рецепты с манго
смузи
25 минут
Смузи-боул с манго
Смузи боул совсем недавно стал новым трендом в области правильного питания. Он отличается от уже ставшего привычным смузи тем, что его нужно не пить, а есть, предварительно украсив орехами, ягодами или фруктами. Обладает смузи боул калорийностью гораздо меньшей, по сравнению с магазинными сладостями, а учитывая то, что он состоит из натуральных продуктов, то это блюдо еще и гораздо полезнее.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Банан, Белый кунжут, Желтое тайское манго, Кешью, Кокосовое молоко, Тыквенные семечки
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и манго
Салат с кукурузой и манго — очень необычный и непривычный для россиян, но попробовать его, несомненно, стоит. На его приготовление потребуется немного времени, и в результате на столе будет вкусный, яркий, сочный салат, который сразу захочется съесть. Кукурузу можно использовать консервированную, но лучше отварить замороженную кукурузу. Ее следует опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Это будет намного полезней и гораздо вкуснее, чем салат с консервированной кукурузой.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Манго, Морковь, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
манник
55 минут
Экзотический манник с манго
Манник, как пирог, присутствует в разных кухнях мира, хотя и называется по-разному, но более распространен на Руси. В него могут добавлять все, в зависимости от фантазии кондитера. Так появился в качестве начинки экзотический плод манго, который, кроме хорошего вкуса, является антисептиком, средством профилактики простуды и даже онкологических недугов. Пирог готовится без особых хлопот, выпекается быстро.
2
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Манго, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
творожная запеканка
1 час
Тропическая творожная запеканка со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой содержит еще один очень волшебный по аромату ингредиент — манго. Этот фруктово-цветочный запах разносится по кухне, пока запеканка находится в духовке. Между тем, это здоровый десерт, в котором соединены творог, яйца и тропический фрукт, обладающий антисептическими и даже противоопухолевыми свойствами. В целом такая запеканка готовится несложно.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манго, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Сгущенное молоко, Сода, Сухарики, Творог
блюда из риса
30 минут
Рис с айвой и манго
Это блюдо — интересный выбор для тех, кому нравятся блюда азиатской кухни. Пряный рис, ароматная айва и сладкое манго — любителей экзотических яств такой обед точно не оставит равнодушными! Важно уметь выбрать хорошее манго. Обратите внимание на кожуру: у созревшего манго она будет гладкой, яркой и блестящей. Если на манго есть небольшие темные пятна, это хороший признак: значит, фрукт точно спелый.
Ингредиенты: Кинза, Корень имбиря, Кунжутное масло, Лайм, Манго, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сладкий соус чили, Соевый соус, Тростниковый сахар, Чеснок
фондю
20 минут
Фондю шоколадно-вишневое
Вариантов приготовления фондю большое разнообразие. Это не просто блюдо, а интересное таинство. Приготовление фондю-это хороший повод собрать друзей или родственников. Шоколадное фондю-один из наиболее романтических десертов. Это же так романтично-кусочки фруктов в горячем шоколаде. Скорее всего, не найдется ни одной женщины, которая бы не оценила мужчину, предложившего ей вечер с фондю. А если это шоколадно-вишневое фондю, так тем более.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Клубника, Манго, Молоко, Молочный шоколад, Хурма, Яблоки
торты
2 часа 40 минут
Торт с муссом из манго
Нежный десерт с манго украсит любое чаепитие. Сливочный и яркий вкус манго отлично сочетается с шоколадной горчинкой. Основа торта — самодельный пышный корж.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манго, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло
фруктовые напитки
15 часов
Освежающее кокосовое молоко с манго и персиковым джемом
Кокосовое молоко не так давно используется, но уже завоевало свое место в кулинарии. Из него готовят супы, добавляют в соусы, на нем готовят морепродукты, мясо. Его добавляют в шейки, пудинги, мороженое. Сегодня приготовим десерт из кокосового молока, манго и семян чиа. Семена чиа добавляют полезности и пикантности вкусу кокосового молока. Такой десерт можно смело подавать и на завтрак, и гостей порадовать.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Манго, Мед, Персиковый джем, Семена чиа
овсяная каша
15 минут
Экзотическая овсянка с манго и фисташками
Блюда из разваренных злаков — одни из самых древних в мировой кулинарии. За тысячелетнюю историю существования каш появилось множество рецептов их приготовления. Мы предлагаем вам рецепт привычной всем овсянки, которая благодаря сочетанию ингредиентов превратится в любимое блюдо. Даже для тех, кто убежден в том, что не любит каши.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Манго, Молотая корица, Овсяные хлопья, Сахар, Фисташка
салаты с креветками
20 минут
Салат из креветок и манго
Салат из креветок и манго понравится всем любителям не обычных блюд. Манго в сочетание с креветками придает не обычный и изысканный вкус. Манго очень сладких фрукт сам по себе и поэтому делает салат сладеньким. Имеет простое и быстрое приготовление за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Лимонный сок, Манго, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Соль
смузи
10 минут
Кремовый смузи из манго
