Рецепты с рисом
несладкие блины
1 час
Ароматные блины с рисом и яйцом
Каждый из нас пробовал хоть раз блины, кто-то их делает с разной начинкой, кто-то их просто кушает с вареньем. Сейчас я хочу предложить вам отличный рецепт блинов с начинкой. Таких вкусных блинов, а тем более с рисом и яйцом. Вы еще ни разу не пробовали. Готовятся они в принципе не очень тяжело и долго.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из риса
20 минут
Пикантный рис с тмином, цедрой и соком лайма
Обычный рис может превратиться в необычный, если усложнить рецепт его приготовления и добавить в него несколько других ингредиентов. Например, сварить на основе бульона, а затем добавить цедру и сок лайма и тмин. Это будет не просто каша к завтраку, а уже совершенно иное по вкусу и аромату блюдо. По желанию к нему можно добавить любые овощи или мясо. Готовится такой рис быстро и просто.
Ингредиенты: Куриный бульон, Рис, Сливочное масло, Сок лайма, Соль, Тмин
рисовая каша
40 минут
Рисовая каша на миндальном молоке
Рисовая каша отличается низкой калорийностью и прекрасно заряжает организм, особенно в начале рабочего дня. Употребление этого блюда положительно влияет на нервную систему, работу суставов и нормализует обмен веществ. Помимо традиционного приготовления рисовой каши, сегодня особенно популярно готовить ее на основе миндального молока. Это прекрасная альтернатива для тех, кто не переносит лактозу и придерживается определенной диеты. В таком молоке содержится очень небольшое количество калорий, и достаточно много полезных для организма веществ.
Ингредиенты: Банан, Вода, Грецкие орехи, Миндальное молоко, Рис, Сливочное масло, Чернослив
закуски
40 минут
Закуска с лаймом и тунцом
Многие считают, что по своим вкусовым характеристикам лайм ничуть не уступает лимону. Однако, несмотря на то, что данные цитрусовые являются близкими родственниками, вкус и качество блюда с использованием этих фруктов значительно меняется. Главной отличительной чертой выступает именно легкий горьковатый привкус лайма, который и придает напиткам и блюдам особый свежий вкус и аромат. Лайм также прекрасно сочетается со многими видами мяса и овощей, исходя из этого он нашел сегодня широкое применение в кулинарии.
Ингредиенты: Авокадо, Водоросли чука, Кунжутное масло, Кунжутный соус, Лайм, Мирин, Огурец, Редис, Рис, Сахар, Соевый соус, Соль, Тунец
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Ежики из рубленной говядины
Новые рецепты рождаются, когда чего-то необходимого не оказывается под рукой. Так у меня — сломалась мясорубка, но это не проблема, ведь вместо фарша можно просто порубить мясо блендером!
Ингредиенты: Вода, Говядина, Кетчуп, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
плов
1 час 5 минут
Домашний плов с говядиной
Представляю вашему вниманию очень лёгкий рецепт плова, который получается рассыпчатым, нежным и безумно вкусным. Такой плов придется по душе всем. Понравится даже Вашим детям! Можно подавать как на обед, так и на ужин.
Ингредиенты: Говядина, Морковь, Приправа универсальная, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
борщ
1 час
Борщ с фрикадельками и квашеной капустой
Традиционное украинское блюдо, которое полюбилось многим народам. Этот потрясающий рецепт позволит Вам приготовить самый вкусный и сытный суп к обеду. Мясо можете выбрать на свой вкус и предпочтения.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свекла, Свиной фарш, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 30 минут
Голубцы с говядиной из детства
Любимый рецепт родом из детства. Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Капуста, Лавровый лист, Морковь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
бирьяни
1 час 20 минут
Ароматный бирьяни с куриными бедрами
Бирьяни — это индийский плов с огромным количеством специй и соусов. Бирьяни имеет много вариаций своего приготовления. Некоторые готовят его с говядиной, а некоторые с курицей, кто-то с рыбой. В любом случае главными ингредиентами бирьяни являются рис и много ароматных специй. Бирьяни попало в Индию благодаря иранским торговцам, которые привезли это блюдо в Индию, где оно стало национальным блюдом.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное бедро, Лимонный сок, Майонез, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
бирьяни
4 часа 35 минут
Индийский бирьяни с курицей
Вы когда-нибудь слышали о бирьяни? Нет? А ведь это близкий родственник плова. Его так и называют — индийский плов. Главное отличие от плова состоит в том, что рис и мясо готовятся отдельно. Лишь в самом конце процесса приготовления эти два ингредиента соединяются и тушатся вместе короткое время. Рецептов бирьяни множество и все они распространены в азиатских странах. В качестве второго ингредиента к рису может выступать не только мясо любого вида, но и овощи. И конечно же, обязательно — карри.
Ингредиенты: Гарам масала, Имбирь, Йогурт натуральный, Курица, Лимонный сок, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Пышные и сочные тефтели в томатной заправке
Вкус тефтелей зависит от соуса, который считается изюминкой каждого мясного или рыбного блюда. В данном случае готовится заправка на основе протертых томатов, лука, моркови, и она позволяет приготовить сочные, пышные тефтели. Кроме этого, блюдо получается менее калорийным, поскольку тефтели не обжариваются, а запекаются в духовке с соусом. В данном случае можно экспериментировать с фаршем, тогда получится управлять калорийностью блюда еще эффективнее.
Ингредиенты: Куриный фарш, Лавровый лист, Молотая паприка, Молотый кориандр, Морковь, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час 31 минута
Вкусный фаршированный болгарский перец
Вкусный и очень простой рецепт. Фарш выбирайте на свой вкус и предпочтения. В рецепте используется свиной, можно взять домашний (говядина/свинина) и т.п.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рагу
1 час 30 минут
Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажаном
Мода на блюдо под названием «рагу» пришла из Франции. В 1651 году повар по имени Ла Варенн искусно тушил мясо с овощами. Обязательным этапом он считал правильное и быстрое обжаривание мяса. Затем повар укладывал ингредиенты в небольшой котел, добавлял специи и белое вино, томил долгое время на слабом огне. Считается, что именно он превратил обыденное блюдо в кушанье для знати и вельмож того времени.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говядина, Петрушка, Побеги сельдерея, Помидоры черри, Растительное масло, Рис, Свинина, Соль, Тыква, Черный перец молотый
голубцы
1 час 20 минут
Ленивые голубцы с курицей по-домашнему
Наворачивание голубцов занимает немало времени, а насладиться этим очень вкусным блюдом можно, приготовив легкий вариант голубцов. Ленивые голубцы по консистенции и количеству ингредиентов мало чем отличаются от старшего брата. Это блюдо порадует ваших близких знакомым ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода (кипяток), Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
мясная запеканка
1 час 10 минут
Простая запеканка из свиного фарша, пекинской капусты и овощей
Запеканка из свиного фарша, пекинской капусты и овощей — это блюдо отлично подойдет для тех, кто придерживается правильному питанию. Сочетание мясного фарша с овощами, зеленью и подливки делает это блюдо нежным, немного сливочным и изысканным на вкус. Также свинина очень полезна для организма. В ней много жиров и белков, питающих организм. В свинине много цинка, магния и селена. Они поддерживают работу сердца, положительно влияют на выработку гормонов щитовидной железы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
закуски с рыбой
1 час 30 минут
Нежная закуска из рыбы и риса
Нежная и аппетитная закуска украсит повседневный и праздничный стол. Если вы любите рыбу, а на гарнир предпочитаете рис, то этот гарнир из рыбы и риса в духовке, отлично разнообразит ваше меню. Если не добавлять специи, а малосоленую рыбу заменить на отварную, то такое блюдо можно давать и деткам. Готовится такое блюдо быстро и легко. Получается питательным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Сметана 15% жирности, Сода, Соль
рисовая каша
20 минут
Рисовая каша с бананом
Каша считается традиционным национальным блюдом русской кухни. Каша на Руси считалась символом благополучия и поэтому являлась неотъемлемой частью великих религиозных праздников таких, как: Рождество, Пасха и святки. Но в истории России была и особенная каша под названием «Гурьевская», которую придумал граф Дмитрий Александрович Гурьев в честь победы над Наполеоном. Ее называли «царь-кашей» за отменный вкус и чрезвычайную питательность. Основой служила манная крупа в которую добавляли: сахар, сливки, абрикосовый джем, орехи и сухофрукты.
Ингредиенты: Банан, Вода, Круглозерновой рис, Сахар
овощные блюда
35 минут
Полезный лук-порей с оливковым маслом
Такое полезное блюдо достаточно несложное в приготовлении, поскольку сам процесс не требует много времени, а в рецепте участвует небольшой набор ингредиентов. При этом на выходе получается невероятно легкое и ценное блюдо с нежным ароматом и приятным вкусом. Лук-порей бесспорно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Вода, Лук-порей, Морковь, Рис, Сахар, Соль
овощные блюда
3 часа 30 минут
Запеченная тыква с рассыпчатым рисом и сухофруктами
Очень красивое и эффектное блюдо, печеная тыква с рисом и сухофруктами. Его можно подать на рождество, в качестве кути, или на Пасху. А еще как вариант на Хэллоуин. Ну и просто, как вкусное и очень полезное блюдо, в осенний сезон, когда много созрело тыквы и нужно что-то приготовить.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Мед, Рис, Сливочное масло, Тыква, Чернослив
