Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

крымско-татарская кухня

крымско-татарская кухня

Еще

Популярное

Чебуреки с говяжьим фаршем на пшеничной муке

Чебуреки с говяжьим фаршем на пшеничной муке

Вкуснейшие чебуреки.

Чебуреки чечевично-мясные

Чебуреки чечевично-мясные

Вкусные и сытные чебуреки из чечевицы и куриного фарша.

Детские круглые чебуреки

Детские круглые чебуреки

Красиво, вкусно, детям нравится!

Овощи, тушенные по-татарски

Овощи, тушенные по-татарски

Тушеные овощи с тертым посыпным сыром — очень вкусное блюдо, быстрое в приготовлении.

Хрустящие домашние чебуреки с начинкой из свиного фарша

1 час 40 минут

Хрустящие домашние чебуреки с начинкой из свиного фарша

Чебуреки представляют собой изделия из пресного теста с начинкой из мясного фарша с луком и специями. Обжаренные во фритюре чебуреки обладают хрустящей пузыристой корочкой и сочной начинкой, что делает пирожки излюбленным лакомством во многих национальных кухнях. Приготовить вкусные домашние чебуреки достаточно просто, необходимо лишь использовать свежее мясо и следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Янтыки с индюшиным фаршем и укропом

Янтыки с индюшиным фаршем и укропом

Янтыки — блюдо крымско-татарской кухни, состоят из теста и фарша. От обычных чебуреков отличаются более светлым видом и ещё тем, что в фарш кладётся значительно больше лука, не добавляется вода, но кладётся зелень.

Домашний булгур, который не отличишь от ресторанного

Домашний булгур, который не отличишь от ресторанного

Этот рецепт дала мамина подруга Тарана, она очень любит булгур, и у неё получается готовить его очень и очень вкусно, всем советую попробовать!

Оливье по-крымски

Оливье по-крымски

Салат оливье известен и любим в каждом доме, но вот такой способ приготовления значительно отличает его от классического рецепта. Вместо маринованных огурцов в Крыму часто добавляют в оливье свежий огурец и заправляют салат сметаной вместо привычного всем майонеза. Попробуйте приготовить, вам понравится.

Ханум на сковороде

1 час 30 минут

Ханум на сковороде

Ханум — одно из любимых блюд нашей семьи. Для меня самое главное — быстрая готовка, для семьи — вкусная еда. Готовится и съедается за считанные минуты.

Крымские янтыки с брынзой

Крымские янтыки с брынзой

Альтернатива классическим чебурекам без масла.

Чебуреки на тонком тесте с хрустящими ободками

1 час 31 минута

Чебуреки на тонком тесте с хрустящими ободками

Чебуречки по этому рецепту получаются сочные, пупырчатые, с тонким тестом и хрустящими ободками. Минимум возни, чистый стол и сытая семья, смотрящая на тебя сытыми, благодарными глазами.

Домашние очень вкусные чебуреки

Домашние очень вкусные чебуреки

Моя семья любит чебуреки, и поэтому я предпочитаю их приготовить сама, с любовью.

Чебуреки с бараниной

1 час 10 минут

Чебуреки с бараниной

Отличные вкусные чебуреки с бараниной. Получаются очень сочные и ароматные.

Чебуреки по маминому рецепту

Чебуреки по маминому рецепту

Очень захотелось приготовить чебуреки, их любит вся семья. А рецептом со мной поделилась моя мама.

Гавайский плов по рецепту моей мамы

Гавайский плов по рецепту моей мамы

Этот рецепт готовится не так быстро и легко, но вкусовые ощущения, которые вы почувствуете, пробуя его, стоят потраченного времени.

Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки на заварном тесте

Чебуреки по такому рецепту делает моя тётя. Заварное тесто считаю лучшим вариантом для чебуреков, так как тесто очень пластичное и мягкое. Готовые чебуреки получаются очень нежные.

Крымская пахлава

1 час 30 минут

Крымская пахлава

Этот рецепт мне понравился, тем, что он готовится как башкирское национальное блюдо "Кош теле”. Кош теле переводится как птичий язык. Получается он очень вкусным и хрустящим. Попробуйте этот способ приготовления всем известного дессерта.

Веганские чебуреки с картошкой и овощами

1 час 30 минут

Веганские чебуреки с картошкой и овощами

Люблю этот рецепт за простоту и сочность и питательность готового блюда.

Чебуреки хрустящие

Чебуреки хрустящие

Давно искала рецепт чебуреков, чтобы был простой и хрустящий. Везде были рецепты с добавлением водки, но т.к. у меня дома маленький ребенок, этот рецепт мне не подошёл. И решила попробовать приготовить их по-своему. Чебуреки получились очень сочными, хрустящими и при этом рецепт очень простой. Из данного количества ингредиентов получилось около 30 шт размером с чайную тарелку.

Чебуреки сочные

1 час 20 минут

Чебуреки сочные

Мясные, хрустящие, с соком внутри — неповторимый вкус чебуреков знаком каждому. Блюдо не для тех, кто следит за фигурой.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении