рецепты с грушей
фруктовые десерты
15 минут
Карамелизированные груши в меде с корицей
Груша ― сочный и сладкий фрукт, который имеет широкое применение в кулинарии. Из груш делают домашние заготовки на зиму, они применяются в качестве начинки для выпечки булочек, пирогов и рулетов, груши добавляют во фруктовые салаты, соусы и напитки. Груши отлично сочетаются с творогом, сливками и другими ягодами и фруктами, а также отлично дополняют мясные и рыбные блюда.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед, Сливочное масло
пудинг
1 час
Грушевый пудинг
Пудинг — это английский десерт, который обычно готовят из круп, молока, яиц, муки, фруктов. Все ингредиенты смешивают и запекают в духовке или рецепты с добавлением желатина, тогда блюдо просто доводят до застывания в холодильнике. Существует много вариантов и много сочетаний ингредиентов. Давайте приготовим грушевый пудинг.
Ингредиенты: Вода, Груша, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
овсяная каша
35 минут
Полезная овсяная каша на молоке с сочной грушей, медом и корицей
Овсяная каша — полезный и питательный завтрак. Предлагаем приготовить ее по нашему рецепту — с грушей, корицей и медом. Получится очень вкусно и насытит до самого обеда.
Ингредиенты: Груша, Корица, Лимонный сок, Молоко, Молотый имбирь, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
1 час
Пышный пирог с грушей на рисовой муке
Все разновидности пирогов обычно относятся к славянской кухне, но пирог с грушей к американской. Готовится пирог очень быстро и не требует много ингредиентов, а получается пышным и безумно вкусным. Если вы не любитель груш, то их можно заменить на любой другой фрукт или ягоду. Также отлично в пирог подойдет шоколад.
Ингредиенты: Груша, Корица, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар
сладкие пироги
1 час 35 минут
Воздушный грушевый пирог
Если вы не знаете, какой десерт приготовить после вкусного обеда или ужина, то грушевый пирог будет очень правильным вариантом. Этот рецепт перевернет ваши взгляды и приготовив этот пирог, вы и ваша семья, друзья получите надолго незабываемые эмоции и вкус этого прекрасного пирога.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Груша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль
чатни
2 часа
Чатни с грушей
Чатни — это традиционный индийский соус, который обладает приятным сладким вкусом с небольшой остринкой. Готовится он обычно из смеси фруктов овощами, рецептов достаточно много, в каждом регионе свой неповторимый. Такой соус поможет дополнить любое блюдо: рыбное, грибное, мясное или просто гарнир.
Ингредиенты: Груша, Имбирь, Курага, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Уксус из белого вина, Яблоки
кекс
1 час 15 минут
Пышные грушевые кексы
Рецепт приготовления классических кексов довольно прост и не требует огромного количества затрат по времени и ингредиентам. Это является одной из причин, почему такое лакомство пользуется спросом по всему миру. При желании разнообразить такую выпечку можно выбирать различные начинки и пропитки, которые сделают кексы еще ярче и аппетитнее.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
фруктовые заготовки
1 час
Консервированные груши с ванильным сахаром
Консервированные груши получаются сочными и вкусными, а аромат им придает ванильный сахар. Десерт можно подавать как просто к чаю, так и использовать для пирогов и выпечки. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка объемом 3 л.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Груша, Лимонная кислота, Сахар
смузи
15 минут
Легкий грушево-банановый смузи
В интернете много рецептов низкокалорийных и полезных перекусов, но по легкости приготовления всегда выигрывают смузи. Эти легкие напитки из фруктов и овощей хорошо насыщают. Один из таких вариантов — смузи с бананом, грушей и сельдереем. Низкокалорийный и питательный напиток получается ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Банан, Вода, Груша, Стебель сельдерея
блюда из свинины
30 минут
Сочная свинина с грушей
Свиное мясо употребляется еще с каменного века и долгое время было единственным мясным блюдом для крестьян Европы. В свинине содержится немало полезных веществ и микроэлементов, которые положительно влияют на работу сердца, укрепляют иммунитет. Изысканности этому рецепту добавит грушевый соус, который придаст блюду пикантность и аромат.
Ингредиенты: Белое вино, Груша, Дижонская горчица, Мед, Растительное масло, Свинина, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Сушеный базилик
желе
55 минут
Нежное желе из груши
Желе — это вкусное лакомство, которое не остается без внимания. Домашнее желе, приготовленное из натуральных продуктов, без консервантов в разы полезнее, чем покупные порошки. Основой для приготовления является желатин, который богат витаминами, коллагеном и минералами. Натуральное желе полезно для пищеварения, удалят токсины из организма. Груша придает приятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Вода, Груша, Лимон, Порошковый желатин, Сахар
блюда из курицы
2 часа
Ароматное куриное филе с грушей
Куриное филе с грушей — блюдо, которое обладает нежным ароматом, благодаря правильно подобранным ингредиентам получается мягким и сочным. Такое блюдо обладает полезными свойствами: груша содержит клетчатку, витамины и полезные микроэлементы, куриное филе — рекордсмен по содержанию белка, железа, которые поддерживают необходимый уровень гемоглобина. При правильном запекании филе с грушей, полезные свойства данных продуктов полностью сохраняются.
Ингредиенты: Груша, Корица, Куриное филе, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соевый соус, Чеснок
повидло
2 часа 30 минут
Повидло грушевое на зиму
Домашнее грушевое повидло не только вкусное, но и полезное. В отличии от покупного в нем отсутствуют ароматизаторы и стабилизаторы, благодаря этому его можно без опасения давать детям. В нем содержится витаминов и микроэлементов, также помогает организму выработать серотонин — гормон счастья.
