Новогодний стол от «Пятёрочки»
мясные блюда
26 минут
Рубленые котлеты с морковью
Это сытное и полезное блюдо — частый гость на нашем столе. Рецепт родился спонтанно, как попытка накормить маленького непоседу гарниром из овощей, и получилось очень вкусно: сладость моркови хорошо сочетается с нежирной свининой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Бантики в сливочном соусе с курицей
Этот рецепт мне посоветовала подруга. Бантики с яркими овощами и ароматной курицей в сливочном соусе придутся по душе вашим близким и станут частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Макароны, Помидор, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Специи
поке с лососем
35 минут
Оригинальное поке с лососем
Интересное и оригинальное блюдо, основой которого является крупа киноа, ломтики лосося, свежие овощи и соус. Вариантов приготовления очень много, в любом случае такое блюдо подойдет и для легкого обеда, и как полноценный перекус. Поке очень легко готовится, оно яркое, красивое и пикантное на вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Жареный кунжут, Киноа, Лимонный сок, Огурец, Салат «айсберг», Слабосоленый лосось, Соль, Соус терияки
блюда из рыбы
1 час 25 минут
Запеченная скумбрия с длиннозерным рисом
Скумбрия-популярная рыба, обладающая полезными для организма человека витаминами и микроэлементами. Всего в 25 г скумбрии содержится суточная норма витамина B12. А в 62 г скумбрии содержится суточная норма витамина D. Существует огромное количество рецептов приготовления скумбрии. Запеченная скумбрия с длиннозерным рисом, полезное блюдо. Это полноценное блюдо для всей семьи, в его состав входят овощи, гарнир и рыба. Рис получается рассыпчатым, а рыба нежная, сочная и ароматная.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис пропаренный, Скумбрия
блюда из курицы
1 час
Пикантная красная фасоль с курицей
В фасоли содержится много белка, а в сочетании с курицей блюдо получается еще полезнее. Для быстроты приготовления можно использовать консервированную фасоль в банках.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Морковь, Перец чили сушеный, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Нежная курица со сметаной
Мясо курицы богато витаминами и минералами. Оно укрепляет суставы и зубы, положительно влияет на репродуктивную систему, защищает от болезней сердца и регулирует артериальное давление. Так же мясо считается диетическим, поэтому прекрасно подходит для питания спортсменов и детей.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой
Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой — это ароматное блюдо европейской кухни. Брокколи и цветная капуста — это овощи очень полезные для организма. Брокколи и цветная капуста содержат много витаминов, микроэлементов, фолиевой кислоты и клетчатки. Они помогают укрепить здоровье сердце, сбалансировать сахар в крови, снизить уровень холестерина и многое другое. Они содержат много клетчатки, поэтому заставляют человека чувствует себя сытым.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Кетчуп, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 50 минут
Полезная щука с рисом в духовке
Многих смущает большое количество костей в щуке и относительная жесткость и сухость мяса, поэтому среди многообразия способов приготовления ее чаще всего перекручивают в фарш. Однако рыбу также можно тушить и запекать. В процессе приготовления к щуке добавляют крупы или овощи, например, рис или булгур.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Щука
блюда из курицы
1 час 20 минут
Пряная курица с ананасом
У такого блюдо очень интересный и необычный вкус карамельно-чесночного мяса и приятной сладости ананаса, сбалансированный легкой остротой перца. Оно отлично подойдет для легкого обеда, а если подать такую курицу с гарниром, то станет отличным полноценным ужином.
Ингредиенты: Ананас, Куриное филе, Лайм, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Чеснок
удон
25 минут
Лапша удон с морепродуктами с чесночно-имбирной заправкой
Лапша удон — один из видов лапши, которая готовится из пшеничной муки, воды и соли, но без добавления яиц. Такая лапша имеет широкое распространение в азиатских странах, что повлекло за собой разнообразие рецептов с использованием ее в блюдах. Одним из наиболее популярных блюд азиатской кухни считается лапша удон с морепродуктами, которая предоставляет возможность экспериментировать с сочетанием ингредиентов, заправок и соусов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кальмар, Картофельный крахмал, Кинза, Креветки, Кунжутное масло, Лапша удон, Лимонный сок, Мидии, Молотый имбирь, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Сочное филе тилапии, запеченное в фольге с пряными травами
Тилапия — морская рыба, из которой можно приготовить любое рыбное блюдо. Проще всего запечь ее в собственном соку с прованскими травами, солью и перцем. Подавайте с овощами или картофельным пюре.
