блюда из мандаринов
алкогольные напитки
40 минут
Сангрия с бананом, корицей и мандарином
Сангрия с бананом, корицей и мандарином является одним из разновидностей этого вкусного напитка. Попробуйте приготовить ее по нашему рецепту!Считается, что сангрия появилась около 400 лет назад в Южной Испании. Скорее всего, изначально этот коктейль просто являлся средством использования подпорченных фруктов, которых в Испании очень много. Нарезанные фрукты перемешивались с вином, получался удивительно вкусный напиток! Потом рецепты сангрии совершенствовались, их накопилось великое множество.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Банан, Корица, Красное вино, Мандарины
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль «Водка-мандарин»
Приготовление коктейля не займет у вас много времени и не требует большого количества ингредиентов. Такой коктейль напомнит вам о новогодних праздниках и навевает праздничное настроение. Напиток отлично подойдет для теплых посиделок в кругу подруг.
Ингредиенты: Водка, Мандариновый сок, Мандарины
блюда из индейки
20 минут
Салат с мандариновой заливкой и бедром индейки
Вкусный, сытный, а главное — необычный салат с обжаренными кусочками бедра индейки и ароматной мандариновой заправкой. Если вам не чужда жажда гастрономических экспериментов, то этот рецепт может стать для вас настоящей находкой!
Попробуйте приготовить данный салат к праздничному столу — ваши гости гарантированно оценят его нестандартность и ваши кулинарные таланты. Это просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты: Дижонская горчица, Лук-порей, Мандарины, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Филе бедра индейки
молочные и сливочные...
20 минут
Молочный коктейль с мандариновым и ананасовым соком
Молочный коктейли — штука вкусная и приятная, они более легкие, чем любой десерт для сохранения фигуры. Молочный коктейль можно назвать минимальным источником необходимых организму калорий, хотя в нем почти нет жиров. А если в него добавить еще полезных фруктов, таких как ананас и мандарин.Такой коктейль придется кстати в любое время года, зимой он поможет восполнить баланс витаминов в организме, а летом как следует освежиться.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Взбитые сливки, Мандарины, Мороженое
джемы
1 час 20 минут
Домашний мандариновый джем
Джем из мандаринов — это изысканное и вкусное лакомство. Мандарины содержат большое количество витаминов, пектинов, микроэлементов и эфирных масел. Поэтому такой десерт гораздо полезнее прочих. Он очень ароматный с цитрусовыми нотками и ярким оранжевым цветом. Мандариновый джем — это не только отличное угощение к чаю, но и вкусная прослойка для тортов и разной выпечки. Джем можно приготовить и сразу подать к столу, а можно заготовить впрок.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Мандарины, Сахар
печенье
1 час
Ароматное печенье с мандарином
От этого печенья так и пахнет вкусными сладкими мандаринками! Оно придется по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт особенно придется кстати для сервировки первого завтрака или полдника в новом году, ведь ничто так прочно не ассоциируется с новым годом, как мандариновый шлейф. Идеальный вариант сладкого для праздников, не слишком калорийно и безумно вкусно!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
салаты с мясом птицы
20 минут
Салат с уткой и мандаринами
Салат с уткой и мандаринами можно подавать на стол и как закуску, и как основное блюдо. Нежное мясо, хрустящие листья салата, неповторимый соус и ароматные цитрусовые — это изысканно и вкусно.На первый взгляд, может показаться, что это невероятно сложное блюдо, но на самом деле готовить его приятно, и даже начинающий повар с ним справится.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Мандарины, Мед, Репчатый лук, Рукола, Соевый соус, Соль, Филе утки, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Фаршированные голени с мандаринами
Сочетание цитрусовых и птицы кому-то может показаться странным, но на самом деле это одно из классических кулинарных сочетаний. Особенно блюда с таким набором ингредиентов часто можно увидеть в азиатской кухне. Наверняка многие слышали об утке с апельсинами? В этом рецепте предлагаем вам приготовить куриные ножки, фаршированные кусочками мандарина. Фрукт придает курице сочность и кисло -сладкие нотки. Мандариновый сок дополнительно размягчает мясо птицы и делает его нежным.
