Рецепты с сыром и укропом
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с ветчиной и сыром
Основным ингредиентом салата «Нежность» может быть ветчина. Это продукт из свиного окорока, приготовленный путем засолки или копчения. Первые рецепты ветчины приведены в «Домострое» 1611 года и в нескольких кулинарных книгах XVIII-XIX веков. Засоленное мясо готовили еще в I веке в Древнем Риме. В разные страны продукт пришел в разное время. Сейчас ветчину научились консервировать, продают такой вид продукта в жестяных банках. Эта технология была изобретена Джорджем Хормелем в 1926 году.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Твердый сыр, Укроп, Шампиньоны
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат с картофелем и яйцом
Рыба и картофель — это удачное и весьма распространенное сочетание. На их основе можно сделать замечательный рыбный салат. Приготовление салата не отнимет много времени, а результат приятно удивит. С консервированной рыбой очень удобно работать, так как нужно лишь удалить из нее косточки и размять ее вилкой. Картофель следует отварить и нарезать кубиками. Затем все ингредиенты соединяются и заправляются растительным маслом.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с яблоком и яйцом
Салат «Нежность» с яблоком и яйцом не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный, особенно, в сочетании со свежей морковью. Такое блюдо заключает в себе огромное количество ценных веществ и витаминов. Для приготовления салата следует выбирать лишь твердые фрукты, покрытые гладкой и блестящей кожицей – как правило, такие плоды оказываются самыми сочными.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
фаршированные овощи
35 минут
Фаршированные помидоры на праздник
Фаршированные помидоры — хороший вариант для праздничного стола. Для начинки подойдут самые разные продукты, в этом рецепте используются — ветчина, зелень, чеснок и сыр. Чтобы блюдо получилось вкусным, постарайтесь выбрать качественные ингредиенты. При выборе ветчины обращайте внимание на прожилки и жир. Их наличие указывает на то, что она сделана из настоящего мяса. Но в ветчине не должно быть жилок и хрящей.
Ингредиенты: Ветчина, Петрушка, Помидор, Рукола, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты
15 минут
Паста из сыра и чеснока
Утренний завтрак — это очень важный аспект всего дня. Если приятно и вкусно провести его, настроение на весь день будет отличным. Когда классические бутерброды приелись, и хочется чем-то порадовать членов семьи, приготовьте пасту из сыра и чеснока. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка. Данное блюдо не займет много времени и не ударит по семейному бюджету.
Ингредиенты: Майонез, Петрушка, Сыр, Укроп, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Овощной салат с болгарским перцем и сухариками
Овощной салат с болгарским перцем и сухариками — необычный пикантный вариант овощного салата из помидоров и огурцов. Особый вкус и изюминку придает ему заправка с лимонным соком, специями, зеленью и абрикосовым маслом. Такой салат будет хорош, как дополнение к семейному ужину, и как легкий свежий салат к праздничному столу.
Ингредиенты: Абрикосовое масло, Болгарский перец, Итальянские травы, Каменная (розовая) соль, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Сухарики, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
тарталетки
20 минут
Быстрые тарталетки с красной икрой
Тарталетки с красной икрой — это сказочное и вкусное блюдо. Это блюдо не только украсит ваш стол, но и придаст отличное настроение, сказочные воспоминания и удивительное послевкусие гостям.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Сливочный сыр, Тарталетки, Укроп
блюда из грибов
50 минут
Салат «Маслята с яйцами»
Маслята достаточно распространенный вид грибов в России, Белоруссии, Украине и Молдове. Маслята по пищевой ценности не уступают белым грибам. В составе грибов много полезных веществ — минералов, витаминов, аминокислот. Разновидностей маслят насчитывают более 40 видов, и все они пригодны к употреблению.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маслята, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
1 час 10 минут
Фило с филе трески
Пирог из теста фило с треской по праву может претендовать на звание диетического блюда. Само тесто пресное, а белое мясо трески обладает низкой калорийностью и массой полезных веществ. Выбирая замороженное филе трески, убедитесь, что рыба не была подвергнута повторной заморозке: поверхность должна быть покрыта глазурью, консистенция не волокнистая, а в упаковке нет снега и льда. Размораживайте тесто, четко следуя инструкции на упаковке.
