Рецепты со сметаной и томатной пастой
голубцы
1 час 20 минут
Запеченные в сметане ленивые голубцы
Ленивые голубцы — блюдо русской кухни, которое не требует специальных навыков в кулинарии. Его вкус не уступает кулинарным произведениям, поэтому ленивые голубцы — отличная альтернатива простым голубцам.
Ингредиенты: Базилик, Белокочанная капуста, Говяжий бульон, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
50 минут
Ежики с огурцом
Ежики с огурцом — блюдо для любителей пикантных ноток. Тертый маринованный огурец, добавленный в мясной фарш, придает изделям легкую кислинку и делает их более сочными. Фарш желательно взять комбинированный. Отлично, если он будет домашним. Немного азиатского акцента блюду добавит соевый соус. Его нужно совсем немного, пару столовых ложек. Запекаются ежики в духовке под молочно-морковным соусом.
Ингредиенты: Маринованные огурцы, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Чеснок
рассольник с солёным...
55 минут
Рассольник с фрикадельками
Пикантный суп с хрустящими огурчиками вы полюбите с первой ложки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Маринованные корнишоны, Морковь, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиной фарш, Сметана, Томатная паста
борщ со свеклой
50 минут
Наваристый борщ с курицей и фасолью
Борщ — любимое многими первое блюдо, основным ингредиентом которого является свекла. Чтобы разнообразить привычный супчик, можно добавить фасоль.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Красная фасоль, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста
гуляш из свинины
40 минут
Аппетитный гуляш из свинины со сметаной и укропом
Это рецепт вкусного, сытного, аппетитного блюда. Свинина со сметаной получается мягкой, а укроп добавляет пикантность.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп
ленивые голубцы
50 минут
Ленивые голубцы с говядиной в сметанно-томатном соусе
Когда совсем нет времени готовить классические голубцы, то можно по-быстрому приготовить ленивые голубцы. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говяжий фарш, Круглый рис, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 15 минут
Легкий рецепт фаршированного перца
Фаршированные перцы готовят в разных странах по всему миру.. Конечно рецепты этого интересного блюда немного отличаются, и у каждой страны есть свой особенный рецепт этого блюда. Самый популярный и простой вариант этого кушанья это перцы, которые фаршируют мясом и рисом. Мясной фарш смешивают с рисом, обжаренными овощами и заполняют им перцы. Предлагаю приготовить этот простой классический рецепт.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час
Сочный гратен из баклажанов
Гратен — это все, что запекается в духовке, карамелизуется со сливками или в сливочном масле и обычно присыпается сверху сыром. С давних пор это блюдо прочно закрепилось во французской кухне. Но чтобы попробовать это замечательное блюдо с интересным названием не обязательно идти в ресторан, его можно приготовить и дома. Гратен из баклажанов — это простое и низкокалорийное блюдо, которое должен попробовать каждый.
Ингредиенты: Баклажан, Оливковое масло, Помидор, Сметана, Соевый соус, Сулугуни, Томатная паста
блюда из свинины
1 час
Нежная свинина в сметане
В кулинарии существует множество рецептов из свинины. Готовят из него легендарные шашлыки, жарят, варят, маринуют. Мясо свинины очень нежное и мягкое. Сочетание свежей маринованной и копченой свинины оригинальный вариант, добавив к ним овощи и специи, они приобретают особенный аромат и вкус. Блюдо подойдет на обед и ужин, к повседневному и праздничному столу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Картошка, Копченая свинина, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиное филе, Сметана, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Чеснок
капустняк
50 минут
Капустняк с кукурузной крупой, перцем и грибами
Любой суп —это конструктор. Суп = жидкость + (белки +/ клетчатка +/ углеводы). Понимание этого факта, сильно облегчает дальнейшее изучение «деталей» и способов «сборки». Супы есть в любой кухне мира. Говорят, что сегодня в мире насчитывается 250 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет несколько вариантов.
Проверить на себе предложенный рецепт — это как выбрать игру в лего для взрослых. Соблюдайте инструкцию и тогда результат будет "как на картинке"!
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
ежики
1 час 20 минут
Ежики с дижонской горчицей
Тефтели-ежики можно приготовить слегка островатыми, для этого добавьте в соус дижонскую горчицу. Дижонская горчица названа в честь города Дижон в Бургундии, в котором она появилась. Первое упоминание о ней зафиксировано в летописях XIII века. Основные компоненты этой приправы: зерна черной и коричневой горчицы, белое вино или винный уксус. От классической дижонскую горчицу отличает светло-желтый цвет, мягкий вкус и приятный запах эфирного масла горчицы и винных ноток.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Хмели-сунели
солянка
1 час 40 минут
Популярная солянка с шампиньонами
Этот суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами давно пришелся нам по вкусу. Он был фаворитом среди горячих первых блюд в советской и русской кухне. Рецепты солянки знает каждая хозяйка, но в современной кухне преобладает более легкая солянка на грибном бульоне. Наш рецепт позволит приготовить легкую и вкусную солянку. Экспериментируя с ингредиентами, каждая хозяйка может добиться нового вкуса.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Грибной порошок, Копченая колбаса, Копченая свинина, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Шампиньоны
супы со свининой
1 час 5 минут
Суп со свининой и рисом
Специи, аджика и кинза придают этому супу остроту и пикантность.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Картошка, Кинза, Морковь, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сливовидные помидоры, Сметана, Соль, Томатная паста
тефтели и фрикадельк...
1 час
Гнезда с куриными фрикадельками на сковороде
Это блюдо готовится быстро. Оно невероятно популярно у моих двух сыночков-проглотов. Сочные фрикадельки из курочки с любимыми всеми детьми макаронами в виде гнездышек — прекрасное блюдо для семейного ужина. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Куриная грудка, Макароны (гнезда), Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Российский сыр, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Нежнейшие домашние тефтели из свиного фарша
Тефтели — отличный вариант для быстрого ужина. Готовятся легко и отлично сочетаются с любым гарниром и овощами.
Ингредиенты: Вода, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
рагу из говядины
3 часа
Овощное рагу с говядиной и цветной капустой
Рагу с овощами и говядиной получается сытным и полезным. Сочетание разных овощей придает мясу больше аромата.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Картошка, Красный лук, Морковь, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Цветная капуста
