое блюдо, берущее свое начало в Южной Франции. Особенностью этого блюда в способе приготовления— все овощи обжариваются отдельно и смешиваются только в конце готовки. Рататуй не содержит мяса, и поэтому его можно использовать в диетическом и вегетарианском меню. Блюдо получается ярким, аппетитным и полезным, с небольшой ноткой пикантности, которую придаст ароматный чеснок.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
1 час
Маринованный сладкий перец с помидорами и чесноком на зиму
Консервированный салат из овощей на зиму представляет собой самостоятельную к столу закуску или яркое и сочное дополнение ко второму блюду. Основными ингредиентами салатной заготовки на зиму являются свежие овощи и зелень, соль, сахар и пряные специи, которые придают блюду пикантную нотку во вкусе и аромате. Кроме отличных вкусовых характеристик, консервированный салат содержит массу витаминов и минералов, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению работы системы пищеварения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
пироги
1 час 31 минута
Турецкий пирог «Экли экмек»
Мясной пирог турецкой кухни. Оригинальная мясная начинка с овощами на тонком хрустящем тесте. Получается очень вкусно. С компонентами начинки можно поступить по своему вкусу и предпочтениям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зира / Кумин, Мясной фарш, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Смесь перцев, Соль, Сухие дрожжи
овощные заготовки
30 минут
Консервированные кабачки
Классический рецепт закатывания кабачков на зиму отличный вариант для хранения осеннего урожая. Кабачки подойдут как закуска или гарнир к любому виду мяса, они имеют приятный, но в тоже время очень пикантный и интересный вкус, который удивит ваших родных и близких.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Столовый уксус
котлеты из курицы
45 минут
Вкусны куриные котлеты с помидорами и перцем
Куриные котлеты с помидорами и перцем это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое полюбили из-за его аромата и неповторимого вкуса. Данное блюдо достаточное простое в приготовление.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
рагу
1 час
Сытное овощное рагу со свининой
Свинина ― питательная, сочная, полезная. Обладает ярко выраженным мясным вкусом, имеет нежную структуру. Впервые свинину стали употреблять в пищу в Китае. Используют для приготовления борща, холодца, буженины, отбивных, котлет, рагу, плова. Сочетается с фруктами, ягодами, грибами, овощами, специями, соусами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Кориандр, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Ароматные куриные шашлычки с рисом и овощами в духовке
Если нет возможности устроить пикник во дворе возле мангала и пожарить шашлыки, то очень даже поможет другой способ — на домашней кухне, и, не выходя из дома. Да, шашлыки можно приготовить и в духовке. В этом рецепте дополнением к нему идут рис и овощи. В целом получается очень вкусное блюдо, и не хуже, чем на природе. К тому же куриные шашлычки из грудки подходят для здорового питания и для тех, кто опасается за свою фигуру.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Карри, Кефир, Куриное филе, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок
рагу
2 часа 50 минут
Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски
Вариантов овощного рагу с мясом много. И, наверное, у каждой хозяйки есть свой, излюбленный рецепт приготовления рагу. Но, если вы, приготовите овощное рагу, как готовят его в Средней Азии, то предпочтете каждый последующий раз, готовить именно так, уж очень вкусным, ароматным, сытным и сочным получается блюдо. Все продукты вместе с мясом томятся в собственном соку, без добавления воды и масла. Мясо берется обязательно с жирком, а если мясо постное, то добавляется натуральный жир.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говядина, Говяжий жир, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
супы с мясом
1 час 40 минут
Ароматный суп с овощами и уткой
Суп с уткой и овощами — один из вариантов вкусного и сытного ужина или обеда. Это блюдо идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть. Мясо при варке получается очень нежным, а бульон получается за счет него и овощей очень насыщенным.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец молотый, Морковь, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Утка, Хмели-сунели
овощные салаты
2 часа 15 минут
Питательный салат из помидоров, красной фасоли и сладкого перца на зиму
Салатная заготовка на зиму представляет собой полезное и аппетитное блюдо, в состав которого входят свежие овощи, бобовые, лук, зелень и специи. Такие салаты обладают потрясающим вкусом, высокой пищевой ценностью и низкой калорийностью, что позволяет их включать в повседневный рацион. Приготовить салатную заготовку на зиму в домашних условиях не составит труда, если использовать качественные продукты с натуральным составом и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Красная фасоль, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
пицца
1 час 30 минут
Пицца со сладким перцем
Многие шутят, что пицца появилась одновременно с итальянцами. Прародителем пиццы считается итальянская пшеничная лепешка под названием «фокачча». С тех пор пицца приобрела различные вариации и устоявшиеся рецепты, знаменитые на весь мир, такие как: «Маргарита», «Маринара» и «Четыре сыра».