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Прованские травы, Соль, Специи, Тилапия
салаты с маринованны...
1 час 20 минут
Праздничная морковь по-корейски с говяжьей печенью
Морковь по-корейски — салат из нарезанной моркови в сочетании с чесноком и острыми приправами. Корейскую морковь принято считать отдельным блюдом, но она отлично подходит и для приготовления разнообразных мясных кушаний. Говяжью печень используют в приготовлении первых и вторых блюд, закусок. Сама по себе печень имеет оригинальный вкус, но если ее совместить с морковью по-корейски, то получается еще более интересная вкусовая гамма, с нежными и одновременно пикантными нотками.
Ингредиенты: Говяжья печень, Зеленый лук, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук
овощные блюда
1 час 20 минут
Быстрая свекла с чесноком
Пожалуй, свекла с чесноком — это самый легкий и бюджетный рецепт свекольного салата. Древние римляне считали свеклу афродизиаком, а Гиппократ точно знал, что ее листья незаменимы при кожных заболеваниях и ранах. В юго-западных областях России, Белоруссии и Украине этот овощ называют буряком из-за того, что при варке он приобретает бурый цвет. Вариант салата свеклы с чесноком простой на приготовление, справится даже новичок. А также максимально незатратный, простой и вкусный.
Ингредиенты: Майонез, Свекла, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Судак на гриле в лимонно-луковом маринаде
Судак относится к ценным промысловым рыбам. Его часто подавали на царские столы. Среди жителей Дона и прибрежных районов Азовского моря рыбу величали и величают до настоящего времени суда и готовят из нее разнообразные блюда. А вот китайские рыбаки долгое время считали судака несъедобной рыбой и выбрасывали его. Попробуйте приготовить судака по нашему рецепту. Рыба получается нежной и ароматной. Этот рецепт вам точно понравится.
2
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Лимонный сок, Молотая куркума, Паприка, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Судак
паста (макароны)
4 часа 10 минут
Паста под соусом бешамель с морепродуктами и семгой
Паста под соусом бешамель с морепродуктами и лососем — это рецепт для особых случаев. Хорошо сваренные спагетти под шелковистым соусом бешамель с добавлением морепродуктов обладают нежным и богатым вкусом моря. В данном рецепте, способ приготовления стейка очень необычный и точно вас удивит. При этом, все вкусы специй сохраняются.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Мидии, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Спагетти, Специи для рыбы, Стейк семги, Сыр
азу
1 час 40 минут
Сытное азу с говядиной и солеными огурцами
Татарская кухня не зря прославилась блюдом под названием азу. Это сочное, яркое блюдо готовится с мясом, картофелем, обязательно в остром соусе. В представленном варианте эту остроту ему придают перец, соленые огурцы. Как и многие восточные блюда, оно достаточно сытное. При этом готовится без особых сложностей и под силу кулинарам, которые только начинают знакомиться с кухней.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
азу
2 часа
Азу со свиной печенью и картофелем
Полное описание Азу — блюдо, в которое входят обжаренные кусочки мяса с тушенными помидорами, луком, картофелем, залитыми острым соусом. Также в азу добавляется баранина и тушится с морковью, нарезанной тонкими ломтиками. Это мясное и сытное блюдо, которое включает в себя различные овощные ингредиенты, в том числе и картофель.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свежая зелень, Свиная печень, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час
Азу по-татарски с картофелем
Азу по-татарски — одно из тех блюд, которое сохранило свой вид подачи. Сейчас, в супермаркетах также можно встретить говядину, которую режут соломкой и продают как азу. Вариаций Азу по-татарски может быть множество, но основная его часть неизменна — нарезанное соломкой мясо, картофель и томатный соус.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Копченая паприка, Куриное филе, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Томатная паста
