Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с сыром и говядиной

Рецепты с сыром и говядиной

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Вкусные кабачки с начинкой из духовки

Вкусные кабачки с начинкой из духовки

Рецепт использую очень часто, особенно в сезон кабачков. Блюдо очень вкусное, полезное, можно готовить и на праздничный стол.

Вкусный террин из говяжьей печени

1 час 40 минут

Вкусный террин из говяжьей печени

Террин приготовленный из говяжьей печени это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Идеальный и нежный вкус говядины и печени в сочетании с орехами и овсяными хлопьями. Подойдет для семейных ужинов и праздничных застолий.

Оригинальный сливочный суп с грибами

Оригинальный сливочный суп с грибами

Это простой в приготовлении суп обязательно понравится вашим близким. Для этого супа лучше всего брать грибы, которые быстро готовятся, отлично подойдут шампиньоны. Я же использую азиатские эноки, их можно купить в крупных супермаркетах.

Мужской салат «Генерал»

Мужской салат «Генерал»

Очень сытный салат, который выглядит красивым и аппетитным. Он прекрасно подходит для праздничного стола, а приготовить его очень просто и легко. Отварные овощи достаточно полезны, они великолепно сочетаются с не менее полезным мясом говядины, а чеснок дополняет и раскрывает вкус этого блюда. Гранат в нем тоже играет свою особую роль, он делает салат не только нарядным, но и придает ту самую кислинку, которая придает баланс всему блюду.

Острый тартар

Острый тартар

Одна из моих вариаций классической закуски. Очень вкусно. Мясо используется сырое.

Фрикадельки, запечённые с сыром и острым перцем

Фрикадельки, запечённые с сыром и острым перцем

Рецепт для тех, кто любит блюда поострее.

Аппетитный слоеный салат с говядиной

Аппетитный слоеный салат с говядиной

Если кому-то в праздники захочется отступить от правил и заменить традиционный салат «Оливье», то предлагаемый вариант закуски вполне подходит для этого. Он готовится на основе говядины, но в нем есть два особых ингредиента — сыр и орехи. Это, конечно, несколько меняет вкусовое восприятие блюда, однако не в худшую сторону. К тому же, отварная говядина — продукт, используемый в диетических планах питания, поэтому закуска вполне подойдет для избирательных едоков. Такой салат, несомненно, украсит любой праздничный стол.

Аппетитная долма с бурым рисом

1 час 30 минут

Аппетитная долма с бурым рисом

Известное национальное молдавское блюдо, долма, готовится из листьев винограда или капусты с начинкой из риса как с мясом, так и с овощами и сухофруктами. Блюдо получается сытное, вкусное и отлично подходит на праздничный стол.

Паста с классическим соусом болоньезе из говядины и бекона

Паста с классическим соусом болоньезе из говядины и бекона

Вкусное и простое, а также легкое в приготовлении блюдо итальянской кухни.Болоньезе подают со спагетти, это вполне допустимый вариант. Однако традиционно болоньезе все же подают с пастой тальятелле — более широкой по форме лапшой, однако обычно менее доступной. И не зря: более широкая, шероховатая тальятелле лучше удерживает на себе соус, чем гладкая, тонкая паста спагетти, с которой он, по большей части, стекает на низ тарелки. Поэтому болоньезе, поданный с тальетелле, кажется более вкусным.

Салат с вареной говядиной и морковью по-корейски

Салат с вареной говядиной и морковью по-корейски

По этому рецепту получается вкусный салат с минимумом затрат времени. Добавляйте свои любимые специи и компоненты.

Запеченная говядина с кабачками и картошкой

1 час 25 минут

Запеченная говядина с кабачками и картошкой

Во всем мире известен прекрасный вкус говядины. Но мало кто знает, что помимо вкуса говядина выделяется своей низкой калорийностью. Поэтому ее можно смело есть даже во время диеты. Также она отлично насыщает организм, за счет большого содержания легко усваиваемых белков. Также говядина обладает полезными свойствами: в составе много железа, это способствует поддержанию нормального уровня гемоглобина. Рассмотрим сегодня чудесное сочетание говядины с кабачками и картофелем.

Тающая во рту говядина с помидорами под тягучей сырной корочкой

1 час 10 минут

Тающая во рту говядина с помидорами под тягучей сырной корочкой

Говядина относится к одному из наиболее популярных видов мяса, которое употребляется в пищу повседневно. Говяжье мясо обладает превосходными вкусовыми качествами, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового и диетического питания. Говядину подвергают различным видам тепловой обработки, из нее изготавливают котлеты, колбасы и тефтели.

Ароматная говядина под сырным соусом

Ароматная говядина под сырным соусом

Говядина, приготовленная под сырным соусом, получается очень вкусной и ароматной, а благодаря сырному соусу она становится очень мягкой и нежной. Кусочки говядины так и тают во рту. Это блюдо настолько популярно, что его подают в ресторанах, которые базируются на высокой кухне.