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Колбаса, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Твердый сыр, Чеснок
аджика
4 дня 1 час
Оригинальная аджика из помидоров без уксуса
Вкусная, ароматная, остренькая с небольшой кислинкой, получается эта аджика, в которой нет ни капли вредного для здоровья уксуса. Такая аджика превосходно будет гармонировать с блюдами из мяса, делая их вкуснее и помогая тяжелой мясной пище, быстрее усваиваться организмом. Так же этот соус можно использовать для приготовления блюд. Если вы предпочитаете еду поострее, добавьте эту аджику в жаркое или в борщ на этапе приготовления зажарки и ваше блюдо заиграет новыми красками вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Перец чили, Помидор, Соль, Чеснок
рагу
50 минут
Нежное рагу из кабачков с кальмарами
Кальмар — морепродукт, который отлично сочетается с различными овощами. В этом рецепте мы использовали морковь, цукини и болгарский перец. Овощи делают блюдо сочным и ароматным, а жаренный кунжут подчеркивает нежный вкус кальмара. На приготовление кальмара не тратится много времени, поэтому рецепт подойдет для быстрого ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Кальмар, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
45 минут
Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом
Шаурма — блюдо дальневосточного происхождения, представляющее собой мясо и овощи, политые соусом и завернутые в листы лаваша. Шаурму слегка обжаривают на гриле, чтоб на лаваше появились аппетитные зажаристые полосочки. Едят такое блюдо руками без использования столовых приборов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кетчуп, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный чеснок
лечо
1 час 5 минут
Лечо с беконом и колбасками
Некрупно нарезанные помидоры и сладкий перец тушатся под крышкой, превращаясь в аппетитный овощной соус. Много приправ не понадобится, достаточно всыпать немного сладкой паприки. Если добавить к лечо бекон и копченые колбаски, получится полноценное сытное блюдо с ярким дымным ароматом. Подайте его с ломтиками пшеничного хлеба или пресными лепешками.
Ингредиенты: Копченые колбаски, Красный болгарский перец, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сырокопченый бекон
рагу
1 час 20 минут
Рагу с маринованным луком и овощами на зиму
Этот рецепт представляет собой приготовление аппетитного рагу, в основу которого входят маринованные овощи. Блюдо получается очень вкусным, питательным и полезным. Чтобы приготовить рагу, нужно измельчить ингредиенты, а затем потушить их на сковороде. В конце приготовления в блюдо необходимо добавить уксус — своеобразный маринад для овощей. Готовое рагу можно закатать в банки или сразу подать к столу. В качестве дополнения к блюду рекомендуется выбирать мясные или рыбные угощения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Кабачок, Лавровый лист, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
фаршированные овощи
50 минут
Горячая закуска из фаршированных помидоров с курицей
Закуска из фаршированных помидоров с курицей — интересный и вкусный вариант блюда, в котором нежное филе отлично гармонирует с сочными овощами. Изюминкой закуски является кукуруза, которую добавляют к начинке в самом конце приготовления. Она придает блюду приятный вкус и делает его еще питательнее. Готовую закуску подайте к столу порционно, выложив ее на листья салата и украсив рубленой зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
20 минут
Аппетитный салат с креветками и сыром
Аппетитный салат с креветками и сыром — это блюдо, которое имеет не долгое и легкое приготовления за счет простоты ингредиентов, но результат вас удивит. Сыр придает креветками не повторимый вкус. Данное блюдо относиться к категории праздничных, поэтому с легкостью украсит стол на различные праздники.