блюда из индейки
50 минут
Индейка тушеная с баклажанами, кабачками и помидорами
Тушеная индейка с баклажанами, кабачками и помидорами- это прекрасный вариант обеда или же ужина для всей семьи, блюдо получается очень вкусным и сытным. О пользе индейки для организма человека, можно писать очень много, ведь в ней есть микроэлементы и витамины, которые необходимы для функционирования щитовидной железы.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
45 минут
Вкусные оладьи с курицей
Когда кто то говорит оладьи, то у нас в голове сразу появляется картина вкусных и нежных лепешек на кефире, которые так и тают во рту. Но если добавить к ним курицу, то картина меняется. Вкус становится более насыщенным и оригинальным.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
5 часов 20 минут
Скумбрия с морковью по-корейски
В Корее это блюдо называется "Хе", что означает "сырая маринованная рыба". Самый важный момент приготовления — это маринование скумбрии в уксусе. При таком приготовлении в рыбе остаются наиболее ценные и полезные свойства и исчезает специфический запах. Скумбрию с морковью по-корейски можно приготовить не только на обед, но и подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Белый кунжут, Морковь, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
овощные блюда
50 минут
Куриные крылышки с овощами в духовке
Куриные крылышки с овощами в духовке богатое блюдо, и количеством ингредиентов, и витаминами и минералами. Яркие краски блюда говорят о его наполненности и мясом, и разными овощами. Каждый продукт важен в этом блюде, они дополняют друг друга и отлично сочетаются. Несмотря на то, что ингредиентов в рецепте много, блюдо очень легко и быстро готовится.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок цукини, Картошка, Консервированный горошек, Куриные крылышки, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Укроп, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Паста с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе
Паста с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе — это блюдо итальянской кухни. Это блюдо распространилось по всему миру благодаря своим полезным составляющим. Креветки являются источником белка, также содержат много витаминов и минералов, омега-3 и полезных жиров. Брокколи выступают в этом блюде клетчаткой, которую необходимо употреблять каждый день человеку.
Ингредиенты: Брокколи, Креветки, Оливковое масло, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Запеченный картофель с лососем
Запеченный картофель с лососем − блюдо из картофеля и рыбы. Запеченный картофель в Великобритании называется картофелем в мундире. Он был популярен на протяжении многих лет. С середины 19 века его продавали порциями на улице городов. В Лондоне каждый день продавали около 10 тонн запеченной картошки. Аромат и вкус блюда привлекал много покупателей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Картошка, Лосось, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
роллы
1 час 30 минут
Роллы с тунцом и авокадо
Роллы— это блюдо японской кухни. Вариантов начинки и подачи их очень много, все они по-своему разные и вкусные. Этот рецепт относительно недолгий, а вкус вас очень удивит. Для его приготовления понадобятся не только традиционные для роллов ингредиенты, но и самые обычные.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Васаби, Лимонный сок, Нори, Рис для суши, Рисовый уксус, Соевый соус, Тунец рубленый в собственном соку
блюда из крольчатины
2 часа
Сочный кролик в сметанно-чесночном соусе
Кролик в сметанно — чесночном соусе − это замечательное блюдо, которое можно приготовить не только на сковородке, но и в духовке. Сметанно — чесночный соус придает кролик нежность и ароматность. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Оно украсит обеденный и праздничный стол. Этим кроликом можно удивить и порадовать гостей.