Ингредиенты: Деревянная шпажка, Куриная голень, Майонез, Мандарины, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
фруктовые салаты
15 минут
Шоколадный салат с мандаринами и печеньем
Салат с молочным шоколадом, мандаринами и печеньем — вкусное и легкое лакомство. Такой десерт гораздо полезнее привычной нам выпечки или калорийных сладостей. А все потому, что в его составе сочные спелые мандарины, богатые витаминами, эфирными маслами и микроэлементами, а также классический греческий йогурт и мюсли. Ну а, если для десерта взять горький шоколад и злаковое печенье, то угощение станет еще полезнее. На его приготовление вам понадобится всего 15 минут!
Ингредиенты: Греческий йогурт, Какао-порошок, Мандарины, Молочный шоколад, Мюсли, Песочное печенье
чай
15 минут
Чай с сушеным розмарином и мандаринами
Хотите согреться и получить истинное удовольствие от чаепития приготовьте чай с розмарином. Такой чай не требует дополнительных ингредиентов для приятного чаепития и является натуральной ароматической добавкой, улучшающей вкус и аромат чая. Помимо оригинального вкуса он обладает и целебными свойствами. Является одним из лучших желчегонных средств. Рекомендован при заболевании сердечно- сосудистой системы. Обладает отменным тонизирующим свойством
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Сахар, Сушеный розмарин, Чай
блюда из курицы
50 минут
Куриные голени, запеченные с тимьяном и мандаринами
Запеченные в духовке куриные ножки — это беспроигрышный вариант горячего блюда на обед или ужин. Но что делать, если привычная жареная курица надоела и хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь интересным? Предлагаем вам приготовить куриные голени с мандаринами, тимьяном и чесноком в духовке. Курица получается ароматной, сочной и очень вкусной. Добавьте к ней свой любимый гарнир, и вкуснейший ужин готов.
Ингредиенты: Куриная голень, Мандарины, Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час
Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Паровой рулет можно приготовить с любой начинкой, но особую прелесть куриному мясу придают сладковатые мандарины и чуть терпкий чернослив. Чтобы приготовить такое блюдо, лучше воспользоваться пароваркой и пищевой пленкой. Можно пропарить мясо и через дуршлаг, обвязав рулет кулинарной нитью, но это сложнее и потребует некоторой кулинарной сноровки. Обязательно полностью остудите курицу перед тем, как нарезать ее на порционные кусочки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Мандарины, Овощи, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
капкейк
30 минут
Капкейк с какао в микроволновке
Капкейк переводится как торт размером с чашку. Это популярная выпечка в США. Пирожное готовят из муки, яиц, сливочного масла, сахара. Существует множество рецептов данного десерта. Они отличаются начинкой и украшениями. В капкейки добавляют какао, шоколад, орехи, кокосовую стружку, карамель, сгущенку, творог, фрукты. Сверху обычно украшают сливочным кремом, взбитыми сливками, шоколадом и разнообразным декором. В этом рецепте приготовим капкейки в микроволновке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мандарины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Темный шоколад
варенье
1 час
Лимонно-мандариновое варенье для иммунитета
Каждый из нас точно хочет быть здоровым. Но когда за окном так холодно, привычных фруктов в рационе не так много, а солнышко давным-давно не показывалось, эта задача становится несколько сложнее, чем кажется на первый взгляд.Повысить иммунитет, справиться с зимней хандрой, вирусами и простудами нам поможет варенье из сезонных фруктов, богатых витамином С — мандаринов и лимонов, с добавлением имбиря, известного лечебными свойствами.Простой рецепт всего из четырех ингредиентов понравится любой хозяйке.
