Диетические рецепты с тыквой
рагу
35 минут
Овощное рагу с пшеничной цельнозерновой мукой
Овощное рагу с пшеничной цельнозерновой мукой готовится очень просто. Тушеная овощная смесь получается полезной и низкокалорийной. Такое блюдо понравится приверженцам вегетарианства, людям, соблюдающим пост и всем тем, кто любит вкусно и сытно покушать без вреда здоровью. Если какого-то овоща не оказалось дома — не проблема. Уберите его из списка продуктов или замените чем-нибудь другим. Например, свежему помидору в рецепте хорошей альтернативой будет томатная паста или сок, а баклажану — кабачок или цуккини.
Ингредиенты: Баклажан, Брокколи, Вода, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 40 минут
Ароматный плов в тыкве
Плов можно запечь не только в казане, но и в тыкве, сделав его эффектнее. Такое блюдо будет идеально в осенне-зимний период. Этот плов требует немного усилий, зато обычный ужин сразу станет особенным.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Рис «жасмин», Свежая зелень, Специи для плова, Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок
супы-пюре
1 час 20 минут
Сливочный овощной суп-пюре с курицей и грибами
Раньше, чтобы добиться от супа-пюре бархатистой однородной структуры, отварные продукты нужно было протирать через сито. Сегодня, когда на каждой кухне есть блендер или кухонный комбайн, измельчение продуктов в нежное пюре займет всего пару минут. Приготовьте сливочный суп-пюре из разнообразных овощей и грибов, с кусочками курицы и яркими зернами кукурузы, и он обязательно понравится вашим близким своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Морковь, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Тыква, Черный перец молотый, Шампиньоны
смузи
10 минут
Малиновое смузи с тыквой
Смузи ― это смесь ягод, фруктов и овощей, взбитая блендером до однородного пюреобразного состояния. Напиток стал востребован в период популяризации здорового питания. Японскими диетологами, было проведено двухлетнее исследование, которое установило самые полезные смузи из распространенных продуктов. Так, например, первое место получил овсяный смузи с семенами чиа, а второе ― зеленый смузи с авокадо, шпинатом и ягодами годжи. Следует отметить, что рецепты с добавлением сахара мгновенно получали дисквалификацию, и в исследованиях не участвовали.
Ингредиенты: Замороженная малина, Корица, Лимонный сок, Мед, Тыква
алкогольные напитки
1 день 11 часов
Вкуснейший самогон из тыквы
В тыкве содержится от 5 до 20% сахара, а еще от 15 до 20% крахмала. Кроме того, в нем низкая сочность мягкости и слабо уловимое послевкусие. Благодаря всему этому можно сделать вывод: тыква хорошо подходит для самогона. По этому рецепту он получится мягким и очень ароматным.
Ингредиенты: Вискарные дрожжи, Вода, Сахар, Тыква
супы-пюре
1 час 31 минута
Суп-пюре из тыквы и сельдерея
Я очень люблю разные супы-пюре. В этот раз решила совместить тыкву с сельдереем и получился очень душистый, вкусный суп.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кокосовое молоко, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сухарики, Тыква, Тыквенные семечки
каши
50 минут
Молочная рисовая каша с тыквой
Самым полезным и правильным завтраком всегда считалась каша. Она придает энергии и сил, заряжает настроением на весь день. От того, из какой крупы и с какими добавками ее приготовить, будет зависеть вкус блюда. Рисовая каша с тыквой — это кладезь полезных витаминов, у нее яркий цвет, насыщенный, молочный вкус. Такая каша станет отличным и любимым блюдом на завтрак.
Ингредиенты: Молоко, Подсолнечные семечки, Рис, Сливочное масло, Соль, Тыква
овощные блюда
30 минут
Жареная ароматная тыква в томате
Тыква — это вкусный, полезный и универсальный овощ. Из нее можно приготовить не только суп-пюре. Тыкву добавляют в кашу, запекают в горшочках с рыбой, тушат с мясом и овощами. А еще можно просто пожарить и подать в качестве гарнира. Чтобы блюдо не было скучным, к жареной тыкве приготовьте томатный соус с пряностями.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Лавровый лист, Оливковое масло, Соль, Томатный сок, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блины
1 час
Тыквенные блинчики
Любите, чтобы блины таяли во рту? Тогда это тот рецепт, что вам нужен. Блины получаются нежные, сочные и яркие. Подавайте их на завтрак или полдник с вареньем, топингом, джемом или сгущенкой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Тыква
пшенная каша с тыкво...
1 час 10 минут
Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке
Если у вас есть время, побалуйте в выходной семью именно кашей в горшочке.
Да, она готовится в 2 раза дольше, но вкус томленой в печи тыквенной каши не сравнить с другими!
Ингредиенты: Вода, Молоко 1%, Пшено, Сахар, Соль, Тыква
блюда из индейки
3 часа
Индейка с нутом
Мясо индейки всем известно как диетический и полезный для здоровья продукт. Кроме пользы оно еще и очень вкусное. В нем много белка и практически отсутствует жир. Индейка пришла к нам из Северной Америки. Индейка — это основное блюдо каждого Дня благодарения.
Ингредиенты: Бедро индейки, Вода, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Томатная паста, Тыква, Чеснок, Шафран
творожная запеканка
2 часа
Насыщенная творожная запеканка с тыквой и изюмом
Такое блюдо воздушное по консистенции и подойдет на завтрак с чашечкой чая. Запеканка ― очень распространенное блюдо, в домашних условиях готовить ее довольно легко и много времени не займет, а понравится всем, кто ее попробует, особенно будут в восторге дети. Обязательно приготовьте ее.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сметана, Творог, Тыква
оладьи
50 минут
Необычные тыквенно-яблочные оладьи с малиной
Люди с давних времен любят вкусно покушать. Сначала это было обычное жаренное мясо, потом появилась соль, а сладкую еду доставалось есть не многим, зато сейчас есть много разных рецептов, которые вы с легкостью приготовите.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Тыква, Яблоки
овощные блюда
1 час
Тыква запеченная в сахарно-пряном сиропе
Тыква запеченная в сахарно-пряном сиропе — это невероятно вкусный десерт. Имбирь, корица, душистый перец и гвоздика создают неповторимый теплый аромат праздника. Запеченная тыква получается мягкой, с цитрусовым ароматом и сливочным вкусом. Семена льна, кунжут и грецкие орехи обогащают блюдо полезными микроэлементами. Такую тыкву можно подавать со сливками, шариком мороженого, мятой. Десерт из запеченной тыквы отлично подойдет для чаепития в кругу родных и друзей.
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Гвоздика, Грецкие орехи, Душистый перец горошком, Изюм, Корень имбиря, Корица, Лимон, Мед, Мускатный орех, Сахар, Семена льна, Сливочное масло, Тыква
соки
1 час
Оранжевый сок из тыквы с морковью
Вкусный, сладкий витаминный сок из тыквы с морковью станет хорошим началом осеннего или зимнего дня. Этот яркий, красивый и ароматный напиток помогает при похудении, способствует правильному питанию и просто поднимает настроение.
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Морковь, Сахар, Тыква