Ингредиенты: Кролик, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Чеснок
каши
50 минут
Здоровая каша с индейкой
В истории мировой кулинарии разваренные злаки — одно из самых древних блюд. За тысячелетнюю историю существования каши появились сотни рецептов ее приготовления: от самых простых до экзотических. Наш рецепт привычной всем пшенной каши с мясом индейки — это по-настоящему вкусное, полезное и здоровое блюдо. Это находка для современных хозяек, которые хотят ввести в рацион своей семьи полезные каши, превратив их в максимально полезные блюда.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшено, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочная свинина в мультиварке
Сочная свинина в мультиварке с гречкой, это не только питательное, но и полезное блюдо. В нем много сложных углеводов и животных жиров, которые необходимы организму. Свинину с гречкой можно подавать как второе на обед или как основное блюдо на ужин.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
30 минут
Оригинальное сало с чесночными стрелками
Сало с чесночными стрелками — оригинальный рецепт намазки на бутерброды, что подтверждает возможность использования сала в различных вариациях. Сало с чесноком — двойная польза для здоровья, благодаря мощному биологическому составу этих двух ингредиентов. Чесночную массу можно и использовать и на бутерброды, и в качестве заправки в супы или вторые блюда, она везде раскроет свои вкусы и ароматы.
Ингредиенты: Свежая зелень, Свиное сало, Смесь перцев, Соль, Чесночные стрелки
пельмени
2 часа
Классические пельмени с говядиной и свининой
Пельмени - это старинное традиционное русское блюдо, своим появлением обязано Уралу и Сибири, но прижилось повсеместно. Пельмени вкусные, питательные, полезные, несложные в приготовлении и очень доступные. Если вы еще не умеете их готовить, возьмите на заметку этот рецепт, он покорит сердце ваших близких.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль
блюда из индейки
1 час 20 минут
Аппетитная индейка с сыром и грибами
Аппетитное филе индейки с сыром и грибами — это блюдо, которое имеет долгое время приготовления, за счет выпекания в духовке, но результат которого приведет вас в изумление. Сыр и грибы дополняют вкус запеченной индейки, добавляя ему большей выразительности и пикантности. Данное блюдо относится к категории праздничных и с легкостью украсит ваш стол на День рождения или Новый год.
Ингредиенты: Майонез, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
пельмени
1 час
Пельмени с квашеной капустой
Достоверно неизвестно, где и когда придумали пельмени. У многих народов имеются блюда, очень похожие на них. Так что идея варки теста с начинками не является уникальной и сложной. Большая часть исследователей считает, что пельмени начали делать в Китае, и постепенно они распространились по Азии, пока примерно в 15 в. не попали в сибирские остроги благодаря татарам или коми. Европейская часть России познакомилась с пельменями только в 19 в., но их сразу же полюбили за вкус и простоту приготовления.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
30 минут
Нежная курица с индейкой
Мясо курицы и индейки содержат большое количество белка, что способствует построению мышц. И в мясе птиц мало жира, что является большим плюсом для людей, которые соблюдают диету. Великолепное блюдо, которое не оставит голодным никого и при этом очень полезное и диетическое.
Ингредиенты: Грибы, Индейка, Куриное бедро, Пшеничные булочки, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
45 минут
Окунь с фасолью и брюссельской капустой в духовке
Для сбалансированного питания следуют употреблять рыбу хотя бы один раз в неделю. Для этого отлично подойдут нежирные виды рыбы, такие как морской окунь. Его нежное белое мясо обладает приятным вкусом и ароматом. К тому же в нем мало костей. Предлагаем вам рецепт запеченного морского окуня с брюссельской капустой и стручковой фасолью. Брюссельская капуста — полезный и вкусный гарнир! Она содержит витамины группы В, С, РР и К а также необходимые микроэлементы.
Ингредиенты: Брюссельская капуста, Морской окунь, Оливковое масло, Прованские травы, Розмарин, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
30 минут
Аппетитные куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты с зеленью получаются очень вкусными, нежными, с румяной корочкой. Зелень делает котлеты ароматными, а чеснок придает пикантность. Такой вариант куриных котлет не сложный и быстрый в приготовлении. По своему вкусу можно добавлять к фаршу разнообразные ингредиенты: брынзу, сыр, болгарский перец, морковь, картофель, кабачки, брокколи, имбирь, куркуму, тмин. Куриные котлеты с зеленью хороши с любым гарниром, легкими овощными салатами и зеленью.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