Ингредиенты: Груша, Сахар
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Сочная запеченная груша с творогом
Груша — это сезонный вкусный и полезный фрукт. В ней содержится большое количество клетчатки, которая улучшает и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Также в составе груши присутствуют кислоты (фолиевая и аскорбиновая), витамины (А, С, К, В2, В3), макро— и микроэлементы (калий, натрий, железо, фосфор). Употребление в пищу груши благоприятно воздействует на поджелудочную железу, работу сердца и сосудов, укрепляет общее состояние организма.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед, Сахарная пудра, Сметана, Творог
мороженое
35 минут
Запеченный пломбир
Запеченный пломбир — это контраст теплой хрустящей меренги и холодного пломбира, а дополняется все бисквитом и сочными сладкими грушами. Бисквит можно использовать любой или даже заменить его печеньем, а вместо груши можно взять другой фрукт. Секрет этого блюда заключается в "шубе" из бисквита, груш и меренги, которая окружает холодный пломбир в духовке и сохраняет холод внутри десерта. При подаче меренги остаются горячими, а пломбир холодным — в этом и заключается вся прелесть данного блюда.
Ингредиенты: Бисквит, Ванильный сахар, Груша, Куриное яйцо, Пломбир, Сахарная пудра
компоты
5 часов 30 минут
Компот из айвы
Хороший вариант заготовки на зиму — компот из айвы с добавлением персика и винограда. Фрукты здесь не подвергаются долгой термической обработке, поэтому богатая витаминами А, С, Е, РР айва сохранит свои ценные свойства. Помимо пользы, айва обладает интересными вкусовыми качествами, которые используют при приготовлении других блюд. Например, если дольки айвы добавить в щи или борщ, это придаст супам легкую кислинку. Также айва придает сочность и мягкость мясным блюдам.
Ингредиенты: Айва, Апельсин, Виноград, Вишня, Вода, Груша, Корица, Сахар
запеканка
1 час
Простая овсяная запеканка с творогом и грушей
Запеканки-излюбленный вариант завтрака и перекуса у многих. Это блюдо может состоять из разных ингредиентов, но одно из основополагающих-это творог и различные начинки. Один из самых полезных вариантов приготовления этого блюда-запеканка с овсяными хлопьями и грушей. Таким образом все ингредиенты соблюдены для получения полноценного блюда в плане белков, жиров и углеводов, а вдобавок к этому это блюдо является невероятно вкусным и нежным и подойдет даже для детского меню.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Молоко 3,5% жирности, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Творог
смузи
20 минут
Полезный смузи из сочной груши с ярким киви
Смузи — густой коктейль из овощей, зелени, ягод и фруктов, измельченных блендером до однородности. Смузи обладает высокой пищевой ценностью и питательностью, богатым витаминным составом и низкой калорийностью, что делает напиток по-настоящему полезным и вкусным. Приготовить полезный напиток дома не составит труда, необходимо лишь использовать качественные ингредиенты и следовать рецепту.
Ингредиенты: Вода, Груша, Киви, Петрушка
фруктовые десерты
2 часа 30 минут
Нежный грушевый мармелад с агар-агаром
В качестве желирующего компонента в этом рецепте используется агар-агар. Благодаря этому загустителю мармелад получается нежной и приятной консистенции, его можно нарезать кусочками, и он хорошо держит форму. Такой вкусный и ароматный десерт можно подавать как самостоятельный десерт, так и в качестве начинки для сладкой выпечки.
Ингредиенты: Агар-агар, Ванилин, Вода, Груша, Сахар
салаты
40 минут
Осенний салат с тыквой и грушей
Очень вкусный, яркий и осенний салат можно приготовить из груши и тыквы. Продукты очень полезные, поэтому такой салат станет питательным перекусом для вас. В сочетании с пряностями и свежей зеленью, этот салат зарядит вас энергией, настроением и ярким вкусом на весь день. А если подать его с мясным блюдом, то у вас получится замечательный, полноценный ужин.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Грецкие орехи, Груша, Корица, Оливковое масло, Рукола, Сахар, Соль, Тыква, Черный перец молотый
варенье
30 минут
Варенье на яблочном пектине
Варенье считается очень сладким лакомством, которое не подходит для диетического рациона, однако это не совсем так. Можно приготовить варенье и без сахара, используя только пектин, к тому же, это уменьшит время приготовления джема. Пектин можно выбрать любой, но лучше всего подходит яблочный, так как он придает нужную консистенцию десерту и обладает легким ненавязчивым ароматом.
Ингредиенты: Груша, Клубника, Корица, Лимонный сок, Пектин
боул
25 минут
Творожно-фруктовый боул для завтрака
Легкое, вкусное и эффектное блюдо. Идеально подойдет для завтрака или перекуса. В боуле сбалансировано по количеству БЖУ. Такой творог съедят даже дети, которые его не любят.
Ингредиенты: Виноград, Груша, Кунжут, Малиновое пюре, Мед, Слива, Сметана 25% жирности, Творог 9% жирности, Фундук
пироги
50 минут
Заливной пирог с грушей, горьким шоколадом и кедровыми орешками
Несложный рецепт сладкой выпечки, который придется по вкусу и домочадцам, и гостям. Груша отлично сочетается с шоколадом и кедровыми орешками.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Груша, Кедровые орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яйца