Лазанья с моцареллой под соусом «Бешамель»

1 час 5 минут

Лазанья с моцареллой под соусом «Бешамель»

Точно установить родину лазаньи не представляется возможным, и ее принято считать блюдом итальянского происхождения. Есть версия, что блюдо под названием «лазанья» произошло от старинного кушанья Древних Греков именуемое «lasagna», означающее «горячие пластины». Однако в Британском музее хранится первая поваренная книга относящиеся к началу 14 века, содержащая оригинальный рецепт традиционной лазаньи под названием «loseins».

Сытные блинчики с фаршем внутри

Сытные блинчики с фаршем внутри

Блинчики с фаршем это очень необычное блюдо, пришедшее к нам с французской кухни. В интернете можно найти огромное множество различных рецептов, с добавлением разных ингредиентов, но именно этот рецепт классического блюда навсегда останется незаменимым. Обязательно приготовьте.

Превосходный салат с руколой и помидорами черри из запеченной говядины

Превосходный салат с руколой и помидорами черри из запеченной говядины

Основа салата являются пряные листья руколы. Его относят к средиземноморской кухне, она обладает питательными свойствами. Салат получается легким, низкокалорийным, полезным и аппетитным, а ее вкус оценят множество гурманов.

Праздничная говядина, запеченная с помидорами

Праздничная говядина, запеченная с помидорами

Говядина не самый частый гость на нашем столе. Многим просто не нравится ее вкус. Но вкус говядины, как и любого другого мяса во многом зависит от состава специй. Только свежемолотый черный перец и соль уже делают вкус мяса ярче. Прекрасно сочетается с говядиной орегано, тимьян и розмарин. Эти специи чаще всего используют шеф-повара. А чтобы сделать говядину менее жесткой, можно ее отбить и запечь с помидорами, они придадут мясу дополнительную сочность.

Говядина с помидорами и сыром в духовке

Говядина с помидорами и сыром в духовке

Говядина с помидорами и сыром в духовке — это блюдо, которое имеет не сложный способ приготовления, но аппетитный и красивый вид. Помидоры и сыр придают говядине великолепный вкус. В говядине содержится много витаминов В В1, В5, В2, В6, В3, В9, В12, В4. Это хорошее блюдо, чтобы украсить праздничный стол.

Мясной салат с черносливом и кедровыми орешками

1 час 30 минут

Мясной салат с черносливом и кедровыми орешками

Мясо и чернослив — это два продукта, которые хороши как по отдельности, так и в дополнении друг друга. Чернослив, помимо применения в сладких блюдах, хорошо зарекомендовал себя и в мясных. Он придает блюду сладковатый оттенок. А говядину с кедровыми орешками готовил еще сам Александр Македонский.

Запеченное филе телятины с помидорами

1 час 40 минут

Запеченное филе телятины с помидорами

Рецепт прост в приготовлении, а в итоге вы получите очень нежное мясо, которое буквально тает во рту. Такая телятина подойдет как для воскресного обеда в кругу семьи, так и для праздничного стола. Самое главное в этом блюде — свежее качественное филе телятины и вкусные кисло-сладкие помидоры.

Говяжьи медальоны, запеченные с сыром моцарелла

Говяжьи медальоны, запеченные с сыром моцарелла

Говяжьи медальоны входят в десятку изысканных блюд высокой кухни и считается, что блюдо было рождено французским молодым поваром при дворе короля Людовика в 1 веке нашей эры. Говяжьи медальоны — это не только вкусное изысканное кушанье, но и полезное белковое блюдо. Говядина богата железом, цинком и витаминами группы В, благодаря чему улучшает состав крови. Так же мясо содержит натуральный природный антидепрессант «холин», восстанавливающий нервную систему и поднимающий настроение.

Говяжий стейк с моцареллой и томатами

Говяжий стейк с моцареллой и томатами

Стейк ― это обжаренный кусок мяса, который еще часто называют «бифштекс». Первое блюдо под названием «стейк» зафиксировано в кулинарной книге, напечатанной в 1460 году. Удивительно, но еще в Древнем Риме готовили огромные мясные куски на открытом огне и называли их стейками, однако использовали не для питания, а для жертвоприношения.

Азу по-татарски с кабачками и картофелем

Азу по-татарски с кабачками и картофелем

Азу — одно из главных блюд татарской кухни. Это сочное рагу, которое готовят из жареного мяса, нарезанного на тонкие кусочки, и овощей. Как правило, блюдо тушат в остром соусе. Соус ткемали можно заменить на сацебели, а аджику — на томатную пасту.

Нежный грибной салат с говядиной и сыром

1 час 30 минут

Нежный грибной салат с говядиной и сыром

Нежный грибной салат с говядиной и сыром — это блюдо европейской кухни, которое подается как закуска. Очень много полезных витаминов содержат опята. Помимо огромного количества витаминов, маринованные опята выделяют полезную для кишечника слизь. Говядина содержит много белка. Благодаря говядине салат наполняется белком и становится еще сытнее.

Говяжье рагу в хлебной тарелке

Говяжье рагу в хлебной тарелке

Этот рецепт отличный вариант, чтобы удивить подачей. Знаменитый французский рецепт рагу в хлебной тарелке с невероятным сочетанием свежих овощей, мяса и соуса соединяются в классическом блюде с пикантным ароматом, приятным послевкусием и красивым оформлением.

