Рецепты со сметаной и куриным филе
отбивные
2 часа
Домашние куриные отбивные с картофельным пюре
Куриные отбивные с картофельным пюре — простое и очень вкусное блюдо. Отбивные, сделанные из куриного филе, получаются сочными и нежными за счет панировки. Картофельное пюре смешивается со сладким обжаренным луком и молоком, поэтому оно получается сливочным и изысканным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Кукурузное масло, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
40 минут
Вкусный салат из куриного филе и овощей, заправленных сметаной
Салат из куриного филе и овощей, заправленных сметаной — это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильному питанию. Куриное филе в сочетании с овощами и сметаной делает блюдо изысканным, аппетитным и вкусным. Также куриное филе является рекордсменом по содержанию легкоусвояемого животного белка, который необходим не только мышцам, но и всему организму в целом для построения клеток.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Репчатый лук, Сметана, Соль
пироги
1 час 10 минут
Оригинальный мясной пирог с картошкой
Рецепт пирога с мясом и картошкой выручит вас, если вы не знаете, что приготовить к какому-либо семейному празднику в качестве гарнира вместо обыденного картофеля с мясом. Сочный пирог удивит вас и ваших близких людей своей сочностью и ароматом. Данный рецепт идеально подойдет для семейного застолья в качестве основного блюда.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль
блюда из курицы
40 минут
Нежное куриное филе, запеченное в сметанном соусе с грибами
Сметанный соус с грибами, луком, сыром, петрушкой и специями — изюминка этого блюда на основе куриного филе. Он насыщен грибным ароматом, сливочными нотками — все это очень «дружит» с мясом и делает его нежнейшим по вкусу и текстуре. Филе в таком соусе не теряет своей сочности, пропитывается и на выходе получается очень аппетитным. Такое блюдо понравится семье, оно приветствуется и любителями здоровой и сытной пищи.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с орехами и черносливом
Салат «Нежность» с орехами и черносливом получается сытным, ароматным и очень вкусным. Чернослив добавляет блюду сладковатую нотку, а орехи делают его более полезным. Яблоки в составе сделают вкус готового блюда более свежим и пикантным. Лучше их выбирать кислых сортов и снимать кожицу, чтобы салат получился более нежным. Для заправки вместо майонеза используйте сметану, так блюдо получается менее калорийным. Для украшения салата не стоит жалеть зелени, она сделает его еще более ярким по вкусу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Яблоки
шаурма
40 минут
Вкусная и быстрая шаурма с курицей, овощами и зеленью
Если есть желание побаловать семью шаурмой, то проблем не возникнет ни с продуктами, ни со временем. Готовится она быстро, весь набор продуктов всегда можно купить, не потратив слишком много денег. К слову, в Греции аналог шаурмы называется гирос и для него, как и в других христианских регионах, может использоваться свинина. С курицей она менее калорийная. Словом, возможностей и вариантов шаурмы множество, поэтому выбирайте на свой вкус и по своим деньгам.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Карри, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Аппетитное куриное филе с «Капрезе»
Куриное филе — это вкусное диетическое мясо, которое обладает уникальной вкусовой сочетаемостью. Его можно готовить как с горчицей, так и с медом, и даже со всем сразу. Когда хочется чего-то сытного, но непременно низкокалорийного на помощь может прийти аппетитное куриное филе с «Капрезе». Это сытное, вкусное и внешне привлекательное блюдо, дополненное ароматным сметанным соусом, открывающим новые просторы вкуса даже для искушенных гурманов.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Помидор, Сметана, Специи
мясные блюда
1 час
Румяное мясо и картофель под сырной корочкой
Мясо с картофелем и грибами под сырной корочкой позволяет вкусно и сытно накормить семью или большую компанию. Несмотря на хлопоты, блюдо готовится просто, не отбирает много времени. Вместе с тем классическое сочетание этих продуктов никогда не подведет во вкусах и ароматах. Продукты на такое блюдо также не стоят баснословных денег и по карману даже в бюджетном варианте.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр
запеканка с сыром
50 минут
Нежная куриная запеканка с мексиканской смесью
Очень простое блюдо из доступных ингредиентов. Запеканка получается нежная, сочная, аппетитная, полезная и очень вкусная.