Ингредиенты: Корень имбиря, Лимон, Мандарины, Сахар
салаты с тунцом
30 минут
Овощной салат с тунцом и мандарином
Овощной салат с тунцом и мандарином создаст праздничное настроение и украсит ваш стол без лишних калорий. Мясо тунца обладает огромным количеством важных микроэлементов, поэтому считается не только диетическим, но и крайне полезным для организма человека. Для необычной подачи вы можете украсить блюдо крем-бальзамиком, микрозеленью или несколькими дольками ненарезанных мандаринов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Мандарины, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Тунец, Черный кунжут
фруктовые десерты
20 минут
Десерт из мандаринов, меда и греческого йогурта
Этот десерт идеально подойдет для любителей греческого йогурта и тех, кто желает укрепить свой иммунитет перед зимними холодами сладким полезным медом в сочетании со вкусом ярких мандаринов. Прекрасная хитрость для мам, которые заботятся о своих детях и хотят сделать не просто сладкое, но и полезное блюдо. Если вы хотите подать десерт и впечатлить своих гостей, посыпьте десерт мелкой ореховой крошкой.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Мандарины, Мед, Мюсли
смузи
20 минут
Смузи из мандаринов и моркови
Смузи из мандаринов и моркови — это отличный способ восполнить запас витаминов для организма и начать свой день с полезного напитка. При его приготовлении можно использовать не только простую очищенную воду, но также минеральную и газированную. Последняя рекомендуется если вы хотите сделать смузи немного похожим на газировку или лимонад. На полезные качества моркови и мандарина газированная вода никак не повлияет.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Мандарины, Морковь, Оливковое масло
фруктовые заготовки
2 часа
Консервированные мандариновые дольки
Консервированный мандариновые дольки можно использовать и в качестве самостоятельного десерта, и как ингредиент для выпечки, сливочных десертов и тортов. Это универсальная заготовка, которая вам обязательно пригодится. Так что если у вас скопилось много мандаринов, это вполне неплохое применение для фруктов, которое рано или поздно себя оправдает. Приготовьте консервированные мандариновые дольки по нашему рецепту!
Ингредиенты: Мандарины, Сахар
сливочные и молочные...
10 минут
Ананасово-мандариновый йогурт
Предельно простой и очень быстрый рецепт нежного йогурта со сладкими консервированными ананасами и сочными ароматными мандаринами.
Сладость ананасов идеально оттеняется легкой цитрусовой кислинкой, ярко выраженной у мандаринов.
Буквально за 5 минут вы с легкостью сделаете вкусный, легкий и питательный фруктовый йогурт, который, ко всему прочему, еще и очень полезен для пищеварения.
Порадуйте своих родных и близких нежным йогуртом, вполне подходящим для подачи в качестве натурального десерта!
Ингредиенты: Йогурт, Консервированный ананас, Мандарины
овощные блюда
25 минут
Стейк из цветной капусты с мандариновым соусом
Цветная капуста — настоящий кладезь витаминов, полезных веществ и минералов: витамины В6, В1, А, РР, а в соцветиях содержатся необходимые организму магний, натрий, калий, фосфор, кальций и железо. Идеальным дополнением к капусте будут кисловатый мандарин и остренький лук. Отличный вариант гарнира или легкого вегетарианского перекуса!
Ингредиенты: Белый лук, Мандарины, Оливковое масло, Сливочное масло, Специи, Цветная капуста
кисель
15 минут
Кисель с клюквой
Клюквенный кисель считается одним из самых популярных видов напитка. Также он считается самым полезным, так как клюква является источником витамина С. Напиток на основе клюквы облегчает симптомы простуды и повышает иммунитет. Ягоды в киселе можно перетереть, оставить целыми или вовсе убрать. Можно использовать для приготовления несколько видов ягод, чтобы напиток стал еще ароматнее и полезнее. Кисель получается достаточно питательным, что позволяет употреблять его на перекус.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Замороженная клюква, Кукурузный крахмал, Мандарины, Сахар
смузи
10 минут
Смузи «Зимний мандарин» с корицей
Свежий и яркий вкус смузи создаст прекрасное настроение на весь день. Этот освежающий напиток хорош в любое время и особенно подходит для жарких летних дней.Смузи «Зимний мандарин» с корицей получается очень вкусным и отлично освежает. Рецепты домашних коктейлей доступны по ингредиентам и просты в приготовлении.Для такого коктейля подойдут мандарины совершенно любого сорта, можно даже кисло-сладкие. Бананы лучше всего брать спелые. Подают такой коктейль и сразу же после приготовления.