Смузи не так давно стали настоящим трендом в питании. Многие люди, попробовав приготовить его раз, после этого употребляют его на постоянной основе. Кто-то готовит такой напиток заменяя им завтрак, а кто-то в качестве быстрого перекуса. Кроме всего прочего его можно употреблять вместо магазинных сладостей, ведь это будет и полезнее, и вкуснее, так как в состав входят только натуральные компоненты.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Лед, Манго, Миндальное молоко, Экстракт ванили
торты
3 часа
Бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками
Бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками получается очень аппетитным, сочным и ярким. Нежный бисквит в сочетании с воздушным кремом и сочными тропическими фруктами дает превосходное вкусовое сочетание. Фрукты для такого тортика выбирайте по своему вкусу: киви, банан, персики, манго, ананас, мягкие груши. Готовый торт можно украсить шоколадной крошкой, миндальными хлопьями, ягодами, свежей мятой. Такой десерт прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и к чаепитию в семейном кругу.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Малина, Манго, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне
мороженое
4 часа 30 минут
Пломбир с манго
Пломбир с манго кажется экзотическим из-за сладкого тропического фрукта, но приготовить его легко можно дома. Куриные яйца в рецепте нужны, чтобы выполнить две функции: первая — желток помогает воде соединиться с жиром, и вторая функция — желток дает массе загустеть. Пломбир подают в красивых креманках и бокалах, украсив его фруктами, орехами, шоколадной стружкой, печеньем или веточкой мяты. Можно полить десерт фруктовым, шоколадным, кофейным сиропом, посыпать корицей или какао-порошком.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Манго, Сахар, Сливки 33% жирности, Яичный ликер
тако
40 минут
Зеленые тако с манго
Тако — национальная мексиканская лепешка. Готовят ее из кукурузной либо пшеничной муки. Предлагаем приготовить зеленые тако из листьев салата с сытной начинкой из фарша овощей и манго. Это невероятное сочетание вкусов для настоящего мексиканского ужина.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Говяжий фарш, Йогурт, Кинза, Краснокочанная капуста, Манго, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидоры черри, Салат «айсберг», Специи
рисовая каша
25 минут
Экзотическая каша с манго
Каша — одно из самых древних блюд в мировой кулинарии. За тысячелетнюю историю появилось множество рецептов ее приготовления: от самых простых до экзотических. Наш рецепт привычной всем рисовой каши с экзотическим манго — настоящая находка для современных хозяек, которые хотят ввести в рацион своей семьи полезные каши, превратив при этом во вкуснейшие экзотические блюда.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Манго, Рис, Сахар, Соль
сальса
10 минут
Острый соус сальса из манго
Соус сальса — острая мексиканская закуска с ярким вкусом и цветом, которую подают ко вторым блюдам. В классический рецепт входят красные помидоры и перец чили. Но можно приготовить острый соус сальса из манго. Для этого следует взять спелые, но не перезревшие плоды. В магазине выбирайте экземпляры с гладкой бархатистой кожицей. При нажатии на плод ямка должна быстро расправиться. Для соуса сальса также понадобится сок лайма, его при желании можно заменить лимонным.
Ингредиенты: Красный лук, Лайм, Манго, Маринованный перец чили, Мята, Петрушка, Соль
курица с рисом
15 минут
Тайский ужин: куриная грудка в кокосовом кляре с манговым соусом
Блюдо, которое сочетает в себе ароматы и вкусы Таиланда.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гималайская соль, Карри, Кокосовая стружка, Кокосовые сливки, Куриная грудка, Манго, Молотый имбирь, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис «жасмин», Рыбный соус, Стручковая фасоль
смузи
15 минут
Тропическое смузи из манго
Смузи из манго с добавлением ананасового сока и киви получается очень освежающим и вкусным. Манго придает напитку ненавязчивый аромат и нежность, киви делает вкус смузи более насыщенным. Такой напиток очень полезный, в нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Киви, Клубника, Манго, Мята
фруктовые напитки
10 минут
Освежающий напиток с манго и медом
Манго ― это вкусный и полезный фрукт. Он укрепляет иммунитет, помогает снять нервное напряжение. Сок манго используют для лечения дерматитов. Для приготовления блюд пользуются спелыми и не дозрелыми плодами. Их маринуют, сушат, вялят, добавляют во фруктовые, мясные, овощные салаты, десерты и соусы, коктейли, напитки и смузи, варят и жарят с мясом и рыбой. Делают начинку для пирогов, тортов.
Ингредиенты: Манго, Мед, Молоко, Мята
смузи
15 минут
Освежающий фруктовый смузи
Смузи — напиток, который делают из свежих или замороженных ягод, фруктов или овощей, измельчая их в пюре. Также можно добавлять орехи, молочные продукты, различные хлопья и сухофрукты. Такой напиток обогащает организм витаминами и является хорошим низкокалорийным перекусом.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Клубника, Лед, Манго
фруктовые десерты
8 часов 15 минут
Манговый пудинг с семенами чиа
Эстетика правильного питания все глубже проникает в мировую кухню. Частично преобразуя знакомые всем классические блюда, делая их более полезными и необычными. Например, знаменитый манговый пудинг в своей полезной интерпретации дополнился семенами чиа, а обычное коровье молоко сменилось кокосовым, что, безусловно, стало одним из факторов успеха блюда.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Манго, Мед, Семена чиа