Ингредиенты: Куриное филе, Мексиканская овощная смесь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
35 минут
Салат «Марокко»
Этот рецепт мне подсказала добрая знакомая. Я попробовала приготовить блюдо под ее чутким руководством, и у меня получился очень сочный, вкусный, нежный салат.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Сыр
шаурма
30 минут
Овощная шаурма с курицей
Шаурма — популярное блюдо, особенно им любят лакомиться мои мужчины. И муж, и сын обожают приготовленную мной шаурму, поэтому делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Куриное филе, Огурец, Пекинская капуста, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Специи, Сырная тортилья
мясо по-французски
1 час 20 минут
Мясо по-французски в виде запеканки
Когда хочешь приготовить по-быстрому ужин или обед, то всегда выручает такой вид горячего блюда. По-быстрому сделал, поставил в духовку на таймер и занимаешься своими делами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные заготовки
2 часа 40 минут
Маринованное ассорти
Интересная закуска в азиатском стиле. Она обязательно понравится любителям всего необычного и острого.
Ингредиенты: Гранатовый сок, Имбирь, Красный лук, Креветки, Куриное филе, Лимон, Молотая паприка, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Хмели-сунели, Шампиньоны
капустняк
1 час 40 минут
Капустняк из квашеной капусты с пшеном
Капустняк с квашеной капустой и пшеном — довольно популярное блюдо. Его готовят с мясом и без, на бульоне или на воде, но в любом случае, капустняк получается безумно вкусным, густым, насыщенным и сытным. Подается капустняк обязательно с хорошей сметаной и зеленью. Попробуйте, блюдо замечательное! Предлагаем вам несложный рецепт капустняка из квашеной капусты с пшеном. Суп получается вкусным, наваристым и ароматным с легкой кислинкой. Попробуйте!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Зелень, Картошка, Квашеная капуста, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста
фахитос
50 минут
Сочный фахитос с курицей
Сочный фахитос, чьей родиной является Мексика, уже давно перекочевал в другие кухни и с удовольствием поедается во всех странах. Рецепт видоизменяли, добавляли в него самые разные ингредиенты, все для того, чтобы он был ещё вкуснее. Классический фахитос предполагает использование более жирного мяса, но этот рецепт ничем не уступает по вкусу. Такие лепешки уплетаются с огромной скоростью.
Ингредиенты: Вода, Карри, Кукурузная мука, Куриное филе, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 35 минут
Сытные кексы с курицей и сыром
Закусочные кексы могут стать прекрасным дополнением к бульону или супу из овощей, а также стать отличной самостоятельной закуской или едой в дорогу. Сочное куриное филе и сыр, ароматная зелень и лук создают отличный букет, прекрасно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Готовятся такие кексы очень просто и быстро, особенно если заранее отварить куриное филе.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
2 часа
Ароматный террин из курицы
Террин это рулет, но его очень часто сравнивают с запеканкой и паштетом. Корнями террин уходит во Францию. Террин это блюдо в состав которого входят овощи, мясо или рыба. Террин приготовленный из курицы это очень вкусное и ароматное блюдо, которым не стыдно угостить гостей.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Горчица, Кинза, Куриное филе, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Помидор, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из курицы
50 минут
Диетический шашлык из куриных тефтелек с кабачком
Похоже, что кто — то решил подшутить над Похлебкиным Вильямом Васильевичем, знатоком кулинарии, описавшим в своих книгах блюда из фрикаделек. Ведь как еще можно описать то, что существуют рыбные консервы, которые так и называются — фрикадельки. Тем не менее, оригинальное блюдо не становится от этого хуже. Сегодня вы добавите в него еще и толику полезности. Ведь куриные тефтели подадутся вместе с полезнейшими кабачками.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Тушеная курица с вешенками на сковороде
Грибы вешенки издавна широко использовались в кухнях азиатских стран, например, в Китае, Японии, Корее. Вешенки не только обладают тонким вкусом, но и содержат много полезных веществ. Разные виды вешенок часто можно встретить в лесах нашей страны, но в пищу в основном употребляют вешенки обыкновенные. Грибы содержат хитин, а потому требуют обязательной термической обработки. Идеальным вариантом будет тушение грибов, например, в сочетании с курицей.