Ингредиенты: Банан, Вишневый сок, Мандарины, Молотая корица
десерты
12 минут
Сладкий завтрак от Zhannet
Рецепт придумала сама, когда готовила похожую лепешку с другими ингредиентами, решила попробовать такую же лепешку, но с фруктами. Результат получился удачным. Вы тоже можете попробовать использовать мою начинку или придумать свою.
Ингредиенты: Банан, Киви, Мандарины, Сгущенное молоко, Тортилья
чай
20 минут
Зеленый чай с мандаринами и пряностями
Зеленый чай с мандаринами и пряностями —это ароматный красочный напиток, который укрепит иммунитет и согреет в прохладные вечера. Цитрусовая нотка прекрасно бодрит, а пряности добавляют тонкий восточный привкус и аромат.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гвоздика, Зеленый чай, Корица, Мандарины, Сахар
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с мандаринами, крабовыми палочками и морковью
Салат с мандаринами крабовыми палочками и морковью такой же яркий на вид, как и на вкус. Сладкая морковка и мандарины отлично дополняют хорошо знакомый нам простой салат из крабовых палочек. Этот салат богат витаминами С, А и Е. Полезен для зрения, иммунитета, работы организма в холодный зимний период. Эта яркая закуска хорошо подойдет для зимних праздников, где солнечного яркого тепла нам так не хватает.
Ингредиенты: Йогурт, Крабовые палочки, Мандарины, Морковь
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с мандаринами, крабовыми палочками и болгарским перцем
Обновленная версия классического салата с крабовыми палочками, дополненная сладким вкусом болгарского перца и сочным мандарином. Ароматный и притягательный, так и созывает гостей за стол. Прекрасно подходит для семейных торжеств и праздников. Болгарский перец прекрасно помогает выведению холестерина из организма, здоровому кровообращению, препятствует образованию тромбов и поддерживает здоровое состояние иммунной системы. Его и крабовые палочки очень легко найти почти в любом продуктовом магазине для готовки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Мандарины, Огурец
заправки для салатов
15 минут
Заправка с мандаринами и соком лайма
Как известно, главная изюминка каждого салата — это заправка. В основе этого рецепта классическое сочетание горчицы и меда, дополненное прекрасным дуэтом мандарина и лайма. Сочетание вкусов изумительное: горчица дает остроту, мед и мандарин — терпкость и сладость, лайм — кислинку. Все вместе рождает многогранный богатый соус, который украсит вкус любых овощей, а также мяса и птицы.Такая заправка отлично подойдет для новогоднего стола благодаря присутствию традиционного новогоднего вкуса мандаринов.
Ингредиенты: Горчица, Мандарины, Мед, Оливковое масло, Сок лайма
тарталетки
20 минут
Тарталетки с мандаринами и абрикосовым джемом
Легкий, но при этом вкусный фруктовый десерт. Небольшие тарталетки не только удобны ⎯ они еще и красиво выглядят, являясь подчас настоящим украшением праздничного стола.
Если вам надоели стандартные торты и пирожные, попробуйте в качестве легкого десерта подать гостям вашего торжества оригинальные сладкие тарталетки. Уверены, что их по достоинству оценят и дети, и взрослые!
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Взбитые сливки, Мандарины, Мята, Тарталетки