Ингредиенты: Болгарский перец, Варено-мороженые креветки, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
Ароматный фаршированный перец с куриным филе
Фаршированный перец — это безумно вкусное и сытное блюдо. Готовиться из сладкого перца, который очищают от семян и наполняют мясной начинкой и помидорами. В этом рецепте используется куриное филе — это одно из низкокалорийных видов мяса. Такие ароматные перцы удивят вкусом не только семью, но и гостей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Специи, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с замороженными белыми грибами
Тост можно приготовить не только с начинкой поверх хлеба, но и нафаршировать его. Например, начинкой из замороженных белых грибов. Белый гриб — один из самых вкусных и полезных, а также чистых даров леса. Он способен снижать вязкость крови, поэтому рекомендован в качестве профилактики тромбофлебитов, ишемических инсультов и инфаркта миокарда. Чтобы пользоваться продуктом всесезонно, его подвергают шоковой заморозке. Такой способ позволяет сохранить все полезные свойства.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Болгарский перец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб
долма
1 час 30 минут
Долма с картошкой
Разновидностей долмы огромное количество. Народы разных стран мира полюбили это блюдо, за его сочетание крупы с мясом завернутых в виноградный, либо капустный лист. Тяжело найти хозяйку, которая ни разу не готовила великолепную долму или голубцы. Блюдо по душе, как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Картошка, Помидор, Растительное масло, Рис, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
салаты со свининой
35 минут
Салат с кукурузой и свиной грудинкой
Сытные салаты с кукурузой готовят с отварным или запеченным мясом, а также с продуктами мясной гастрономии. Приготовьте его со свиной грудинкой. Она придает салатам особенный вкус и аромат. При выборе ее в магазине обратите внимание на внешний вид. Слой мяса должен быть равномерным, нежно-розового цвета. Толщина шпика не более 2,5 см. Если берете грудинку со шкурой, на ней не должно быть трещин и повреждений. Выбрав такой продукт, можете быть уверены в качестве салата из него.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Копченая грудинка, Красный лук, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Укроп, Шампиньоны
овощные салаты
35 минут
Оригинальный салат с кукурузой и маринованным луком
Сытный, полезный и яркий салат из кукурузы и маринованного лука подойдет в качестве дополнения к гарниру или как самостоятельное блюдо. Во время маринования лук теряет свою горечь и приобретает новый яркий вкус, дополняя свежие овощи. Полезные и богатые белком фасоль и кукуруза насытят организм на продолжительное время. По желанию можно добавить в салат свежие огурцы, листья салата и разнообразную зелень.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 5%, Черный перец молотый
овощные заготовки
12 часов 20 минут
Ароматные помидоры с болгарским перцем
Ароматные помидоры с болгарским перцем — это рецепт простой овощной закуски. Ее можно подавать к большинству мясных блюд или гарниров. Множество различных специй хорошо сочетаются с болгарским перцем и помидорами. Такая закуска дополнит любой стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кориандр, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
ежики
1 час 20 минут
Ежики с мятой
Привычное сочетание мясного фарша с рисом в таком блюде, как ежики, можно преобразить, используя в качестве специи мяту. Листья молодой дикой мяты любят использовать на Кавказе и в Средней Азии. Например, в Грузии ее добавляют при готовке соусов. А в Туркмении мятой улучшают вкус баранины. Сочетание пряной травы с мясом оправдано не только с точки зрения вкусовых качеств — благодаря своим целебным свойствам мята стимулирует систему пищеварения и способствует выведению токсинов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Кабачок, Консервированный горошек, Круглый рис, Куриное яйцо, Морковь, Мята, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеная мята, Сушеный базилик, Фарш из баранины, Черный перец молотый
рагу с баклажанами
30 минут
Овощное рагу с баклажанами и фаршем
Сытное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина. Это рагу легко готовится и позволяет экспериментировать с ингредиентами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеный базилик
салаты из помидоров...
30 минут
Помидоры кусочками на зиму
Готовимся к зиме летом. Предлагаю отличную закуску из помидоров по моему особенному рецепту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лавровый лист, Листья хрена, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
