рецепты с фаршем
Рецепты блюд с фаршем — как приготовить ужин из фарша за 30 минут: запеканки, пасты, тефтели, советы по выбору мяса и специй. Читать далее
Рецепты с фаршем — это не только котлеты и макароны по-флотски. Это десятки вкусных блюд на обед, ужин и даже к завтраку, с простым и понятным набором ингредиентов.
Начните с самого элементарного — с миниатюрных фрикаделек. Их готовят из свиного, куриного, говяжьего фарша, смешивая по вкусу с картошкой, рисом или другой крупой. Фрикадельки нужны не только для супа: можно слепить чуть более крупные «ежики» и подать с соусом. Ребенок будет счастлив!
В этом разделе вас ждет много гастрономических открытий. Например, знакомство с кухней Кавказа: по нашему рецепту вы приготовите долму с виноградными листьями. Или совершите итальянское путешествие за куском лазаньи. Поверьте, по нашему домашнему рецепту она получится не хуже, чем у поваров Неаполя.
Что приготовить из фарша? Мясные запеканки, ленивые пельмени, китайские вонтоны, колбаски, рулеты, очень вкусные котлеты, фаршированные блины и даже фаршированные сушки. Коллекция простых блюд с фаршем уже доступна для вас на Food.ru.
чебуреки
2 часа
Домашние чебуреки на сковороде
Хрустящее тесто и вкусная мясная начинка не оставят равнодушным даже самых требовательных любителей чебуреков.
Ингредиенты: Аджика, Адыгейская соль, Вода (кипяток), Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый
беляши
1 час 10 минут
Беляши «Домашние» на скорую руку
Побаловать домашних вкусными беляшами не так уж и сложно. Покупка теста сильно упрощает задачу и экономит кучу времени и сил.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Дрожжевое тесто сдобное, Копченая паприка, Куриное филе, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Свинина, Черный перец молотый
макароны с фаршем
1 час 10 минут
Гнезда из макарон с домашним фаршем в томатном соусе под сыром
Необычное и очень вкусное блюдо. Получатся сочным и ароматным.
Ингредиенты: Макароны (гнезда), Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый
рецепты с фаршем
2 часа 30 минут
Картофельные гнезда с мясной начинкой
Эффектное и вкусное горячее блюдо. Можно подать его на праздничный стол. Получается сытно и вкусно. Угощайтесь!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Хлеб с отрубями, Черный перец молотый, Яйца
закуски с хлебом или...
1 час
Конвертики из лаваша с начинкой из картофельного пюре, фарша и колбасы
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с трехслойной начинкой готовятся быстро, буквально из того, что есть дома.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Говяжий фарш, Картошка, Колбаса, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чесночный перец
голубцы с капустой
1 час 20 минут
Запеченные голубцы с нежным соусом
Нежные голубцы, запеченные под румяной сырной корочкой, сочетают в себе сочную начинку, мягкие капустные листья и пикантный соус.
Ингредиенты: Аджика, Белый лук, Капуста, Куриное филе, Молотая куркума, Сметана, Соль, Сулугуни, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка с мясом
1 час 20 минут
«Треугольники» с мясом и овощами
Это татарское национальное блюдо. Подается с горячим мясным бульоном. В начинке могут использоваться и говядина, и курица.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Молоко, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Семена укропа, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый, Яйца
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с мускатным орехом
Классический рецепт лазаньи, очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