Ингредиенты: Вешенки, Зелень, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей и лапшой
Салат с курицей и лапшой готовится быстро и просто, при этом он получается вкусным и сытным. Его можно видоизменять по своему вкусу — например, куриное филе можно обжаривать или отваривать. Если нужно приготовить салат максимально быстро, можно использовать копченую курицу или колбасу. Чтобы разнообразить вкус и добавить нотку свежести, используйте красный болгарский перец.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Куриное филе, Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
35 минут
Салат с кукурузой и корнишонами
Сочетание курицы и моркови по-корейски в салатах стало уже почти классикой. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте в салат маринованные или свежие корнишоны и сладкую консервированную кукурузу. Если вместо вареного куриного филе приобрести копченое, то на приготовление этого салата уйдет не больше 15 минут. При этом он получится очень вкусным, с ярко выраженной остротой и пикантностью, ярким и красивым. Так что салат с кукурузой и корнишонами можно приготовить и на праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Маринованные корнишоны, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
сытные пироги
1 час 15 минут
Блинный пирог-улитка с мясной начинкой
Блинный пирог-улитка с мясной начинкой - сытное и очень вкусное блюдо. Благодаря сметанной заливке пирог получается очень нежным. Блины можно использовать любые, главное, чтобы они были достаточно эластичные и тонкие. Состав начинки можно варьировать, добавив в нее овощи, зелень, фарш, ветчину или приготовить сырную начинку. Такой пирог можно приготовить как альтернативу привычным блинчикам с мясной начинкой. Подавайте пирог, украсив свежей зеленью, на ужин или в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
салаты с кальмарами
35 минут
Салат с кальмаром и куриной грудкой
Яркий и необычный салат с кальмаром, куриной грудкой и красной капустой достойно дополнит праздничный стол. Блюдо получается достаточно сытным, сочным и интересным. Куриная грудка — незаменимый низкокалорийный источник белка. Дополняют ее также богатые белком кальмар и отварные яйца. Краснокочанная капуста улучшает кровеносную систему, укрепляет иммунитет. В каждом ингредиенте содержится большое количество витаминов и минералов, которые обеспечивают нормальную работу организма.
Ингредиенты: Кальмар, Краснокочанная капуста, Куриное филе, Куриное яйцо, Салатные листья, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Сушеный орегано (душица)
салаты с пекинской к...
30 минут
Салат из пекинской капусты со сметаной и лимонным соком
Очень люблю салаты с острыми нотками. Давайте приготовим вкусный салат с заправкой из сметаны и лимонного сока.
Ингредиенты: Белая фасоль, Корейская морковь, Куриное филе, Лимонный сок, Пекинская капуста, Сметана, Сухарики
курник
2 часа
Курник из пшеничной муки на сметане
Что может быть вкуснее и ароматнее из мясных пирогов? Только курник! Рассыпчатое, тающее во рту тесто, сочная, пропитанная ароматами курицы и специй начинка. И пусть весь мир подождет!
Ингредиенты: Картофель, Куриное филе, Лимонный сок, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый
шаурма
45 минут
Сочная шаурма с куриным филе и соусами из авокадо и помидоров
Шаурма это национальное арабское национальное блюдо, из лаваша с мясной начинкой, овощами и соусами. По этому рецепту закуска готовиться из куриного филе, овощей, сыра, сметаны и специй. Куриное филе делает блюдо насыщенным и питательным, сыр со сметаной придает закуске нежную пикантность, а разнообразные овощи наполняют сочностью. К закуске подаются два соуса, которые готовятся из авокадо и помидоров. Соусы отлично гармонируют с закуской и придают ей особенный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Карри, Кокосовое молоко, Консервированная кукуруза, Кориандр, Куриное филе, Лимонный сок, Молотая паприка, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
2 часа 25 минут
Восхитительный заливной картофельный пирог с брокколи
Это невероятно вкусное и очень красивое блюдо. Может служить полноценным ужином благодаря разнообразию ингредиентов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Брынза, Вода, Замороженная брокколи, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидор, Сметана 15% жирности, Соль
