Диетические супы
9621 пошаговый рецепт
супы с грибами
40 минут
«Аквакотта» — итальянский суп с грибами и томатами
Суп с лесными грибами обладает неповторимым вкусом, особенно если это белые грибы. А этот необычный рецепт грибного супа уносит нас в солнечную Италию. Это так называемый суп-похлебка «аквакотта» — традиционное итальянское блюдо, которое придумали с целью использования черствого хлеба. Современные рецепты изобилуют различными добавками, которые делают это блюдо шедевром.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый хлеб, Вода, Куриное яйцо, Мята, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
суп с фрикадельками
1 час
Супчик из шампиньонов с фрикадельками из телятины
После долгой зимы хочется чего-то летнего, грибного, но при этом, по-зимнему согревающего и сытного! Этот рецепт быстрого супчика - то, что нужно!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Мясной фарш, Приправа из сушеных овощей, Соль, Черный перец горошком, Шампиньоны, Яичная лапша
рассольник с перловк...
2 часа
Рассольник на курином бульоне
Рецепт ароматного и насыщенного рассольника с ярким вкусом маринованных огурчиков. Для приготовления я использовала куриное мясо, за счет этого блюдо получается более нежным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста
супы-пюре
1 час
Суп-пюре из продуктов, которые есть в холодилнике
Суп-пюре — один из самых простых супов. Его можно приготовить из любых овощей, которые есть в холодильнике.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кабачок, Капуста, Картошка, Плавленый сыр, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
азиатские супы
2 часа
Суп фо бо: несложный рецепт
Фо бо — знаменитый вьетнамский суп на ароматном говяжьем бульоне с рисовой лапшой, нежным мясом и свежей зеленью. Этот рецепт адаптирован для домашней кухни: мы тот самый вкус, но упростили процесс приготовления. Всего за несколько шагов вы получите согревающий, насыщенный суп с идеальным балансом специй и свежих ингредиентов.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Зеленый лук, Кинза, Красный лук, Лимон, Рисовая лапша, Рисовый уксус, Соль, Специи, Чеснок
овощные супы
45 минут
Витаминный суп
Этот довольно диетический рецепт позволит вашему организму не только насытиться, но и пополнить свой ежедневный запас витамина С, и не только его. Практически полностью «зеленый» суп состоит из продуктов, которые преисполнены этого витамина. А дополнительные цвета блюда делают его и красочнее, и питательнее.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Замороженный горох, Картошка, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Суп из куриных бедер с картошкой и репчатым луком без крупы
Куриный суп по этому рецепту получается невероятно вкусным и полезным. Если решите приготовить его на обед, точно не пожалеете!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Мясо куриного бедра, Перец чили сушеный, Петрушка, Репчатый лук, Соль
супы с лапшой
35 минут
Суп с тушенкой и яичной лапшой
Простой в приготовлении, легкий и вкусный суп на обед.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Морковь, Петрушка, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Тушенка из мяса цыпленка, Яичная лапша
супы
30 минут
Постный суп из чечевицы с цветной капустой
Чечевица создана природой, чтобы мы были здоровыми и бодрыми до самой глубокой старости. Ее издревле выращивали и употребляли в пищу и наша пищеварительная система генетически уже давно адаптирована к этому продукту. А по своим питательным качествам чечевичный белок совсем не уступает мясному. Поэтому предлагаем приготовить постный, но сытный суп из чечевицы.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
супы с грибами
55 минут
Ароматный суп из подберезовиков
Суп из подберезовиков считается одним из древних блюд русскоговорящего народа, ведь его готовили еще во времена Древней Руси. Классический рецепт этого блюда сохранился до сих пор и используются современными хозяйками. Это доказывает, что блюдо является идеально сбалансированным и не требует каких-либо изменений. Ароматный запах грибов напомнит вам детство в деревушке у бабушки.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подберезовики, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы-пюре
40 минут
Овощной суп-пюре со сливочным сыром
Это блюдо кладезь клетчатки и витаминов. Суп получается вкусный, нежный и ароматный. Отличный обед для всей семьи!
Ингредиенты: Картошка, Куриный бульон, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Стебель сельдерея, Цветная капуста, Чеснок
борщ со свеклой
1 час 10 минут
Красный борщ на бульоне из свинины и курицы
Вкусное и питательное первое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сметана, Соль, Суповой набор из курицы, Суповой набор из свинины, Сушеная петрушка, Томатная паста
молочные супы
40 минут
Классический молочный суп с яйцами и зеленью
Принято считать, что все молочные супы сладкие. Но не стоит путать вкусный завтрак и первое блюдо к обеду. Классический молочный суп с яйцами и зеленью — отличная замена привычных всем овощных супов и борщей. Он состоит из богатых белком молока и яиц, что так необходимо каждому организму. Несмотря на то, что в суп можно добавить и другие ингредиенты, именно такой рецепт считается классическим, таким, который помнят еще в старые времена.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Молоко, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
Куриный суп с вермиш...
25 минут
Суп на готовом бульоне «Детский»
Если у вас в холодильнике есть готовый бульон, можно буквально за 25 минут приготовить вкусный и ароматный суп для ребенка. Бульон можно заморозить, а потом разморозить для супа. Быстрый и удобный вариант!
Ингредиенты: Бульон, Вермишель, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль
шурпа
3 часа 30 минут
Полезная шурпа с яблоками
В кавказской кухне есть такое блюдо, именуемое летний суп на баранине. Обычно, летние супы подаются в холодном виде, но шурпа с яблоками, приготовленная по этому рецепту, подается в теплом виде. Блюдо получается очень вкусным и ароматным, а также довольно сытным. Блюдо можно готовить в казане, утятнице, а также в обычной кастрюле.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Яблоки