Ингредиенты: Белый лук, Замороженный шпинат, Красная смородина, Лимон, Петрушка, Растительное масло, Рикотта, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тесто фило, Укроп, Филе трески, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
пицца
40 минут
Пицца на сковороде «Не хуже, чем в духовке»
Все любят пиццу и взрослые, и дети. Но бывает так, что не в каждом доме есть духовка и, если хочется вкусную пиццу, как из духовки, рекомендую приготовить её по моему рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Кетчуп, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сосиски, Соус барбекю, Сыр, Укроп
закуски из мяса и пт...
50 минут
Куриная начинка для пирогов
Вкусная, сытная и очень ароматная — именно такую начинку мы предлагаем приготовить из куриной грудки. Майонез в составе сделает закуску очень нежной, а лук и укроп придадут пряности. Добавьте начинку в выпечку, блины или другие блюда. А можно и просто намазать ее на ломтик хлеба, тарталетку или круассан. Главная ценность этого рецепта заключается в его универсальности. Переложите начинку в банку с плотной крышкой и храните в холодильнике не дольше четырех дней.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
ачма
20 минут
Ачма ленивая на сковороде
Ачма — традиционное блюдо грузинской кухни. Основная сложность приготовления настоящей грузинской ачмы заключается в том, что нужно очень тонко раскатать тесто. Я же в своем рецепте буду использовать для этого армянский тонкий лаваш. Такую ленивую ачму приготовить очень просто, быстро, а по своему вкусу она нисколько не уступает классической грузинской ачме.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Молоко, Соль, Сыр, Творог, Укроп
закуски с хлебом или...
15 минут
Закуска из лаваша с сырно-яичной начинкой
Лаваш — самый простой ингредиент, который готовится на основе муки и воды. Из него получаются очень вкусные и быстрые закуски с яйцом, сыром и ветчиной в качестве начинки. Главный секрет приготовления блюда в том, что лаваш в самом конце поджаривается до золотистой и хрустящей корочки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп
сэндвичи
10 минут
Простой сэндвич «Крок-мадам»
Завтраки бывают самые разнообразные. Существует огромное количество рецептов на любой вкус и цвет. Яйца-одни из самых распространенных ингредиентов для данного приема пищи. Именно поэтому рецепт сытного и очень вкусного сэндвича беспроигрышный вариант.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Копчено-вареная говядина, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Моцарелла, Столовый уксус, Сыр гауда, Укроп
сытные пироги
2 часа
Классический осетинский пирог на сковороде
Осетинские пироги — это всегда вкусно, ароматно и очень сытно. Их подают как просто к чаю, так и в качестве дополнения к первым или вторым блюдам. Также их можно есть с шашлыками.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кефир, Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Сыр, Укроп
блюда из рыбы
1 час
Сочное филе минтая, запеченное с кабачком
Сочное филе минтая, запеченное с кабачком это блюдо, которое обладает большой питательной ценностью. Мясо рыбы легко усваивается и содержит важные для организма минералы и витамины. По этому рецепту рыба получается необыкновенно сочной и нежной, так как запекается в духовке. Кабачок дополнят рыбу своей полезностью, а соус из сыра и сметаны придает блюду пикантный вкус.
Ингредиенты: Кабачок, Оливковое масло, Петрушка, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Твердый сыр, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат «Цветы каллы»
Салат «Цветы каллы» готовится из вполне привычных ингредиентов: куриного мяса, яиц, моркови, репчатого лука, шампиньонов и твердого сыра. Сначала он покоряет всех собравшихся за столом своим оформлением, а затем и нежным вкусом. Для украшения пластинки плавленого сыра нужно свернуть в кулек, похожий формой на цветок каллы, из моркови вырезать тычинку и положить внутрь. Листья и стебли цветов удобнее всего изготовить из перьев зеленого лука. Получившимися цветами украсьте поверхность салата.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Шампиньоны
салаты с рыбой
15 минут
Салат из рыбных консервов с сухариками
Этот рецепт — для тех, у кого обычно мало времени на готовку. Рыбный салат с ржаными сухариками — вкусное и сытное блюдо, которое украсит любой повседневный и праздничный стол. Секрет простоты салата заключается в том, что почти все продукты из перечня уже готовы и не требуют дополнительной обработки. Остается только открыть консервированные ингредиенты и соединить все в одной тарелке.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Консервированные шпроты, Майонез, Ржаные гренки, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с сыром
Салат «Нежность» можно приготовить без курицы, но с сыром. Сочетание соленого сыра, сладости яблока, острой нотки лука и нежности сметаны получается очень удачным. Для салата подойдут яблоки сорта Роял Гала, Фуджи, Пинк Леди. Темно-красные яблоки, как правило, слегка горчат и для салата не подойдут. Если яблоко на ощупь очень твердое, значит и мякоть у него твердая, хрустящая. У чуть более мягких на ощупь яблок мякоть рыхлая. Совсем мягкие яблоки наверняка либо вялые, либо подмерзшие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Сметана 15% жирности, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
салат «грибная полян...
2 часа 40 минут
Как приготовить салат «Грибная поляна»
Накануне праздников многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить «Грибную поляну» — салат, пользующийся неизменным успехом на любом застолье. Вариантов много, общее между ними одно — дары леса должны быть сверху, а под ними «подложка» из зелени. Грибы обычно берут маринованные, но есть и версии с использованием жареных. В состав продуктов часто включают овощи, мясо и сыр. В качестве заправки используется майонез, более легкая версия — нежирная сметана с горчицей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Маринованные огурцы, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
волованы
1 час
Волованы с рыбой
Ни один праздничный стол не обходится без рыбных закусок. Волованы с рыбной начинкой — одна из самых популярных закусок на фуршетном столе. Волован — это небольшая корзиночка, приготовленная из слоеного теста. Для приготовления начинки используйте консервированную горбушу, сливочный сыр и укроп. Получится кремовая начинка в хрустящем, почти воздушном тесте. Украсить волованы можно зеленью, красной икрой или креветками.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Креветки, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Слоеное тесто, Соль, Укроп
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и ветчиной
Попробуйте приготовить салат с курицей и ветчиной с разнообразной зеленью. Блюдо получается сытным, сочным и красочным. Термин «салат» начали использовать в XIV веке в Европе. Так называли смесь листьев и трав, вплоть до XX века. Дальше повара начали добавлять в состав сырые овощи, а затем отварные и жареные. Сейчас кухня пестрит разнообразием, как овощных, так и мясных и рыбных салатов. Ограничений в ингредиентах уже нет, а эксперименты только приветствуются.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Рукола, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
азу
45 минут
Азу со сметаной и с говядиной
Полное описание азу — национальное, повседневное блюдо татарской кухни. Немного острое мясо с овощами отлично подходит как для плотного ужина, так и можно его приготовить для праздничного стола. Родные будут просить добавки, а так как это блюдо готовиться достаточно быстро и не сложно, оно может войти в число ваших любимых блюд.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Плавленый сыр, Помидор, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
сладкие блины
45 минут
Блинчики с яйцами и творогом
Блины— это любимое многими народами блюдо. Начинка этих блинов наполнена самыми полезными продуктами. В яйцах содержится калий, кальций, йод, селен и еще множество элементов, которые необходимы организму. Также и в твороге есть огромное количество витаминов, которые полезны особенно для сохранения зубов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Судак с помидорами и сыром
Судак с помидорами и сыром станет хорошим дополнением праздничного стола. Сырная тянущаяся «шапка» не оставит равнодушным ни одного гостя, а помидоры добавят блюду сочность. Основной ингредиент — судак. Эта рыба отлично подойдет для блюда, потому что обладает небольшим количеством костей, а также содержит в себе много белка, который так необходим нашему организму. При желании судака можно заменить другой речной или морской рыбой.
Ингредиенты: Красный лук, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Филе судака, Черный перец молотый