Фирменный гамбургер на гриле

Фирменный гамбургер на гриле

Хитом американских вечеринок считаются блюда, приготовленные на гриле, рецепты которых по праву занимают первые места в кулинарных битвах. Одним из таких популярных во всем мире блюд американской кухни является гамбургер. Приготовленный на огне бифштекс в сочетании с рубленным луком, маринованными огурцами, горчицей и кетчупом точно понравится всем гостям.

Сочные колдуны из картофеля и мясного фарша

1 час 40 минут

Сочные колдуны из картофеля и мясного фарша

Колдуны считаются традиционным белорусским, литовским и польским блюдом. Изначально колдунами называли вареные клецки из пшеничной муки и мясной начинкой, но потом рецепт сильно упростился.

Сливочное ризотто с говядиной и овощами

1 час 20 минут

Сливочное ризотто с говядиной и овощами

Если вы хотите приготовить ризотто более сытное, чем с морепродуктами, то с говядиной и овощами — блюдо в самый раз. При этом ценность его не уменьшается. Напротив, мясо добавляет другие питательные вещества, необходимые организму, плюс набор витаминов из привычных нам овощей. На приготовление блюда уходит не больше времени, чем обычно, несмотря на присутствие говядины.

«Сырное азу с маринованным перцем»

«Сырное азу с маринованным перцем»

Вообще, татарское азу — блюдо универсальное, продукты, входящие в его состав можно менять на свое усмотрение и вкус. Предлагаем Вам шикарное, не дорогое и очень вкусное сырное азу с маринованным перцем. Небольшие кусочки обжаренной и тушеной говядины, неповторимый вкус маринованного сладкого перца, ароматные, сладкие помидоры, соленые огурчики, приятно дополняет, смягчает остроту блюда и придает ему восхитительный вкус сыр.

Воздушное запеченное пюре и бефстроганов с корнишонами и грибами

1 час 15 минут

Воздушное запеченное пюре и бефстроганов с корнишонами и грибами

Воздушное запеченное пюре и бефстроганов с корнишонами и грибами это блюдо, которое можно вполне назвать кулинарным шедевром. Блюдо состоит из доступных ингредиентов, этапы приготовления понятны и просты, но стильная и оригинальная подача блюда произведет впечатление даже на самых взыскательных гостей. Говядина, картофель и шампиньоны, входящие в состав этого блюда делают его сытным и питательным. Маринованные корнишоны и сыр, придают особенную пикантность.

Фаршированный круглый хлеб овощным рагу с мясом и мацони

1 час 40 минут

Фаршированный круглый хлеб овощным рагу с мясом и мацони

Овощное рагу это универсальное, полезное, низкокалорийное, очень вкусное, красивое и ароматное блюдо, которое легко и просто приготовить из доступных продуктов в любой день. А если взять круглый белый хлеб и нафаршировать его овощным рагу, приготовленным с мясом, влив внутрь хлеба мацони, и все это великолепие запечь в духовке, то такое изумительно вкусное блюдо с интересной подачей не стыдно поставить и на праздничный обед или ужин. Мясо можно использовать любое, в этом рецепте говядина.

Стейк из говядины со сливочным шпинатом

Стейк из говядины со сливочным шпинатом

Для этого рецепта лучше выбрать стейк рибай. Он получается особенно вкусный за счет обилия жировых прослоек. Это самый неприхотливый в приготовлении стейк. Чтобы стейк получился вкусным и ароматным, используйте чугунную сковороду с толстым дном, или готовьте мясо на гриле. Дополнит вкус сочного стейка, тушеный в сливках шпинат.

Стейк из говядины по-гречески

Стейк из говядины по-гречески

Всем знаком рецепт стейка из говядины, который готовится с минимумом специй и подается с классическим соусом, который должен сбалансировать все вкусы. В стейке из говядины по-гречески на первый план выходит игра с текстурами и вкусами, которая точно приведет в восторг самого строгого критика.

Классический бифштекс в сырной корочке

Классический бифштекс в сырной корочке

Сделайте плотную сырно-яичную панировку, окуните в нее хорошо отбитые куски говядины и обжарьте на сковороде. Мясо следует подавать с рисом и свежими овощами. К такому блюду идеально подойдет томатный соус.

Рулет из говядины на сковороде

1 час 30 минут

Рулет из говядины на сковороде

Рулет из говядины, блюдо, которое готовится не каждый день, но попробовать его все таки стоит, нежное мясо говядины с ветчиной и сыром прекрасно подойдет к праздничному столу.

Аппетитная закуска из говядины и морковки по-корейски

1 час 30 минут

Аппетитная закуска из говядины и морковки по-корейски

Морковка по-корейски часто используется в различных рецептах. Благодаря специям в своем составе она придает особую пикантность блюдам в которых используется. Закуска из отварной говядины с корейской морковью и шампиньонами получается сытной, вкусной и ароматной.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении